Jabločka Rossie – rajče od ruských šlechtitelů pro „líné“

Rajče Jablonka Rossii je mezi zahrádkáři velmi oblíbené, jelikož patří k nejsnadněji pěstovatelným odrůdám a dokonce se mu přezdívá „líné rajče“. Tato rostlina má dlouhou dobu plodnosti a produkuje dlouhou a stálou úrodu malých, ale četných červených plodů, které jsou všestranné. Lze ji pěstovat po celé zemi s výjimkou dalekého severu.

Semena rajčat "Yablonka Rossii"

Rajčata odrůdy "Yablonka Rossii".

Jabločka je nejnáročnější odrůda rajčat v Rusku.

Historie chovu

Odrůda byla vyšlechtěna v roce 1998 několika ruskými šlechtiteli, včetně Vladislava Koročkina, prezidenta společnosti Ruská zahrada, a Viktora Vasilevského, zástupce Všeruského výzkumného ústavu pro výběr zeleninových plodin a produkci osiva.

Jeho odrůdové testování provedla v roce 1998 Státní komise pro testování a ochranu selekčních výsledků a žadatelem a původcem byla společnost ZAO NPK NK LTD z moskevského města Ščolkovo, které je přímo napojeno na Ruskou zahradu.

Odrůda Jablonka Rossii se ve Státním registru objevila v roce 2000 a byla doporučena k pěstování ve všech regionech země, s výjimkou dalekého severu.

V 90. letech 20. století se rajče Tamina těšilo velké oblibě. Jeho vnější vlastnosti velmi připomínaly Jabločku Rossii (ruskou jabloň), ale v registru se o něm nikde nezmiňuje.

Popis odrůdy

Tato odrůda je raně zrající, takže první zralé plody lze sklízet již 100 dní po vyklíčení. Pojďme se blíže podívat na vlastnosti jejích keřů a plodů.

Křoví

Rostlina se vyznačuje následujícími vlastnostmi:

• Keř je determinantní, protože jeho růst se zastaví po vytvoření několika trsů plodů, obvykle 4–5. První trs se objeví po 7–9 listech a další trsy se objevují po 2 listech. Keře mohou dosáhnout výšky 1,3–1,5 m, ale častěji dosahují 0,8–1 m. Nejsou potřeba žádné boční výhonky.
• Standardní odrůdy rajčat mají silnější a kratší hlavní stonek, podobný vzhledu bramboru. Je poměrně silný a snadno unese četné plodící révy, takže není nutné ho podvazovat. Pokud se však ukáže, že je trs příliš těžký, stále se vyplatí rostlinu podepřít a zmírnit zátěž. Pro zajištění bohaté úrody vytvarujte stonek do 2–3 výhonků.
• Tato odrůda má středně velké větvení a listy na mladých rostlinách připomínají listy jabloně, odtud pochází i název rajčete. S věkem se listy stávají více bramborovými, protože obě zeleniny patří mezi lilky.

Rajčata jsou teplomilná, ale snadno snášejí sucho nebo krátkodobé teplotní výkyvy a plody v důsledku nerovnoměrného přísunu vláhy nepraskají.

Ovoce

Za dobrých pěstebních podmínek může jeden keř najednou vyprodukovat až 100 rajčat o celkové hmotnosti 3–5 kg. Celkově lze z 1 metru čtverečního získat až 6–6,5 kg rajčat. Mají následující vlastnosti:

• Průměrná hmotnost je 70-90 g. Všechny plody váží přibližně stejně a jsou jednotné velikosti.
• Tvar je dokonale kulatý, připomínající míč.
• Jak dozrává, barva se mění ze světle zelené na tmavě červenou.
• Dužnina je šťavnatá a masitá, ale pevná, jednotná a nepraská se. Na příčném řezu se vyskytují dvě až pět komor a četná semena. Obsah sušiny je nadprůměrný a dužina je na řezu sladká.
• Chuť je sladká s mírnou kyselostí.
• Použití je univerzální, takže rajčata lze podávat čerstvá, solená, nakládaná, konzervovaná a používat k výrobě šťáv, pyré, adjiky a omáček.

