Dýně Honey Pie je jednou z nejoblíbenějších odrůd, která se pyšní vynikající chutí a nenáročnou údržbou. Tato odrůda se pyšní vynikajícími vlastnostmi, včetně dobrého vzhledu, vynikající trvanlivosti a odolnosti proti praskání během přepravy. Při správné péči a údržbě může přinést štědrou úrodu a vysoce kvalitní plody.
Historie chovu
Na výběru pracovala skupina ruských šlechtitelů vedená S. F. Gavrišem. Testování probíhalo ve spolupráci s M. I. Kirillovem a S. A. Korotkovem. Práce na vytvoření odrůdy byly dokončeny v roce 2019.
Vlastnosti odrůdy
Dýně je oblíbená zelenina, často pěstovaná na zahradách a v zahradách. Medonosné odrůdy jsou obzvláště ceněny pro svou bohatou chuť, prospěšné vlastnosti a všestrannost. Honey Pie je jednou z takových odrůd, vhodná i pro začínající zahradníky.
Charakteristika vzhledu rostliny a plodů
Pnoucí odrůda dorůstá délky přes 1 m. Liány jsou pokryty středně velkými, celokrajnými listy, které mají jednotnou zelenou barvu.
Plody jsou zploštělé a kulaté, váží 6 až 9 kg. Krémový, mléčný povrch je označen výraznými rýhami. Semenné komory jsou malé, obsahují malá, krémově zbarvená semena a placenty mají řídkou strukturu.
Aplikace a chuť
Hlavní výhodou této odrůdy je její sladká chuť. Dužnina je oranžová, středně pevná, s výraznými medovými tóny, které jsou vysoce ceněny. Vůně je bohatá a příjemná. Plody si zachovávají svou kvalitu po dobu 90 až 120 dní.
Všestrannost medového koláče je jedním z důvodů jeho popularity. Dýně je ideální pro různé metody zpracování: zavařování, výrobu džemů, šťáv a dokonce i pokrmů a dezertů.
Prospěšné vlastnosti
Tato zelenina je bohatým zdrojem vitamínů a minerálů a má mnoho prospěšných vlastností:
- Vysoký obsah vitamínů, zejména vitamínů A (beta-karoten), C a E, které podporují imunitní systém, zlepšují stav pokožky a zpomalují proces stárnutí.
- Vhodné pro lidi hlídající si váhu nebo držící dietu díky nízkému obsahu kalorií a vysokému obsahu vody.
- Pomáhá normalizovat funkci střev, zlepšuje trávení a předchází zácpě.
- Díky vitamínům a mikroelementům má dýně antioxidační účinek, chrání buňky před poškozením a udržuje zdraví.
- Konzumace této zeleniny pomáhá normalizovat hladinu cholesterolu v krvi, což snižuje riziko kardiovaskulárních onemocnění.
- Vysoký obsah vitamínu A zlepšuje zrak, zejména za zhoršených světelných podmínek.
Dýňová semínka pomáhají v boji proti parazitům a podporují zdraví močových cest.
Doba zrání
Na rozdíl od většiny odrůd medové dýně, které jsou středně zralé, je Honey Pie pozdní odrůdou. Od vyklíčení do sklizně uplyne v průměru 110–115 dní. Z tohoto důvodu se v oblastech s nepříznivým klimatem doporučuje pěstování sazenic.
Produktivita
Výnos odrůdy je hodnocen jako velmi vysoký, v průměru 3,8–4,2 kg na metr čtvereční. Konečný výnos závisí na pěstitelské oblasti a kvalitě péče o rostliny. Obecně platí, že podmínky prostředí mají malý vliv na produktivitu. Plody se snadno přepravují a mají atraktivní prodejní vzhled.
Jemnosti pěstování odrůdy
Medové tykve se úspěšně pěstují v různých klimatických podmínkách. Pro zajištění bohaté úrody je důležité dodržovat určité pokyny.
Vhodné podmínky
Rostlina preferuje slunná místa, ale ne přímé sluneční světlo. Stanoviště by mělo být chráněno před větrem. V chladnějších oblastech zvedněte záhon o 20–25 cm, aby se půda rychleji prohřála. Pro optimální růst a vývoj potřebují dýně teploty mezi 14 °C a 25 °C.
Příprava půdy a semen
Semínka medové dýně vydrží klíčivá několik let, ale k výsadbě je nejlepší použít ta nejčerstvější. Před setím je zahřejte na 40 °C po dobu 9 hodin a poté je na 12 hodin namočte do roztoku popela (2 polévkové lžíce na 1 litr vroucí vody). Toto ošetření urychluje klíčení.
Při setí semen do záhonu si řádně připravte půdu. Vyberte lehkou, nejílovitou půdu. Pro obohacení půdy o živiny přidejte kompost. Za tímto účelem vykopejte jámy o rozměrech 40 x 40 x 40 cm, smíchejte vykopanou zeminu s kompostem ve stejných dílech a směs vraťte do půdy.
Výsadba semen
V jižních oblastech se sazenice vysazují přímo do otevřeného terénu, zatímco v jiných oblastech se doporučuje nejprve pěstovat sazenice v kelímcích. Dodržujte tato důležitá doporučení.
Do otevřeného terénu
Ohřátá a namočená semena zasaďte do půdy, když se ohřeje na +12…+14 °C. Postupujte podle pokynů:
- Pro výsadbu vyberte záhony a vykopejte jámy o rozměrech 30x30 cm hluboké 3-4 cm v jílovité půdě a 5-6 cm hluboké v písčité půdě. Vzdálenost mezi jamkami by měla být 60-100 cm.
- Navlhčete každou jamku a vložte do ní tři semínka, rozmístěte je do různých rohů. Zakryjte zeminou a přikryjte potravinovou fólií, dokud nevyklíčí sazenice.
