Řepa Slavjanka je jednou z nejoblíbenějších stolních odrůd, kterou zahrádkáři uznávají pro svou vysokou produktivitu, odolnost vůči chorobám a vynikající chuť. Je atraktivní pro svou všestrannost: je vhodná jak pro čerstvou spotřebu, tak pro dlouhodobé skladování. Klíčem je poskytnout plodině náležitou péči.
Úvod do odrůdy
Vyvinuta S. V. Maksimovem a N. N. Klimenkem, zástupci společnosti Agrofirma Poisk, LLC, je při pěstování v souladu se správnými pěstitelskými postupy odolná vůči hnilobě stonků a cerkosporóze listů.
Odrůda dosahuje výnosu 290 až 530 centů na hektar, což odpovídá 6–7 kg na metr čtvereční. Prodejnost okopanin dosahuje 87–94 % a přes zimu se dobře skladují.
Vlastnosti rostliny a chuť
Keře mají polovzpřímenou růžici oválných listů, mírně puchýřnatých a s výrazně vlnitými okraji, zbarvených do zelena. Řapíky jsou na spodní straně červené. Zelenina je válcovitá, 10-15 cm dlouhá, 6-9 cm v průměru. Hmotnost jednoho kořene se pohybuje od 190 do 330 g.
Povrch je hladký a slupka tmavě vínová. Dužnina je šťavnatá a křehká, s příjemnou sladkou chutí, díky čemuž je vynikající volbou pro vaření a konzervování.
Výsadba řepy
Řepa je jednou z nejoblíbenějších kořenových zelenin, široce používaných v kuchyni a pyšnících se řadou prospěšných vlastností. Pro zajištění bohaté úrody je důležité správně přistupovat k procesu výsadby a porozumět klíčovým aspektům.
Datum výsadby
Stanovení správného času je klíčem k úspěšnému pěstování. Optimální načasování závisí na regionálním klimatu. Obvykle se plodina vysazuje ven, když se půda ohřeje na 8–10 °C a pomine riziko mrazů.
Ve středním Rusku tato doba připadá na konec dubna nebo začátek května. Pro dřívější sklizeň použijte metodu sazenic, kdy rostliny vysadíte do země poté, co se objeví stabilní teploty nad bodem mrazu.
Velikost výsadbové jámy
Jámy by neměly být hluboké, ideální je asi 2–3 cm. Semena vysazujte 7–10 cm od sebe a mezi řádky ponechte 25–30 cm, aby byl zajištěn dostatečný prostor pro růst a výživu. Pokud budete vysazeni příliš blízko sebe, řepa se zmenší a ztratí svou prodejní kvalitu.
Místo přistání
Vyberte si dobře osvětlená místa s přístupem slunečního světla po celý den. Okořeniny ve stínu nerostou dobře, což snižuje výnos a zhoršuje chuť.
Plodina nejlépe roste po předchůdcích, jako jsou brambory, okurky, cibule nebo rajčata. Vyhněte se jejímu pěstování po zelí a mrkvi, protože ty zbavují půdu nezbytných živin.
Požadovaná půda
Preferovány jsou lehké, úrodné půdy s neutrálním nebo mírně kyselým pH (6,5–7). Ideální jsou hlinité nebo písčitohlinité půdy s dobrou drenáží a provzdušněním. Půda by měla být kypřivá a dobře propustná, aby se zabránilo hnití zeleniny.
Před výsadbou přidejte organická hnojiva, jako je humus nebo kompost, nebo minerální doplňky obsahující draslík a fosfor. Nepoužívejte čerstvý hnůj, protože může zvýšit hladinu dusičnanů v plodech a zhoršit jejich chuť.
Příprava a setí semen
Připravte si sadební materiál předem, abyste zlepšili klíčení a urychlili růst. Několik dní před setím jej namočte na 24 hodin do teplé vody, aby se probudily embrya a změkl semenný obal.
Semena zasejte do předem připravených brázd, opatrně je zasypte zeminou a lehce udusejte. Půdu ihned zalijte teplou vodou, abyste zajistili vlhké prostředí pro klíčení. Zabraňte jak vysychání, tak stojící vodě.
Péče
Řepa je snadno pěstovatelná, ale náročná kořenová zelenina, která vyžaduje péči. Jednoduché zemědělské postupy podporují správný vývoj a akumulaci nezbytných živin.
Zalévání
Během počáteční fáze růstu, kdy jsou sazenice ještě mladé, by měla být půda neustále vlhká, ale ne podmáčená, aby se zabránilo hnilobě kořenů. Jak sazenice rostou, frekvenci zalévání snižujte, ale nepřestávejte. Zalévejte jednou za 7–10 dní, v závislosti na povětrnostních podmínkách.
- × Vyhněte se zalévání uprostřed dne, abyste zabránili spálení listů a rychlému odpařování vody.
- × Vyhněte se stojaté vodě, která může vést k hnilobě kořenů.
Během obzvláště suchých období zalévejte častěji, zejména během fáze tvorby kořenů. Zalévejte kořeny a vyhýbejte se kontaktu s listy, abyste předešli houbovým onemocněním.
Vrchní obvaz
Tři až čtyři týdny po vyklíčení aplikujte dusíkatá hnojiva pro stimulaci růstu listů a posílení kořenů. Aplikujte dusičnan amonný nebo močovinu v malých dávkách.
- ✓ Výskyt černých skvrn v dužině kořenové zeleniny.
- ✓ Deformace a praskání okopanin.
Během tvorby kořenů jsou draslík a fosfor nezbytné. Draslík je zodpovědný za akumulaci cukru, zatímco fosfor podporuje správný vývoj kořenů. Účinná jsou komplexní hnojiva, jako je superfosfát, draselná sůl nebo dřevěný popel (obohacují půdu o prospěšné prvky a slouží jako prevence proti chorobám).
Choroby a škůdci řepy
I přes silný imunitní systém může plodina trpět různými problémy. Je důležité problém včas identifikovat a začít s ním bojovat:
- Skvrnitost listů způsobená cerkosporózou. Mezi příznaky patří skvrnitost listů a snížený výnos. Abyste tomu zabránili, sledujte zálivku, vyhýbejte se přelití a včas odstraňujte postižené rostliny. Mezi účinné ošetření patří fungicidy, jako je Fundazol nebo Skor.
- Kořenožrout. Napadá mladé sazenice a způsobuje jejich úhyn. Dodržujte střídání plodin, vyhýbejte se sázení řepy na stejném místě několik let po sobě a semena předem ošetřete slabým roztokem manganistanu draselného.
Mezi škůdci mohou řepě způsobit největší škody mšice a muchomůrky. Používejte insekticidy, jako je Aktara nebo Iskra. Pomoci mohou i lidové prostředky, jako jsou česnekové nebo tabákové nálevy, které škůdce odpuzují a rostliny chrání.
Recenze
Slavjanka je odrůda červené řepy, která nezklame začínající i zkušené zahradníky. Její trvale vysoký výnos, šťavnatá a sladká dužnina a snadná péče dělají z této odrůdy nejlepší volbu pro pěstování. S minimální péčí můžete zvýšit produktivitu a produkovat vysoce kvalitní zeleninu.