Růžová tuřín milánský je jednou z nejzářivějších a nejoblíbenějších odrůd, ceněná nejen pro svou chuť, ale i pro atraktivní vzhled. Je snadno rozpoznatelná díky své barvě, která ji odlišuje od ostatních odrůd. Je proslulá svou nenáročnou péčí, odolností vůči chorobám a dobrou produktivitou. Včasná a správná péče je klíčová.
Úvod do odrůdy
Milánská růžová je vynikající volbou pro milovníky zeleniny. Je sladká, snadno se pěstuje a má silný imunitní systém, takže je ideální pro zahradu. Je bohatá na živiny, včetně vitamínů A, B, C, E a K, a také na minerály, jako je draslík, vápník, hořčík, fosfor a železo.
Prospěšné vlastnosti:
- Díky vysokému obsahu vitamínu C pomáhá posilovat obranyschopnost těla a bojovat s infekcemi.
- Vláknina pomáhá normalizovat funkci střev, zlepšuje peristaltiku a předchází zácpě.
- Pomáhá čistit cévy, což má pozitivní vliv na kardiovaskulární systém a snižuje riziko aterosklerózy.
- Vápník a fosfor posilují kostní tkáň a předcházejí tak onemocněním, jako je osteoporóza.
- Vitamin A zlepšuje zdraví pokožky a očí a antioxidanty zpomalují proces stárnutí buněk.
Popis vzhledu
Kořenová zelenina je kulatá a hladká. Jejím hlavním charakteristickým znakem je růžová barva, která odlišuje milánskou tuřín od ostatních odrůd. Hmotnost jedné zeleniny se pohybuje od 60 do 150 gramů.
Přistání
Tento projekt nevyžaduje mnoho úsilí a je vhodný jak pro zkušené, tak pro začínající zahradníky. Pro zajištění dobré úrody je důležité dodržovat několik jednoduchých pravidel:
- Vyberte oblasti s lehkými, úrodnými půdami s neutrální kyselostí (pH 6-7).
- Záhon si předem připravte zrytím půdy do hloubky 20–25 cm a odstraněním plevele. Na podzim přidejte organická hnojiva, jako je humus nebo kompost, abyste půdu obohatili o živiny.
- Semena vysejte přímo do otevřené půdy, jakmile se půda ohřeje na 6–8 °C. Výsev provádějte ve dvou fázích: v dubnu až květnu pro letní sklizeň a v červenci až srpnu pro podzimní sklizeň.
- ✓ Hodnota pH půdy by měla být přesně v rozmezí 6-7, před výsadbou ji změřte pomocí pH metru.
- ✓ Půda by měla být dobře propustná, vyhněte se místům se stojatou vodou.
Vytvořte brázdy hluboké 1-1,5 cm s rozestupem mezi řádky 20-25 cm. Sazenice umístěte do záhonů a dodržujte rozestup 5-7 cm. Zakryjte zeminou a opatrně zalijte, dávejte pozor, abyste zeminu nesmyli.
Pokyny pro péči
Dopřejte své plodině komplexní péči, abyste zajistili bohatou úrodu. Dodržujte standardní zemědělské postupy:
- Zalévání. Tuřín je velmi citlivý na vlhkost, zejména v raných fázích růstu. Zalévejte pravidelně a udržujte mírnou vlhkost půdy. Dělejte to ráno nebo večer a vyhněte se zalévání listů. Buďte opatrní: příliš málo vody způsobí hrubnutí kořenů, zatímco příliš mnoho vody může způsobit hnilobu.
- Vrchní obvaz. Komplexní minerální hnojiva, jako je superfosfát a draselné soli, používejte jednou za sezónu. Organická hnojiva (dřevěný popel nebo kompost) zlepšují chuť a šťavnatost kořenové zeleniny. Abyste zabránili růstu listů na úkor kořenové zeleniny, vyvarujte se přehnaného množství dusíku.
