Dýně Mandarinka je kompaktní, vysoce výnosná odrůda s pevnou, šťavnatou dužninou a zářivou, sladkou chutí. Její drobné plody jsou proslulé nejen svou vizuální přitažlivostí, ale také svou všestranností – od čerstvých salátů až po domácí dezerty. Tato odrůda se vyznačuje odolností proti chorobám a vynikající přepravitelností.
Popis mandarínské dýně
Dýně mandarinka je odrůda dýně s tvrdou slupkou, která vyniká svým originálním vzhledem a vynikající chutí.
Rozlišovací znaky:
- Rostlina je popínavého typu, zabírá málo místa a organicky zapadá do designu lokality.
- Plody mají zploštělý kulatý tvar, průměr je 7-10 cm, výška je 3-4 cm, hmotnost se pohybuje od 300 do 500 g. Dužnina je hustá, šťavnatá, s výraznou segmentací.
Hlavní charakteristiky
Odrůda Mandarinka byla vyšlechtěna speciálně pro mírné podnebí, ale daří se jí i v jiných oblastech. Úspěšně se pěstuje v otevřené půdě, sklenících a velkých nádobách na balkónech.
Vlastnosti dýně:
- Při správné péči je rostlina odolná vůči padlí a většině plísňových chorob. Přírodní prostředky, jako jsou česnekové nebo tabákové nálevy, jsou účinné pro ochranu před škůdci, jako jsou mšice a svilušky.
- Dýňové révy a zářivé, miniaturní plody jsou velmi dekorativní, díky čemuž se tato odrůda často používá v krajinářství. Vysazuje se podél plotů, altánů nebo k vytvoření živých aranžmá.
- Vegetační období trvá přibližně 95–100 dní a sklizeň probíhá v srpnu až září.
- Dlouhodobé skladování umožňuje využití úrody po celou zimu – ať už pro osobní potřebu nebo k následnému prodeji. Odrůda je snadno přepravitelná: plody si zachovávají svůj prodejní vzhled i při přepravě na velké vzdálenosti.
Sklizeň a její využití
Dýně se sklízejí od srpna do září, kdy stonky začínají vysychat a slupka se stává pevnou a odolnou. Zelenina se dobře skladuje, aniž by ztratila svou chuť nebo prodejnost. Jeden keř může dát až 10 plodů, což z této odrůdy činí poměrně produktivní.
Díky své vynikající chuti je dýně ideální jak pro čerstvou konzumaci, tak pro vaření. Je skvělá do salátů a pečiva a dobře se s ní vaří.
Mandarinky neztrácejí svou chuť a vzhled po dobu 4–6 měsíců při teplotě +10…+15 °C a relativní vlhkosti 70–75 %.
Dýně umístěte do dobře větraných krabic a zabraňte jejich kontaktu. Před uskladněním je 2–3 dny sušte na slunci, abyste prodloužili jejich trvanlivost a zachovali si chuť.
Pěstování a péče
Doporučuje se pěstovat mandarinky pomocí sazenic, zejména v oblastech s krátkým létem. To umožňuje dřívější a konzistentnější sklizeň. Pro zlepšení vývoje a urychlení plodění je důležité dodržovat určité požadavky.
Podmínky
Plodina je velmi citlivá na podmínky prostředí, proto pro dosažení stabilní sklizně berte v úvahu její základní potřeby.
Vhodné podmínky pro mandarínštinu:
- Osvětlení. Nesnáší dobře stín. Nedostatek světla snižuje obsah cukru v plodech a celkový výnos. Nejlepších výsledků se dosahuje při pěstování na otevřených, slunných místech, ale v horkých a suchých oblastech je přijatelný lehký polostín.
- Půda. Dýně jsou náročné na úrodnost půdy. Preferují kypré, organicky bohaté písčitohlinité půdy, lehké hlinité půdy a černozemi. Dobře rostou v kompostech. Ideální pH je mezi 6 a 7,5. Pokud je hladina podzemní vody vysoko, doporučují se vyvýšené záhony.
- Teplotní podmínky. Rostlina prospívá v teple, zejména v rané fázi vývoje. Mladé rostliny jsou citlivé na nízké teploty. Odrůdy s tvrdou kůrou, včetně Mandarinky, snášejí chlad lépe než odrůdy muškátové. Pro normální růst kořenů je nutná teplota půdy mezi 18 a 23 °C.
Půda pro setí a setí
Připravenou směs rašelinové půdy obohaťte o neutrální kyselost přidáním listové zeminy a shnilého kompostu v poměru 1:2:1.
Řiďte se těmito doporučeními:
- Výsev sazenic by měl být proveden 20 dní před očekávanou výsadbou do otevřeného terénu.
- Pokud semena nebyla ošetřena thiramem, je vhodné je předem dezinfikovat tak, že je po dobu 30 minut ponecháte v roztoku brilantní zeleně (5 g na 100 ml vody).
- Protože dýně je citlivá na přesazování, vysejte semínka přímo do jednotlivých nádob.
Kalení
S otužováním začněte ihned po vzejití sazenic, za předpokladu, že venkovní teplota neklesne pod 18 °C. První den vezměte sazenice ven na 1 hodinu a poté dobu otužování každý den prodlužujte o hodinu.
Přesazování
Do každé jamky přidejte 40 g dřevěného popela a 200 g humusu. Základní požadavky:
- Přesazujte překládkou, dbejte na to, abyste nepoškodili kořeny. Prohlubování kořenového krčku se nedoporučuje.
- Po výsadbě rostlinu navlhčete teplou vodou a povrch zamulčujte suchou slámou.
- Pokud noční teploty klesnou pod +15°C, sazenice dočasně přikryjte odříznutými pětilitrovými lahvemi nebo krycím materiálem napnutým přes oblouky.
Péče o rostliny a jejich formování
Dýně mandarinka vyžaduje pravidelnou a vydatnou zálivku, zejména během období aktivního růstu a plodění. Udržujte půdu vlhkou, ale vyvarujte se přelévání, abyste zabránili hnilobě kořenů.
Tento postup provádějte přibližně 1–2krát týdně, v závislosti na povětrnostních podmínkách a stavu půdy. Za suchého a horkého počasí zalévejte častěji. Používejte teplou, odstátou vodu, abyste rostlinu nestresovali.
Voda by měla být aplikována přímo ke kořenům, vyhýbat se listům a plodům, což snižuje riziko houbových onemocnění. Během období zrání snižte frekvenci zálivky – zabráníte tak praskání dýní a lépe se budou skladovat.
Strukturování rostlin:
- tvoří se do 1-2 kmenů, přičemž zůstane hlavní stonek a 1-2 silné boční výhonky;
- odstraňte všechny nepotřebné výhonky, aby rostlina neplýtvala energií na přebytečné listy a směřovala svou energii k plodění;
- Pokud je to možné, přivažte stonky k mřížoví nebo síti pro snazší péči a sklizeň;
- Pro zlepšení větrání a světla odstraňte v polovině sezóny staré nebo poškozené listy.
Hnojiva
Ten první vrchní obvaz 10–14 dní po výsadbě aplikujte hnůj. Poté rostliny každé dva týdny zalévejte bylinným nálevem pro stimulaci růstu.
Výhody a nevýhody
Recenze
Dýně Mandarinka kombinuje vynikající chuť, vysoký výnos a dlouhou trvanlivost. Její kompaktní velikost a odolnost vůči houbovým chorobám umožňují její pěstování v různých podmínkách, od otevřené půdy až po balkonové nádoby. Tato plodina ozdobí každou zahradu a přinese vynikající výsledky.