Krmná řepa je snadno pěstovatelná plodina pěstovaná jako krmivo pro hospodářská zvířata. Její šťavnaté kořeny, bohaté na pektin a vlákninu, jsou obzvláště cenné v obdobích nedostatku krmiva. Pojďme se seznámit s oblíbenými odrůdami této plodiny, jak ji sázet, pěstovat a skladovat až do jara.

Historie krmné řepy
Řepa je v Evropě známá již od 13. století a Němci byli první, kdo ji začali pěstovat jako krmivo pro hospodářská zvířata. Zemědělci si všimli, že krmení řepou hospodářských zvířat mělo pozitivní vliv na dojivost a chuť mléka.
V 16. století se v Německu řepa dělila na dva druhy: krmnou řepu a cukrovou řepu. První z nich se hojně pěstovala pro krmení hospodářských zvířat. Od 18. století se krmná řepa pěstuje po celé Evropě.
Popis kultury
Krmná řepa je dvouletá plodina. V prvním roce vyroste ztluštělý kořen a růžice tvořená bazálními listy. Ve druhém roce se objeví výhonky, které produkují plody nesoucí semena.
Popis rostliny:
- Kořeny. Mohou mít vakovitý, oválno-kuželovitý, válcovitý nebo kulovitý tvar. Průměrná hmotnost je 0,5–2,5 kg. Kořeny se vyskytují v různých barvách – červené, růžové, žluté, zelenobílé, fialové a oranžové.
- Útěky. V prvním roce rostlina vyvine bujnou růžici zelených, srdčitých listů, dosahujících výšky až 1 m.
- Květenství. Na listnatých stopkách rostou latnaté květenství, ve kterých dozrávají semena.
Výhody a nevýhody
Daná pícnina má své výhody a nevýhody, které je užitečné znát pro chovatele hospodářských zvířat.
Výhody krmné řepy:
- Ideální pro krmení hospodářských zvířat;
- vysoký výnos;
- podporuje zlepšení trávení u zvířat;
- zvyšuje úrodnost půdy, snižuje zaplevelení;
- má laktogenní vlastnosti.
Nedostatky:
- je nutná pravidelná zálivka a hnojení;
- náročná kvalita půdy;
- relativně nízký obsah bílkovin;
- Pokud dojnici zkrmíte více než 10 kg řepy denně, klesá obsah tuku v mléce a zhoršuje se jeho chuť;
- potřeba každoročně měnit místo pěstování.
Srovnání krmné a cukrové řepy
Tyto dvě příbuzné kultury mají mnoho společného, ale také rozdíly mezi krmnou a cukrovou řepou dost.
Srovnání krmné a cukrové řepy:
| Znamení | Záď | Cukr |
| Vzhled | Plody jsou tmavé, listy lesklé. | Vyznačuje se velkým počtem listů. |
| Růst okopanin | Stupeň ponoření do země závisí na odrůdě. | Plody jsou zcela ponořené v půdě a mají silnější kořenový systém. |
| Používání | Krmivo pro hospodářská zvířata. Používají se jak kořeny, tak i natě. | Pro výrobu cukru. Vršky a kořeny lze použít jako krmivo. |
| Sloučenina | Nižší energetická hodnota. | O 20 % více sacharózy. |
Odrůdy krmné řepy
Odrůdy krmné řepy pěstované zemědělci se liší dobou zrání, tvarem a barvou kořenů.
| Jméno | Tvar kořene | Barva kořene | Průměrná hmotnost (kg) | Výnos (c/ha) |
|---|---|---|---|---|
| Jamon | Válcově-kuželové | Pomerančový | 5 | 80–85 |
| Starmon | Kuželový | Žlutá (pod zemí), zelená (nad zemí) | 10 | 70 |
| Lada | Nespecifikováno | Bílá nebo růžovobílá | 10 | 120 |
| Milána | Nespecifikováno | Bílá (spodní část), zelená (nad zemí) | Nespecifikováno | 140 |
| Polyho rekord | Nespecifikováno | Růžovočervená | 6 | 130 |
| Eckendorfská žlutá | Nespecifikováno | Žluť | 0,9 | 150 |
Jamon
Výnos: 80-85 centů na hektar. Tvar kořene je válcovito-kuželovitý. Plody jsou středně velké. Barva: oranžová. Hmotnost: až 5 kg. 30 % kořene je zahrabané v půdě. Dužnina je bílá a šťavnatá. Kořeny jsou skladovatelné do května.
