Odrůda dýně Matilda je hybrid, který byl do naší země dovezen z Holandska. Matilda byla vyšlechtěna křížením jiných odrůd muškátového ořechu. Jakmile tato dýně dorazila do Ruska, byla okamžitě zapsána do státního registru a byly zaznamenány všechny její charakteristické znaky.
Popis a vlastnosti dýně Matilda
Tato odrůda melounové dýně je středně raná. Vyznačuje se dlouhými révami, dosahujícími délky 5–6 metrů. Tyto révy produkují velké množství samičích květů, z nichž některé okamžitě opadávají, zatímco zbytek roste a vyvíjí se.
Hlavní vlastnosti dýně:
- Plody nejsou silně segmentované a mají světle žlutou barvu. Vzácně se objevují bílé plody s nápadným voskovým povlakem.
- Tvar se liší, vyskytují se hruškovité a válcovité plody.
- Slupka není silná, ale sklizeň během přepravy neztrácí svůj reprezentativní vzhled.
- Plody nejsou tuhé a lze je snadno krájet nožem.
- Vůně je charakteristicky dýňová s nádechem melounové vůně.
- Dužnina je hustá, má jemnou chuť a oranžovou barvu.
- Charakteristickým rysem odrůdy dýně Matilda je malá semenná komora umístěná ve spodní části plodu; počet semen je nevýznamný.
- Výnos je vysoký. Při správné péči může jedna rostlina vyprodukovat přibližně 8–10 plodů, každý o hmotnosti 2–4 kg. Pokud na keři zůstane méně vaječníků, plody mohou vážit až 5 kg.
Účel ovoce
Dýně Matilda se hodí do nejrůznějších pokrmů, z nichž nejběžnější jsou kaše, polévky a zapékané pokrmy. Dužina se dá použít k výrobě lahodných sladkostí a dýně je vhodná do náplní a lze ji přidat do těsta pro pikantnější a jedinečnější chuť.
Střídání plodin
Odrůda dýně Matilda je velmi náročná na půdu, ve které bude pěstovat, proto je nezbytné striktně dodržovat pravidla střídání plodin. Nejlepšími předchůdci pro dýně jsou brambory, zelí, cibule, luštěniny a různá kořenová zelenina.
Melouny by se neměly sázet po okurkách, cuketě nebo dýních, jinak se nelze vyhnout chorobám a škůdcům.
V některých oblastech je běžné pěstovat dýně vedle brambor, protože se věří, že fungují jako zahušťovadlo pro úrodu melounů.
Výhody a nevýhody odrůdy
Matilda, stejně jako ostatní melounové plodiny, má řadu výhod a nevýhod a ty je třeba při pěstování rostliny zohlednit.
Výhody dýně Matilda:
- produkuje velkou úrodu i při náhlých změnách teplot;
- vynikající chuť a vůně;
- odolnost vůči suchu;
- relativně brzké zrání;
- téměř úplná absence semen v ovoci;
- silná imunita.
Matilda produkuje chutné plody za každého počasí.
Výsadba dýně Matilda
Pro získání bohaté a zdravé úrody je nutné dodržovat zemědělské postupy, včetně včasné výsadby, přípravy semen a přípravy půdy.
Výběr půdy a lokality
Nesázejte do nepřipravené půdy. Před výsadbou půdu zryjte, pohnojte draslíkem, fosforem, kompostem nebo hnojem.
Při používání komerčních hnojiv volte komplexní směsi, protože ty lépe obohacují půdu.
Dávka aplikace hnojiva na metr čtvereční: humus (2 kbelíky) + piliny (0,5 kbelíku) + popel (1 kg) + nitrofoska (1 šálek). Půdu vykopejte do hloubky maximálně 0,5 m; pro další dezinfekci půdu zalijte horkou vodou.
Pro výsadbu dýně Matilda vyberte slunné a dobře větrané místo.
- ✓ Stanoviště musí být chráněno před severními větry přírodními nebo umělými bariérami.
- ✓ Podzemní voda by neměla stoupat výše než 1,5 m k povrchu půdy.
Příprava semen k výsadbě
Semena dýně Matilda nevyžadují žádnou předsetevní přípravu. Hybridní semena se prodávají předem ošetřená.
Existují dva způsoby, jak zasadit dýni:
- Sazenice.
- Přímo do země.
První metodu používají lidé žijící v chladnějších oblastech země. Obyvatelé jižních oblastí mohou dýňová semínka bezpečně zasít přímo. do otevřeného terénu.
