Slunečnice zaujímají v zemědělství důležité místo díky svým jedinečným vlastnostem a rozmanitosti odrůd. Mezi nejatraktivnější patří odrůdy s pruhovanými semeny, které se vyznačují dekorativním vzhledem a vynikajícími agronomickými vlastnostmi. Jsou nezbytné pro výrobu vysoce kvalitního slunečnicového oleje.
Jak se liší pruhovaná semínka od černých?
Pruhovaná slunečnicová semínka jsou odrůdou olejniny určenou výhradně k lidské spotřebě, na rozdíl od některých černých odrůd používaných k výrobě oleje. Tato semínka se používají také v cukrářském průmyslu.
- ✓ Optimální teplota půdy pro setí: 8–12 °C v hloubce 5 cm.
- ✓ Hloubka setí semen: 4–6 cm v závislosti na typu půdy.
Výhody pruhovaných slunečnicových semínek
Vyznačují se řadou zdravotních benefitů. Jsou důležitým zdrojem energie a mikroživin, bohaté na vitamíny A, E, D a B a obsahují vápník, hořčík, fluorid a železo. Pomáhají také snižovat cholesterol.
Tato oblíbená svačina je široce dostupná v obchodech, barech a restauracích po celém světě. Semínka se přidávají do salátů, sendvičů a dalších pokrmů.
Kde rostou pruhovaná semínka?
Zdravý růst závisí na vlastnostech odrůdy a klimatických podmínkách regionu, kde se pěstuje. Pruhované odrůdy se pěstují v různých částech světa, od Ruska po Argentinu. Většina z nich jsou hybridy přizpůsobené specifickým regionům.
Tato odrůda miluje teplo a je citlivá na silný vítr. Vzhledem k velké a těžké velikosti semen mohou hurikány způsobit jejich předčasné opadnutí.
Odrůdy slunečnice s pruhovanými semeny
Odrůdy slunečnice s pruhovanými semeny jsou odolné vůči chorobám a škůdcům, což hraje v zemědělství významnou roli. Nejoblíbenější odrůdy jsou uvedeny níže.
| Jméno | Výška rostliny (cm) | Obsah oleje (%) | Výnos (c/ha) |
|---|---|---|---|
| Aromatický SU | 180 | 49,4 | 11,8–32,2 |
| Duet SL | 150–160 | 48–52 | 21,6 |
| Jenisej | 140–170 | Nespecifikováno | Nespecifikováno |
| EC Bella | 150 | Nespecifikováno | 24–25 |
| Genesis EU | 160–165 | 51,4 | 22,5–23,9 |
| Merlin | 150–160 | Nespecifikováno | 30–35 |
| Sladké chuť | 150–170 | 50 | 22.2 |
| Marica | 135–142 | Nespecifikováno | 30,5 |
| Zvládnout | 190–200 | Nespecifikováno | 22,2–43,3 |
| MC Siréna | 160–170 | Nespecifikováno | 21,9–39,7 |
| NK Neoma | 150–170 | 49,7 | 28,5–31,7 |
| HCX 6012 | 170–180 | 49,1 | 24,9 |
| NSH 6006 | 160–180 | 50 | Nespecifikováno |
| NSH 6007 | 140–160 | 48–51 | 31,9 |
| NSH 6008 | 160–180 | Nespecifikováno | 26.1 |
| NSH 6054 | Nespecifikováno | Nespecifikováno | 21,5 |
| Matice | 160–180 | 54,2 | Nespecifikováno |
| Reina | 160–170 | 48–54 | 22,8 |
| Rimisol | 140–160 | 44,7 | 21,6–32,1 |
| Sanmarin 421 | 165–175 | Nespecifikováno | 16–23 |
| SI Laskala | 150–170 | 49,1 | 20,5–49,2 |
| Tunka | 150 | Nespecifikováno | 19,9–27,5 |
| Helesan SU | 150–160 | Nespecifikováno | 40,4 |
| Louskáček | 190–210 | Nespecifikováno | Nespecifikováno |
- ✓ Aromatická SU: vysoká odolnost vůči bílé hnilobě a metlice chlumčí.
- ✓ Duet SL: vysoký obsah oleje (48-52 %) a výnos (21,6 c/ha).
Aromatický SU
Je to vysoká rostlina, dosahující výšky až 180 cm, která netvoří boční větve. Charakteristické znaky:
- Listy - oranžovožlutá barva.
- Semena – s pruhovaným vzorem.
- Hmotnost - 1000 semen váží 54,2 g.
- Zrání – 127 dní po vzejití.
- Obsah oleje – vysoká, je 49,4.