Plody snadno snášejí přepravu a jsou dlouhodobě skladovatelné při teplotách do +10°C.

Tabulka charakteristik

Hlavní vlastnosti odrůdy Jabločka Rossii naleznete v tabulce:

Následující video podrobně vysvětluje vlastnosti odrůdy:

Zemědělská technologie

Abyste při pěstování rajčat získali dobrou a hojnou sklizeň, je třeba dodržovat následující pravidla:

• Sazenice by měly být vysazeny do otevřeného terénu koncem května nebo začátkem června a sazenice by měly být připraveny přibližně 2 měsíce před očekávanou výsadbou do země;
• Odrůda preferuje slunná místa chráněná před průvanem, proto by měla být vysazena ve velké vzdálenosti od plotů a jiných staveb, které vrhají stín;
• U rajčat se vyplatí vybrat úrodné půdy bohaté na organickou hmotu, ve kterých se dříve pěstovaly okurky, luštěniny, dýně, zelí, cibule, mrkev, kopr a česnek.
  

  Brambory, lilky, papriky a další lilkové plodiny jsou nejhoršími předchůdci, protože půda zadržuje vajíčka hmyzu a patogeny, které jsou pro rajčata nebezpečné.

• rostlina má dlouhé výhonky, takže vyžaduje podvazek;
• Při pěstování v otevřeném terénu vyžadují sazenice dodatečné hnojení, z nichž první by se měla podat 14 dní po přesazení sazenic na trvalé místo.

Jabloň můžete pěstovat ve skleníku po celý rok, pokud jí poskytnete optimální teplotu a osvětlení.

Pěstování sazenic

Tato odrůda se pěstuje výhradně ze sazenic. Tato fáze vyžaduje zvláštní pozornost, protože určuje výnos rostliny. Sazenice by měly být připraveny v první polovině března, aby byly do dvou měsíců připraveny k přesazení na trvalé místo. Tento proces se skládá z několika fází, z nichž každá vyžaduje zvláštní pozornost.

Příprava podkladu

Můžete si ji koupit v zahradnickém obchodě nebo si ji připravit sami na podzim. Úrodná půdní směs se skládá z následujících složek:

• zahradní nebo trávníková zemina – 1 díl;
• rašelina s pH 6,5 – 2 díly;
• humus nebo zralý prosátý kompost – 1 díl;
• říční nebo dobře promytý písek – 1/2 dílu;
• superfosfát – 30-40 g;
• síran draselný nebo jiné draselné hnojivo – 10-15 g;
• močovina – 10 g.

V případě potřeby lze kyselost rašeliny snížit přidáním 3-4 lžic dolomitové mouky nebo sklenice prosátého dřevěného popela do kbelíku s půdní směsí.

Pro zajištění dobrého přístupu vzduchu ke kořenům budoucích sazenic a zlepšení jejich vývoje lze do substrátu přidat až 20 % kořenového činidla. Patří mezi ně:

• drcený suchý rašeliník;
• kokosové drobky;
• vermikulit;
• perlit;
• jemné piliny listnatých stromů.

Substrát by měl být 1–1,5 týdne před setím prosát a dezinfikován, aby se zničily spory hub, patogenní bakterie a semena plevelů. Toho lze dosáhnout následujícími způsoby:

• nechte 10-15 minut v troubě předehřáté na 200 °C;
• Zahřívejte 1–2 minuty v mikrovlnné troubě při výkonu 850 W;
• Vložte do nádoby s drenážními otvory a po malých dávkách zalijte vroucí vodou nebo silným roztokem manganistanu draselného.

Příprava a výsadba semen

Pro dezinfekční účely je třeba připravit sademový materiál Tedy:

1. Namočte na několik hodin do teplé vody.
2. Semena, která vyplavou na hladinu, by měla být zachycena a vyhozena.
3. Zbývající materiál dezinfikujte slabým roztokem manganistanu draselného nebo stimulantem růstu, například roztokem Ecosilu.

