Velkoplodá dýně: vlastnosti, odrůdy, výsadba a péče

Velkoplodé dýně jsou ceněny pro svou vynikající chuť a bohatý obsah vitamínů. Dnes je známo mnoho odrůd. Největší exempláře mohou vážit přes 100 kg, zatímco ty nejmenší váží méně než 1 kg. V tomto článku se dozvíte o pěstování a péči o tyto rostliny.

Velkoplodé dýně mohou vážit až 100 kg.

Velkoplodá dýně

Velkoplodá dýně má velmi sladkou chuť.

Popis

Velkoplodá dýně je považována za původ v tropické Americe. V Evropě se objevila až v 16. století. Dnes je tato odrůda oblíbená po celém světě.

Mezi hlavní parametry patří:

• Hmotnost. Velkoplodé odrůdy dýní váží mezi 0,5 a 100 kg, průměrná hmotnost je 50 kg.
• Keř. Listy jsou velké a tmavě zelené.
• Ovoce. Mohou být kulaté, protáhlé nebo oválné. Barva se pohybuje od bílé po jasně oranžovou nebo nazelenalou. Semena uvnitř jsou mléčné nebo nahnědlé.
• Chuť. Obecně není moc sladký, ale některé odrůdy mají obsah cukru, který převyšuje meloun.
• Prospěch. Velkoplodé dýně se často používají k léčebným účelům. Mají projímavé a močopudné účinky a jsou také bohaté na vitamíny.
• Období zrání. Většina odrůd dozrává během 80–140 dnů po výsadbě.
• Skladování. Tyto plody mají silnou dužnatou slupku, díky čemuž jsou vhodné pro dlouhodobé skladování. skladování a přepravu na dlouhé vzdálenosti. Jsou ceněny pro svou odolnost vůči nízkým teplotám a snadnou péči.

Vlastnosti kultivace

Při pěstování dýní je třeba zvážit několik klíčových bodů.

Příprava osiva

Před přistáním je nutná příprava:

• Řazení. Semena přetřiďte a vyberte pouze ta největší. Odstraňte všechna poškozená nebo prázdná.
• Topení. Vybraný materiál rozprostřete ve vrstvě o tloušťce maximálně 10 cm. Zahřívejte asi 5 hodin při teplotě 40 stupňů.
• Namočit. Smíchejte 1 litr vody se 2 lžícemi popela. Vhoďte semínka a počkejte 10 hodin.

Zahrádkáři doporučují umístit semena na chladné místo na několik hodin navíc.

Popsaným postupům se můžete vyhnout, pokud vezmete semena, která byla po sklizni skladována 2–3 roky.

Pro jejich přípravu k výsadbě je třeba:

• vložte do vody o teplotě 40 stupňů na 3-4 hodiny;
• zabalte do vlhké utěrky a nechte 2-3 dny, přičemž neustále sledujte úroveň vlhkosti.

Všechny výše uvedené manipulace jsou nezbytné ze 2 důvodů:

• Stimulace růstu. Naklíčená semena rychleji vytvoří klíčky.
• Ochrana. Stávají se odolnějšími vůči škůdcům.

Výběr místa přistání

Při výběru místa v záhonu je třeba zvážit následující vlastnosti:

• Umístění. Nejlepší je pěstovat dýně na slunném a větru chráněném místě. Ideální je stanoviště orientované na jih.
• Dostupnost podpory. Většina odrůd má tendenci se proplétat, proto poskytněte oporu ve formě zdi nebo plotu.
• Správná půda. Půda musí být výživná a kyprá, protože dýně v kyselé půdě špatně roste.

  Na podzim by se měla půda překopat a pohnojit. Budete potřebovat kompost a superfosfát. Aplikujte 4 kg kompostu a 30 g superfosfátu na metr čtvereční. Vápno pomůže snížit kyselost půdy.

• Kultury předchůdců. Je lepší sázet po rajčatech, fazolích nebo mrkvi.

  Nedoporučuje se sázet na záhon, kde se dříve pěstovaly okurky.

• Okolí. Dýně dobře roste vedle fazolí a kukuřice.

Výsadba semen

Velkoplodé dýňové semínky lze vysazovat dvěma způsoby.

Do otevřeného terénu

Obvykle se to provádí v dubnu. Ujistěte se, že mezi rostlinami je alespoň 1 m vzdálenost. Vykopejte jámu hlubokou 3 cm a zasaďte 2–3 semínka.

Výsev semen do otevřeného terénu je vhodnější pro obyvatele jižních oblastí.

Sazenice

Procedura se provádí 20 dní před výsadbou do země.

