Angrešt Sadko je osvědčená a spolehlivá odrůda, která se osvědčila v oblastech s náročným podnebím. Tento pichlavý angrešt se pyšní vynikajícími pěstebními a chuťovými vlastnostmi a je skvělým doplňkem každé zahrady.
Historie angreštu Sadko
Odrůda Sadko byla vyšlechtěna ruskými šlechtiteli z Všeruského selekčního a technologického institutu zahradnictví a školkařství. Vznikla křížením angreštu Lada a odrůdy Sejanec 329-11. Odrůda Sadko navíc zdědila po první odrůdě vysokou mrazuvzdornost.
Odrůda Sadko byla v roce 1997 zapsána do Státního registru šlechtitelských úspěchů a doporučena k pěstování na Dálném východě. Tento angrešt lze pěstovat prakticky ve všech regionech země. Původně byl vyšlechtěn pro oblasti s teplými zimami a mírnými léty, později byl doporučen pro regiony s drsnými zimami.
Popis odrůdy
Keře jsou středně velké, statné, s mírně rozložitou (někdy stlačenou) korunou. Keř dosahuje výšky 1,2 m. Výhonky jsou vzpřímené, silné, pokryté řídkými, krátkými trny a časem se začínají ohýbat k zemi.
Mladé výhonky rostou rovně, dlouhé a středně silné. Trny se nejčastěji nacházejí na bázi mladých výhonků. Listy jsou jasně zelené, středně velké, zvlněné, s pilovitým okrajem; na podzim se zbarvují do červena.
Popis bobulí:
- Barva: od světle červené po tmavě červenou.
- Tvar: od kulatého až po oválný hruškovitý.
- Hmotnost: v průměru 3,5-4,5 g (vyskytují se exempláře o hmotnosti 6-7 g).
Chuť a aplikace
Angrešt Sadko je považován za stolní odrůdu. Jeho chuť je sladkokyselá. Na pětibodové stupnici má hodnocení 4. Bobule obsahují 7,5 % cukru a 2,2 % kyselin.
Tato odrůda má všestranné využití: její bobule se konzumují čerstvé, používají se na zavařování a mrazí se. Dále se z nich vyrábějí vynikající šťávy, kompoty, džemy, marmelády, vína a likéry.
Hlavní charakteristiky
Angrešt Sadko má středně pozdní období zrání. Bobule obvykle začínají dozrávat v polovině července. Průměrný výnos této odrůdy je 100–150 centů na hektar. Dospělý keř dává přibližně 13–15 kg bobulí.
Tato odrůda je vysoce mrazuvzdorná, keře snesou teploty až -35 °C bez přístřešku. Tento angrešt je také vysoce odolný vůči suchu, snadno přežívá suchá léta; jeho bobule nevadnou ani se nepečou ani v extrémním horku.
Výhody a nevýhody angreštového Sadka
Sadko má kromě svých výhod i řadu nevýhod. Každý zahradník se individuálně rozhodne, jak důležité jsou pro něj.
Vlastnosti výsadby angreštu Sadko
Angrešt Sadko bude dobře růst a plodit, pokud mu budou poskytnuty příznivé podmínky. V podmáčených podmínkách, stínu nebo nepříznivém prostředí keře uschnou a mohou dokonce odumřít.
Jak vybrat web?
Odrůda není nijak zvlášť náročná na pěstební podmínky; daří se jí v jílovitých a hlinitých půdách, stejně jako v písčitých a písčitohlinitých půdách. Keře preferují slunná, dobře osvětlená místa, ale rostou i v polostínu. Je však třeba si uvědomit, že čím méně slunce, tím kyselejší jsou bobule.
- ✓ Hladina podzemní vody by neměla být blíže než 1,2 m od povrchu.
- ✓ Stanoviště musí být chráněno před severními větry a průvanem.
Angrešt Sadko by se neměl sázet do kyselých půd, ani by se neměl pěstovat v podmáčených nebo stojatých oblastech. Stanoviště by mělo být chráněno před průvanem a silným severním větrem. Hladina podzemní vody by neměla být blíže než 1-1,2 metru od povrchu půdy.