Po přípravě je třeba semena zasadit do substrátu podle těchto pokynů:

1. Navlhčete půdu v ​​truhlících nebo kelímcích.
2. Semena rovnoměrně rozprostřete po povrchu a zakryjte zeminou do hloubky 1 cm.
3. Postříkejte půdu vodou z rozprašovače.
4. Výsadbu zakryjte průhlednou fólií, aby se udržela vlhkost, a nádobu přeneste na teplé místo (optimální teplota je +24…+26 °C).

Je třeba poznamenat, že ošetření semen a výsadbu lze provést alternativní metodou. Postup je následující:

1. Připravte si polyethylenovou pásku o šířce 20 cm a délce 1–2 m.
2. Na pásku položte třívrstvý toaletní papír.
3. Rozpusťte 3-4 kapky stimulátoru růstu kořenů v kelímku a navlhčete tímto roztokem toaletní papír pomocí gumové baňky.
4. Semínka rozložte do řady 10 cm od začátku pásky a 1 cm od jejího okraje, s odstupem 5-7 cm. Pásku postupně srolujte do ruličky, ale volně. Pro zajištění připevněte gumičku. Připravte si několik takových ruliček.
5. Vložte ingredience do vhodné nádoby, přikryjte sáčkem a dejte na teplé místo.
6. Když semínka vyklíčí (to obvykle trvá několik dní), vezměte ruličky, opatrně je rozviňte a současně zasypte veškerý toaletní papír se semínky hlínou o tloušťce 1-1,5 cm a poté je znovu srolujte.
7. Role zeminy vložte do krabice nebo bedny a dno naplňte pilinami. Ty absorbují přebytečnou vlhkost, kterou pak uvolní rostlině. Vršek štědře posypte zeminou, abyste ji dostali ke každé sazenici.
8. Sazenice přikryjte plastovým sáčkem a umístěte je na teplé místo. Bude je třeba pravidelně zalévat. Jinak je péče o sazenice standardní.

Péče o sazenice

Pěstování sazenic skládá se z několika zemědělských technik:

1. Jakmile se objeví sazenice, přemístěte je na dobře osvětlené místo a odstraňte fólii.
2. Jak vrchní vrstva půdy vysychá, navlhčete ji usazenou vodou. Kromě toho Doporučuje se hnojit sazenice(2krát s tekutým komplexním hnojivem určeným pro zeleninové plodiny).
3. Po 1-1,5 týdnech, kdy se objeví několik listů, proveďte vybíráníSazenice je třeba vydatně zalít a po chvíli je i s kořenovým balem přesadit do jednotlivých nádob, například do rašeliny nebo plastových kelímků.
4. Koncem dubna, dva týdny před výsadbou, proveďte otužování sazenic, abyste zajistili co nejbujnější a nejhojnější plodící keře. To zahrnuje umístění sazenic ven nebo na balkon na 1,5–2 hodiny, případně snížení teploty v místnosti na 8 °C.

Otužování sazenic by se nemělo zanedbávat, protože umožňuje rostlině rychleji se přizpůsobit změnám teploty.

Výsadba v otevřeném terénu

Sazenice by měly být přesazeny do otevřené půdy po posledních jarních mrazech, v druhé polovině května, kdy jsou přibližně 55-60 dní staré. Výsadba se provádí v tomto pořadí:

1. Do půdy přidejte humus (1 kbelík na 1 m²) a popel (1/2 l na m²). Pozemek zryjte.
2. Vykopejte jámy v záhonu vzdálené 65–70 cm. Keře, i když jsou malé, potřebují prostor pro růst. Optimální vzdálenost mezi řádky je 40 cm. Obecně se vzory výsadby liší, ale všechny se pohybují v rozmezí 60–70 x 30–40 cm.
3. Do připravených jamek přidejte trochu superfosfátu, borofosky nebo jiného hnojiva obsahujícího fosfor a draslík.
4. Sazenice i s kořenovým balem přesaďte do jamek a zakryjte je zeminou. Poté kořeny trochu prohloubete a důkladně zalijte.

