Dýně hokkaido je na trhu již více než 50 let, ale stále je oblíbená. Je ceněna pro své malé, úhledné plody, vynikající chuť a výraznou vůni. V tomto článku se dozvíte o pěstebních metodách, překonávání překážek a péči o tuto odrůdu.
Původ
Jedná se o uměle vyšlechtěnou odrůdu. Dýni máslovou vyšlechtili američtí vědci v 60. letech 20. století křížením africké a muškátové dýně. Dnes je tato plodina v Evropě rozšířená. Navzdory své teplomilnosti se úspěšně pěstuje nejen v jižních, ale i severních oblastech.
Popis a charakteristiky
Hlavní vlastnosti jsou:
- Formulář. Hruškovitý tvar - nahoře podlouhlý a směrem dolů rozšířený.
- Barva. V závislosti na stupni zralosti má jemnou nebo sytou oranžovožlutou barvu. Vnitřek je světlejší.
- Keř. Liány mohou dosáhnout délky 2,5 m. Listy jsou velké a zelené.
- Chuť. Dužnina je šťavnatá, s výraznou vůní a mírně oříškovou chutí.
- ✓ Plody mají vysoký obsah karotenu, který dodává dužině jasně oranžovou barvu.
- ✓ Semena se nacházejí pouze v rozšířené části plodu, takže horní část je ideální pro krájení.
Charakteristiky jsou uvedeny v tabulce:
| Hmotnost, kg | Doba zrání, dny | Skladování, měsíce | Výnos, kg na 1 m2. | Doba výsadby sazenic, měsíc | Doba transplantace do země, měsíc | Doba setí semen do země, měsíc |
| 1,5–2,5 | 80–90 | až 6 | 15 | 5 | 5–6 | 6 |
Vlastnosti zemědělské technologie
Dobrou úrodu dýní můžete získat pouze tehdy, pokud budete dodržovat určitá doporučení.
Podmínky a příprava záhonu
Co je potřeba udělat:
- Vyberte místo. Mělo by být na jižní straně, aby se půda dobře prohřála. Ideální je hlinitá půda. Dýni je nejlepší zasadit za dům, aby byla úroda chráněna před silným větrem.
- Příprava. Na podzim se půda překope a pohnojí hnojem. Měsíc před výsadbou se přidá půl kbelíku kompostu smíchaného se dvěma šálky popela a půda se zakryje potravinovou fólií. Před výsadbou půdu znovu překopejte.
- Kultury předchůdců. Vhodný je pozemek, kde se dříve pěstovaly brambory, cibule nebo zelí.
- ✓ Pro optimální růst by se pH půdy mělo pohybovat mezi 6,0 a 6,8.
- ✓ Půda musí být dobře odvodněná, aby se zabránilo přemokření a hnilobě kořenů.
Nesázejte dýně do půdy, která byla dříve použita pro melouny. Půda může obsahovat choroby a škůdce, kteří mohou rostlinám ublížit.
Příprava osiva
Jaké kroky podniknout:
- Sušení. Semínka nechte měsíc poblíž radiátoru nebo sporáku, aby se zahřála.
- Řazení. Odstraňte malá a prázdná semínka. Naplňte sklenici vodou, nasypte do ní semínka a vyhoďte všechna, která vyplavou na hladinu.
- Ochrana. Semena vložte na 30 minut do roztoku manganistanu draselného s nízkou koncentrací.
- Kalení. Zabalte do vlhké utěrky a dejte na 2–3 dny do lednice.
Pěstování sazenic
Jak se to děje:
- Výběr kapacity. Je lepší použít rašelinové květináče nebo samostatné plastové kelímky.
- Směs půdyNaplňte nádoby kupovanou směsí živných látek pro sazenice.
- Přistání. Udělejte díru hlubokou 4-6 cm a vložte do ní 2 semínka.
- Závěr. Semena zakryjte zeminou. Navlhčete zeminu rozprašovačem. Přikryjte průhlednou fólií. Odstraňte ji, jakmile se objeví sazenice.
- Vybírání. Poté, co se objeví sazenice, slabší výhonek zaštípneme.
Péče o sazenice
Co je potřeba:
- Správné místo. Přemístěte nádoby na dobře osvětlený parapet.
- Teplota. Dokud se neobjeví klíčky, udržujte teplotu v rozmezí 23-25 stupňů, poté ji snižte na 18-22.
- Hydratační. Zalévejte vodou pokojové teploty, jakmile půda vyschne.
Transplantace do země
Jaká jsou pravidla:
- Čas. To by se mělo provést, když se půda dobře prohřeje a rostliny dosáhnou výšky 15 cm.
- Příprava. Půdu dobře zalijte.
- Přistání. Vykopejte jámu hlubokou asi 5 cm. Vezměte malý kelímek a rozlomte dno a boky, dávejte pozor, abyste nepoškodili kořeny. Rašelinový květináč spolu se sazenicí zahrabejte do půdy.