Existuje několik fází výsadby sazenic:

• Příprava půdy. Mělo by se skládat z rašeliny a písku. Půda se před a po výsadbě navlhčí.
• Kapacita. Nejlepší je používat samostatné květináče. V ideálním případě by měly být z rašeliny, aby se při přesazování nepoškodily kořeny. Pokud jsou plastové, je nejlepší dno vyložit vrstvou pilin.
• Přistání. Pro sazenice zasaďte 2 semena do nádoby do hloubky 2 cm.
• Teplota. Po dobu 1 týdne po výsadbě semen pro sazenice je třeba udržovat teplotu asi 25 stupňů, poté ji snížit na 18.
• Péče. Po dvou týdnech je třeba přidat hnojivo. Vhodný je kravský hnůj smíchaný s vodou v poměru 1:10.

Výsadba sazenic

Pokud jsou sazenice připraveny k výsadbě, splňují následující vlastnosti:

• Zastavit. Dostatečně tlustý a pevný.
• Listy. Alespoň 3-4 silné listy na každé rostlině.

Pravidla:

• Před výsadbou je nutné půdu v ​​záhonu zalít horkou vodou;
• používá se podobný vzor jako pro setí semen, ale jámy se vykopávají do hloubky, která pojme kořen rostliny nebo rašelinový květináč;
• Pokud sazenice rostly v rašelinových květináčích, není třeba je odstraňovat, stačí mírně zmenšit objem dna a boků;
• sazenice by měly být prohloubeny do země až k děložním lístkům a znovu zality;
• Pro zajištění ochrany jsou sazenice pokryty fólií.

Tvorba keřů

Při formování keřů dodržujte tato doporučení:

• dýně je vytvořena ve formě jediného stonku;
• aby se zabránilo přerůstání, se vrchní pupen před objevením květenství zaštípne;
• Přebytečné výhonky by měly být odstraněny, jakmile dosáhnou 7 cm;
• nezůstávají více než 3 vaječníky.

Správné tvarování pomůže nasměrovat veškerou energii keře k růstu plodů, nikoli výhonků.

Péče

Pravidla péče vyžadují zvláštní pozornost.

Zalévání

Zalévání dýně Je nutné ji často zalévat, zejména v období kvetení a tvorby plodů, kdy rostlina vyžaduje více životní energie a intenzivněji využívá vodu.

Vlastnosti zavlažování:

• optimální teplota vody je 20 stupňů;
• 1 dospělá rostlina vyžaduje asi 1 kbelík vody;
• Pokud na dýni nalijete studenou vodu, může zemřít;
• v horkém počasí by měla být rostlina zalévána obden;
• Hladina vlhkosti půdy musí být neustále sledována.

Vrchní obvaz

Hnojiva by měla být aplikována ihned po uvolnění půdy.

Vezměte prosím v úvahu:

• Tempo růstu. Pokud rostlina roste pomalu, lze dusík přidat již 20 dní po výsadbě. Pro lepší vývoj plodů je potřeba fosfát a draslík.
• Počasí. V deštivém počasí nakrmit dýní suchá hnojiva, zatímco v suchých podmínkách naopak tekutá.
• Čas. Během období růstu se přidávají následující hnojiva:
  • 1. – provádí se, jakmile se vytvoří 5. list. Aplikujte minerální nebo organická hnojiva.
  • Druhá aplikace je po vytvoření vaječníků. Vhodný je superfosfát nebo popel. Popel je potřeba v množství 300 g na 1 m2.

Prášek

Toto je další způsob, jak zlepšit růst a vývoj dýně. Když révy rostliny dosáhnou 1 m, opatrně je rozmotejte a uspořádejte ve stejném směru. Poté je přikryjte zeminou každých 30–40 cm. To pomůže ochránit stonky před silnými poryvy větru a poskytne jim dodatečnou výživu.

Opylování

Dýně, stejně jako všechny ostatní kvetoucí rostliny, jsou opylovány včelami. Pokud však hmyz zřídka navštěvuje váš pozemek, můžete postup provést sami. Postupujte takto:

• vyberte si „samčí“ květ;
• odstraňte z něj všechny okvětní lístky;
• aplikujte na „ženskou“ část na několik sekund.

Doporučuje se provést postup ráno, kdy se květy otevřou.

Ochrana před chorobami a škůdci

Mezi hmyz, který může být nebezpečný pro velkoplodé dýně:

• Mšice melounová. Napadají listy a vaječníky, což způsobuje jejich kroucení a hnilobu. Hmyz má oválné tělo a nažloutlou nebo nazelenalou barvu.

