Jak si sami vypěstovat dýni Nectar?

Dýně Nectar je odrůda muškátového oříšku proslulá svými bohatými výnosy a vynikající chutí. Tato všestranná odrůda je ideální pro různé metody zpracování, včetně výroby čerstvé šťávy. Vykazuje dobrou odolnost vůči povětrnostním vlivům, což ji činí nepostradatelnou pro zahrádkáře žijící v oblastech s nestabilním podnebím.

Popis odrůdy a rostliny

Nectar má střední účinnost, takže je vhodný pro různé pěstební podmínky. Výhonky rostliny mohou dosáhnout délky tří metrů, takže potřebuje dostatek prostoru, aby se jí dařilo na záhonech nebo ve sklenících.

Vlastnosti zeleniny:

• plody mají krátký válcovitý tvar a jsou natřeny v jasně oranžových tónech, což jim dodává obzvláště atraktivní vzhled;
• hmotnost jedné dýně se pohybuje od 4,5 do 6,5 kg, což ukazuje na její značnou velikost;
• kůra je dostatečně tenká, aby usnadnila zpracování a kulinářskou přípravu;
• dužina zeleniny má tmavě oranžovou barvu, hustota je průměrná;
• Chuť se vyznačuje sladkostí a vysokým obsahem karotenu, díky čemuž je dýně nejen chutná, ale i velmi zdravá.

Plody nektaru jsou stejně lahodné čerstvé i zpracované různými způsoby, včetně zavařování, mražení a použití v dezertech a pečivu. Jsou také vynikající pro výrobu čerstvých šťáv.

Klíčové vlastnosti

Dýně hokkaido je jednoletá rostlina z čeledi tykvovitých (Cucurbitaceae), původem z Mexika. Tento druh se vyznačuje obzvláště sladkou dužninou a bohatým složením na vitamíny. Díky nízkému obsahu kalorií se dýně hokkaido často používá k hubnutí.

Důležité odrůdové vlastnosti:

• odrůda je odolná vůči nepříznivým klimatickým podmínkám, chorobám a hmyzu;
• zrání nastává později než u jiných odrůd a doba od výsadby do sklizně trvá 125 až 135 dní;
• Produktivita dýně hokkaido se pohybuje od 9,5 do 11 kg na rostlinu, což je konkurenceschopný ukazatel (tato úroveň výnosu umožňuje získat četné plody i na malé ploše).

Dýně máslová má zvláštní nutriční hodnotu, která výrazně převyšuje podobné ukazatele jiných dýňových plodin:

• dužina zralých plodů je bohatá na karoten - jeho množství dokonce převyšuje množství mrkve;
• Odrůda je bohatá na vitamíny K, C, E, obsahuje mikroelementy a vlákninu.

Díky tomuto obsahu vitamínů má Nectar řadu prospěšných vlastností:

• pomáhá udržovat zdravý zrak;
• zpomaluje stárnutí;
• posiluje krevní cévy;
• má pozitivní vliv na složení krve;
• aktivuje vylučování toxinů z těla;
• udržuje imunitu na správné úrovni.

Dýně máslová má svá vlastní dietní omezení. Neměla by být součástí jídelníčku lidí trpících následujícími onemocněními:

• cukrovka (diabetes mellitus);
• žaludeční vřed, dvanáctníkový vřed;
• problémy se slinivkou břišní;
• onemocnění spojená se zvýšenými hladinami bilirubinu;
• patologie žlučníku.

Hlavním důvodem těchto omezení je vysoký obsah cukru v ovoci.

Rostoucí

Péče o tuto odrůdu je obecně jednoduchá, i když preferuje maximální teplo. Dýně lze pěstovat buď ze semen, nebo ze sazenic. V jižních oblastech se preferuje přímý výsev, zatímco v jiných částech země bude nutné chráněné prostředí nebo sazenice.

Výběr a příprava místa pro přistání

Nejlepší je vybrat si místo s dostatečným osvětlením a chráněné před silným větrem. Další priority:

• dýně si obzvláště cení lehkých hlinitých půd, ale může růst i v jiných typech půdy;
• místo je třeba připravit na podzim vykopáním půdy a hnojením superfosfátem a shnilým hnojem;
• Dýni je vhodné zasadit v oblasti, kde se dříve pěstovala kukuřice, fazole, brambory, zelí nebo cibule.

Příprava na setí

Nejprve semínka namočte na 2 hodiny do teplé vody (kolem 50 °C). Poté je přikryjte vlhkou utěrkou, dokud se neobjeví klíčky.

Použití roztoku manganistanu draselného k ošetření semen není nutné, protože připravený sadební materiál byl již ošetřen výrobcem sadebního materiálu.

Vlastnosti kultivace

Semena pro sazenice se vysévají a pěstují tradiční metodou. Sazenice by měly být umístěny v místnosti s teplotou nejméně 22 °C. Péče o mladé rostlinky zahrnuje pravidelnou zálivku, dvě aplikace komplexního hnojiva a otužování.

Sazenice se doporučuje přesazovat do volné půdy, když mají 2–4 listy. Půda by měla být dostatečně prohřátá, alespoň 10–12 °C, což obvykle nastává do konce května.

Optimální uspořádání pro výsadbu dýně hokkaido hokkaido na záhonech je 60 x 60 cm. Každá jáma by měla být hluboká alespoň 10-11 cm. Před umístěním rostlin do jamek je nezapomeňte navlhčit vodou. Posledním krokem je pečlivé zakrytí zeminou, zalití a lehké zhutnění.

Následná péče

Péče o Nectar zahrnuje následující kroky:

• Je nutné pravidelně obdělávat půdu kolem rostlin a sledovat její provzdušňování, pro které byste měli provádět mělké kypření a odplevelování;
• Sledujte úroveň vlhkosti, abyste zabránili přílišnému vysychání a praskání půdy;
• Na začátku vegetačního období dýní zalévejte jednou týdně a po vytvoření vaječníků zvyšte frekvenci zálivky na dvakrát týdně;
• Nektar se může vyvíjet i bez přidání hnojiv, ale pro dosažení vysokých výnosů je třeba výsadbu pohnojit alespoň dvakrát nebo třikrát;
• Dýně máslová je schopna produkovat mnoho vaječníků, ale pokud neodstraníte přebytečné výhonky, keř vyprodukuje mnoho malých plodů, proto omezte plody na 4 plody na rostlinu;
• Dva týdny před sklizní byste měli přestat zalévat.

Pro sklizeň zralé zeleniny byste měli dodržovat určitá doporučení:

• Dýni nemůžete odtrhnout rukama, je lepší k tomu použít nůž nebo zahradnické nůžky;
• Je lepší sklízet ovoce za jasného a suchého počasí;
• Při krájení dýní je nutné dbát na poškození slupky, aby se zabránilo proniknutí infekcí do zeleniny a jejich šíření na zbývající plody.

Po sklizni se doporučuje skladovat plody v místnosti s příjemnou teplotou nebo v tmavém, chladném sklepě. Ideální teplota pro dlouhodobé skladování je 12 °C.

Recenze

Dýně hokkaido Nectar si vysloužila chválu zahradníků pro své všestranné vlastnosti, ale obzvláště ceněna je pro svou chuť a zdravotní přínosy. Tato odrůda je ideální pro výrobu šťáv, kaší, zapékaných pokrmů a dalších. Nectar se snadno pěstuje, takže je oblíbenou volbou začínajících zahrádkářů.

Často kladené otázky