Rostlinu opatrně přesaďte. Zakryjte zeminou.
- Systém. Vzdálenost by měla být alespoň 60 x 70 cm.
Na severu se výsadba provádí ve skleníku.
Výsev do otevřeného terénu
V tomto případě je lepší udělat díry předem, při přípravě půdy.
Objednávka:
- vytvořte v zemi díry podle vzoru použitého pro výsadbu sazenic, hluboké asi 5 cm;
- zasaďte 2 semínka;
- posypte zeminou, zalijte vodou;
- za chladného nebo větrného počasí zakryjte fólií;
- Poté, co klíčky vyraší, odstraňte slabší rostlinu.
Tato metoda je vhodná pouze pro jižní oblasti.
Péče
Máslový ořech vyžaduje dobrou péči.
Zalévání
Doporučení:
- Frekvence. V horkých oblastech se to provádí až 4krát týdně, pokud je klima chladnější, může stačit 1-2krát.
- Voda. Mělo by mít pokojovou teplotu, je lepší vzít usazenou vodu.
- Cesta. Zalévání dýně u kořene.
- Množství. Asi 5 litrů na dýni.
Je důležité zabránit vysychání nebo nadměrnému zalévání půdy.
Pletí a kypření
Plevel se odpleveluje, jakmile se objeví plevel. Jakmile se vytvoří výhonky, je třeba to dělat opatrněji, aby se rostliny nepoškodily. Plevel se obvykle odpleveluje před zálivkou a kypření se provádí po ní.
Vrchní obvaz
Musíte udělat alespoň 3 dýňové hnojivo:
- 1. Při přesazování do země: Humus smíchaný s půdou.
- 2. Jakmile se vytvoří vaječníky, použijte diviznu zředěnou vodou v poměru 1:3.
- 3. Rašení plodů. Jakákoli organická hmota.
Tvorba keřů
Doporučuje se zaštípnout střední výhonek a nechat vyrůst 2–3 boční výhonky. Pro zajištění větších plodů nenechávejte na jednom výhonku více než 2 vaječníky.
Možné potíže
Mezi problémy, které mohou nastat, patří:
- Rozrůstání. Keř vyžaduje velkou plochu. Nejlepší je na místě nainstalovat mřížoví.
- Teplota. Teplota ve skleníku a na záhonu by se měla udržovat mezi 15 a 25 stupni Celsia. Dýně bez tepla dobře nerostou.
Škůdci a choroby
Pro máslovou ořešák jsou obzvláště nebezpečné tyto rostliny:
- Padlí. Způsobuje vysychání listů. Pro prevenci postřikujte 1% roztokem síranu měďnatého.
- Bílá hniloba. Rostliny se pokrývají bílými skvrnami, které časem zčernají. Postižená místa je třeba odříznout a posypat popelem.
- Hniloba kořenů. Jedná se o plísňové onemocnění. Vyskytuje se, když nejsou správně dodrženy podmínky zavlažování. Rostlina začne hnít, počínaje od kořenů, a nakonec uhyne.
- Roztoč pavoučí. Vysává šťávy z listů a poté je obaluje pavučinou. V důsledku toho se plodiny ničí. Pomůže postřik česnekovým nálevem.
- Mšice melounová. Parazit způsobuje hnilobu a kroucení listů. Objevuje se, když se v oblasti nachází plevel, proto se doporučuje věnovat zvláštní pozornost jeho rychlému odstranění. Dýně je také nejlepší ošetřit jemným mýdlovým roztokem.
Sklizeň
Technologie je následující:
- Čas. V září, než začnou mrazy. Nejlepší je vybrat si teplý, slunečný den.
- Cesta. Ořízněte ostrým nožem a ponechte 5 cm stonku.
- Místo skladování. Skladování dýně na suchém a chladném místě.
Výhody a nevýhody
Mezi výhody patří:
- Výhody. Dužina obsahuje mnoho vitamínů a esenciálních prvků, díky čemuž je dýně hokkaido oblíbenou volbou pro dietní a dětskou výživu.
- Chuť: Lze jíst v jakékoli formě, i syrové.
- Pohodlí. Zelenina má tenkou slupku, která se snadno loupe.
- Semena. Koncentrovaná ve spodní části zeleniny, přičemž nahoře je dužina.
- Opylování. Při správné výsadbě dýňové keře nevyžadují umělé opylování.
Recenze
Zjistěte více o dýni hokkaido z recenzí lidí, kteří tuto odrůdu již pěstovali:
Abyste získali dobrou úrodu dýně hokkaido, musíte si vybrat správný pozemek, včas připravit sazenice a zajistit jim řádnou péči. Pouze dodržováním všech doporučení můžete vypěstovat lahodnou a zdravou zeleninu.

