Získání dobré sklizně odrůdy rajčat Far North vyžaduje značné úsilí. Přestože je ceněna pro svou nenáročnost na údržbu, nevyžaduje zaštipování ani kolíkování a odpouští drobné chyby v zahradnictví začínajícím pěstitelům zeleniny. Nejlepší je však znát základní kroky péče o plodinu.
Popis odrůdy
Rajčata Dálný sever pěstované v otevřené půdě nebo pod střechou. Plody jsou vhodné k čerstvé spotřebě, k přípravě různých salátů a ke zavařování.
Tato odrůda je determinantní, což znamená, že keř nedorůstá do výšky 55 cm. První květenství se objevuje po vyrašení 2–3 listů. Keř obvykle vytváří až 6 jednoduchých květenství.
- ✓ Odolnost vůči teplotám až do +5 °C bez ztráty výnosu.
- ✓ Schopnost rovnoměrného zrání plodů i za podmínek krátkého denního světla.
Listy jsou středně velké a jejich barva se pohybuje od zelené po tmavě zelenou. Toto rajče nejen snáší nízké teploty, ale také velmi brzy dozrává. Od vyklíčení do sklizně trvá pouze 80–90 dní.
Odrůda byla vyvinuta zemědělskou společností "Biokhimik" speciálně pro severní oblasti Ruska. Do státního registru byla zapsána v roce 2007.
Vlastnosti plodů a výnos
Plody jsou kulaté nebo mírně protáhlé, hladké nebo mírně žebrované a středně pevné. Nezralá rajčata jsou zelená, zatímco zralá červená. Každý plod váží 60–80 g. Dužnina je šťavnatá, sladká a středně pevná. Každé rajče obsahuje 4–6 komor.
Plody se vyznačují svou všestranností; konzumují se čerstvé, používají se také na šťávy a zavařování.
V průměru jeden keř vynese až 1,5 kg plodů. Správná péče a příznivé povětrnostní podmínky však mají pozitivní vliv na výnos a jeden keř může přinést až 3 kg rajčat.
Při husté výsadbě lze z takového místa sklidit až 16 kg rajčat z 8 keřů na 1 metr čtvereční.
Výhody a nevýhody odrůdy
Stejně jako každá odrůda má i rajče Red North své výhody a nevýhody. Mezi jeho pozitivní vlastnosti patří:
- nenáročnost - odrůda je vhodná pro začátečníky v zahradničení;
- odolnost proti chladu;
- rychlé a rovnoměrné zrání;
- všestrannost ovoce;
- minimální péče - keře nepotřebují podvazky ani štípání;
- odolnost vůči hnilobě květních konců a kořenů.
V severních oblastech je hniloba kořenů naléhavým problémem, protože klimatické podmínky tomuto procesu podporují – nízké teploty spolu s vysokou vlhkostí půdy vytvářejí ideální prostředí pro rozvoj hnilobných mikroorganismů. Toto rajče je také odolné vůči plísni pozdní – díky časnému zrání plodů ji nestihne ovlivnit.
Někteří zahradníci považují za nevýhody následující:
- chuťové vlastnosti rajčat;
- výnos plodiny.
Je však důležité si uvědomit, že na chuť se nebere v úvahu a výnos do značné míry závisí na pěstitelské oblasti, povětrnostních podmínkách a péči. Každý zahradník se proto musí sám rozhodnout, zda je pro něj konkrétní odrůda v těchto kategoriích vhodná.
Zveme vás ke shlédnutí videa, ve kterém zahradník z Jakutska sklízí odrůdu rajčat „Dálný sever“:
Výběr sazenic
Pokud není čas pěstujte si sazenice sami, pak si ho koupí a vybírají podle následujících kritérií:
- věk 45–60 dní;
- 6-8 pravých listů, zdravého vzhledu, zelené barvy;
- výška ne více než 30 cm;
- průměr stonku 5-7 mm;
- dobře vyvinutý kořenový systém, bez poškození;
- absence vytvořených plodů.
Před nákupem pečlivě zkontrolujte sazenice, zda se pod listy nehnízdí škůdci. Nákupu sazenic se vyhněte, pokud:
- listy mají jasně, nepřirozeně zelenou barvu, což naznačuje, že byly ošetřeny látkami obsahujícími dusík;
- Listy jsou zkroucené a deformované, to je první příznak nemoci.
Půda a hnojiva
Klíčem k úspěšnému pěstování rajčat je půda. Měla by být lehká a kyprá, s dobrou propustností vlhkosti a vzduchu.