- × Nesázejte angrešt v blízkosti stromů se silným kořenovým systémem, jako jsou jabloně nebo hrušně, abyste zabránili konkurenci o živiny.
- × Vyhýbejte se oblastem, kde se dříve pěstovaly maliny nebo rybíz, kvůli riziku infekce běžnými chorobami.
Výběr a příprava sazenic
Pro výsadbu se doporučuje zakoupit sazenice ze školek nebo specializovaných školek.
Známky dobré sazenice:
- Věk: do 2 let.
- Délka výhonků je až 30 cm.
- Počet výhonků: 3-4 ks.
- Kůra je hladká, bez vad, světlá.
- Výhonky jsou až 5 mm silné, pružné a ohebné a při ohýbání se nelámou.
- Kořeny jsou vláknité a dobře vyvinuté, s 2–3 dřevnatými kořeny a četnými jemnými kořínky. Bez skvrn, plísní nebo známek poškození hmyzem.
- ✓ Při namáčení sazenic použijte stimulátor růstu kořenů pro zlepšení jejich přežití.
- ✓ Prořezávání výhonků na 20–25 cm stimuluje růst nových větví.
Před výsadbou se sazenice na 24 hodin namočí do vody po přidání stimulátoru růstu. Poté se sazenice vyjmou z vody, případné poškozené kořeny se oříznou a výhonky se zkrátí na 20–25 cm. Bezprostředně před výsadbou se kořeny ponoří do jílovito-hnojné kaše.
Příprava výsadbové jámy
Místo pro výsadbu se připravuje na podzim a jámu lze vykopat a připravit několik týdnů před výsadbou. Na podzim se během orby přidávají organická a/nebo minerální hnojiva, v případě potřeby se odkysličí vápnem a nakypří pískem.
Vlastnosti přípravy výsadbové jámy pro angrešt:
- Vykopejte jámu o rozměrech 50 x 70 cm. V černozemi může být jáma menší – 40 x 40 cm. Pokud sázíte více keřů, dodržujte mezi nimi rozestup 1 m a mezi řádky 1,5 m.
- Na dno jámy umístěte drenážní materiál (expandovaný jíl, lámané cihly atd.) a navrch přidejte 15–20 litrů humusu nebo kompostu. Přidejte superfosfát (200 g), draselnou sůl (30 g) a dřevěný popel (300–400 g). Poté přidejte vrchní, úrodnou vrstvu půdy získanou po vykopání jámy. Vše důkladně promíchejte.
Pokud je půda hustá, můžete do substrátu přidat dalších 10 litrů písku nebo rašeliny. Jámu zakryjte a nechte usadit.
Proces výsadby angreštu
Angrešt Sadko se vysazuje standardními technikami. Provádí se to na jaře – od první dekády dubna do třetí dekády května – nebo na podzim – od druhé dekády září do třetí dekády října. Přesné termíny výsadby závisí na konkrétních klimatických podmínkách.
Jak zasadit:
- Z jámy se odstraní třetina živné směsi smíchané s půdou. Poté se přidá 10 litrů vody.
- Sazenici umístěte svisle do jámy, kořeny zakryjte zeminou a zhutněte ji, abyste odstranili vzduchové kapsy. Po zasazení by měl být kořenový krček 7–8 cm pod úrovní terénu.
- Vysazené angrešty se zalévají 10 litry teplé, usazené vody.
- Oblast kmene stromu je mulčována rašelinou nebo humusem. Tloušťka vrstvy je asi 2 cm.
Jak se o něj správně starat?
Pro dosažení kvalitní a bohaté úrody při pěstování angreštu Sadko je důležité mu poskytnout včasnou a správnou péči. Obzvláště důležité jsou zálivka, hnojení a preventivní postřik.
- • Keře pravidelně kontrolujte, zda se na nich nevyskytují škůdci, zejména během vegetačního období.
- • Používejte organický mulč k udržení vlhkosti a potlačení plevele.