- Kyselina olejová – 75,8 %.
- Produktivita – od 11,8 do 32,2 centu na 1 ha.
Tato odrůda je odolná vůči chorobám a škůdcům. Zřídka trpí bílou hnilobou, na poli ji téměř neovlivňuje rápka a je mírně náchylná k šedé hnilobě, suché hnilobě a rzi. Může být napadena peronosporou a černou hnilobou.
Duet SL
Rostlina je vysoká, dosahuje výšky 150 až 160 cm, bez větvení. Charakteristické znaky:
- Listy - Středně velké, zelené listy s velmi malým nebo žádným puchýřovitým povlakem a středně velkým zoubkováním. Průřez listu je plochý.
- Květenství – střední velikosti, košíky jsou konvexní a plně tvarované.
- Semena – Převážně černá s výraznými šedými pruhy. Květy jsou na rovném stonku otočené dolů a nakloněné.
- Obsah oleje – vysoká, 48–52 %.
Jenisej
Rostlina je středně velká, robustní a odolná proti poléhání, dosahuje výšky přibližně 140–170 cm, s mohutnými listy a drsným povrchem. Je to medonosná rostlina. Květenství je velké, o průměru 25–40 cm, štíhlé a mírně nebo silně nakloněné. Žluté květy, schopné samoopylení, produkují bohatý nektar. Semena jsou velká, oválná, černá, pruhovaná a dobře tvarovaná.
Odrůda Jenisej má řadu výhod:
- Listy - značné velikosti, s drsným povrchem.
- Květenství – velké, o průměru 25-40 cm, tenké, mírně nebo silně skloněné.
- Květiny – Produkují hodně nektaru, jsou samoopylující a mají žlutou barvu.
- Semena – velký, oválného tvaru, dobře vyrobený.
- Udržitelnost – na metlu, sucho a časté deště.
Plodina je raná. Semena dozrávají rovnoměrně. Její hlavní nevýhodou je nízký výnos, ale s náležitou péčí se dá zvýšit.
EC Bella
Tato odrůda olejniny se vyznačuje dobrými výnosy a vynikající odolností vůči teplu, díky čemuž je oblíbená pro pěstování v různých oblastech. Rostlina je vysoká, dosahuje výšky 150 cm, bez větvení. Rozdíly od jiných odrůd:
- Listy - středně velké, zelené, s mírným bubláním a středním zoubkováním.
- Květenství – Velký košík o průměru 22 cm je otočený dolů a má správný sklon. Košík je vynikajícího zpracování.
- Semena – střední tloušťky, široce vejčitého tvaru, s černou základní barvou se šedými pruhy.
Klíčovou výhodou slunečnice EC Bella je její výnos, který v různých regionech dosahuje průměrně 24–25 centů na hektar, což z ní činí jednu z nejproduktivnějších odrůd.
Genesis EU
Patří mezi vysoké odrůdy a dosahuje výšky 160-165 cm. Charakteristika odrůdy:
- Stonek – střední tloušťka.
- Listy - normální velikosti, zelené, s velmi mírným nebo mírným puchýřkováním a středním zoubkováním.
- Květenství – středně velké, o průměru 20-22 cm. Květenství jsou žluté, košíky jsou mírně konvexní a napůl skloněné dolů.
- Semena – úzce vejčitého tvaru, se šedou základní barvou a výraznými šedými pruhy.
- Hmotnost - 1000 semen váží 64 g.
- Obsah oleje – dosahuje 51,4 %.
Slunečnice odrůdy EC Genesis se vyznačuje vysokým výnosem, který v různých regionech dosahuje průměrně 22,5–23,9 centů na hektar, což ji činí velmi atraktivní pro zemědělce a producenty oleje.
Merlin
Tato odrůda olejniny se vyznačuje vynikajícím výnosem a dobrou adaptací na různé klimatické podmínky. Byla vyvinuta s cílem uspokojit potřeby zemědělských producentů, kteří hledají stabilní výnosy slunečnice.
Charakteristické rysy:
- Stonek – Dorůstá výšky od 150 do 160 cm, což z něj činí středně velkou rostlinu.
- Větvení – chybí nebo je slabě projevena. To podporuje lepší koncentraci živin pro tvorbu semen.
- Listy - středně velké, zelené, s mírným puchýřkováním a zoubkovanými okraji.
- Květenství – Velké, o průměru 20 až 25 cm, jsou obvykle orientovány dolů, což usnadňuje opylování a urychluje proces zrání.
- Semena – velké, oválného tvaru, černé s šedými pruhy.
