„Kuře“ je název středně rané odrůdy rajčat, která se vyznačuje stabilními výnosy a dlouhou dobou sklizně. Jejím charakteristickým rysem je vzhled rajčat, jejichž barva a tvar připomínají kuřata nosnice. Pěstuje se v otevřeném terénu, plastových a polykarbonátových sklenících, na balkonech a terasách.
Vlastnosti výběru
Tato odrůda zeleniny byla vyšlechtěna díky úsilí domácích šlechtitelů zastupujících zemědělskou firmu Gavrish:
- S. F. Gavriša;
- V. V. Moreva;
- E. V. Amčeslavská;
- O. A. Voloka;
- T. V. Degovcovová;
- M. Ju. Vasiljevová.
Po úspěšném absolvování odrůdových zkoušek byla nová odrůda v roce 2019 zapsána do ruského státního registru a schválena k pěstování ve všech regionech země:
- v otevřených prostorách zahrady - v oblastech s mírným podnebím, nejlépe na jihu;
- v chráněné půdě (ve skleníku, dočasném filmovém přístřešku, na terase nebo proskleném balkonu) - v jiných oblastech.
Odrůda rajčat je vhodná pro amatérské i komerční pěstování. Zemědělci si ji cení pro její konzistentní produktivitu a vhodnost pro strojní sklizeň. Díky kompaktnímu kořenovému systému se jí daří v interiéru, v květináčích nebo nádobách.
Tato nová odrůda vyšlechtěná v tuzemsku je středně raná odrůda vyznačující se dobrými výnosy. Její klíčové technické vlastnosti jsou následující:
- doba od klíčení do zrání plodů je 110-115 dní;
- doba květu: první týdny června;
- doba sklizně - začíná po 10. červenci a pokračuje do konce září (vrchol nastává na konci druhého letního měsíce);
- produktivita 1 keře není menší než 3,8 kg;
- Průměrný výnos je 9-9,7 kg/m² (ve sklenících se zdokonalenou agrotechnologií se toto číslo výrazně zvyšuje).
Hlavní výhodou odrůdy je dlouhé období plodnosti. Zahrádkáři sklízejí zralá rajčata ve tvaru kuřete po celou sezónu.
Tato odrůda zeleniny má poměrně silný imunitní systém. Při správné péči a příznivých pěstebních podmínkách není náchylná k chorobám běžným pro rajčata.
Morfologické znaky
Rostliny odrůdy Tsyplenok jsou neurčité. Jejich vzhled je popsán následovně:
- výška - až 1,5 m (v otevřeném záhonu), 1,8-2 m (ve sklenících);
- polorozložité keře;
- průměrný stupeň větvení a olistění;
- vzpřímený stonek;
- listy: zelené, standardní tvar, střední velikosti;
- květenství: jednoduchý typ;
- shluk plodů, skládající se v průměru ze 7-8 rajčat (množství se může pohybovat od 6 do 17 kusů).
Vysoké keře vyžadují vyvazování, tvarování a zaštipování. Pro dosažení maximálního výnosu je zahradníci tvarují do tří kmenů. Na konci vegetačního období zaštipují rostoucí špičku a ponechají 7–8 trsů.
Ovoce a jeho využití
Úroda této odrůdy je krásná a lahodná. Plody jsou malé, jednotné a nesrážejí se. Mají vysoké spotřebitelské vlastnosti. Jejich vlastnosti jsou následující:
- hmotnost — 89–100 g (maximální hmotnost dosahuje 120 g);
- formulář: protáhlá krémová s malým zobákem, s mírně výrazným žebrováním;
- zbarvení: sytá, oranžová;
- kůžeodolný, ne příliš silný, lesklý;
- dřeňOranžová, hustá, středně šťavnatá, se 3–4 semennými komorami.
Chuťové vlastnosti kuřete jsou vynikající. Chuť je harmonická, bohatá a živá. Kombinuje sladkost s mírnou, příjemnou kyselostí.
Oranžová rajčata se používají do salátů. Konzumují se převážně čerstvá, podávají se krájená a kombinují se s jinou zeleninou, sýrem, bylinkami a rostlinným olejem. Hodí se také k nakládání a zavařování celých plodů. Obzvláště lahodná jsou v rajčatové šťávě.
Zemědělské pěstitelské techniky
Chcete-li vypěstovat silné a zdravé rostliny, které vás v budoucnu odmění bohatými plody, dodržujte tyto pokyny pro výsadbu zeleniny. Semena pro sazenice vysejte koncem února nebo v březnu podle těchto podrobných pokynů:
- Naplňte vhodné nádoby kyprou a výživnou zeminou. Vyberte kupovanou substrátovou směs určenou pro pěstování rajčat a paprik.
- Semena umístěte do půdy hluboko 0,5 cm a dodržujte rozteč setí 2–3 cm.
- Zalévejte rostlinu opatrně. Používejte vlažnou, odstátou vodu. Přikryjte nádobu potravinovou fólií.
V místnosti, kde se sazenice udržují, udržujte teplotu 22–25 °C. Jakmile se objeví klíčky, snižte ji na 18–20 °C. Přemístěte sazenice na slunné okno.
