Rajče Ugoljok je unikátní, domácí odrůda bohatá na antokyany s velmi neobvyklými plody. Jsou fialové, téměř černé, s červeným náznakem, díky čemuž je každé rajče jedinečné.
Popis rostliny a plodů
Rajče Ugoljok je neurčitá odrůda. Má protáhlé, tmavě zelené listy. Jeden trs plodí 9–12 plodů. Květenství je jednoduché a stonky článkované. Odrůda Ugoljok plodí drobné plody se 2–3 semennými komorami obsahujícími střední počet semen.
Hlavní vlastnosti ovoce:
- Barva nezralého ovoce: tmavě fialová.
- Barva zralého ovoce: fialovočervená.
- Hmotnost: 60–80 g.
- Formulář: zaoblené, mírně žebrované.
- Buničina: dužnaté, středně husté, červené barvy
První trs plodů se tvoří po 6-8 listech a všechny další po 2-3 listech.
Kdo a kdy vyvinul odrůdu Ugolyok?
Rajče Ugoljok bylo vyšlechtěno v roce 2017 domácí společností Agrofirm Aelita LLC. Odrůda byla do Státního registru Ruské federace zapsána v roce 2019.
Tato neobvyklá odrůda byla okamžitě oslavována jako skutečný průlom ve světě šlechtění rostlin. Autory této odrůdy byli V. G. Kačajnik, O. A. Karmanovová, M. N. Gulkin a S. V. Matjunina.
Charakteristiky
Uhlí se vyznačuje nejen svými jedinečnými komerčními vlastnostmi a vzhledem, ale také vynikajícími agronomickými vlastnostmi, které umožňují jeho pěstování prakticky ve všech regionech země – v otevřeném i uzavřeném terénu.
O odrůdě:
- Období zrání. Jedná se o raně zrající odrůdu. Doba sklizně je červenec–září, v závislosti na regionálních klimatických podmínkách a době výsadby. Od setí do sklizně uplyne 110–115 dní.
- ProduktivitaVyznačuje se vysokými výnosy. Jeden metr čtvereční může přinést 6,4–6,7 kg zralých plodů. Pěstitelské podmínky a péče do značné míry ovlivňují výnos, jeho kvalitu a množství.
- Odolnost vůči suchu. Je to odrůda odolná vůči suchu, snadno snáší krátkodobé sucho. Pro dobrý výnos a vynikající chuť je však nutná pravidelná zálivka.
- Odolnost vůči chorobám. Má poměrně dobrou imunitu, ale za nepříznivých podmínek může být postižena plísní a kladosporiózou.
Chuť a aplikace
Plody rajčat Ugolyok mají bohatou rajčatovou chuť, středně sladkou, pikantní a mírně kořeněnou, s mírnou kyselostí.
Odrůda je určena k čerstvé spotřebě, ale lze ji také použít k přípravě široké škály zavařenin; fialové plody lze zavařovat, sušit a dokonce i nakládat.
Výhody a nevýhody
Rajče Ugoljok má mnoho výhod – jedinečný vzhled této odrůdy není na úkor žádných agronomických ani spotřebitelských kvalit.
Přistání
Rajče Ugoljok lze pěstovat pomocí sazenic nebo přímým výsevem. Daří se mu v otevřené půdě i pod plastovými kryty ve skleněných a polykarbonátových sklenících.
Příprava osiva
Semena zakoupená od renomovaného výrobce jsou obvykle zcela připravená k výsadbě. Domácí semena však musí být k výsadbě řádně připravena.
Vlastnosti přípravy semen:
- Pro vytřídění neživotaschopných semen rajčat je namočte do solného roztoku (1 čajová lžička soli rozpuštěná ve 250 ml vody). Po 15 minutách semena do roztoku ponořte; nekvalitní a prázdná semena vyplavou na hladinu.
- Pro dezinfekci namočte semena na 5 minut do 1% roztoku manganistanu draselného zahřátého na 40 °C. Místo manganistanu draselného lze použít 2–3% roztok peroxidu vodíku. Semena do něj namočte na 6–8 minut. Po dezinfekci je nezapomeňte opláchnout tekoucí vodou.
- Pro zlepšení kvality sazenic namočte semena do stimulantu růstu. Můžete použít „Epin“, „Energen“ atd.