- Produktivita – Liší se v závislosti na pěstebních podmínkách a může dosáhnout působivých výnosů, které se pohybují od 30 do 35 centů na hektar.
Sladké chuť
Patří do čeledi slunečnic cukroví (často nazývané loupavé nebo loupavé). Tato jednoletá rostlina dosahuje výšky 1,5–1,7 m a netvoří větve.
Je známý pro následující vlastnosti:
- Listy - Středně velké, srdčité a jednobarevné zelené. Vezikulární oblasti chybí nebo jsou slabě viditelné a okraje jsou pilovité, ale nepravidelného tvaru. Průřez je plochý.
- Květenství – Velké, žluté, s hlávkou vždy směřující dolů. Semenná strana hlávky je plochá.
- Semena – Velké, protáhlé oválné a převážně černé s bočním šedým pruhem, obsahují vysoké hladiny zinku, thiaminu, tokoferolu a železa. Bílkoviny tvoří 17,2 % hmotnosti a obsah oleje dosahuje 50 %.
- Kvetení – Sklizeň probíhá v červenci, srpnu a září. Období od vyklíčení do sklizně je 65 až 71 dní.
- Květiny – jazýčkovité a u tubulárních vzorků nemá blizna antokyanové zbarvení.
Marica
Tato odrůda olejniny je raně zrající a vyznačuje se vysokými výnosy. Rostlina je středně velká, dosahuje výšky 135 až 142 cm, ale v některých případech může dosáhnout 170–180 cm. Nemá větve a listy jsou středně velké, zelené, s puchýřnatými a pilovitými okraji.
Květenství je malé, o průměru 21-23 cm. Výnos slunečnice je 30,5 centů na 1 hektar.
Zvládnout
Dosahuje výšky 190-200 cm. Okraj listu je středně pilovitý, nepravidelný a chybí mu boční křídlovité segmenty.
Další vlastnosti odrůdy:
- Listy - ve tvaru srdce, zbarvený do zelena.
- Květenství – Žlutá. Jazykovitých květů je protáhlý a žlutý; trubkovitý exemplář je zbarven ve stejném odstínu, ale bez antokyanového zbarvení blizny.
- Semena – Jsou umístěny v laterální a okrajové poloze, oválného protáhlého tvaru, černé barvy se šedými pruhy.
MC Siréna
Tato rostlina je středně velká odrůda. Výška stonku se pohybuje od 160 do 170 cm, bez větvení. Výhody této rostliny:
- Listy - zelená, se středním puchýřovitostí, puberta v horní části stonku je průměrná.
- Květenství – Malé. Paprskovité květenství je oranžovožluté, zatímco trubkovité květenství je oranžové. Blinda postrádá antokyany. Květní hlávky jsou konvexní.
- Semena – malé, úzce vejčité, černé barvy, s nepatrnými šedými pruhy.
NK Neoma
Rostlina slunečnice dosahuje výšky 150 až 170 cm. Absence větvení usnadňuje sklizeň.
Má mnoho charakteristických vlastností:
- Listy - zbarveno do zelena. Bublající slabýa okraje jsou zoubkované. Rostlina nemá žádné okrasné vlastnosti.
- Květenství – Jazykovitých i trubkovitých květů je více než žluté, bez výrazného antokyanového zbarvení na blizně. Květní hlávky jsou z poloviny nebo úplně otočené dolů a semenná strana hlávky je konvexní.
- Semena – široce oválné, hnědé se skvrnami a okrajovými pruhy.
- Obsah oleje – je 49,7 %.
Je to vysoce výnosná odrůda – v průměru lze z 1 hektaru sklidit 28,5 až 31,7 centů.
HCX 6012
Tato odrůda slunečnice je vysoká, se středně silnými stonky. Dosahuje výšky 170–180 cm a je nevětvená. Poznáte ji podle následujících znaků:
- Listy - světle zelená, s mírným bubláním.
- Květenství – Velké, 23-25 cm v průměru, žluté barvy. Košíky jsou malé, tenké a konvexního tvaru.
- Semena – úzce vejčitého tvaru, černé barvy se šedými pruhy.
- Hmotnost - 1000 semen váží 65-70 g.
- Obsah oleje – je 49,1 %.
Díky těmto vlastnostem je atraktivní pro producenty oleje. Výnosy dosahují 24,9 centů na hektar.
NSH 6006
Slunečnice dosahují výšky od 160 do 180 cm. Absence větvení usnadňuje jejich manipulaci a péči. Vyznačují se následujícími vlastnostmi:
- Stonek – s mírným pubertálním zbarvením nahoře.
