Jak pěstovat voskovou tykev Benincasa: Tipy pro výsadbu a péči

Benincasa neboli vosková tykev je jednoletá plodina, běžnější v jižních oblastech země. Její plody obsahují mnoho živin, mají vynikající chuť a lze je dlouho skladovat. V tomto článku se dozvíte o dalších výhodách této zeleniny a o tom, jak ji pěstovat.

Dýně Benincasa

Benincasa má mnoho prospěšných vlastností.

Benincasa může být dlouhodobě skladována na chladném a tmavém místě.

Původ

Benincasa je specifická odrůda dýně, která patří do čeledi hluchavkovitých. Její původ je pravděpodobně v jihovýchodní Asii, ale dnes si získala oblibu v mnoha teplejších oblastech a postupně se šíří i na jih naší země. Zelenina je ceněna pro své léčivé vlastnosti a dlouhou trvanlivost.

Popis

Hlavní charakteristiky jsou:

• Stonky. Tenká, dosahující délky 4 m. Pokrytá středně velkými listy.
• Květ. Kvete velmi krásně – objevuje se několik velkých oranžových květů s bohatou vůní současně.
• Plod. Za příznivých podmínek může zelenina dorůst hmotnosti až 10 kg. Má podlouhlý tvar a nazelenalý odstín. Jejich povrch je pokryt voskovým povlakem a jemnými chloupky, které slouží jako ochranná bariéra.
• Dřeň. Jemná bílá barva, šťavnatá, se sladkou, lehce kyselou chutí.

Hlavní vlastnosti dýně Benincasa:

Více se o vlastnostech a vlastnostech voskové tykve Benincasa dozvíte ve videu níže:

Prospěšné vlastnosti

Dýně Benincasa obsahují mnoho vitamínů a živin, a proto se často používají k léčebným účelům. Léčivé vlastnosti má nejen dužina, ale i slupka, semena a listy.

Konzumace voskové tykve se doporučuje při cukrovce, kardiovaskulárních a gastrointestinálních onemocněních.

Jaké jsou výhody:

• zlepšuje fungování gastrointestinálního traktu;
• normalizuje metabolismus, což usnadňuje hubnutí;
• má močopudný účinek, který pomáhá v boji proti vysokému krevnímu tlaku;
• odstraňuje přebytečný cholesterol z těla;
• má antipyretický účinek;
• zvyšuje obranyschopnost těla;
• čistí tělo od toxinů, zejména v případech otravy alkoholem;
• snižuje zátěž kardiovaskulárního systému;
• zmírňuje otoky;
• Vosk se používá v kosmetologii.

Jak pěstovat?

Pěstování voskové tykve má několik zvláštností.

Prostřednictvím sazenic

V severních a centrálních oblastech se zelenina pěstuje pomocí sazenic.

Doba a způsob setí

Semena pro sazenice se vysazují 25-30 dní před přesazením na trvalé místo.

Co je potřeba udělat:

• připravte nádobu na výsadbu, nejlépe rašelinové květináče;
• naplňte je půdou pro sazenice;
• udělejte v půdě díru hlubokou 1-2 cm;
• Do každé jamky vložte 2 semínka;
• posypat zemí;
• nalijte vodu pokojové teploty;
• Přesuňte květináče na jižní parapet.

Po vyklíčení se slabší klíček opatrně odstřihne nůžkami.

Podmínky pro růst

Aby sazenice dobře rostly, je nutné:

• Teplota. Udržujte teplotu 25 stupňů Celsia. Zajistěte dodatečnou tepelnou izolaci, dokud se neobjeví klíčky. Květináče přikryjte průhlednou fólií.
• Zalévání. Dělejte to pomocí rozprašovače. Rostliny pravidelně rosíte od okamžiku výsadby, jakmile půda vyschne.
• Kalení. Týden před výsadbou do země by měly být rostliny vyneseny ven a ponechány 3–4 hodiny, aby se mohly přizpůsobit klimatickým podmínkám.

Transplantace do země

Rostliny by se měly do země vysazovat kolem začátku června, kdy je počasí trvale teplé. Lze je také přesadit do skleníku, kde se teplota udržuje na konstantních 25–30 stupních Celsia. Tato metoda je vhodná pro chladné podnebí, kde je pěstování teplomilné zeleniny možné pouze ve skleníku.

Jak na to:

• zalévejte postel vroucí vodou;
• Vykopejte díry ve vzdálenosti 70-100 cm od sebe;
• opatrně přesaďte sazenice spolu s rašelinovým květináčem;
• Záhon zamulčujte listím a humusem.

Příprava záhonu

Při výběru místa pro výsadbu dýně byste měli pamatovat na následující pravidla:

• Spiknutí. Bude vyžadováno dobré osvětlení.
• Půda. Zasazujte do úrodné půdy s nízkou kyselostí.
• Kultury předchůdců. Je lepší zasadit Benincasu do půdy, ve které se dříve pěstovaly fazole, hrách, brambory a zelí.
  

  Neměli byste používat půdu, ve které dříve pěstovaly dýně.

• Příprava. Na podzim by se měla oblast zkopat a poté pohnojit. Na jaře se přidají minerální hnojiva.
  
• Dezinfekce. Pro prevenci mnoha chorob může pomoci dodatečné ošetření půdy roztokem popela a vody v poměru 1:10. Roztok se nechá tři dny louhovat a aplikuje se postřikem.

Výsev semen do otevřeného terénu

Teplota půdy při výsadbě semen by měla být alespoň 10 stupňů Celsia. Tato metoda se obvykle používá v oblastech s horkým podnebím.