  Abyste se jich zbavili, je třeba věnovat zvláštní pozornost odstraňování plevele. Dýni můžete také postříkat jemným mýdlovým roztokem.

• Roztoči pavouci. Hmyz vysává mízu z listů dýně, čímž je vadne a poté je pokrývá pavučinami. To vede k úplnému vadnutí rostliny.

  Postřik cibulovými nebo česnekovými nálevy pomůže v boji proti klíšťatům.

• Stínky. Útočí na rostliny, začínajíc odspodu.

  Neustálé sledování úrovně vlhkosti pomůže tomuto jevu předejít.

• Ocasníky. Poškozují listy tím, že v nich vyhlodávají díry.

  Včasné uvolnění pomůže proti škůdcům.

Dále je třeba sledovat následující onemocnění:

• Hniloba kořenů. Jedná se o houbové onemocnění, které vede k odumření kořenového systému, zastavení růstu rostliny a jejímu vadnutí.

  Aby se zabránilo rozvoji onemocnění, je nutné kontrolovat množství a kvalitu vody a udržovat optimální frekvenci krmení.

• Antraknóza. Rostlina je pokryta nahnědlými skvrnami, počínaje listy. Postupem času začnou hnít a opadávat.

  Včasné odstranění nemocných rostlin pomůže zabránit šíření choroby.

• Olivová skvrna. Na povrchu keře se objevují skvrny nasáklé vodou, které se rychle zvětšují. To vede k odumření vaječníků a změnám tvaru plodu.

  Tomu lze zabránit postřikem rostliny směsí Bordeaux.

• Padlí. Zpočátku se na povrchu listu objevují malé světlé skvrny, které se postupně slévají do jedné. Onemocnění nakonec vede k odumření listů. Spory plísní mohou být přítomny v půdě nebo přenášeny větrem.

  Abyste tomu zabránili, musíte věnovat pozornost přípravě půdy a postříkat rostlinu senným nálevem.

• Mozaika. Listy se pokrývají skvrnami od bílé po nazelenalou.

  Hmyz může být přenašečem viru, proto je nutné dýni chránit insekticidy.

Další tipy

Následující doporučení pomohou chránit ovoce před poškozením:

• Pro zavěšení ovoce. Pokud dýňové popínavé rostliny šplhají po plotě, je celkem přirozené, že výsledné dýně visí nad zemí. Vzhledem k jejich velké velikosti by to mohlo poškodit stonky a způsobit pád dýní. Proto je nejlepší být pro jistotu a zajistit je v pevných síťovaných pytlích k plotu, dokud nedozrají.
• Pro ležící ovoce. Dýně ponechané na zemi, zejména v obdobích vysoké vlhkosti, jsou náchylné k hnilobě a napadení hmyzem. Těmto problémům se lze vyhnout umístěním desky nebo překližky pod dýni.

Sklizeň a skladování

Dýně by měly být sklizeny ze zahrady před nástupem mrazů. Nejlepší je to udělat za suchého a slunečného dne, ale pokud je deštivé počasí, nechte dýně před uskladněním uschnout pod střechou.

V tomto případě se dodržují následující pravidla:

• Dýně opatrně nakrájejte ostrými nůžkami nebo nožem. Dýně neotrhávejte. Nechte 3–5 cm stonku.
• Doporučuje se sklízet dýně, když jsou zralé. Tyto plody mají silnou slupku, která se při stisknutí nepromáčkne.
• Pokud dýně ještě nestihla dozrát a již nastaly mrazy, můžete ji skladovat, dokud se podmínky nezlepší, a poté ji na 20 dní vynést ven a nechat na teplém slunci.
• Sklizeň skladujte na chladném a suchém místě. Pokud jsou splněny všechny podmínky, můžete si plody užívat celou zimu.

Nejlepší odrůdy

Existuje několik oblíbených odrůd velkoplodých dýní.

Titan

Mezi vlastnosti odrůdy patří:

• Velikost. Jeden z největších zástupců této odrůdy. Průměrná hmotnost plodů je 100 kg, ale za dobrých podmínek lze vypěstovat i více.
• Keř. Titan vytváří dlouhé, rozložité liány, takže rostliny se obvykle vysazují ve vzdálenosti 2 m od sebe.
• Období zrání. Zraje v průměru do 140 dnů.
• Ovoce. Tvar je kulatý, s několika segmenty. Slupka je obvykle oranžová.
• Dřeň. Má o něco tmavší barvu než skořápka. Obsahuje málo semen. Chuť je příjemná, ale poněkud nevýrazná. Proto tuto odrůdu obvykle pěstují ti, kteří chtějí skutečně velké plody.