- Listy - Zelená, s mírným až velmi mírným puchýřkováním. Je přítomno zoubkování a tvar průřezu se může pohybovat od konkávního až po plochý, s bočními křídlovými segmenty.
- Kvetení – Raná. Zraje 105-107 dní po vyklíčení.
- Koše – Úzce vejčitý tvar, se žlutými paprskovými a trubkovitými květy. Blizna má středně antokyanovou barvu. Hlava je napůl otočená dolů, díky čemuž je odolnější vůči různým povětrnostním podmínkám.
- Semena – černá s šedými pruhy, bez skvrn, pruhy jsou na okraji.
NSH 6007
Slunečnice dosahuje výšky 140 až 160 cm. Horní část stonku je silně pýřitá, díky čemuž je odolná vůči lámání za nepříznivých povětrnostních podmínek.
Vlastnosti kultury:
- Listy - Listy jsou zelené a buď bez vezikulace, nebo jen slabě přítomné. Zoubkování je jemné a příčný řez je plochý. Jsou přítomny boční křídlovité segmenty a úhel mezi bočními žilkami je tupý.
- Květenství – Středně velká rostlina s průměrem 21 až 25 cm. Paprsčité a trubkovité květenství je žluté a blizna obsahuje málo antokyanů. Květní hlávky mají zploštělý povrch semen.
- Semena – Úzce vejčité, černé s šedými pruhy na okrajích. Bez skvrnitosti.
- Obsah oleje – pohybuje se od 48 do 51 %.
- Hmotnost - 1000 semen váží mezi 60-70 g.
Odrůda dává výnos 31,9 centů na hektar. Tento poddruh se poměrně snadno pěstuje a vyžaduje minimální údržbu.
NSH 6008
Rostlina dorůstá výšky 160 až 180 cm. Vyznačuje se nedostatkem větvení. Listy jsou malé, zelené a buď chybí, nebo jsou sotva viditelné vypouklé. Květenství je považováno za středně velké, o průměru 21-25 cm. Květní hlávka je žlutá a šikmo svažuje dolů.
Semeno je na straně semena ploché a plně formované. Semena jsou úzce vejčitá a protáhlá. Jsou černá s šedým pruhem a je přítomno i určité pruhování. Výnos je 26,1 centů na hektar.
NSH 6054
Slunečnice je odolná vůči chorobám a škůdcům, s vysokým obsahem oleje. Může se pochlubit vynikajícími výnosy, které dosahují přibližně 21,5 centů na hektar.
Patří do kategorie středně velkých rostlin, což může způsobovat nepříjemnosti při použití určitých metod obdělávání půdy nebo při výběru způsobu výsadby.
Matice
Je to jednoletá olejnatá rostlina a medonosná rostlina. Není větvená a dosahuje výšky 1,6 až 1,8 m. Horní část stonku je středně pýřitá.
Další kulturní rysy:
- Listy mají srdčitý tvar a jsou prakticky bez puchýřů. Zelené listy postrádají antokyanové pigmenty, takže se nevyskytují žádné zářivé barevné odstíny.
- Listy jsou matné. Boční segmenty připomínají křídla a mezi žilkami je pravý úhel. Zoubkované okraje mají nepravidelně konkávní průřez.
- Jazykovitého květu je žlutá, oválného tvaru a není zbarvený antokyanem.
- Květní hlávka je trubkovitá, se zploštělým povrchem semen směřujícím dolů. Protáhlé plody připomínají široký ovál.
- Černá semínka jsou zdobena šedými pruhy, bez skvrn.
Hmotnost 1000 semen se pohybuje od 80,5 do 138,5 g a obsah oleje je přibližně 54,2 %.
Reina
Rostlina dorůstá výšky 160–170 cm. Má zakřivený, nerozvětvený stonek. Tato odrůda olejnaté semen má vlastnosti, které přispívají k jejímu úspěšnému pěstování:
- Listy - velké a střední, zelené, se střední perlivostí.
- Koše – s mírně konvexním tvarem.
- Semena – Široce vejčité. Hlavní barva je černá s nepatrnými pruhy.
- Obsah oleje – pohybuje se od 48 do 54 %.
Jednou z výhod slunečnice Reina je její výnos, který dosahuje až 22,8 centů na hektar.
Rimisol
Přitahuje pozornost svým vysokým vzrůstem, dosahuje výšky 140 až 160 cm a průměr květenství je od 19 do 22 cm. Další pozitivní vlastnosti:
- Stonek – bez větvení.
- Listy - Srdčitý tvar, světle zelený, bez antokyanového zbarvení nebo lesku. Okraje listů jsou hrubě pilovité a lehce puchýřnaté.
