Dýně Tortilla si zaslouženě získala popularitu díky svým vynikajícím vlastnostem. Její nenáročnost na údržbu, sytá chuť a všestrannost dělají z této odrůdy ideální volbu pro ty, kteří si cení kvality a konzistence. Pěstování této odrůdy nejenže přinese bohatou úrodu, ale také vám umožní si ji vychutnat po celý rok.
Popis keře a plodů
Tuto odrůdu vyšlechtil v roce 1999 ve Spojených státech šlechtitel Jim Bagley. Pro vytvoření tohoto unikátního hybridu zkřížil odrůdy Hubbard a Butternut, čímž vznikla rostlina s jedinečným tvarem plodu a vynikající chutí. Tortilla vyniká nejen svým jedinečným vzhledem, ale i vynikající chutí.
Rozlišovací znaky:
- Plody mají kulatý nebo mírně zploštělý tvar a některé exempláře připomínají turban nebo krunýř želvy, což přitahuje pozornost milovníků neobvyklých rostlin.
- Dýně váží 10 až 12 kg. Barevná škála slupky zahrnuje odstíny šedé, modrozelené a zelené. Vrásčitý povrch plodu mu dodává obzvláště dekorativní vzhled.
- Dužnina je zářivě žlutooranžová, silná a aromatická. Chutná sladce, bohatě a výrazně aromaticky. Díky těmto vlastnostem je dýně vhodná jak k čerstvé konzumaci, tak do různých pokrmů.
- Tato zelenina je ideální do krémových polévek, zapékaných pokrmů, dezertů a k sušení a nakládání, čímž si zachová všechny své prospěšné vlastnosti. Její silná dužina si při vaření dobře drží tvar. Tento produkt je ideální pro každodenní jídla i sváteční pokrmy.
- Díky nízkému obsahu kalorií se zelenina doporučuje lidem na dietě.
Odrůda je ceněna pro svou dlouhou trvanlivost, která přesahuje rok, což vám umožní vychutnat si úrodu i dlouho po sklizni.
Hlavní charakteristiky
Dnes je tortilla oblíbená mezi zahrádkáři v naší zemi. Dýně je bohatá na vitamíny a minerály. Obsahuje:
- vitamíny A, C, E, skupina B (B1, B2, B6, B9);
- vápník;
- železo;
- draslík;
- hořčík.
Vegetační doba od vyklíčení do sklizně je 125–130 dní. Odrůda se vyznačuje dobrou odolností vůči chorobám a škůdcům.
Pěstování a péče
Tortilla je raně zrající odrůda s pevnou dužninou a výraznou chutí. Má vynikající trvanlivost a všestranné využití. Pro pěstování této dýně a dosažení maximálního výnosu dodržujte tato doporučení:
- Vyberte si dobře propustnou oblast s kyprou a úrodnou půdou. Rostlina prospívá v teple a světle, proto by místo mělo být chráněno před studenými větry.
- Nesázejte dýně na stejné místo dva roky po sobě. Mezi dobré předchůdce patří brambory, cibule, luštěniny a zelí.
- Po sklizni předchozí plodiny vykopejte plochu do hloubky 25-30 cm a přidejte organická hnojiva (shnilý hnůj nebo kompost - 4-6 kg na 1 m2).
- Půdu nakypřete a odstraňte plevel. 1–2 týdny před výsadbou aplikujte komplexní minerální hnojivo (nitrofosfát nebo superfosfát).
- Semena pro sazenice vysejte koncem dubna nebo začátkem května. Doporučená teplota pro klíčení semen je 22 až 25 °C. Semena plánujte vysít přímo do země, jakmile se půda ohřeje na 10 až 12 °C, obvykle koncem května nebo začátkem června.
- Semena předem namočte na 12 hodin do teplé vody (25–30 °C). Pro lepší klíčení je otužte: uchovávejte je v chladničce při teplotě 2–5 °C po dobu 3–4 dnů.
- ✓ Ujistěte se, že má dané místo dobrý odtok, aby se zabránilo stojící vodě, která může vést k hnilobě kořenů.
- ✓ Zkontrolujte pH půdy; optimální hodnota pro dýni tortillu je 6,0–6,8. V případě potřeby upravte vápnem nebo sírou.
Výsev do země:
- Tortilla vyžaduje pro pěstování dostatek prostoru. Optimální rozestupy mezi řádky jsou 1,2–1,5 m a mezi rostlinami v řádku 70–100 cm.
- Hloubka výsadby: 3-5 cm. Do každé jamky vložte 2-3 semínka. Po vzejití sazenic ponechte jednu z nejsilnějších rostlin.
- Navlhčete otvory teplou vodou. Dělejte to opatrně, abyste nesmyli zeminu.
Pro dosažení bohaté úrody a posílení imunity rostliny jí dopřejte komplexní péči. Dodržujte tyto jednoduché agrotechnické postupy:
- Pravidelně zalévejte, zejména během kvetení a tvorby plodů. Zabraňte přemokření nebo vysychání.
- Po každém zalévání půdu nakypřete, aby kořeny měly přístup ke kyslíku.
- První hnojivo aplikujte dva týdny po vyklíčení. Použijte nálev z divizny (1:10) nebo komplexní minerální hnojivo. Během kvetení aplikujte draslík a fosfor.
- Rostlinu řádně zaškolujte: pro zvýšení výnosu nechte 2–3 hlavní výhonky. Odstraňte přebytečné boční větve.
- Půdu kolem rostlin zamulčujte slámou nebo pilinami, abyste udrželi vlhkost a zabránili růstu plevele.
- × Vyhněte se zalévání večer, abyste snížili riziko plísňových onemocnění v důsledku zvýšené vlhkosti v noci.
- × Nepoužívejte k zalévání studenou vodu, protože to může rostliny stresovat a zpomalit jejich růst.
Recenze
Tortilla je unikátní odrůda dýně, která kombinuje výrazný tvar, bohatou chuť a vysoký výnos. Její velké plody s pevnou, sladkou dužinou jsou vhodné jak pro čerstvou konzumaci, tak i do různých pokrmů. Díky odolnosti vůči chorobám a dlouhé trvanlivosti si získala oblibu mezi zahrádkáři a kuchaři.