Dýně „Žabí princezna“ se vyznačuje vynikající chutí, konkurenceschopnou produktivitou a odolností při přepravě. Tato odrůda se úspěšně pěstuje po celé zemi a produkuje konzistentní, vysoce kvalitní sklizeň velkých plodů. Je ideální jak pro drobné zahradničení, tak pro velké plantáže.
Popis odrůdy a původu
Skupina šlechtitelů vedená A. N. Lukjaněnkem, S. V. Dubininem a I. I. Dubininou vytvořila unikátní odrůdu dýně. V roce 2012 zahájila proces registrace a v roce 2015 byla oficiálně schválena pro zemědělské využití.
Společnost SeDeK se sídlem v Moskevské oblasti vyvinula odrůdu s názvem „Žabí princezna“, která se může pochlubit následujícími vlastnostmi:
- Tvar plodů je jedinečný – připomínají žáby, což z nich dělá příjemnou výjimku v regálu se zeleninou.
- Dužnina má zářivě červenooranžovou barvu a je bohatá na nutriční hodnoty, zatímco její chuť je sladká a jemná, díky čemuž je tato odrůda vynikající pro různé pokrmy, ať už se jedná o zapékané pokrmy, polévky, pudinky nebo dezerty.
- Dýně může sloužit jako dekorativní prvek do interiéru.
Recenze na Frog Princess jsou většinou pozitivní, s odkazem na její vysokou produktivitu a atraktivní chuť a vzhled.
Vnější vlastnosti ovoce a rostlin
Rostlina Žabí princezna připomíná popínavý bylinný strom. Hlavní stonek je nejdelší, zatímco ostatní stonky se velikostně značně liší. Listy jsou středně velké, jasně zelené a nepravidelně členité.
- ✓ Časté světlé skvrny a pruhy na plodech, které u jiných odrůd chybí.
- ✓ Unikátní tvar plodu ve tvaru turbanu, připomínající hlavu žáby.
Další odrůdové vlastnosti:
- Dýně mají tmavě šedozelenou nebo jednoduše šedou barvu, bez vzoru, ale segmentovanou strukturu s vrásčitým povrchem. Barvy plodů mohou být zvýrazněny jasnými skvrnami a pruhy.
Slupka je hladká, mírně lesklá, bez znatelných rýh nebo trnů. - Dorůstají velkých rozměrů, přičemž jeden plod váží 4 až 5 kg, ačkoli se vyskytují i větší exempláře vážící až 12–15 kg. Díky tomu je tato odrůda vynikající volbou pro komerční zemědělství zaměřené na produkci značné úrody.
- Dužnina je středně silná, žluté barvy, středně pevná, křupavá a šťavnatá.
- Hnízdo semen není příliš velké, destičky jsou střední hustoty, velké, bílé a mají široce eliptický tvar.
- Tato dýně vyniká mezi ostatními odrůdami svým jedinečným tvarem podobným turbanu. Dýně připomínají hlavu žáby s otevřenou tlamou, odtud pochází i jejich název. Tento neobvyklý vzhled činí tuto odrůdu atraktivní a jedinečnou.
Obecné charakteristiky odrůdy
Tato exotická odrůda dýně je přizpůsobena široké škále klimatických podmínek, díky čemuž je vhodná k pěstování po celém světě. Plody žáby princezny se vyznačují svou dlouhou životností, zachovávají si čerstvost a chuť i několik měsíců po sklizni. Lze je přepravovat na velké vzdálenosti, aniž by ztratily svou kvalitu.
Vlastnosti chuti a aplikace
Dýně „Žabí princezna“ je vysoce ceněna pro svou chuť. Má také jedinečnou vůni, která je jasnější a bohatší než u jiných odrůd. Dužnina je sladká a lehce kyselá.
Je vhodný jak pro syrovou konzumaci, tak pro všechny druhy vaření, hojně se používá v domácí kuchyni a je vynikajícím zdrojem šťávy. Plody lze použít do salátů, polévek, zapékaných pokrmů, pyré, koláčů a mnoha dalších pokrmů.