- ✓ Pro optimální vstřebávání živin by pH půdy mělo být mezi 6,0 a 6,8.
- ✓ Půda musí obsahovat alespoň 3 % organické hmoty, aby si zachovala strukturu a schopnost zadržovat vodu.
Půda se překope a důkladně zbaví kořenů a rostlinných zbytků. Úrodné půdy by měly být hnojeny draselnými a fosforečnými hnojivy, zatímco půdy s nízkou úrodností by měly být hnojeny organickými hnojivy. Kyselé půdy by měly být vápněny, protože rajčata preferují lehké půdy s neutrálním nebo mírně kyselým pH. K tomuto účelu se používá dolomitová mouka, hašené vápno a drcená křída.
Jako hnojivo je vhodný i dobře shnilý hnůj doplněný superfosfátem. Tato směs se rozprostře po celém povrchu zrytého záhonu.
V každém případě by dávka draslíku měla být 2–2,5krát vyšší než množství aplikovaného dusíku. V průměru se na metr čtvereční rajčat aplikuje 50–60 g dusíkatých a fosforečných hnojiv a 80–100 g draselných hnojiv. Pokud se jako dusíkaté hnojivo používá močovina, aplikuje se v dávce 1,5krát nižší než u jiných látek obsahujících dusík. Srovnávací analýza obou hnojiv, močoviny a dusičnanu amonného, je uvedena v tento článek.
Nadbytek dusíku v půdě negativně ovlivňuje vývoj rostlin. Rajčata začínají velmi rychle růst a prodlužují se. Kvetou bohatě, ale tvorba plodů je špatná a výnos na rostlinu klesá.
Abyste na jaře předešli hmyzím škůdcům před výsadbou sazenic nebo setím semen, zalijte půdu roztokem síranu měďnatého (rozpusťte 1 polévkovou lžíci v 10 litrech vody). Použijte až 1,5 litru připraveného roztoku na metr čtvereční.
Podmínky pěstování
Rajčata z Dálného severu vyžadují při pěstování určité podmínky:
- Teplota. Maximálního výnosu lze dosáhnout, pokud je rajčatům zajištěna stálá teplota 20–26 °C přes den a alespoň 16 °C v noci. Pokud teplota stoupne nad nebo klesne pod požadovanou úroveň, vývoj rostliny bude zastaven, stejně jako náhlé výkyvy teplot.
- Vlhkost. Rajčata jsou odolná vůči suchu. Vlhkost vzduchu by měla být alespoň 70 %. Pro navázání 1 kg plodů je potřeba 120 litrů vody na rostlinu. Vlhkost vzduchu neovlivňuje růst a vývoj rostliny.
- Světlo. Rajčata potřebují dostatek světla, s délkou denního světla od 12 do 14 hodin. Při pěstování sazenic se vyplatí prodloužit denní světlo pomocí... speciální lampy.
Záhon rajčat se připravuje na podzim. Pěstují se na stejném místě 2–3 roky po sobě, ale s přídavkem organických hnojiv. Nejlepšími prekurzory rajčat jsou:
- zelí;
- okurka;
- cibule;
- cuketa.
Rajčata by se neměla sázet po jejich příbuzných rostlinách z čeledi lilkovitých – paprikách, lilcích, rajčatech a bramborách. Neměla by se sázet alespoň tři roky po těchto plodinách.
Pěstování sazenic ze semen
Pro pěstování silných, zdravých a bohatě plodících keřů potřebujete kvalitní sazenice. Ty si můžete vypěstovat doma nebo zakoupit od důvěryhodných prodejců. Doba setí závisí na pěstitelské oblasti a na konci jarních mrazů. Při pěstování sazenic ze semen platí určitá pravidla. Proces se skládá z několika fází.
Příprava osiva
Před setím se semena připraví a otužují. Vloží se do sáčku a zahřívají se 3 hodiny v horké vodě (45 °C) nebo na radiátoru.
Poté se sáček s obsahem namočí na 25–30 minut do roztoku manganistanu draselného (1 g rozpuštěného ve 100 ml vody). Po namočení se semena důkladně propláchnou a nechají se 24 hodin:
- v roztoku kyseliny borité (0,5 g na 1 litr vody);
- nebo roztok dřevěného popela (2 lžíce popela a 1 litr vody);
- nebo použijte roztok popela a divizny (budete potřebovat 1/2 čajové lžičky každé složky, která se přidá do 1 litru vody).