Sazenice oranžových rajčat zalévejte mírně po vyschnutí ornice. Vyhněte se přelévání. Jakmile se vytvoří dva pravé listy, přesaďte je. Pokud rostliny plánujete přesadit na venkovní záhon, otužujte je venku 14–20 dní předem.
Vysaďte 55–60 dní staré sazenice kuřete na zahradu takto: v dubnu až květnu uvnitř nebo pod plast a venku koncem května nebo v červnu. Dodržujte schéma 40–50 x 60–80 cm. Místo určené pro pěstování plodiny musí splňovat následující požadavky:
- být dobře osvětlený;
- bezvětří;
- chráněno před průvanem;
- není zaplaveno podzemní vodou;
- s úrodnou půdou, kyprou a dobře propustnou, hlinitou nebo písčitohlinitou, s neutrální kyselostí.
Několik týdnů před přesazením rajčat do zahrady vykopejte vybraný pozemek do hloubky 60 cm, zbavte ho plevele a rostlinných zbytků. Půdu obohaťte organickou hmotou (shnilý hnůj, kompost, dřevěný popel) a minerálními hnojivy, jako je superfosfát, monosíran draselný a komplex NPK.
Přesaďte sazenice rajčat odrůdy oranžové na trvalé místo podle těchto podrobných pokynů:
- Připravte si výsadbové jámy. Optimální hloubka je 8-10 cm.
- Do jamek přidejte hrst suchého popela smíchaného s úrodnou zeminou.
- Rostliny opatrně vyjměte z nádob spolu s kořenovým balem, dávejte pozor, abyste jej nepoškodili.
- Vložte sazenici do jámy. Zakryjte ji zeminou a stonek zahrabejte až k děložním lístkům.
- Výsadbu rajčat vydatně zalévejte.
- Nainstalujte podpěry pro podepření rostlin.
- Chraňte sazenice kuřat před náhlými změnami teploty zakrytím fólií nebo agrofibrem.
Pokyny pro péči
Během vegetačního období provádějte následující péči o výsadbu oranžových rajčat:
- ZaléváníTato zeleninová plodina miluje vlhkost. Kvůli nedostatku vody se listy na keřích kroutí nahoru a žloutnou. Výsadbu zalévejte štědře, 1–2 litry vody na keř (předem ji je třeba nechat usadit a zahřát na slunci). Vodu nalévejte ke kořenům. Snažte se půdu nasytit do hloubky 25 cm. Zabraňte postříkání zelených listů.
Tento postup proveďte po vyschnutí vrchní vrstvy půdy. Před květem zalévejte jednou týdně, během nasazování plodů jednou za 3–4 dny a během zrání rajčat jednou nebo dvakrát za 7 dní. Nejlepší doba k zalévání je ráno (vlhkost se stihne vstřebat, než se objeví horko).
- Vrchní obvazHnojit každých 14–20 dní. Používejte komplexní hnojiva s vysokým obsahem draslíku a fosforu. Na začátku vegetačního období používejte organickou hmotu (hnůj, kompost a humus) pro zlepšení úrodnosti půdy. Během období zrání nezanedbávejte listovou závlahu roztoky bohatými na mikroprvky.
- Pletí a kypřeníPo každé zálivce nebo dešti půdu kypřete, abyste zabránili tvorbě husté, vzduchotěsné krusty. Zároveň odstraňte plevel, který brzdí růst plodin a zvyšuje riziko infekce.
- MulčováníPro lepší udržení půdní vlhkosti a prevenci škodlivého plevele pokryjte kořenovou zónu rostlin rajčat organickou hmotou (o tloušťce 5 cm). Použijte kompost nebo posekanou trávu.
- Ochrana před chorobami a škůdciAbyste tomuto problému předešli, ošetřete výsadbu Tsyplenoku biologickými přípravky. Fungicidy jako Quadris a Ridomil Gold pomohou proti plísni. K ochraně keřů před napadením škůdci používejte insekticidy (Fitoverm, Aktara, Match).
- Keřová dekoraceRostliny formujte do 2–3 kmenů a odstraňujte boční výhonky. Pravidelně odstraňujte boční výhonky a odlamujte výhonky dlouhé 3–5 cm před prvním trsem.
Otrhávejte spodní listy, abyste stimulovali tok živin do pupenů. Neodstraňujte více než tři listy najednou, abyste rostlinu nevystavovali silnému stresu.
Vyhněte se přeplněnosti, která může vést k onemocnění. - PodvazekVzhledem ke svému vysokému růstu vyžadují oranžová rajčata oporu (kůly nebo mříže). To zabraňuje zlomení stonku a usnadňuje péči a sklizeň.
Recenze
„Tsyplenok“ je nově vyvinutá odrůda, která si získala velký ohlas u zahrádkářů a zemědělců. Pěstitelé zeleniny si ji cení pro její vynikající prodejnost a chuť, atraktivní vzhled, dobrou produktivitu a odolnost vůči chorobám. Je to vynikající volba pro ty, kteří milují rajčata švestková nebo je pěstují na zavařování celých plodů.
