Zalévání
Přestože jsou angrešty odolné vůči suchu, zanedbávání zálivky se nedoporučuje. Obzvláště důležité je zalévat keře během kvetení a nasazování plodů, protože potřebují více vody než obvykle. V průměru se na jednu dospělou rostlinu nalije 20 litrů vody. Za horkého počasí se angrešt zalévá jednou týdně, za normálního počasí méně často.
Během fáze zrání bobulí se zálivka snižuje – je to nezbytné k zajištění toho, aby plody získaly cukernatost a zůstaly sladké. Po zálivce se oblast kolem kmenů stromů kypří a pleje. V případě potřeby lze půdu pod keři zamulčovat senem, slámou, kompostem atd.
Vrchní obvaz
Hnojení angreštu začíná ve druhém roce po výsadbě. Angrešt se zpočátku hnojí organickou hmotou a ve třetím roce dřevěným popelem a superfosfátem. Následně se hnojivo aplikuje jednou za 2-3 roky.
Dávky hnojiv pro angrešt Sadko:
- superfosfát - 10 g;
- síran draselný nebo dusičnan draselný - 15 g;
- močovina - 10 g.
Ořezávání
Každý rok se z keřů prořezávají staré, plodící větve a odstraňují se také všechny suché, nemocné a zlomené výhonky. Nejlepší doba pro to je druhá polovina podzimu. Při prořezávání používejte ostré, dezinfikované nástroje.
- × Při prořezávání starých větví nenechávejte pařezy, abyste předešli chorobám.
- × Vyhněte se nadměrnému prořezávání mladých výhonků, mohlo by to snížit výnos.
Výhonky se zastřihávají až ke zdravé tkáni. Aby se zabránilo křížení větví, prořezává se vnější pupen. Odumřelé a nemocné výhonky se zastřihávají až k báze (k letokruhu) a ničí se. Řezy se dělají rovnoměrně a hladce a musí se ošetřit zahradním živinou.
Zimování
V jižních oblastech odrůda Sadko nevyžaduje zimní úkryt. V drsném podnebí zamulčujte kmeny stromů rašelinou, kompostem nebo humusem. Naneste vrstvu o tloušťce 10 cm. Poté půdu přikryjte smrkovými větvemi a keř zabalte do prodyšného materiálu. Je důležité stonky příliš nesvazovat, jinak by mohly uhnít.
Choroby a škůdci
Angrešt Sadko je vysoce odolný vůči padlí a skvrnitosti listů, ale vyžaduje preventivní ošetření proti jiným chorobám, například pomocí bordóské směsi. K hubení chorob lze použít topaz, síran měďnatý nebo jiné insekticidy.
Ošetření se provádí za slunečného počasí. Pro dosažení požadovaného účinku je důležité, aby po dobu 12 hodin nepršelo. Jinak látky nebudou mít čas proniknout do rostlinné tkáně.
Nejnebezpečnějším škůdcem pro angrešt Sadko je mšice, ale hrozbu mohou představovat i roztoči, pilatky a můry. Pro prevenci se doporučuje postřik keřů přípravkem Fufanon, a to před otevřením pupenů. K hubení hmyzích škůdců se používají Actellic, Karbofos a další insekticidy.
Sklizeň
Angrešt se sklízí za suchého počasí, v polovině července na jihu a o 2–3 týdny později v centrálních oblastech. Nejprve se sbírají bobule rostoucí na vnějších větvích. Pro sběr bobulí na výhonech uvnitř keře se větve mírně ohnou k zemi.
Doporučuje se sklízet bobule, když jsou technicky zralé. Umisťují se do nádob po dávkách 3-3,5 kg, ne více. Nádoby se plní na 80 % objemu. Bobule vykazující známky poškození se okamžitě zlikvidují. Angrešt Sadko by se měl skladovat na chladném a tmavém místě maximálně tři týdny.
Recenze
Angrešt Sadko je slibná a zajímavá odrůda, která jistě osloví milovníky červených odrůd. Jeho kombinace nenáročnosti na údržbu, vysokého výnosu a vynikající chuti z něj dělá důstojného konkurenta ostatním domácím i zahraničním odrůdám.