Další semena jsou klíčiváNaplňte je do poloviny teplou vodou a počkejte, až se vylíhnou. Vodu měňte třikrát denně.
Naklíčená semena se nechají 19 hodin vytvrdnout v chladničce na prostředních policích a poté se uchovávají 5 hodin při pokojové teplotě. Tento střídavý cyklus tepla a chladu pokračuje 6 dní, aby semena zůstala neustále vlhká. Připravená semena se vysévají jako sazenice nebo do otevřené půdy.
Příprava půdy
Pro sazenice připravte kyprou, propustnou půdní směs z drnu, humusu a písku v poměru 2:2:1. Navlhčete ji 6-7 dní před setím.
V den výsevu přidejte do nádoby 5-7 cm zeminy, urovnejte ji a lehce zhutněte. Poté zalijte horkým roztokem síranu měďnatého (1 čajová lžička na 10 litrů vody).
Před výsadbou sazenic si přečtěte o dezinfekci půdy. zde.
Obsah a umístění
K pěstování sazenic používejte plastové kelímky, speciální tácy, truhlíky, nádoby a podobné vhodné nádoby. Ty se naplní zeminou. Nádoby umístěte na parapet orientovaný na jih nebo do teplé místnosti s optimální teplotou.
Při setí je třeba udržovat teplotu +20-25 °C.
Týden po vyklíčení otužujte sazenice snížením denní teploty na 12–15 °C a noční na 6 °C. Budoucí sazenice se v těchto podmínkách udržují asi 5–7 dní, dokud se neobjeví první pravý list. Poté se vrátí na příjemnou teplotu.
Výsadba semen
Semena se vysévají pro sazenice Začátkem až v polovině dubna do připravené půdy. To se provádí následovně:
- Umístěte nádoby se semeny na teplé místo. Pro urychlení klíčení není nutné je zakrývat plastem nebo sklem. Při pravidelné zálivce kvalitní semena rychle klíčí a nezůstávají v půdě.
- Semena se vysévají do vlhké půdy.
- Vytvořte brázdy a ponechte mezi nimi vzdálenost 5-7 cm.
- Zalévejte je z konvice a semínka umístěte ve vzdálenosti 1,5-2 cm.
- Po zasetí semena lehce zasypte zeminou. Semena se vysévají do hloubky 1-2 cm.
Dobrou možností pro výsadbu semen je použití rašelinových tablet. Ty se předem namočí, poté se substrát nalije do plastových kelímků a zalije teplou vodou. Semena se umístí na tablety a pro lepší klíčení se k nim pipetou přidá kapka stimulátoru Zircon (2 kapky na 100 ml vody, 1 kapka na semínko). Poté se na semena posype malé množství substrátu.
Péče o sazenice
Nádoby se sazenicemi se nechávají na světlém místě, kde teplota vzduchu neklesne pod 16 °C. Výběr To se provádí, když rostliny mají dva pravé listy a stonky zesílily. Vysazují se do jednotlivých květináčů o průměru alespoň 10 cm. Přesazené sazenice se na 2–3 dny zastíní, což znamená, že se přemístí na stinné místo, aby se zabránilo přímému slunečnímu záření.
Během prvního týdne po přesazení udržujte sazenice za jasného počasí při teplotě 20–22 °C; za oblačných dnů postačí 15–16 °C. Jakmile rostlina vyvine 4–5 pravých listů, snižte teplotu na 18 °C přes den a 14–15 °C v noci. Za oblačných dnů může být teplota o 2–3 °C nižší.
Sazenice se zalévají mírně za slunečných dnů, brzy ráno. Nadměrná vlhkost půdy a vysoká vlhkost vzduchu vedou k bujnému růstu a křehkosti rostlin, což může vést k zlomení stonků během přesazování. Na druhou stranu, nedostatečná vlhkost půdy negativně ovlivňuje výnos rajčat. Zálivka se omezí týden před výsadbou mladých rostlin na jejich trvalé místo.
Přesazování sazenic do země
Sazenice se vysazují na trvalé místo v květnu až začátkem června:
- Vzduch by se měl během dne ohřát na +14…+15 °C a půda na +10…+12 °C.
- V záhonu se vykopou malé díry, mezi nimiž je vzdálenost 30-40 cm.
- Jamky se zalévají slabým roztokem manganistanu draselného.
- Sazenice se vysazují do hloubky 2 cm, až k děložním listům.
- Silně protáhlé sazenice se vysazují šikmo a pokrývají stonek do 1/4 nebo 1/3 jeho výšky.