Pro pěstování Matildy ze sazenic použijte mělké květináče různých velikostí. Semena se vysévají koncem dubna v závislosti na klimatických podmínkách a teplotě půdy.
Hlavním pravidlem pro přesazování sazenic je, že musí být alespoň jeden měsíc staré a teplota půdy musí být alespoň 14 stupňů Celsia. Je důležité zabránit mrazům v době, kdy jsou sazenice přesazovány do otevřené půdy, ale pokud se to nepředvídá, můžete klíčky zakrýt plastovou fólií.
Výsadba semen do otevřeného terénu
Algoritmus pro výsadbu semen v otevřeném terénu:
- Před zasetím semen půdu důkladně zryjte, aby absorbovala co nejvíce kyslíku.
- Vytvořte otvory, jejichž vzdálenost by měla být alespoň 150 cm.
- Umístěte semínka dýně Matilda v následujícím vzoru: 2 m x 1,5 m.
- Na 1 hektar půdy je třeba vysadit přibližně 4 kg savčího materiálu.
- Semena umístěte do hloubky 5 cm.
Můžete se pokusit získat vysoce kvalitní hybridní dýňová semínka opylením samičích květů samčími květenstvími sbíranými ze stejné rostliny. Po opylení květenství zakryjte gázou.
Funkce péče
Vysoký výnos není možný bez řádné a pravidelné péče. V první řadě je nezbytná péče o sazenice dýně Matilda, včetně zálivky a dostatečného osvětlení. Před přesazením sazenic do otevřené půdy je třeba je mírně otužovat.
Rostliny by se neměly sázet příliš blízko sebe, jinak se výsadba stane příliš hustou a keře nebudou dostávat potřebné prospěšné složky.
Jak správně zalévat?
Zasazené sazenice nebo semena by měly být ihned zality. Další zálivka by měla být provedena o týden později; tato metoda umožňuje kořenovému systému rychleji a bezpečněji se uchytit v půdě. Poté by se měla zalévat jednou týdně.
Na 1 metr čtvereční je potřeba 6 litrů vody. Jakmile keře vykvetou, je třeba zalévat každé 4 dny, 10 litrů na 1 m².
Můžete si udělat speciální brázdu a nalít do ní vodu; to pomůže vlhkosti rychleji se dostat ke kořenovému systému rostliny.
Nelijte vodu na listy a květy, zalévejte pouze pod kořenový systém.
Hnojení
Zasazeno dýně se krmí Dvakrát za sezónu. Používejte popel, diviznu a různá minerální hnojiva. Zvýšené hnojení je odůvodněno pouze nedostatečnou úrodností půdy.
Než se vytvoří květy, rostlina potřebuje dusíkatá hnojiva; po vytvoření vaječníků potřebuje fosfor a draslík.
Příliš časté hnojení bude mít negativní vliv na vývoj rostliny. To bude mít za následek, že rostlina bude produkovat nadměrné množství listů, ale málo vaječníků nebo plodů.
Sklizeň a skladování
První sklizeň je nejrychlejší v jižních oblastech – 3–3,5 měsíce po vyklíčení. Po sklizni rostlina znovu začíná plodit. V mírném podnebí je nutné plody sklidit před prvními mrazy, jinak zmrznou a stanou se nevhodnými ke konzumaci.
Plody by se měly sklízet, když jsou technicky zralé. V této době nejsou chutné a dužina obsahuje velké množství škrobu. Sklizeň se uchovává ve sklepě až do úplného zrání. Dýně jsou uskladněny při teplotách nad +1 stupeň Celsia. Plody nejsou odolné vůči náhlým změnám teplot a vydrží pouze 4 měsíce.
- ✓ Optimální teplota vzduchu pro růst a vývoj dýně Matilda je +22…+28 °C.
- ✓ Délka denního světla musí být alespoň 10 hodin, aby byla zajištěna fotosyntéza.
Plody dosahují biologické zralosti rychle, ale hodně závisí na pěstebních podmínkách, včetně teploty vzduchu, denního světla a vlhkosti půdy. Čím lepší jsou pěstební podmínky, tím rychleji plody dozrají.
Recenze dýně Matilda
Videorecenzi této odrůdy dýně si můžete prohlédnout v následujícím videu:
Dýně Matilda je jednou z nejlepších odrůd této melounové plodiny. Je nenáročná na péči, produkuje vysoké výnosy a lahodné, šťavnaté plody.