- Ředění. Toto je nezbytný krok v péči o plodiny – pomáhá předcházet přemnožení a poskytuje zelenině dostatek prostoru pro vývoj. První krok proveďte, když sazenice dosáhnou výšky 5 cm, a mezi rostlinami ponechte 5–7 cm. Ve druhém kroku zvětšete rozestup na 10–15 cm.
- Mulčování. Pomáhá udržovat vlhkost, zabraňuje růstu plevele a chrání okopaniny před přehřátím. Jako mulč použijte slámu, seno nebo kompost. Tím se zlepší mikroklima v kořenové zóně a sníží se frekvence zálivky.
- Uvolňování. Zlepšuje přístup kyslíku ke kořenům a podporuje lepší absorpci vlhkosti. Aplikujte po zálivce nebo dešti, abyste zabránili tvorbě krusty na povrchu půdy.
- Plevelení. Pomáhá eliminovat plevel, který konkuruje tuřínu o živiny a vodu.
- × Zalévání během dne může způsobit popáleniny listů.
- × Používání studené vody přímo ze studny může rostlinám způsobit stres.
Tuřín může být napaden různými chorobami a škůdci. Nejčastější jsou:
- Kila. Projevuje se jako zahušťování a výrůstky na kořenech. Před výsadbou ošetřete půdu vápnem nebo dřevěným popelem.
- Padlí. Na listech se objevují bílé práškové skvrny. Ošetřete fungicidy, jako je Topaz nebo Skor.
- Bakterióza. Způsobeno bakteriální infekcí, projevuje se hnilobou a skvrnami na listech. Ošetřete přípravky obsahujícími měď, jako je HOM nebo bordeauxská tekutina.
- Stávkokaz. Toto houbové onemocnění způsobuje zčernání a hnilobu na bázi stonku. K boji proti této nemoci použijte Previkur nebo Fundazol, dodržujte pravidelný zalévací režim a odstraňujte postižené rostliny.
- Brukvovitý bleší brouk. Tento malý, ale velmi nenasytný brouk poškozuje listy tím, že vyjídá drobné dírky, čímž oslabuje rostlinu. Je obzvláště nebezpečný v suchém a horkém počasí.
Používejte insekticidy, jako je Intavir, Aktara nebo Karate. Účinný je také česnekový nálev nebo tabákový prach. - Zelná moucha. Larvy škůdců poškozují kořeny, což způsobuje vadnutí a odumírání. Mezi příznaky poškození patří vadnoucí listy, a to i při dostatečné vlhkosti. Ošetřete přípravkem Bazudin nebo Diazinon. Preventivní ošetření půdy před výsadbou snižuje riziko poškození.
- Mšice. Drobný hmyz vysává mízu z listů a stonků, což způsobuje deformace a zpomalený růst. Často přenáší virové infekce, což je činí velmi nebezpečnými. Ošetřete přípravky Fitoverm nebo Actellic. Pomohou také mýdlové roztoky s dřevěným popelem.
- Nosatec řepkový. Brouk požírá pupeny a mladé listy, čímž poškozuje nejen tuřín, ale i další brukvovité plodiny. Postřikujte insekticidy, jako je Karate Zeon nebo BI-58. Účinné jsou také pasti a mechanické odstraňování dospělých brouků.
| Škůdce | Metoda boje | Období činnosti |
|---|---|---|
| Brukvovitý bleší brouk | Ošetření insekticidy nebo česnekovým nálevem | Suché a horké počasí |
| Zelná moucha | Použití Bazudinu nebo Diazinonu | Jaro a začátek léta |
Sklízejte před příchodem mrazů, aby si ovoce zachovalo svou sladkost a šťavnatost.
Recenze
Růžová tuřín milánský je skutečnou pokladnicí živin a snadno se pěstuje v každé zahradě. Jeho jemná chuť, křupavá dužnina a lákavý růžový odstín dělají z této odrůdy oblíbenou volbu mezi zahrádkáři, kteří hledají vysoce kvalitní a nenáročnou úrodu. Díky snadné péči a odolnosti vůči chorobám je oblíbenou volbou i pro začátečníky.