Někteří pěstitelé zeleniny doporučují hnojit rajčata kvasinkovým hnojivem. To se připravuje den před výsadbou z 10 gramů čerstvých kvasnic a 10 litrů vody. Do jamky se nalije 220 ml „kvasnicové“ vody a poté se rostliny zasadí.
Po výsadbě se půda kolem kořenů pevně utlačí, v blízkosti stonku by neměl zůstat žádný val a půda se vydatně zalije.
Krmení sazenic Hnojení je také nutné. První přihnojení se provádí 8–12 dní po přesazení minerálními hnojivy. Ta lze zakoupit hotová v obchodě nebo si je namíchat doma.
Rozpusťte v 10 litrech vody:
- 5 g dusičnanu amonného;
- 15 g chloridu draselného;
- 40 g superfosfátu.
V případě potřeby opakujte krmení 10 dní po prvním.
Deset dní před přesazením sazenic do otevřené půdy je otužujte postupným snižováním denních a nočních teplot. Tři až čtyři dny předtím rostliny vyndejte na noc ven.
Péče a pěstování v otevřeném terénu
Pěstování a péče o rajčata ze semen v otevřeném terénu je v mnoha ohledech podobná pěstování sazenic, ale tento proces má určité jedinečné rysy.
Při tomto typu pěstování se sklizeň objeví o 3 týdny později.
Podmínky otevřeného terénu
Vzhledem k tomu, že rajče „Karainiy Sever“ patří k nejodolnějším odrůdám, lze semena bezpečně vysévat přímo do země. V jižních oblastech se vysévají do teplé půdy, jakmile pominou poslední mrazy. V severních oblastech se setí provádí koncem dubna, ale záhon se zakrývá průhledným krycím materiálem. To ochrání křehké sazenice před přímým slunečním zářením a nízkými teplotami.
Přestože je toto rajče odolné vůči chladu, rostlina nesnáší teploty pod bodem mrazu.
Výsadba semen do země
Při výsadbě semen přímo do půdy dodržujte následující pravidla:
- semena se vysazují suchá;
- otvory se vykopávají do hloubky 30-40 cm;
- vzdálenost mezi otvory je 40 cm;
- Do jednoho hnízda se umístí 3–4 semena;
- Po zasetí zalijte teplou vodou a přikryjte fólií, která se pravidelně odstraňuje, aby se k sazenicím dostal vzduch;
- Sazenice prořeďte po objevení 4–5 listů a na každé hnízdo ponechte jednu silnou sazeničku.
Zalévání
Kapková závlaha je pro rajčata ideální. Pokud tato metoda není možná, nezapomeňte, že rostliny rajčat mají hluboký kořenový systém, proto se doporučuje 8–10 litrů vody na metr čtvereční.
Rajčata se obvykle zalévají jednou týdně teplou, usazenou vodou. Aby se zabránilo rychlému odpařování vlhkosti, půda mulč kolem kořenů. Týdenní zálivka by však neměla být pravidlem, je nutné se řídit počasím.
Během silných dešťů se vyhněte zalévání a mulčování. Zadržování vlhkosti v půdě při vysoké vlhkosti může vést k hnilobě kořenů.
Kypření půdy, pletí a hloubení
Kypření půdy pomůže zvládat přebytečnou půdní vlhkost. Tento postup se provádí každé dva týdny. Poprvé kypřete půdu mezi řádky vidlemi nebo lopatou do hloubky 12–15 cm. Poté použijte motyku do hloubky 5–8 cm.
Včasné odplevelení pomůže zabránit rozsáhlému zamoření škůdci. Odplevelení se provádí, jakmile se půda zaplevelí. Obvykle se odplevelení kombinuje s kypřením půdy.
Spolu s kypřením a pletím se provádí i okopávání – kolem stonku se vytvoří vlhký val. První okopávání se provádí 2–3 týdny po výsadbě a druhé okopávání se provádí 2 týdny po prvním.
Vrchní obvaz
Rajčata dobře reagují na hnojení. V závislosti na úrodnosti půdy se hnojí 1 až 3krát za sezónu:
- Hnojiva se aplikují 2 týdny po zasetí semen nebo přesazení sazenic na trvalé místo;
- před kvetením;
- než plody dozrají.
Hnojiva jsou buď minerální, nebo organická. Pro počáteční hnojení se používají přípravky bohaté na dusík, protože dusík je zodpovědný za růst a vývoj zelené hmoty. Pro přihnojování se používá dusičnan amonný (15 g na 10 litrů vody, v dávce 1 litr na rostlinu). Používá se také kravský hnůj (1:10) a slepičí hnůj (1:15) zředěný vodou. Dávka je 1 litr na rostlinu.
