Jaké jsou charakteristiky odrůdy stolní dýně Kapelka?

Dýně Kapelka je ruská odrůda muškátového oříšku se středně velkými plody hruškovitého tvaru. Plody dozrávají rovnoměrně, jsou chutné a vhodné pro kulinářské použití. Odrůda se snadno pěstuje, je produktivní a dobře snáší faktory prostředí.

Historie stvoření

Odrůda Kapelka byla vyšlechtěna společně šlechtiteli z Všeruského výzkumného ústavu zavlažované zeleniny a melounů, společnosti Agrovnedrenie LLC a Astrachaňské státní univerzity V. N. Tatiščeva. Do státního registru byla zapsána v roce 2017. Je vhodná pro pěstování ve všech regionech.

Popis dýně Droplet

Dýně Kapelka je popínavá rostlina s mírně členitými, zelenými listy s bílými skvrnami. Plody jsou malé, segmentované a mají matný povrch.

Stručný popis ovoce:

• Barva kůry: světle krémová, s jemnými proužky.

• Tvar: hruškovitý válcovitý.
• Délka: 16-18 cm.
• Průměr: 9-12 cm.
• Dužnina: tmavě oranžová.
• Hmotnost: 0,8–1,3 kg.

Jedna rostlina může vyprodukovat až 20–25 dýní. Semenný lusk je středně velký a nachází se na vrcholu plodu. Rostlinky (svazky cév, které dodávají živiny do plodové tkáně, jsou řídké a vyplňují celou semennou komoru) jsou středně husté a semena jsou malá a krémově zbarvená.

Chuť a účel ovoce

Plody mají příjemnou chuť, s křupavou, jemnou, ale pevnou dužinou, střední šťavnatostí a nasládlou chutí s vysokým obsahem karotenu. Tato odrůda je určena k stolnímu použití. Dýně Kapelka se používají k výrobě šťáv, kaší, pyré a dalších kulinářských pokrmů a lze je konzumovat i čerstvé.

Charakteristiky

Dýně Kapelka je středně zralá odrůda. Od vyklíčení do dozrání plodů trvá 100–110 dní. Tato odrůda je poměrně produktivní a při zavlažování dává 3–3,2 kg plodů na metr čtvereční.

Výhody a nevýhody

Už jen pohled na dýni Kapelka stačí k tomu, abyste si ji chtěli zasadit do své zahrady. Než ale tuto odrůdu vysadíte, je užitečné seznámit se se všemi jejími výhodami a nevýhodami.

Přistání

Dýni Kapelka lze pěstovat pomocí sazenic nebo přímým setím. Druhá metoda je považována za jednodušší, ale používá se především na jihu země. Aby zahradníci mohli sklidit včas, před mrazy, musí ve většině regionů začít se sazenicemi.

Výběr lokality

Při výsadbě dýně Kapelka vyberte stanoviště, které poskytuje teplo a světlo. Dýně by se měly vyhýbat stínu, stejně jako vysoké hladině podzemní vody. Nesázejte dýně v nízko položených oblastech, protože se tam hromadí voda, což vede k chorobám a úhynu rostliny. Případně vytvořte dýňové záhony vysoké alespoň 40 cm.

Dýně Kapelka vyžaduje úrodnou, lehkou a kyprou půdu, která je dobře propustná pro vlhkost a kyslík. Půda by měla být neutrální (pH 7,0). Dýně nerostou v kyselých nebo těžkých jílovitých půdách.

Příprava staveniště

Přípravné práce se doporučuje začít na podzim. Pozemek se zbaví plevele a rostlinných zbytků. Poté se na plochu rovnoměrně rozloží organické hnojivo – dobře shnilý hnůj nebo kompost – v množství 20 litrů na metr čtvereční. Doporučuje se také přidat 10 litrů písku a dřevěného popela, stejně jako 2 lžíce superfosfátu a síranu draselného.

Na jihu se půda jednoduše přehnojí, zatímco ve střední zóně (a dále na sever) se doporučuje vytvořit dýňové záhony s použitím organické hmoty, písku a listové hlízy. Všechny ingredience se důkladně promíchají a záhony se vytvoří o výšce 40 cm a šířce 1,5–1,7 m, délka je dle vašich preferencí.

Výsev do země

Na jihu země lze dýně, včetně odrůdy Kapelka, pěstovat přímým výsevem semen do země.

Vlastnosti setí v otevřeném terénu:

• Doporučuje se pěstovat odrůdu metodou čtvercového hnízda.
• Optimální rozestup rostlin je 70–80 cm a mezi řádky 90–100 cm.
• Optimální hloubka jamek je 5-10 cm.
• Semena se do jamky vysazují špičatými konci dolů, po 3-5 kusech.
• Hloubka výsadby závisí na hustotě půdy. V lehkých půdách se semena vysazují do hloubky 8–10 cm, zatímco v hustších půdách do hloubky 4–5 cm.
• Semena se posypou kyprou zeminou a lehce se zhutní. Plodiny se zakryjí průhlednou fólií, dokud se nevyklíčí sazenice.

Pěstování sazenic

Sazenice dýně Kapelka se vysévají koncem dubna až začátkem května. V teplejším podnebí lze dýně pěstovat i ze sazenic; zde se setí probíhá dříve – koncem března až začátkem dubna.