- Jakmile se na povrchu půdy vytvoří krusta, jemně ji uvolněte. Jakmile vyklíčí sazenice, odstraňte fólii a v jámce nechte 1–2 nejsilnější sazenice; zbytek zaštípněte.
- ✓ Optimální teplota půdy pro výsadbu semen: +12…+14 °C.
- ✓ Hloubka výsadby semen: 3–4 cm v jílovité půdě, 5–6 cm v písčité půdě.
Pokud v jámě zůstanou dvě sazenice, nasměrujte výhonky opačnými směry.
V květináčích pro sazenice
Semena pro sazenice vysejte koncem dubna nebo začátkem května, kdy se půda ohřeje na 12 °C. Použijte nádoby o objemu 500 ml. Naplňte je úrodnou zeminou a semena zasaďte do hloubky 5–6 cm. Posypte zeminou, přikryjte potravinovou fólií a umístěte na teplé místo, dokud nezačnou klíčit.
Během růstu sazenice několikrát hnojte minerálními hnojivy a pravidelně je zalévejte.
Přesazování sazenic
Sazenice vysaďte ven v první polovině května, podobně jako když se sejí semena do záhonu. Přesazování vyžaduje pečlivou přípravu, aby se minimalizoval stres rostliny.
Podrobné pokyny:
- 5–7 dní před akcí začněte s otužováním sazenic tak, že je vynesete ven a postupně prodlužujte dobu strávenou venku. To pomůže rostlinám adaptovat se na venkovní podmínky.
- Sazenice opatrně vyjměte z nádoby a dávejte pozor, abyste nepoškodili kořeny. Nejlepší je dýni přesazovat s kořenovým balem.
- Umístěte rostlinu do jámy a zakryjte ji zeminou. Zalijte teplou vodou.
Nejprve zakryjte fólií nebo agrovláknem, abyste je ochránili před chladnými nocemi a mrazy.
Péče o dýni
Péče o vaši plodinu zahrnuje několik důležitých kroků, které podporují dobrý růst a vysoký výnos. Dodržujte tyto jednoduché zemědělské postupy:
- Zalévání. Dýně vyžadují pravidelnou zálivku, zejména v období aktivního růstu a tvorby plodů. Zalévejte kořeny vodou a vyvarujte se stékání na listy, abyste zabránili vzniku chorob. Používejte teplou, odstátou vodu, protože studená voda může rostliny stresovat.
Za horkého počasí zalévejte dýni 1–2krát týdně, v závislosti na povětrnostních podmínkách. Během kvetení a vývoje zalévejte častěji. Poté půdu mírně nakypřete, aby voda lépe pronikala ke kořenům. - Vrchní obvaz. Rostlina vyžaduje pro optimální růst pravidelné hnojení. V různých fázích růstu používejte různá hnojiva.
- Dva týdny po vysazení sazenic do půdy přidejte organickou hmotu, například roztok divizny, ptačí trus nebo minerální sloučeniny s převahou dusíku, pro stimulaci růstu.
- Po 3-4 týdnech použijte komplexní minerální hnojiva s fosforem a draslíkem pro stimulaci kvetení a tvorby plodů.
- Během vývoje zeleniny přidávejte hnojiva s vysokým obsahem draslíku pro urychlení zrání.
- Mulčování. Udržuje stabilní teplotu půdy, snižuje potřebu zálivky a zabraňuje růstu plevele. Po výsadbě sazenic nebo po vyrašení klíčků pokryjte půdu kolem keřů vrstvou mulče (kompost, sláma, seno nebo drcené piliny). Tím se udrží vlhkost v půdě a chrání se kořeny před přehřátím.
- Uvolňování. Tento postup je nezbytný pro zajištění dobrého provzdušnění kořenů. Pomáhá zabránit zamokření půdy, zlepšuje pronikání kyslíku ke kořenům a stimuluje jejich vývoj. Půdu opatrně kypřete, abyste nepoškodili kořeny dýně. Dělejte to po každé zálivce.
- Plevelení. Toto je důležitý krok v péči o plodiny, protože plevel může potlačit růst rostlin tím, že jim spotřebovává vodu a živiny. Dělejte to pravidelně, zejména v prvních několika týdnech po výsadbě, než se rostliny uchytí v půdě.
- × Zabraňte přemokření půdy, mohlo by to vést k hnilobě kořenů.
- × Nepoužívejte k zalévání studenou vodu, rostlinám to způsobuje stres.
Plevel odstraňujte ručně, motykou či kultivátorem. K hubení plevele a udržení půdní vlhkosti používejte agrotextilii.
Škůdci a choroby
Odrůda Honey Pie je vysoce odolná vůči hlavním chorobám běžným pro dýňové plodiny. Pravidelné kontroly výsadby na přítomnost chorob a škůdců jsou však stále nutné.
Mezi nejčastější škůdce patří svilušky, mšice a housenky. Lidové prostředky, jako jsou nálevy z česneku nebo feferonky a roztoky mýdla a popela, jsou účinné při jejich kontrole.
Výhody a nevýhody
Před výsadbou dýně pečlivě zvažte její výhody a nevýhody. Odrůda Honey Pie má mnoho výhod:
Tato odrůda nemá žádné významné nevýhody.
Recenze
Dýně Honey Pie je ideální volbou pro ty, kteří hledají odrůdu s vysokým výnosem a minimální údržbou. Díky své všestrannosti a dlouhé trvanlivosti je vynikající volbou jak pro domácí spotřebu, tak pro maloobchodní prodej. Dodržováním správných pěstitelských postupů můžete zvýšit produktivitu a sklízet vysoce kvalitní zeleninu.