- Před setím namočte semena do plátýnka a vložte je na asi 12 hodin do misky naplněné vodou. Plátko by mělo být pravidelně vlhčeno, aby nevyschlo. Jakmile semena vyklíčí (obvykle do 3–5 dnů), můžete je vysít.
Výběr lokality
Rajče Ugoljok lze pěstovat po okurkách, zelenině, zeleném hnojení a luštěninách. Rajčata nesázejte po lilcích a melounech. Ugoljok lze pěstovat na stejném místě každé 2–3 roky.
Příprava půdy
Plocha, kde se budou pěstovat rajčata Ugoljok, musí být pohnojena. Během zpracování půdy přidávejte organickou hmotu – shnilý hnůj nebo kompost – v množství 10 kg na metr čtvereční. Během zpracování půdy odstraňte z půdy všechny kořeny plevele.
Optimální kyselost půdy pro rajče Ugoljok je mezi 6 a 6,5 pH. Pokud je pH nižší než 5,5, je třeba půdu odkyselit. K tomu se přidává hašené vápno nebo dolomitová mouka. Do alkalických půd se přidává vrchovinná rašelina.
Pěstování sazenic
Pokud se rajče Ugolek pěstuje pomocí sazenic, pak se setí provádí v březnu až dubnu, v závislosti na klimatických podmínkách v regionu a očekávaných termínech výsadby.
K výsevu sazenic použijte nádoby na výsadbu – velké nádoby nebo jednotlivé květináče. Naplňují se kupovanou zeminou nebo výživnou substrátovou směsí. Ta může být vyrobena z písku, trávníku, rašeliny a humusu smíchaných ve stejných dílech.
Vlastnosti setí a pěstování sazenic:
- Sazenice lze pěstovat s přesazováním nebo bez něj. V prvním případě se výsev provádí do velkých nádob, ze kterých se sazenice přesazují do jednotlivých květináčů. V druhém případě se výsev provádí přímo do jednotlivých nádob.
- Nádoba na pěstování musí mít drenážní otvory, aby mohla přebytečná tekutina odtékat. Naplňte nádobu zeminou do hloubky 1–1,5 cm.
- Půda se navlhčí rozprašovačem a poté se vytvoří drážky hluboké 1 cm. Semena se vysévají v intervalech 2-3 cm a posypou se zeminou, načež se znovu lehce navlhčí.
- Plodiny zakryjte fólií nebo sklem a umístěte je do místnosti s rozptýleným světlem. Plodiny denně větrejte a v případě potřeby je navlhčete.
Jakmile vyklíčí sazenice, kryt se odstraní a sazenice se umístí blíže ke světlu. O sazenice je třeba pečlivě pečovat po dobu 50–60 dnů – to je doba, po kterou dorostou sazenice připravené k přesazení.
Vlastnosti péče o sazenice:
- Během prvních 3–5 dnů po vzejití sazenic by měla být zapnuta pěstební světla, která by poskytovala 24hodinové doplňkové osvětlení. Poté se denní světlo zkrátí na 18–20 hodin a po měsíci na 12 hodin.
- První tři týdny zalévejte sazenice jednou týdně. Poté zvyšte frekvenci na 3–4krát týdně. Používejte pouze teplou, odstátou vodu. Zalévejte opatrně a vyvarujte se stékání na listy. Zálivka by měla být mírná, bez vysychání nebo přemokření půdy. Nejlepší doba k zalévání je ráno.
- Pokud se plánuje sběr, provádí se ve fázi 1-2 pravých listů.
- První hnojení sazenic se provádí 2–3 týdny po objevení se prvních pravých listů. Následně se sazenice hnojí každé 2–3 týdny, přičemž se postupně zvyšuje obsah fosforu a draslíku v hnojivu.
Výsadba sazenic do země
Sazenice rajčat Ugolek se vysazují do země přibližně mezi 15. květnem a 5. červnem.
Vlastnosti přistání:
- Optimální rozestavení výsadby je 60x50 cm.
- Vykopejte řádky nebo jámy pro výsadbu. Zalijte teplou, odstátou vodou. Přidejte 3–5 litrů. Nechte půdu usadit půl hodiny až hodinu.
- Sazenice se zalévají tak, aby se daly snadno vyjmout z výsadbových nádob.