Starmon
Výnos až 70 tun na hektar. Neroste v zasolených ani kyselých půdách. Rostlina má vzpřímenou růžici s protáhlými listy. Plody jsou kuželovitého tvaru. Barva plodu: podzemní část je žlutá, nadzemní část zelená. Průměrná hmotnost: 10 kg.
Lada
Tato odrůda má dobrou trvanlivost. Výnos je 120 tun na hektar, s maximálním výnosem 170 tun na hektar. Odrůda je odolná vůči pozdnímu kvetení. Hmotnost: až 10 kg. Barva: bílá nebo růžovobílá. Dužnina je šťavnatá, bílá a pevná.
Milána
Běloruský hybrid. Kořen dává výnos až 140 tun na hektar. Spodní strana kořenů je bílá, zatímco nadzemní část je zelená. Růžice jsou vzpřímené, se středně širokými listy s bílou žilnatinou. Kořeny jsou z 60 % zahrabané v půdě. Vyznačuje se nízkým znečištěním půdy. Kořeny jsou skladovatelné a lze je skladovat až do pozdního jara.
Polyho rekord
Vícestonková, středně pozdní odrůda. Výnos až 130 tun na hektar. Kořeny jsou ze 40 % ponořené a málo kontaminované půdou. Barva je růžovočervená. Dužnina je šťavnatá a bílá. Kořeny váží až 6 kg.
Eckendorfská žlutá
Odrůda odolná vůči chladu. Výnos až 150 tun na hektar. Je odolná vůči vystřelování a nevytváří vystřelky. Kořeny jsou žluté a z 30 % ponořené v půdě. Hmotnost: až 900 g.
Přípravné práce
Pro pěstování velkých kořenů krmné řepy je nutné řádně připravit půdu a semena.
Kam zasadit řepu?
Plodina dobře roste v půdách s neutrální až mírně kyselou reakcí (pH do 7,5). Pěstování krmné řepy v podmáčených, jílovitých, kamenitých a písčitých půdách nepřináší očekávané výnosy.
- ✓ Optimální hloubka orné vrstvy by měla být alespoň 25 cm, aby byl zajištěn dostatečný prostor pro růst okopanin.
- ✓ Obsah humusu v půdě musí být alespoň 2,5 %, aby byla zajištěna požadovaná úroveň úrodnosti.
Řepa dobře roste po obilovinách, kukuřici a zelenině. V osevních postupech pro pícniny jsou nejlepšími předchůdci:
- kukuřičná siláž;
- směs obilovin a luštěnin;
- melouny a tykve.
Krmnou řepu lze na stejném poli znovu vysadit po 3 letech, ale ne dříve.
Příprava půdy
Plodina je náročná na úrodnost půdy, proto je před setím nutné půdu pečlivě připravit, zlepšit její strukturu a složení.
Postup přípravy půdy k setí:
- Vyčistěte oblast od plevele. Vytrhejte plevel a proces opakujte za dva týdny, až se objeví nové výhonky. Chcete-li se zbavit trvalek, jako je pýr chlumový a ostropestřec, ošetřete oblast herbicidy, jako je Buran nebo Roundup.
- Na podzim přidávejte organickou hmotu během zpracování půdy. Na 1 hektar přidejte 35 tun humusu nebo kompostu a 0,5 tuny popela.
- Před výsadbou znovu vykopejte půdu a přidejte nitroammophosku - 15 g na 1 běžný metr.
Ideální půda pro setí krmné řepy je kyprá, vlhká půda s malými hrudkami.
Příprava osiva
Aby se zabránilo hnití semen v půdě, je třeba je ošetřit. Ošetření také zabrání mnoha chorobám.
Zpracování objednávky:
- Semena namočte do nasyceného roztoku manganistanu draselného. Stačí 30 minut.