Pořadí výsadby:

• rozdělte oblast na řádky;
• v každé řadě vykopejte jámy hluboké 4 cm (postupujte podle vzoru jako při výsadbě sazenic);
• vezměte 2 semínka;
• vložte je do každé díry;
• posypte tenkou vrstvou (asi 2 cm) zeminy nebo rašeliny;
• zalévejte to;
• Po vyklíčení slabší výhonek zaštípneme.

Péče

Neměli bychom zapomínat na pravidla zemědělské technologie.

Zalévání

Doporučení jsou následující:

• Frekvence. Ihned po výhonku by se rostliny měly zalévat denně. Po jednom týdnu lze frekvenci snížit na dvakrát za sedm dní.
• Teplota. Voda pro zavlažování by měla být teplá, kolem 20 stupňů Celsia. Studená voda může zeleninu zahubit.
• Čas. Nejlepší je zalévat pozdě odpoledne, když horko ustoupí. Pokud to budete dělat během dne, na půdě se vytvoří krusta a pokud se voda dostane na listy, mohou vyschnout.
• Množství. Jedna rostlina potřebuje asi 5 litrů vody.
• Cesta. Nalijte vodu pod kořeny a vyhněte se jejich odkrytí.

Vrchní obvaz

Jaká jsou pravidla:

• Sloučenina. Můžete si připravit směs dusičnanu amonného, ​​amofosu a síranu draselného v poměru 2:4:2. Směs přidejte do 10 litrů vody. Tento poměr je 4 litry na rostlinu.
• Frekvence. Během období růstu je nutné provést alespoň 2 další krmení - po objevení 4. listu a tvorbě výhonků.

Tvorba keřů

Zde je několik tipů, které vám pomohou s pěstováním dýní:

• formace bude pohodlnější, pokud na místo umístíte mřížoví;
• je nutné nasměrovat růstovou sílu na 1 stonek, proto se odstraní všechny boční výhonky;
• Centrální stonek se zaštípne po objevení 3-4 vaječníků.

Opylování

Obvykle to dělají včely. Pokud však z nějakého důvodu místo navštěvují jen zřídka nebo dýně roste ve skleníku, lze to udělat ručně.

Akce:

• vyberte si teplý slunečný den;
• proveďte postup ráno;
• vezměte měkký štětec a sbírejte pyl z „samčího“ květu;
• přineste to k „samičímu“ květu a opylte ho.

Kontrola škůdců a chorob

Paraziti nebezpeční pro Benincasu jsou:

• Mšice melounová. Poškozuje vaječníky a listy, což způsobuje jejich kroucení a hnilobu.

  Je to způsobeno hojným plevelem v oblasti, takže je nezbytné pečlivé pletí. Dýni můžete také postříkat roztokem mýdla s nízkou koncentrací.

• Roztoč pavoučí. Vysává šťávu z listů dýně a poté je pokrývá vrstvou pavučin, což vede k úhynu.

  Proti klíšťatům pomáhají nálevy z cibule a česneku.

Mezi možná onemocnění patří:

• Hniloba kořenů. Plísňové onemocnění, které napadá rostlinu od kořenů dolů a vede k její úplné smrti.

  Kontrola množství a kvality zálivky a frekvence hnojení pomůže zabránit rozvoji nemoci.

• Padlí. Prvními příznaky onemocnění jsou světlé skvrny na povrchu rostliny, které se postupně slévají do 1. Výsledkem vývoje je odumření rostliny.

  V půdě mohou být přítomny plísňové spory, proto je třeba:

  • důkladně vykopejte záhon;
  • snížit množství aplikovaných dusíkatých (organických) hnojiv a zvýšit množství fosforečno-draselných hnojiv;
  • dodržovat střídání plodin;
  • Pomáhá také postřik senným nálevem.
• Mozaika. Projevuje se jako vícebarevné skvrny na povrchu listů.

  Nemoc přenáší hmyz, proto je důležité rostlinu předem chránit ošetřením insekticidy, například Fitovermem. Pro ty, kteří nechtějí používat chemikálie, se doporučuje postřik nálevem z cibulových slupek. Nálev připravte v poměru 200 g cibulových slupek na kbelík vody.

Sklizeň a skladování

Co o tom potřebujete vědět:

• Čas. Sklízet je lepší před začátkem mrazů.
• Způsob sběru. Plody je nutné opatrně krájet nůžkami nebo nožem, přičemž je třeba dbát na zachování stopky.
• Řazení. Zeleninu je třeba ihned po sklizni třídit. K dlouhodobému skladování jsou vhodné pouze plně zralé dýně bez vad. Všechny ostatní dýně je nejlepší spotřebovat ihned nebo je nakrájet na kousky a zmrazit.
• Pozor. Vosková vrstva na povrchu ovoce by se nikdy neměla setřít ani smývat, protože je to díky ní dýně se dají skladovat dlouho.
• Podmínky. Nevyžaduje žádné zvláštní skladovací podmínky. Stačí jej umístit na chladné a tmavé místo.

Dýni Benincasa lze skladovat doma, v místnosti, hlavní je, aby nebyla vystavena přímému slunečnímu záření.

Výhody a nevýhody

Hlavní výhody kultury jsou:

Recenze

Zjistěte více o voskových tykvích z recenzí lidí, kteří tuto odrůdu již pěstovali:

Videorecenzi odrůdy dýně Benincasa si můžete prohlédnout v následujícím videu:

Před pěstováním voskových tykví je třeba pro rostlinu vytvořit správné podmínky. Zajistěte správnou teplotu vzduchu a osvětlení, připravte půdu a zaveďte opatření proti škůdcům. Jen tak vypěstujete velké a chutné plody.

Často kladené otázky