Svítání

Parametry:

• Velikost. Hmotnost plodů obvykle nepřesahuje 7 kg.
• Období zrání. Sklizeň lze získat do 110 dnů po vzejití.
• Ovoce. Mají zaoblený, mírně zploštělý tvar se segmentovaným povrchem. Jejich kůže je zdobena vzorem tmavých a oranžových pruhů.
• Dřeň. Má zářivě oranžovou barvu. Má dobrou hustotu, ale není nijak zvlášť šťavnatý. To však neovlivňuje jeho vynikající chuť. Je bohatý na vitamíny.
• Produktivita. Má dobrý výnos. Za správných pěstebních podmínek lze z jednoho hektaru sklidit 300 centů dýně.

Dítě

Popis odrůdy:

• Velikost. Může vážit jen 3 kg, ale to z dýně nedělá nejmenšího zástupce své odrůdy.
• Keř. Malé, s úhlednými listy.
• Doba zrání. Dosahuje rychlé zralosti – pouhých 80 dní po výsadbě.
• Ovoce. Tvar je zploštělý. Barva kůže je šedá s hnědým odstínem.
• Dřeň. Oranžové barvy. Má vynikající chuťové vlastnosti – je svěží a sladká a obsahuje velké množství karotenu.
• Produktivita. Velmi malá. Z 1 metru čtverečního lze sklidit pouze 3,5 kg dýně.

Pařížské zlato

Zvláštnosti:

• Velikost. Dýně mohou dosáhnout hmotnosti 15-20 kg, ale průměr je 10 kg.
• Keř. Roste na velkých, rozložitých keřích s dlouhými výhonky.
• Doba zrání. Sklizeň lze získat již 115 dní po vyklíčení.
• Ovoce. Tvar je kulatý, zploštělý, segmentovaný.
• Dřeň. Žlutooranžové barvy, husté a mírně sladké. Jeho chuť se nekazí, ale při dlouhodobém skladování se spíše zlepšuje.
• Chuťové vlastnosti. Plody mají vysokou nutriční hodnotu. Dají se použít k výrobě šťáv, pyré, vařit i péct.

Bonbón

Co je na odrůdě pozoruhodné:

• Velikost. Ve srovnání s ostatními zástupci této odrůdy je tato dýně malá, váží pouze 2,5 kg.
• Keř. Má četné dlouhé stonky. Rostliny mají velké, jasně zelené listy. Každý keř může nést až 8 dýní.
• Doba zrání. Zraje za 110-115 dní.
• Ovoce. Tvar je kulatý. Barva je sytá, červenooranžová.
• Dřeň. Oranžové barvy, husté, křupavé a bohaté na šťávu, takže je ideální k jídlu za syrova.
• Produktivita. Na černozemích je úroda vysoká. Z jednoho hektaru lze sklidit téměř 500 centů dýně.

Paragon

Věnujte prosím pozornost následujícím vlastnostem:

• Velikost. Plody jsou poměrně malé, váží ne více než 3 kg.
• Keř. Středně velká odrůda s dlouhými rozložitými výhonky a velkými zelenými listy.
• Doba zrání. Paragon dosáhne zralosti za 115 dní.
• Ovoce. Kulaté, úhledné, segmentované. Vnější barva je zelenošedá. Po plné zralosti je slupka velmi silná.
• Dřeň. Zářivě oranžová. Má vynikající chuť. Díky obsahu cukru se z ní dá dělat džem.

Velký Max

Co potřebujete vědět:

• Velikost. Za dobrých podmínek dosahuje hmotnost plodu 20 kg, ale v průměru můžete vypěstovat dýni o hmotnosti až 10 kg.
• Keř. Rostlina se vyznačuje vysokým popínavým tvarem. Listy jsou velké a světle zelené.
• Doba zrání. Plody lze sklízet 130 dní po výsadbě.
• Ovoce. Tvar je kulatý, bez jasně definovaných segmentů. Slupka je oranžová, proložená krémově zbarvenými skvrnami.
• Dřeň. Má zářivě oranžovou barvu, nízký obsah sušiny, je hutný a mírně sladký.
• Produktivita. Docela vysoká. Můžete sklízet asi 700 centů z hektaru.