Mladé sazenice lze prvních 10 dní přikrýt plastovou fólií nebo netkanou textilií, aby si lépe zvykly na záhon. Kryt lze ráno sundat a večer znovu přikrýt.

Péče o výsadbu

Spočívá v provádění následujících agrotechnických opatření:

• ZaléváníZalévání by mělo být pravidelné, ale ne nadměrné, půda by se neměla přelévat. Doporučuje se zavést kapkovou závlahu tak, že se na dvě rostliny zakope jedna plastová lahev s otvory. Půda tak bude vždy dostávat vláhu. Zahradník bude muset lahve doplňovat pouze po spotřebování vody.
• Mulčovánía hloubeníBěhem období aktivního růstu sazenic by měla být půda kolem keřů mulčována senem, pilinami nebo nasekaným plevelem. Tím se sníží potřeba pletí. Mulč vytvoří potřebné mikroklima a udrží vlhkost v půdě, takže když teplota stoupne, živiny budou proudit přímo do kořenového systému rostliny. Okopávání by se mělo provádět několikrát za sezónu. Tento postup stimuluje tvorbu dalších kořenů, což posílí a podpoří růst rostliny.
• Kypření, pletíPo dešti, zálivce nebo aplikaci tekutého hnojiva půdu kypřete, aby se ke kořenovému systému dostal čerstvý vzduch. Půdu odplevelujte, abyste zabránili přerůstání plevele.
• PodvazekTo obvykle není nutné, ale během období aktivního růstu lze keře v případě potřeby přivázat ke kůlu měkkou látkou nebo lehkým lanem.
• Vrchní obvazBěhem vegetačního období se provádějí 3–4 přihnojení. Dva týdny po výsadbě se aplikuje minerální hnojivo – superfosfát, chlorid draselný nebo dusičnan amonný. Dva týdny poté lze rostlinu pohnojit jedním z následujících hnojiv:
• Infuze divizny (ptačí trus)Diviznu zřeďte vodou v poměru 1:4, nechte působit alespoň 7 dní, zřeďte vodou v poměru 0,5 litru tekutiny na 10 litrů vody a použijte k zalévání keřů, ale tak, aby se voda nedostala na stonky a listy.
• Zeleninová kašeNádobu naplňte do 2/3 pampeliškou, kopřivou, vlaštovičníkem nebo ostropestřcem, poté v případě potřeby přidejte mátu nebo kozlík lékařský. Bylinky by měly být sklizeny dříve, než začnou tvořit semena, jinak záhony rychle zarostou plevelem. Poté bylinky zalijte vodou a nechte 1–2 týdny louhovat. Připravený nálev zřeďte vodou v poměru 1 litr na 1,5 kbelíku vody a zalijte kořeny.
  

  Po 14 dnech od výsadby by se sazenice měly jednou za 2 týdny hnojit dřevěným popelem.

• Ochrana před chorobami a hmyzemPrevence chorob rostlin zahrnuje správné ošetření semen před výsevem roztokem manganistanu draselného. Abyste zabránili rozvoji makrosporiózy, včas odstraňte přebytečné výhonky ze základny stonků.

Sklizeň a skladování

Ruská jabloň se vyznačuje současným zráním plodů, které lze sklízet buď zralé, nebo zelené, po naplnění do požadované velikosti. Odstranění části plodů z keře stimuluje tvorbu nových vaječníků.

Zelená rajčata se dobře skladují a dozrávají postupně, s chutí podobnou rajčatům sklizeným ve stádiu zralosti. Nejlepší je skladovat rajčata v plastových nádobách s drenážními otvory, protože je méně pravděpodobné, že se zkazí a rychle dozrají.

Následující video ukazuje, jak plody sklizené za zelena dozrávají a zbarvují se do jasně červené barvy:

Výhody a nevýhody

Mezi výhody odrůdy je třeba zmínit:

Rajče Jablonka Rossii je „líná“ odrůda; její základní péče spočívá v pravidelné zálivce a hnojení. Není nutné žádné boční výhonky. Sklizené plody lze jíst čerstvé nebo vařené.

Často kladené otázky