Nutriční hodnota
Dýňová šťáva je bohatá na živiny, které mají blahodárné účinky na tělo, včetně vitamínů, kyseliny listové, karotenů a antioxidantů. Posiluje imunitní systém, podporuje zdravý zrak a pokožku a podporuje zdravý metabolismus.
Prospěch:
- Dýně Žabí princezna je bohatá na vitamín A, který je důležitý pro zrak a pokožku, a také pomáhá regulovat metabolismus a posilovat imunitní systém;
- dýně je bohatá na hořčík, který je důležitý pro kardiovaskulární systém a posilování kostí;
- obsahuje draslík, který pomáhá udržovat rovnováhu vody a soli v těle;
- Vláknina pomáhá regulovat trávení a zlepšuje funkci střev.
Doba zrání a výnos
Žabí princezna je pozdně zrající plodina. Doba od vyklíčení prvních zelených výhonků do sklizně obvykle trvá 125 až 135 dní. Období sklizně je v letních měsících, začíná kolem 10. července a končí v září.
Zemědělská technika pro pěstování a péči
Žabí princezna, členka čeledi dýňovitých, se daří na plném slunci, takže by se jí mělo dařit v oblastech s dostatkem světla. Půda by měla být úrodná, vzdušná a měla by poskytovat dostatečný odvod vzduchu a vody.
- ✓ Pro optimální vstřebávání živin by se hodnota pH půdy měla pohybovat přesně v rozmezí 6,0–7,0.
- ✓ Půda musí obsahovat alespoň 4 % organické hmoty, aby byla zajištěna potřebná propustnost vzduchu a zadržování vlhkosti.
Doporučené půdní a světelné podmínky
Pro Žabí princeznu připravte půdní směs bohatou na živiny s neutrální nebo mírně kyselou reakcí, s pH mezi 6,0 a 7,0. Půdní substrát by měl být dobře propustný a bohatý na organickou hmotu.
Žabí princezna může růst jak na plném slunci, tak i v polostínu. Nedostatek světla může negativně ovlivnit rychlost růstu rostliny a podpořit rozvoj chorob. Proto při výběru pěstebního místa zajistěte dostatečné osvětlení po celý den.
Dýně mají vyšší nároky na teplo – mladé exempláře jsou obzvláště citlivé na nízké teploty. Zatímco zralé dýně s tvrdou slupkou snášejí chlad lépe, klíčové je udržování správné teploty půdy:
- pro normální vývoj kořenového systému – v rozmezí +18–23 °C;
- při nižších hodnotách teploměru v půdě se kořeny dýně oslabují a nacházejí se blíže k povrchu;
- Příjemné teploty vzduchu se pohybují od +20 do +30 °C.
Harmonická kombinace doporučených půdních podmínek, tepla a světla zajistí růst zdravé a produktivní dýně, Frog Princess, která se vyznačuje vysoce kvalitní chutí a dlouhou trvanlivostí.
Výsev, přesazování na trvalé místo
Semena vysejte 20 dní před přesazením do volných záhonů. Pokud byl sadební materiál zakoupen v obchodě a již byl ošetřen výrobcem, není nutné provádět žádné další kroky. Pokud používáte domácí semena, doporučuje se je před setím namočit na 30 minut do roztoku brilantní zeleně nebo manganistanu draselného.
Dýně nesnášejí přesazování, proto je nejlepší začít sázet sazenice do jednotlivých kelímků. Semena vysejte standardní metodou a jakmile se objeví první klíčky, začněte je otužovat. To by se mělo provádět, když venkovní teplota neklesne pod 18 °C.
Klíčová pravidla pro transplantaci:
- Důležitý je také výběr předchůdců dýní. Mezi dobré plodiny patří česnek, fazole, hrášek, zelí, brambory, cibule, fazole a zelené hnojení. Nedoporučuje se však sázet dýně po rajčatech, vodních melounech, lilcích, melounech, dýních, mrkvi, paprikách, okurkách a tuřínu.
