Proč se vyplatí pěstovat rajčata Golden Fleece a jak to dělat správně?

Rajče Golden Fleece je raně zrající odrůda. Vyznačuje se nenáročností na údržbu a stabilním výnosem, dobře se přizpůsobuje různým klimatickým podmínkám a vyžaduje jen malou péči. Rajčata jsou šťavnatá, zlatavá a mají pevnou slupku. Jsou vhodná pro čerstvou spotřebu i zimní konzervaci a jsou odolná vůči poškození během přepravy.

Původ a pěstitelské oblasti

Zlaté rouno je výsledkem dlouholeté práce specialistů z Agrofirma Poisk LLC (V. Ognevoy, S. Maksimova, N. Klimenko, A. Kostenko). V roce 2008 bylo zapsáno do státního rejstříku a rozšířilo se po celé zemi. Pěstuje se jak v otevřeném terénu, tak pod různými přístřešky.

Odrůda se úspěšně pěstuje v následujících oblastech:

• Centrální Černozem;
• Severní;
• Severozápadní;
• Centrální;
• Volha-Vjatka;
• Severokavkazský;
• Ural;
• Západosibiřský;
• Východosibiřský a další.

Plodina vykazuje dobré výsledky při pěstování v oblasti Středního a Dolního Povolží.

Popis keře a plodů zlatého rouna

Tato odrůda je determinantní kultivar – sama přestává růst a vytváří silné, kompaktní rostliny vysoké 45–55 cm. Výhonky se mohou pod tíhou plodů mírně ohnout, ale odstraňování bočních výhonků, zavazování a tvarování rostlin není povinné.

Rozlišovací znaky:

• listy - střední velikosti, tmavě zelené barvy, protáhlého tvaru se špičatými konci;
• květenství – první se objevují po 7-12 listech, poté každé 3 listy;
• květiny – malé, žluté, shromážděné ve shlucích po 5-7 vaječnících;
• rajčata - vejčité, o hmotnosti 90-100 g, s hustou konzistencí a 2-3 semennými komorami;
• chuť - příjemná, sladká, s lehkou kyselostí.

Rajčata jsou bohatá na beta-karoten, silný antioxidant, který pomáhá posilovat imunitní systém a udržovat zdravé kosti, kůži a zrak. Snižuje také riziko kardiovaskulárních onemocnění a rakoviny.

Charakteristika odrůd rajčat

Zahradníci, kteří oceňují neobvyklé odrůdy, by měli zvážit odrůdu Zlaté rouno. Od známých odrůd se liší svým jedinečným vejčitým tvarem a sytě žlutými plody.

Doba zrání a výnos rajčat

Jedná se o raně zrající odrůdu – první plody dozrávají 85–98 dní po zasetí. Plodění pokračuje až do pozdního léta a je hojné.

Odrůda Golden Fleece se vyznačuje dobrou produktivitou – až 6 kg na metr čtvereční. Hlavní období sklizně rajčat probíhá od 15. července do 20. srpna.

Odolnost vůči chorobám a škůdcům

Plodina má vysokou odolnost vůči většině běžných chorob. Rostliny jsou imunní vůči viru tabákové mozaiky po celou vegetační dobu a dobře snášejí nepříznivé povětrnostní podmínky.

Nedostatečné větrání a vysoká vlhkost ve sklenících představují riziko plísně kukuřičné. Keře však škůdci napadají jen zřídka.

Účel a použití

Rajčata jsou všestranná. Díky své pevné dužině a elastické slupce jsou ideální pro zavařování celých plodů. Čerstvá se také skvěle hodí do salátů a dalších pokrmů, kde jim dodávají zářivou barvu a lehce sladkou, lehce kyselou chuť.

Rajčata se používají k výrobě omáček, pyré a šťáv obohacených o beta-karoten. Dobře se hodí k jiné zelenině v dušených pokrmech a zapékaných pokrmech. Tato odrůda je vhodná jak pro domácí pěstování, tak pro komerční využití.

Jak pěstovat?

Golden Fleece není hybrid, takže si semena můžete sklízet sami. Pěstuje se pomocí sazenic, které se vysazují jak v otevřeném terénu, tak ve skleníku.

Jak připravit semena?

Rostlinný materiál si můžete zakoupit ve specializovaných prodejnách, ale mnoho zahrádkářů si ho raději připravuje sami a na konci sezóny vybírá velké a zralé plody.