- Aby semena klíčila současně, umístěte je do stimulátoru růstu.
- Semena osušte.
Přistání
Úspěšnost pěstování pícnin do značné míry závisí na včasnosti setí a dodržování secího harmonogramu.
Termíny
Krmná řepa má poměrně dlouhou vegetační dobu – 120–150 dní – proto by se měla vysévat brzy, jakmile se objeví příznivé povětrnostní podmínky. Výsev krmné řepy začíná po ohřátí půdy na 7 °C, ne dříve.
Při určování termínů setí se berou v úvahu vlastnosti konkrétní odrůdy a klimatu:
- Regiony s mírným podnebím. Výsev probíhá od 15. do 30. března. V případě nepříznivých povětrnostních podmínek se výsev odkládá na začátek dubna.
- Severní regiony. Řepa se zde vysévá od začátku dubna do poloviny května.
Setí
Pokud se půda zahřála na +7..+8 °C a semena byla zpracována, můžete začít s výsevem.
Pořadí setí:
- Na pozemku vytvořte brázdy v intervalech 60 cm od sebe.
- Semena umístěte 3 cm hluboko do půdy. 15 semen na běžný metr.
- Semena zakryjte zeminou.
Při 8 °C klíčí sazenice přibližně za 12–14 dní; při 15 °C za 4–5 dní. Pokud teplota vzduchu klesne na -3 °C, sazenice se mohou poškodit.
Funkce péče
Agrotechnická opatření:
- ZaléváníČetnost zálivky závisí na počasí a vegetačním období. Pokyny pro zálivku:
- potřeba vody se zvyšuje během období růstu a tvorby okopanin;
- Měsíc před sklizní by se mělo zastavit zalévání.
- Hubení plevele. Plevel může způsobit až 80% ztráty úrody. Řádky se plejí, dokud se vrcholky rostlin neuzavřou.
- Ředění. Rostlina roste první měsíc a půl pomalu. Jakmile se však sazenicím objeví dva pravé listy, prořeďte je. Na běžný metr by nemělo zůstat více než 4–5 rostlin. Sousední sazenice umisťujte ve vzdálenosti 25 cm.
- Uvolňování. Půda se nejprve kypří dva dny po zasetí a poté po každé zálivce. K kypření se používá podrývák.
- Oplodnění. Pro zvýšení výnosů během vegetačního období se plodina pravidelně hnojí. Složení a množství použitého hnojiva závisí na typu půdy. Mezi běžně používaná hnojiva patří:
- dusíkatá hnojiva – 130 kg na 1 ha;
- směsi draslíku a fosforu – až 150 kg na 1 ha;
- hnojiva s obsahem bóru – 180 kg na 1 ha.
- Před setím proveďte analýzu půdy, abyste zjistili přesné složení hnojiv.
- Dusíkatá hnojiva aplikujte ve dvou fázích: polovinu dávky před setím, druhou polovinu ve fázi 4-6 listů.
- Draselno-fosforová hnojiva by měla být aplikována kompletně před setím pro lepší vstřebávání.
Pokud nepřestanete zalévat 30 dní před sklizní, sníží se obsah cukru v okopaninách a zkrátí se jejich trvanlivost.
Choroby a škůdci
Krmná řepa se často neošetřuje insekticidy ani fungicidy, aby se zabránilo poškození hospodářských zvířat. Hubení chorob a škůdců se dosahuje především preventivními opatřeními.
Společný choroby řepy:
- Padlí. Projevuje se jako špinavě bílý povlak na listech. Následující kroky pomáhají v boji proti tomuto nebezpečnému plísňovému onemocnění:
- včasné ničení rostlinných zbytků;
- dodržování střídání plodin;
- aplikace minerálních hnojiv;
- postřik fungicidy;
- včasné zalévání.
- Skvrnitost listů způsobená cerkosporózou. Listy jsou napadeny, vytvářejí se na nich světlé skvrny s hnědočerveným okrajem. Kontrola zahrnuje rychlé odstraňování rostlinných zbytků, hnojení řepy minerálními hnojivy a udržování půdní vlhkosti (orba, zadržování sněhu a pletí).
