Ředkev Korund je právem považována za jednu z nejlepších raných odrůd. Má šťavnatou a chutnou dužinu, ideální do salátů a krásně se hodí k široké škále pokrmů.
Popis odrůdy korundu
Rostlina dorůstá do vzpřímené růžice vysoké 15–20 cm. Listy jsou zaoblené, žlutozelené, středně pýřité a mají řapíky s antokyanovým odstínem. Kořeny jsou jasně červené, malinovo-růžové a zaoblené. Váží přibližně 15 g. Dužnina je bílá, šťavnatá a křehká.
Kdo a kdy vyšlechtil ředkvičku korundovou?
Odrůda Korund byla vyšlechtěna šlechtiteli přední německé společnosti založené v roce 1996, která se specializuje na šlechtění, produkci a prodej osiva. Ředkvičky Korund jsou schváleny k pěstování od roku 2002.
Tato odrůda je ideální pro pěstování ve svazcích. Lze ji pěstovat v jakémkoli typu půdy, otevřené i uzavřené. Je vhodná pro pěstování ve všech regionech země, včetně severní, západní a východní Sibiře, Dálného východu a Volžsko-vjatské oblasti.
Chuť a účel
Ředkvičky Korund mají skvělou, polokyselou chuť. Jsou ideální k čerstvé konzumaci. Používají se do letních i zimních salátů a dají se prodávat i ve svazcích.
Produktivita a další charakteristiky
Ředkev Korund je raně zrající odrůda, jejíž kořenová zelenina dozrává přibližně tři týdny od vyklíčení. Tato odrůda se vyznačuje dobrými výnosy, které dosahují až 3,5 kg na metr čtvereční.
Výhody a nevýhody
Není divu, že korund je oblíbený u zahradníků a zemědělských výrobců, má mnoho výhod a prakticky žádné nevýhody.
Výhody:
Prvky přistání
Pro pěstování dobrých ředkviček je třeba vybrat správné místo a zasít je ve správný čas. Ředkvička Korund se dobře pěstuje jak venku, tak ve sklenících.
- ✓ Oblast by měla být chráněna před silným větrem, který může poškodit jemné listy ředkvičky.
- ✓ Půda musí mít dobrou drenáž, aby se zabránilo stagnaci vody a hnilobě kořenů.
Vlastnosti přistání:
- Výsev začíná brzy, jakmile roztaje sníh a půda se ohřeje, přibližně v dubnu nebo květnu. Pro druhou sklizeň lze ředkvičky vysít v červenci. Přesná doba setí závisí na klimatických podmínkách. Na jihu se ředkvičky vysévají již koncem března a v severních oblastech již v květnu.
- Pro výsadbu vyberte rovné a dobře osvětlené místo. Stín má velmi negativní vliv na růst ředkviček; listy se prodlužují a kořeny nenabírají na váze.
- Před výsadbou se semena třídí a ponoří do slané vody, aby se zkontrolovala klíčivost. Poté se dezinfikují namočením na půl hodiny do roztoku manganistanu draselného nebo fungicidů. Semena můžete také namočit do růstového biostimulantu. Den před výsevem se semena ředkviček na několik hodin uchovávají v chladničce.
- Optimální půda pro ředkvičky je úrodná, kyprá, bohatá na humus, s mírně kyselou reakcí.
- Doporučený rozestup je 5 x 10 cm. Průměrná hloubka setí je 1-2 cm, ne více. Pokud se zasadí příliš hluboko, kořeny se nebudou správně vyvíjet. Výsev lze provádět do brázd nebo buněk.
Ředkvičky se obvykle vysévají do polykarbonátových skleníků v březnu, kdy se denní teploty pohybují mezi 15 °C a 18 °C a noční teploty mezi 8 °C a 10 °C. Na konci března se ředkvičky vysévají do plastových skleníků.
Nuance péče
Ředkev Korund nevyžaduje složitou péči, ale vyžaduje pravidelnou údržbu. Obzvláště důležitá je zálivka; rostlině vyhovuje vlhkost a odrůda Korund není výjimkou.
- × Vyhněte se zalévání uprostřed dne, kdy je slunce nejsilnější, abyste zabránili spálení listů.
- × Nepoužívejte k zalévání studenou vodu, mohlo by to rostlinám způsobit stres.
Jak pečovat o ředkvičky:
- Ředkvičky se zalévají denně, nebo i dvakrát denně – ráno a večer. Doporučené množství vody je 10 litrů na metr čtvereční. Zálivka je obzvláště důležitá během fáze tvorby kořenů.
- Záhony se kypří několikrát týdně. Musí se to však dělat velmi opatrně, aby se nepoškodily okopaniny. Pokud je půda zhutněná, kořeny se budou špatně vyvíjet, natahovat se a zdeformovat. Aby se zabránilo kypření a zaplevelování záhonů, používá se mulčování.
- Rané ředkvičky, které vyrostou za 20 dní, není třeba hnojit, postačí hnojiva přidaná při přípravě půdy k výsadbě (kompost, humus nebo jiná organická hmota se přidávají během rýpání).
Choroby a škůdci
Odrůda má vynikající imunitu a je odolná vůči většině chorob ředkvičky. Problémy mohou nastat pouze při závažném porušování agrotechnických postupů. Nepříznivé počasí, včetně nadměrné vlhkosti a extrémního horka, také negativně ovlivňuje růst a vývoj ředkvičky.
Mezi nejnebezpečnější choroby ředkviček patří kloubovník, padlí a různé hniloby. V boji proti nim pomáhají přípravky obsahující měď a fungicidy, jako je Fundazol a jeho analogy.
| Metoda | Účinnost | Období platnosti |
|---|---|---|
| Insekticidní přípravky | Vysoký | Při prvních známkách poškození |
| Lidové prostředky | Průměrný | Preventivně |
Odrůda Korund není náchylná k škůdcům, ale napadení je možné při rozsáhlém zamoření škůdci. Záhony ředkviček mohou být napadeny mšicemi, blechami, drátovci a bělásky zelné. Ty lze kontrolovat standardními insekticidy, jako jsou Aktara, Intavir, Fitoverm a další. Používají se také různé lidové prostředky, včetně česnekového nálevu, březového dehtu a podobně.
Sklizeň a skladování ředkviček
Je důležité ředkvičky vytrhávat ze země včas. Přestože se tato odrůda vyznačuje rovnoměrným zráním, dozrává nerovnoměrně, zejména v počáteční fázi, takže je nutné ředkvičky sklízet selektivně.
Doporučuje se sklízet ráno, po večerní zálivce.
Ředkvičky se očistí, omyjí, usuší, dají do papírových sáčků a skladují ve sklepě nebo v lednici. Rané ředkvičky obvykle nevydrží dlouho, maximálně 1,5–2 týdny, a je nejlepší je spotřebovat co nejdříve.
Recenze
Ředkev Korund je vynikající volbou pro zahrádkáře a farmáře všech velikostí; tuto odrůdu lze pěstovat jak pro potravinářské, tak i komerční účely. Díky své vynikající chuti, rané zralosti, vysokému výnosu a vynikající prezentaci je vynikající volbou pro komerční pěstování.