Během rašení pupenů a nasazování plodů aplikujte minerální hnojiva bohatá na draslík a fosfor. Aplikujte 20 g superfosfátu a 10 g chloridu draselného na metr čtvereční. Hnojivo aplikujte do brázd 20 cm od keřů. Před aplikací udržujte půdu dobře navlhčenou.
Vrchní oblékání se provádí večer.
Sklizeň a skladování
Plody dozrávají rovnoměrně. Do konce srpna rostlina vydá celou svou úrodu. Plody se sklízejí během dne, kdy na keřích již není rosa. Pokud rajčata ještě nejsou zralá, ale musí se sklidit, dozrávají se v interiéru při teplotě 20–25 °C.
Zralá rajčata se konzumují ihned nebo se skladují na regálech ve větraných prostorách při okolní teplotě 18–25 °C po dobu maximálně 30 dnů. Pokud je nutná přeprava, sbírejte hnědá rajčata.
Choroby a škůdci, prevence
Rajče „Dálný sever“, jak již bylo zmíněno výše, je odolné vůči některým chorobám, ale i tak může onemocnět. Hlavní příčinou těchto chorob je nesprávná péče. Chyby v zemědělských postupech mohou vyvolat rozvoj plísně šedé, padlí, bílých a černých skvrnitostí a kladosporiózy. Abyste těmto problémům předešli, proveďte následující opatření:
- Používají se fungicidy, které ničí patogeny způsobující houbová a bakteriální onemocnění, jako například Pseudobacterin-2, Strobi a další. Při používání fungicidů je nutné dodržovat všechna doporučení výrobce, včetně dávkování a četnosti aplikace.
- Preventivní ošetření keřů na začátku pomáhá proti plísním vegetační období přípravky obsahující měď - roztok síranu měďnatého, směs Bordeaux, "Hom", "Abiga Peak".
- Mezi nejčastější škůdce napadající rajčata patří svilušky, mšice, sépie, molice a slimáci. Pokud je napadení malé, může pomoci ošetření rajčat cibulovým nálevem: přidejte 200 gramů slupek do 1 litru teplé vody a nechte 24 hodin louhovat. Při velkém napadení hmyzem se používají drastičtější opatření, jako jsou insekticidy, jako jsou Molniya, Fastak, Marshal a další.
- Chcete-li se zbavit slimáků, posypte půdu kolem keře dřevěným popelem, tabákovým prachem, vápnem nebo mletým pepřem.
Ne všechny choroby keřů lze vyléčit. Pokud je keř napaden virovou infekcí, jako je virová pruhovitost, mozaika, nebo bakteriálními chorobami, jako je verticiliózní vadnutí nebo bakteriální rakovina, měla by být rostlina kompletně vykopána a spálena.
Možné problémy a chyby při pěstování
Vzhled rostliny naznačí jakékoli problémy. Například:
- Zkroucené listy. Takto zkroucené listy na tlustém stonku naznačují nadbytek dusíku. Ten se z půdy vyplavuje nadměrným zaléváním. Nahoru zkroucené listy naznačují nedostatek minerálů, v takovém případě je potřeba komplexní hnojivo. Pokud se zkroutí pouze spodní listy, je třeba zálivku omezit.
Tuto chorobu způsobují také mšice, svilušky a molice. Ty lze odhalit prohlídkou keřů. K jejich hubení se používají insekticidy. - Odpadávání vaječníků. To naznačuje nedostatečnou zálivku a také malé plody, v takovém případě je nutné zavést pravidelnou zálivku.
- Svěšený vzhled a zkroucené listy. Mají podezření na přítomnost viru a pomůže komplexní hnojení a zálivka. Pokud se rostlina po těchto opatřeních nevrátí do normálu, je odstraněna a spálena.
- Žloutnutí listů. Pokud začíná od středu listu, znamená to, že rostlině chybí draslík; problém se řeší přidáním hnojiv obsahujících draslík.
Recenze odrůdy
Rajče „Dálný sever“ je vhodné k pěstování po celém Rusku. Zvládnou ho jak zkušení, tak i začínající zahradníci, protože tato odrůda je nenáročná na údržbu, snadno snáší drsné povětrnostní podmínky a je odolná vůči chorobám. Může se také pochlubit vynikající trvanlivostí, přepravitelností a vynikající chutí.