- Květenství – Žluté, s jazýčkovitými a trubkovitými květy žlutého odstínu. Antokyanové zbarvení blizen je průměrné. Tvar košíku je tenký a konvexní na straně semenné části; napůl otočený dolů. Velikost květenství je malá.
- Semena – pruhované, široce oválné útvary se šedými pruhy na černém pozadí.
- Obsah oleje – je 44,7 %.
Výnosy se pohybují od 21,6 do 32,1 centů na hektar. Slunečnice má pozitivní vliv na medonosnou komunitu, což si včelaři oceňují.
Sanmarin 421
Rostlina dosahuje výšky 165 až 175 cm a vyznačuje se silným, nerozvětveným stonkem. Listy jsou srdčité, světle zelené, postrádají antokyanové zbarvení a lesk. Puchýřnatost buď chybí, nebo je velmi slabá. Květenství je středně velké, 18-20 cm, a jeho zbarvení je žlutavé.
Hlavičky jsou ploché a směřují dolů. Semena jsou oválně protáhlá, černá s šedým pruhem podél okraje a boku, mohou být i pruhovaná. Výnos odrůdy se pohybuje od 16 do 23 centů na hektar.
SI Laskala
Rostlina je vysoká, dosahuje výšky 150 až 170 cm a nemá žádné větve. Má mnoho charakteristických vlastností:
- Listy - Velké, zelené, s mírným puchýřkováním. Horní část stonku je silně pýřitá.
- Květenství – Středně velké, jejich průměr se pohybuje od 16 do 18 cm. Jazykovitých květů je žlutých a trubkovitých oranžových. Blindma postrádá antokyanové zbarvení.
- Koše – ve tvaru obráceného poháru.
- Semena – široce vejčitého tvaru, hlavní barva je černá se šedými pruhy.
- Obsah oleje – je 49,1 %.
- Hmotnost - 1000 semen má hmotnost od 53,5 do 60,8 g.
Jednou z hlavních výhod této odrůdy je její výnos, který se pohybuje od 20,5 do 49,2 centů na hektar. Její nevýhodou je ne zrovna atraktivní vzhled.
Tunka
Patří mezi vysoké odrůdy, dosahuje výšky až 150 cm. Vyznačuje se následujícími vlastnostmi:
- Rovný, nerozvětvený stonek.
- Listy jsou srdčité, zelené, bez antokyanů a lesku.
- Puberta stonku v horní části může být střední nebo silná.
- Květenství je středně velké, přibližně 15,9 cm v průměru, a je zbarvené žlutě.
- Košíky mají konvexní tvar a jsou napůl otočené dolů. Jsou oválně protáhlé.
- Hlavní barva semen je černá se šedými pruhy, bez skvrn.
- Odrůda je přizpůsobena suchým podmínkám a je odolná vůči plísni.
Helesan SU
Rostlinu lze popsat jako středně velkou. Výška rostliny se pohybuje od 150 do 160 cm a je nevětvená. Listy jsou zelené s různým stupněm puchýřnatosti, od mírné až po střední.
Žluté květenství dosahuje průměru 22 až 25 cm a má konvexní tvar hlávky. Úhel sklonu je přibližně 45°. Semena jsou pruhovaná se slabými okrajovými proužky. Výnosy dosahují až 40,4 centů na hektar.
Louskáček
Patří do kategorie cukrářských slunečnic. Tato vysoká rostlina dorůstá výšky 190 až 210 cm. Její květní hlávka má poměrně velký průměr, je hustá a mírně konvexní.
Výhody kultury:
- Semena jsou oválně protáhlé. Jejich slupka je černá s charakteristickým bílým pruhem po okraji.
- Jaderka jsou velmi křehká, s výraznou vůní.
- Hmotnostní podíl jádra v semeni je od 60 do 65 % a obsah bílkovin je přibližně 20 %.
- Od prvních výhonků do okamžiku sklizně uplyne asi 85-90 dní.
Je vhodná pro pěstování v jižních oblastech Ruska a ve střední části země. V severních oblastech ji lze vysazovat, ale pouze jako okrasnou rostlinu, protože místní klima brání úplnému dozrání semen.
Odrůdy slunečnice s pruhovanými semeny jsou cenným zemědělským zdrojem s několika výhodami. Jejich odolnost vůči chorobám a škůdcům a vysoká produktivita z nich činí důležitý prvek při výrobě vysoce kvalitního oleje. Jsou klíčovou složkou pro zajištění potravinové bezpečnosti.
