Řiďte se těmito doporučeními:

• Semena pro další použití začněte sbírat ihned po skončení sbírání semen. Vyberte nejzralejší semena z plodů a omyjte je, abyste odstranili dužinu. Nechte je 2–3 dny odstát, poté je propláchněte přes jemné síto v teplé vodě.
  Semena usušte na parapetu a poté je uložte do papírového nebo látkového sáčku až do zimy.
• Měsíc před výsadbou proveďte kalibraci osiva: odstraňte poškozená a nemocná semena nebo použijte solný roztok (20 g soli na 1 litr vody) k oddělení nevhodných semen. Po 5 minutách špatná semena vyplavou na povrch, zatímco dobrá zůstanou na dně.
• Ošetřete je stimulanty růstu, jako je Immunocytophyte nebo Epin-Extra, nebo použijte roztok 20 g popela na 1 litr vody. Semena vložte do látkového sáčku a namočte je do roztoku na 6 hodin. Poté neoplachujte, ale důkladně osušte.
• Dezinfikujte fungicidy, jako je Acrobat nebo Quadris, abyste se zbavili možných patogenů.

Semena nechte 3–5 dní před výsadbou otužovat: ošetřená a usušená semena umístěte do spodní police chladničky a postupně prodlužujte dobu z 30 minut na několik hodin. Po vyjmutí je umístěte do teplé místnosti, aby se aklimatizovala.

Příprava půdy

Pro setí semen použijte běžnou zahradní zeminu obohacenou humusem, pískem, rašelinou a trávníkem. Dodržujte tato pravidla:

• Přidejte 100 g dřevěného popela na 10 kg.
• Pokud jste odebrali půdu z parcely, dezinfikujte ji ošetřením fungicidy, zalitím slabým roztokem manganistanu draselného nebo pečením v troubě při teplotě nepřesahující 100 °C, aby se zachovaly živiny.

Připravenou půdu umístěte do nádob, které jste nejprve omyli pracím mýdlem a namočili do roztoku manganistanu draselného po dobu asi 30 minut.

Výsev semen a pěstování sazenic

Pro tuto událost jsou vhodné krabice, rašelinové kelímky nebo odříznuté plastové lahve – ty druhé jsou obzvláště vhodné k použití.

Podrobné pokyny:

1. Naplňte nádoby připravenou zeminou a ponechte 2 cm od okraje.
2. V horní vrstvě vytvořte drážky hluboké maximálně 1 cm.
3. Semena rozházejte v 3cm intervalech, zakryjte zeminou a jemně navlhčete postřikovačem nebo stříkačkou.

Pro zajištění růstu silných sazenic vytvořte vhodné podmínky:

• Udržujte teplotu kolem 22–25 °C, dokud se neobjeví sazenice. Jakmile se objeví klíčky, snižte teplotu na 18–20 °C, aby rostliny posílily.
• Sazenicím zajistěte 12–14 hodin světla denně. Pokud přirozené světlo nestačí, nainstalujte pěstební světla.
• Zalévejte mírně, vyhýbejte se stojaté vodě. Používejte teplou, usazenou tekutinu, abyste zabránili hnilobě kořenů.
• Jakmile klíčky mají 2–3 pravé listy, přesaďte je do samostatných nádob, aby se kořeny mohly volně rozvíjet.

Sedm až deset dní před výsadbou ven nebo do skleníku začněte s otužováním sazenic. Postupně je vystavujte čerstvému ​​vzduchu, začněte s 30 minutami a každý den dobu prodlužujte.

Transplantace do země

Rajčata přesaďte do zahrady, jakmile teplota půdy dosáhne 12 °C a pomine nebezpečí nočních mrazů. Přesné datum se liší v závislosti na regionu.

Postupujte takto:

• Na podzim půdu v ​​oblasti zryjte hnojem a na jaře, když proces opakujete, přidejte humus a superfosfát.
• Vykopejte jámy hluboké 20 cm a pro snadnou údržbu je rozmístěte v odstupech. Mezi řádky nechte 60–70 cm a mezi rostlinami 50–60 cm.
• Do každé jamky vložte jednu sazenici. Opatrně rozprostřete kořeny a zakryjte zeminou.
• Poslední fází je zalévání teplou vodou.

Vlastnosti péče o rajčata před sklizní

Po přesazení sazenic na trvalé místo zahrnuje péče o plodinu řadu důležitých zemědělských postupů. Na nich závisí budoucí produktivita a zdraví rostlin.

Zalévání a hnojení

Pravidelnou, ale mírnou zálivkou udržujte stálou vlhkost půdy. Teplou tekutinu aplikujte pouze ke kořenům. Zalévejte večer a vyhýbejte se kontaktu s listy a stonky.

U odrůdy rajčat Zolotoe Runo hraje výživa klíčovou roli pro udržení zdravého růstu a produkci dobré sklizně. Tato odrůda vyžaduje pravidelné hnojení, zejména v období aktivního vývoje a plodnosti.