- Sazenice se umístí do jámy, kořeny se zakryjí zeminou a půda se lehce zhutní, čímž se kolem stonku vytvoří malá prohlubeň. Vysazené sazenice se zalijí a poté se zamulčují, například slámou, posekanou trávou nebo kompostem.
Nejlepší je sázet sazenice za zataženého dne nebo večer, aby nebyly vystaveny slunečním paprskům. Je také dobrý nápad sazenice před sluncem během prvních 10 dnů zastínit, například sítí.
Vlastnosti pěstování ve skleníku
Ve skleníku se rajčata zalévají výhradně ráno. Zpočátku je frekvence jednou týdně, 1–2 litry na rostlinu. Postupem času se frekvence a objem zálivky zvyšují na 2–3krát týdně a 3–4 litry na rostlinu.
Optimální teplotní rozmezí je 22 až 25 °C přes den a 16 až 18 °C v noci. Během horkého počasí je nutné skleník větrat a pokud hrozí mrazy, je třeba použít umělé vytápění nebo krycí materiál.
Péče
Abyste dosáhli slušné úrody fialových rajčat, musíte se o keře pravidelně starat. Zalévání, hnojení, pravidelný postřik a kypření půdy – péče o tato neobvyklá rajčata se neliší od péče o běžné odrůdy.
Zalévání
Venkovní rajčata se zalévají přibližně obden, pokud je počasí příznivé; za horkého počasí je potřeba zalévat denně. Množství zálivky upravte podle stavu půdy; je důležité, aby nevyschla.
Voda by se měla zalévat pouze ke kořenům; neměla by se dotýkat listů ani stonků. Nejlepší doba pro zalévání v otevřeném terénu je ráno nebo večer, po západu slunce. Optimální metodou je kapková závlaha.
Hnojení
Rajčata Ugolyok vyžadujevyvážená výživaJe vhodné kombinovat kořenovou a listovou výživu, přičemž primární prvky se aplikují přímo na kořeny a mikroživiny se postřikují na listy. Několik hodin před aplikací kořenového hnojiva zalijte rostliny čistou vodou, abyste zabránili spálení kořenů.
Rajče Ugolyok lze krmit minerálními hnojivy, jako je superfosfát, síran draselný a močovina. Vhodná jsou také organická hnojiva, jako je nálev z divizny nebo ptačího trusu nebo roztok dřevěného popela.
Přibližný krmný režim:
- Ten první— provádí se 2–3 týdny po výsadbě sazenic, obvykle začátkem června.
- Ten druhý — během období květu, kdy začíná tvorba druhých květních shluků a vaječníků – přibližně v polovině až koncem června.
- Ten třetí— provádí se, když plody začnou dozrávat, přibližně na konci června.
Rajčata se obvykle hnojí 3–4krát během léta, ale pokud je nedostatek určitých živin, může se frekvence hnojení zvýšit. Přesné načasování a složení hnojiva závisí na stavu rostlin a konkrétních půdních podmínkách.
Kypření
Rajče Ugoljok nevyžaduje kypření, pokud se pěstuje v mulčované půdě. Půda se pokryje humusem smíchaným se slámou. Vrstva by měla být silná 10–15 cm. Kypření není nutné.
Kontrola škůdců a chorob
Rajče Ugolyok má dobrou imunitu, ale vyžaduje prevenci chorob, aby se výrazně snížilo riziko infekce. Rostliny jsou obzvláště náchylné k plísni a hnědé skvrnitosti, které lze kontrolovat pomocí HOM, Fitosporinu nebo jiných podobných fungicidů.
Odrůda není nijak zvlášť náchylná k škůdcům, ale pokud se rozšíří, je možné, že ji napadnou. Největší hrozbu představují mšice, třásněnky a molice. K hubení těchto hmyzích škůdců se používají biologické insekticidy, jako je Fitoverm a Bitoxibacillin.
Sklizeň a skladování
Rajčata se sklízejí, když získají tmavě fialovou barvu, protože velmi nezralé plody se k dozrávání neodkládají.
Rajčata skladujte na chladném a suchém místě při teplotě nejméně 7 °C. Umístěte je do mělkých dřevěných beden nebo plastových nádob. Před uskladněním rajčata nemyjte.
Recenze
Rajče Ugoljok je jednou z nejneobvyklejších odrůd na trhu. Jistě zaujme nejen milovníky exotických rostlin, ale i ty, kteří prostě hledají chutná a atraktivní rajčata.