Vlastnosti pěstování sazenic dýně Kapelka:

• Pro výsadbu vyberte nádoby o objemu alespoň 300-500 ml. Květináče nebo kelímky musí mít ve dně drenážní otvory, aby mohla přebytečná voda odtékat.
• Nádoby na výsadbu se omyjí horkou vodou a dříve použité nádoby se navíc dezinfikují, například roztokem manganistanu draselného (1 g látky se zředí v 1 litru vody), peroxidem vodíku, síranem měďnatým a dalšími dezinfekčními prostředky.
• Nádoby na pěstování se plní hotovým substrátem pro sazenice nebo domácí půdní směsí. Můžete například smíchat stejné díly travnaté zeminy, rašeliny z nížin s neutrálním pH a kompostu. Pro kypření půdy lze do směsi přidat kokosový olej nebo shnilé piliny.
• Semena se vysazují do půdy předem navlhčené vodou. Voda se stříká z rozprašovače. Voda by měla být teplá a ustálená. Semena se vysazují do hloubky 2 cm a přikrývají se suchou zeminou. Pro zvýšení klíčivosti lze do jednoho květináče zasadit dvě semena, od sebe vzdálená 2–3 cm.
• Sazenice se uchovávají v nádobách pod průhlednou fólií až do vyklíčení. Kryt se denně odstraňuje, aby se sazenice mohly vyvětrat. Optimální teplota pro klíčení je 23–25 °C.

Jakmile se objeví klíčky, okamžitě odstraňte fólii. To by se mělo udělat, jakmile jsou v půdě viditelné „smyčky“ sazenic, jinak mohou v důsledku vysokých teplot uhynout a jednoduše se „uvařit“.

Péče o sazenice:

• Během prvního týdne po vyklíčení se teplota sníží na 16–18 °C, aby se zabránilo přílišnému růstu sazenic. Noční teploty by se měly pohybovat mezi 12–14 °C. Následně se teplota opět zvýší a udržuje se na 22–25 °C.
• Dýně potřebují 12 hodin denního světla. Sazenice vyžadují dostatek světla, proto se doporučuje udržovat je na parapetech orientovaných na jih. Během poledne sazenice zastíňte, abyste je chránili před přímým slunečním zářením. Pokud přirozené světlo nestačí, lze použít umělé osvětlení.
• Během vegetačního období se sazenice dvakrát hnojí. První hnojení se provádí 10 dní po vyklíčení roztokem dusičnanu vápenatého. Druhé hnojení minerálními komplexy se provádí 10 dní po prvním hnojení.
• Sazenice zalévejte, jakmile vrchní vrstva půdy vyschne. Je důležité vyhnout se přelévání nebo přesušení. K zalévání lze použít rozprašovač. Důležité je nejen vlhčit půdu od povrchu, ale také ji zalévat do hloubky 3–4 cm. Používejte pouze teplou vodu.

Pokud se sazenice mají vysazovat ven, je třeba je před výsadbou 1–2 týdny otužovat. Rostliny aklimatizujte na venkovní prostředí postupně, začněte tím, že je na 2 hodiny vynesete ven, zastíníte je před sluncem a ochráníte je před větrem. Každý den prodlužujte dobu, po kterou jsou sazenice vystaveny venkovnímu prostředí.

Funkce péče

Odrůda Kapelka vyžaduje standardní péči, rostliny je nutné včas zalévat, krmit a stříkat pro preventivní účely.

Zalévání

Dýně se zalévají zřídka, ale vydatně. Zálivku lze kombinovat s hnojením. V průměru se rostlina zalévá jednou za 10 dní. Četnost zálivky závisí na množství srážek, povětrnostních podmínkách a stavu půdy. Více vody rostlina vyžaduje během kvetení a zrání plodů.

Kypření

Obzvláště důležité je kypřit půdu v ​​dýňových záhonech, dokud jsou rostliny malé. Zabraňte tvorbě tvrdé půdní krusty, která může bránit přísunu kyslíku ke kořenům. Pokud jsou záhony mulčované, nemusíte je kypřit; jinak je kypření nutné po každé zálivce nebo dešti.

Vrchní obvaz

Na začátku vegetačního období se dýně přihnojují dusíkatými hnojivy, například organickou hmotou, jako je zředěný kravský hnůj nebo kejda. Celkem se provádějí čtyři přihnojení za sezónu, v dvoutýdenních intervalech.

V červenci se organická hmota nahrazuje minerálními hnojivy, poté síranem amonným a nakonec síranem draselným. Pro třetí hnojení použijte monodraselný fosforečnan a pro čtvrté kompletní minerální komplex pro dýňové plodiny.

Choroby a škůdci

Dýně Kapelka má poměrně dobrou imunitu, ale špatné zemědělské postupy a nepříznivé povětrnostní podmínky zvyšují riziko antraknózy, hniloby kořenů a bakteriálního napadení. Pokud se objeví příznaky těchto nebo jiných chorob, použijte účinné fungicidy a pro prevenci postřikujte směsí Bordeaux nebo chloridem měďnatým.

Sklizeň a skladování

Středně zralejší odrůda Kapelka dozrává v polovině září (v mírném podnebí). Je důležité sklízet plody před nástupem mrazů. Plody netrhejte, ale odřízněte je a ponechte 5–10 cm dlouhé stonky, aby se zabránilo hnilobě.

Plody se otírají suchým hadříkem, aby se odstranila veškerá zbývající zemina a vlhkost. Skladují se pouze ty, které nejsou hnilé, bez promáčklin nebo jiných vad. Dýně by se měly skladovat v dobře větraných prostorách při teplotě 5 až 8 °C a vlhkosti 75–80 %. Plody by neměly být vystaveny přímému slunečnímu záření.

Recenze

Dýně Kapelka je velmi zajímavá a slibná odrůda s jednodílnými plody. Je snadno pěstovatelná, produktivní a prakticky netrpí chorobami. Jediné, co je třeba mít na paměti, je, že tato dýně se špatně skladuje; neočekávejte, že plody vydrží až do další sklizně.

Často kladené otázky