Červená Karkulka

Rozdíly této odrůdy:

• Velikost. Dorůstají hmotnosti až 5 kg.
• Keř. Kompaktní, s výhonky, které mohou dosáhnout délky 4 m. Výhonky jsou poměrně houževnaté a zcela obepínají oporu.
• Období zrání. Dozrávají rychle, za pouhých 100 dní.
• Ovoce. Díky svému výraznému vzhledu se tato odrůda často používá jako okrasná rostlina. Plody mají tvar houby nebo hlavy s „kloboukem“ nahoře. To také vysvětluje charakteristickou barvu slupky. Dýně jsou zespodu světlé a nahoře jasně oranžové.
• Dřeň. Pomeranč. Má dobrou chuť. Může se jíst syrový nebo v hotových pokrmech.

Ruská žena

Co je na odrůdě zajímavé:

• Velikost. Může dosáhnout 4 kg, ale častěji se sbírají plody o hmotnosti nejvýše 2 kg.
• Keř. Kompaktní, s malými, úhlednými řasami.
• Doba zrání. Rané zrání. Plody lze sklízet již 100 dní po výsadbě.
• Ovoce. Tvar je nahoře širší a směrem dolů protáhlý. Slupka má jasně oranžovou barvu se sotva znatelnými rýhami.
• Dřeň. Oranžová, hustá a příjemně chutná, používá se v různých pokrmech a konzumuje se čerstvá.

Plody odrůdy Rossiyanka si můžete prohlédnout a dozvědět se o jejích hlavních vlastnostech ve videu níže:

Sladký kaštan

O odrůdě jsou známá následující fakta:

• Velikost. Velmi malé dýně, vážící méně než 1 kg.
• Ovoce. Kůže je zelená s bělavými skvrnami.
• Období zrání. Je to raná odrůda. Vegetační období trvá od dubna do srpna nebo od května do září.
• Dřeň. Nažloutlá, s kaštanovou vůní. Šťavnatá a sladká na chuť.
• Skladovací podmínky. Trvanlivost plodů je hodnocena jako dobrá.

Atlas

Informace o odrůdě:

• Velikost. Dýně obvykle váží kolem 10 kg, ale za obzvláště příznivých podmínek mohou dosáhnout 70 kg.
• Keř. Rostlina má pouze 1 hlavní výhonek a je klasifikována jako slabá popínavá rostlina.
• Doba zrání. Atlas Zrání trvá dlouho. Sklizeň lze sklízet přibližně 140 dní po výsadbě.
• Ovoce. Mají kulato-oválný tvar. Slupka je oranžová a hladká.
• Dřeň. Zlatavě oranžové barvy. Husté, lehce olejovité, lehce sladké.
• Produktivita. Během sezóny můžete z 1 hektaru sklidit asi 240 centů dýně.

Pampuška

Klíčové vlastnosti:

• Velikost. Hmotnost dýně je asi 5 kg, ale někdy plody mohou dosáhnout 10 kg.
• Keř. Rostliny mají velmi dlouhé stonky a mohou dorůst až 10 m.
• Doba zrání. Plody dosáhnou plné zralosti za 110 dní.
• Ovoce. Zaoblený. Kůže je zelenošedá.
• Dřeň. Pomerančová. Šťavnatá na chuť.

Corkus

Co je na odrůdě zajímavé:

• Velikost. Hmotnost dosahuje 5 kg.
• Keř. Rostliny mají jeden dlouhý stonek a několik krátkých. Listy jsou středně velké.
• Doba zrání. Dosažení plné zralosti trvá 110 dní.
• Ovoce. Kulatý a úhledný tvar, s nezřetelnými segmenty. Slupka je tmavě zelená.
• Dřeň. Nažloutlé barvy, husté struktury, sladké chuti.
• Produktivita. Průměrně – z 1 hektaru lze sklidit asi 200 kg.

Blankyt

Charakteristiky jsou:

• Velikost. Dosahuje hmotnosti 6 kg.
• Keř. S 1 hlavním výhonkem dosahujícím 7 m a mnoha menšími.
• Doba zrání. Zraje v průměru 115 dní.
• Ovoce. Mají kulatý, mírně zploštělý tvar. Slupka je vrásčitá a šedozelené barvy.
• Dřeň. Jasně oranžová. Hustá, velmi šťavnatá a lehce sladká.

Recenze

Zjistěte více o velkoplodých dýních a jejich odrůdách s recenzemi lidí, kteří tuto plodinu již pěstovali:

Velkoplodé dýně se pěstují po celém světě. Tyto odrůdy jsou ceněny pro svou velkou velikost, vynikající chuť, prodejnost a přepravitelnost. Pěstování velkoplodých dýní ve vlastní zahradě je snadné, pokud dodržujete všechny pokyny pro výsadbu a péči.

Často kladené otázky