Hnojte výsadbu podle následujícího schématu:

• 10-14 dní po výsadbě do otevřeného terénu nebo skleníku. Použijte organickou hmotu, jako je nálev z divizny nebo kuřecího hnoje. Můžete přidat trochu superfosfátu pro stimulaci tvorby kořenů.
• 3-4 týdny po prvním krmení. Aplikujte minerální hnojiva bohatá na fosfor a draslík – komplexní roztoky pro rajčata. Ta pomohou posílit rostliny a připravit je na kvetení.
• Během kvetení a tvorby plodů. Pro stimulaci růstu zeleniny a zlepšení její chuti přidejte draselná hnojiva, například síran draselný. Lze použít i dřevěný popel.
• Během aktivního plodění. Opakujte krmení s přidáním komplexních látek bohatých na fosfor a draslík.

Střídejte organická a minerální hnojiva. Sledujte dávkování hnojiv – rostliny nepřekrmujte. Hnojivo aplikujte ráno nebo večer, abyste rostliny ochránili před spálením sluncem.

Další díla

Pravidelně udržujte své záhony, aby se vám pěstování plodin mnohem usnadnilo. Dodržujte tyto důležité kroky:

• Uvolňování. Pomáhá zlepšit strukturu půdy, dodává kořenům kyslík a zabraňuje tvorbě krusty. Půdu jemně kypřete, abyste nepoškodili kořenový systém.
• Plevelení. To je nezbytné pro odstranění plevele, který konkuruje rajčatům o vodu a živiny. Tento postup chrání před chorobami a zlepšuje vzhled záhonů.
• Mulčování. Pomáhá udržovat vlhkost půdy, zabraňuje jejímu přehřívání a růstu plevele. K zakrytí půdy použijte slámu, posekanou trávu nebo jiné organické materiály – ty se postupně rozkládají a zlepšují strukturu půdy.

Pro zajištění lepšího vývoje rostlin a zvýšení výnosu však odstraňujte pouze slabé nebo nemocné výhonky a keře sledujte, aby se nepřehustily. Pokud začnou pod tíhou plodů klesat, zajistěte je kůlem.

Hubení škůdců a chorob, prevence

Tato odrůda se vyznačuje dobrou odolností vůči chorobám a hmyzu, ale v některých případech může trpět problémy. Mezi nejvýznamnější hrozby patří:

• Mandelinka;
• mšice;
• kleště.

Nejnebezpečnějšími chorobami pro tuto plodinu jsou plíseň pozdní a fusarium. Při napadení těmito škůdci se na rostlinách objevuje viditelné poškození listů a výhonků.

Plíseň hnědá způsobuje tmavě hnědé skvrny na stoncích a šedavě hnědé skvrny na plodech. Nemoc se začíná šířit z listů ke kořenům a vrcholkům stromů. Za horkého počasí keře vysychají a za deštivého počasí hnijí.

Fusarium wilt způsobuje vadnutí rajčat, které obvykle postihuje spodní části rostliny. Listy:

• zblednout;
• jsou deformované;
• schoulit se a spadnout.

Kořeny umírají poslední.

Přestože je riziko infekce u odrůdy Zolotoe Runo nízké, provádějte preventivní stříkání antimykotiky v 10denních intervalech. Fungicidy účinně zastavují plíseň kukuřičnou nebo fusariózní vadnutí v rané fázi.

Sklizeň, použití a skladování odrůdy rajčat Golden Fleece

Rajčata dozrávají pouhých 85 dní po objevení prvních výhonků. Zpočátku jsou zelená, ale s postupným zráním žloutnou. Díky silné slupce plody zřídka praskají, takže jsou ideální pro skladování a přepravu.

Šlechtitelé zdůrazňují všestrannost odrůdy. Tato rajčata jsou ideální pro konzumaci v čerstvém stavu, pro přidání do salátů a pro přípravu hlavních chodů. Jsou také oblíbená pro nakládání a zavařování vcelku.

Výhody a nevýhody

Zlaté rouno si zaslouženě získává oblibu mezi zahradníky díky svým mnoha výhodám. Klíčové výhody:

Mezi nevýhody plodiny patří průměrný výnos na keř a jednoduchá chuť, charakteristická pro většinu odrůd rajčat.

Recenze

Golden Fleece je spolehlivá a odolná odrůda, díky čemuž je vynikající volbou pro zahrádkáře, kteří hledají bohatou úrodu s minimálním časem a úsilím. Navzdory své průměrné chuti jsou tato rajčata ideální pro zavařování a další domácí konzervy. Díky své silné slupce a ranému zrání jsou oblíbená a praktická pro jakýkoli účel.

Často kladené otázky