- Uspořádání výsadby: mezi sazenicemi nechte mezeru 90–110 cm a mezi řádky dvakrát tolik.
- Do každé jamky přidejte 2 lžíce dřevěného popela a 200–300 g kompostu.
- Kořenový krček by neměl být zahlouben.
- Po výsadbě navlhčete sazenice teplou vodou a posypte půdu suchou slámou.
Zalévání a hnojení
Dýně Žabí princezna vyžaduje mírnou vlhkost. Každých 8–10 dní je třeba rostlinu zalít 10 litry vody. Optimální doba pro zálivku je ráno nebo večer, kdy je sluneční světlo méně intenzivní. Voda by měla rovnoměrně pronikat do kořenového systému, aby rostlině poskytla živiny.
- × Vyhněte se zalévání během dne, abyste zabránili spálení listů a odpařování vody dříve, než ji stihnou absorbovat kořeny.
- × Nedovolte, aby kolem rostliny stagnovala voda, mohlo by to vést k hnilobě kořenů.
Hnojivo aplikujte třikrát během vegetačního období. Můžete použít organickou hmotu, jako je kompost a humus, nebo minerální hnojiva s vysokým obsahem dusíku, fosforu a draslíku.
Tvorba keřů
Doporučuje se pěstovat keře jako jeden stonek a odstranit všechny vedlejší výhonky. Na hlavním stonku se ponechají dva až čtyři pupeny. Pod plody nezapomeňte umístit vrstvu suchého hnoje nebo prken.
Když stonky dosáhnou délky 180–200 cm, měly by být připevněny k podpůrné konstrukci a prořezány, aby se podpořil růst postranních výhonků a zajistila se dobrá cirkulace vzduchu.
Dýně sklízejte, když jsou na rostlině plně zralé a mají pevnou slupku. Po sklizni je několik týdnů sušte na slunci, aby se zvýraznila jejich sladkost a chuť. Dýně skladujte na chladném a suchém místě při teplotě přibližně 8–10 °C a relativní vlhkosti 55–70 %.
Kontrola škůdců a chorob
Při pěstování dýně Žabí princezna je třeba věnovat zvláštní pozornost její ochraně před chorobami a škůdci. Zdraví rostliny můžete zajistit preventivními opatřeními a včasným ošetřením, které minimalizuje poškození a udržuje vysoké výnosy.
Na co si dát pozor:
- Padlí je klíčovou chorobou. Je charakterizována výskytem bílého povlaku na listech a stoncích, který může vést k vadnutí, deformaci a snížené produkci plodů. Pro boj s touto chorobou se doporučuje používat specializované fungicidy a pečlivě sledovat vlhkost půdy.
- Další běžnou chorobou je skvrnitost listů phoma. Způsobuje hnědé skvrny na listech, plodech a stoncích rostliny. V boji proti skvrnitosti listů phoma jsou účinné systémové fungicidy a ničení postižených částí.
- Mezi hmyzem, který může poškozovat plodiny, jsou obzvláště nebezpečné mšice a krtci. Mšice, které se živí rostlinnou mízou, mohou způsobit snížení výnosů a vysušení listů, zatímco krtci ničí kořenový systém a stonky. K boji proti těmto škůdcům se doporučuje používat chemické i biologické prostředky a také ruční odstraňování.
Výhody a nevýhody
Tato velkoplodá dýně je zdrojem vitamínů a živin, díky čemuž je ideální pro léčebné a dietní účely. I když není nijak zvlášť atraktivní, může se pochlubit vynikající chutí.
Dýně zvaná Žabí princezna nabízí řadu dalších výhod:
Nebyly zjištěny žádné zvláštní nedostatky.
Recenze
I začínající zahradník zvládne snadno pěstovat Žabí princeznu, ale je důležité si uvědomit, že pro dosažení plné úrody vyžaduje odrůda slunné, jižně orientované svahy a úrodnou půdu. Plodinu lze pěstovat pomocí sazenic nebo přímo vysít do otevřeného terénu.