- Fomoz. Obvykle se objevuje na konci vegetačního období a primárně poškozuje okopaniny. Patogen proniká do kořene a způsobuje hnilobu jádra. Plíseň boru je často způsobena nedostatkem boru v půdě. Mezi kontrolní opatření patří ošetření osiva polykarbacinem a aplikace boru do půdy (3 g na metr čtvereční).
- Kořenožrout. Tato choroba způsobuje hnilobu výhonků a kořenů. Daří se jí v podmáčených půdách chudých na humus. Nezbytné je střídání plodin, kypření půdy a ošetření osiva.
- Hniloba klece. Kořenová zelenina je touto chorobou napadena během skladování. Patogen může být bakteriální nebo houbový. Postižené kořeny nejprve hnijí zevnitř ven a později se na povrchu vytvoří šedý nebo bílý povlak. Aby se zabránilo hnilobě, je důležité zabránit vadnutí a mrznutí kořenové zeleniny a zajistit optimální skladovací podmínky.
Hlavní škůdci řepy:
- Řepní blešivci. Prokousávají listy a mohou zničit sazenice. Opatření:
- dodržování zemědělské technologie - včasný výsev, kypření, hnojení;
- ošetření semen;
- V případě masivního napadení blechami postřikujte 40% "fosfamidem".
- Řepná mšice. Vysává mízu z nadzemních částí rostlin. Doporučuje se postřikovat výsadbu 50% roztokem malathionu (800 litrů na hektar).
- Řepná moucha. Jeho larvy poškozují listy. Je nutná hluboká podzimní orba a postřik insekticidy.
- Řepný nosatec. Živí se listy a kořeny. Mezi kontrolní opatření patří kypření půdy, podzimní orba a postřik insekticidy. Lze použít i jedovatou návnadu.
Sklizeň a skladování
Aby kořenová zelenina vydržela dlouho a nezkazila se, musí být sklizena včas a musí být vytvořeny příznivé skladovací podmínky.
Doporučení:
- Sklizeň je dokončena před nástupem mrazů.
- Kořenová zelenina se usuší, otrhá se vršek a odstraní se přilnavá zemina.
- Kořenová zelenina se skladuje v dobře větraných sklepech v čistých nádobách. Teplota se udržuje na +2…+4 °C.
- Řepu lze také skladovat na hromadách – velkých hromadách – které jsou 3 m široké, 25 m dlouhé a 1,5 m vysoké. Na řepu se umístí sláma a zemina do hloubky nejméně 60 cm.
Jak krmná řepa ovlivňuje zvířata?
Krmná řepa je cenným zdrojem živin pro širokou škálu zvířat. Může být krmena kravám, kozám, prasatům a kuřatům.
Krmná řepa má na zvířata různé účinky:
- Krávy. Pravidelné zařazování řepy do krmné dávky zvyšuje dojivost. Maximální denní příjem je 10-18 kg. Krmení řepou se přeruší dva týdny před otelením.
Kořenová zelenina se podává dušená. Nakrájí se a zalije vroucí vodou, poté se smíchá se senem nebo slámou. - Kozy. Zlepšuje trávení. Zvyšuje dojivost a obsah tuku. Koza potřebuje 3-4 kg řepy denně.
- Kuřata. Doplňuje nedostatek vápníku u ptáků. Vejce si vytvoří silnou skořápku, jejich barva se prohloubí a žloutek se stane jasně žlutým. Nedávkujte více než 40 g na ptáka denně.
- Prasata. Řepa se podává syrová nebo vařená. Prasata snadno konzumují kořenovou zeleninu. Řepa normalizuje trávení u zvířat a podporuje přibírání na váze. Kořenová zelenina zlepšuje metabolismus tuků, což vede ke snížení obsahu tuku v mase.
Pěstování krmné řepy je jednoduché a vyžaduje jen malé investice. Za příznivých pěstebních podmínek tato plodina produkuje vysoké výnosy, které jsou nezbytné pro vysokou dojivost a úspěšný výkrm hospodářských zvířat na maso.







