Slunečnicový Oreshek je velkoplodá odrůda olejnaté semen pro všeobecné použití (přečtěte si o nejlepších odrůdách Zde). Je to produkt ruského výběru, má vynikající chuťové vlastnosti a je velmi odolný vůči jakýmkoli podmínkám.
Historie odrůdy Oreshek
Odrůda slunečnice Oreshek byla vyšlechtěna ruskými šlechtiteli. Tvůrci této slunečnice byli skupina ruských vědců z Všeruského výzkumného ústavu olejnatých plodin V.S. Pustovojta. Odrůda byla schválena k pěstování v roce 2009.
Botanický popis rostliny
Rostlina je vysoká, se silným stonkem, který je nahoře středně ochlupený. Větvení chybí. Výška rostliny je 170-185 cm. Květenství jsou žlutá a jednoduchá. Květní hlávka je středně velká, plochá a směrem dolů obrácená.
Listy jsou zelené, středně velké, srdčité a nemají antokyanové zbarvení. Nejsou lesklé ani puchýřnaté a jejich okraje jsou středně pilovité.
Vzhled, chuť a účel semen
Semena jsou velká a široce oválná. Skořápka je černá a bez skvrn. Jsou přítomny šedé pruhy. Zrna jsou výživná, s vynikající chutí a vysokým obsahem bílkovin a tuku. Zrno tvoří 54,2 % celkové hmotnosti semene.
Slunečnicová semínka Oreshek se používají čerstvá nebo pražená. Pro zlepšení chuti se často přidává sůl. 100 semen váží 80–140 g. Tato odrůda se hojně používá v cukrářském průmyslu. Oloupaná jádra se používají do chleba a různých pečiv, chalvy a také k lisování slunečnicového oleje.
Výhody a nevýhody
Odrůda Oreshek má mnoho výhod, díky nimž si ji cení velcí i malí zemědělskí producenti:
U odrůdy Oreshek nebyly zjištěny žádné významné vady.
Charakteristiky
Slunečnice Orešek je raná odrůda. Od vyklíčení do sklizně uplynou tři měsíce. Za nepříznivých podmínek se může zrání zpozdit o 2–6 dní. Orešek má vysoký výnos, dosahující 35 centů na hektar.
- ✓ Vysoká odolnost vůči plísni, což snižuje potřebu ošetření fungicidy.
- ✓ Semena mají vysoký obsah oleje, což je činí obzvláště cennými pro výrobu slunečnicového oleje.
Prvky přistání
Pro dosažení bohaté a kvalitní úrody je důležité plodinu správně a včas zasít.
- ✓ Optimální pH půdy by se mělo pohybovat mezi 6,0–7,5, aby byl zajištěn maximální výnos.
- ✓ Půda musí mít dobrou drenáž, aby se zabránilo stagnaci vody a hnilobě kořenů.
Vlastnosti přistání:
- Výsev do otevřeného terénu se provádí od konce dubna do poloviny května - přesné načasování závisí na klimatických podmínkách v regionu.
- Slunečnice rostou nejlépe po kukuřici a obilovinách. Vyhněte se sázení odrůdy Oreshek tam, kde se pěstovala rajčata, řepa nebo luštěniny.
- Vhodná je jakákoli půda; tato odrůda je v tomto ohledu zcela nenáročná. Nejlépe však roste v úrodných, mírně jílovitých půdách. Vyhněte se výsadbě slunečnic v kyselých, zasolených nebo bažinatých půdách.
- Půda se k výsadbě připravuje orbou nebo ručním rytím, v závislosti na rozsahu obdělávání. Současně se do půdy přidávají komplexní živné roztoky.
- Před výsadbou se semena kalibrují a ošetřují. Na 12 hodin (obvykle přes noc) se umístí do slabého roztoku manganistanu draselného. K tomuto účelu lze použít i nálev z cibule a česneku.
- Semena zasejte do hloubky 5–8 cm. Půdu předem navlhčete. Do každé jamky umístěte dvě semena. Sousední rostliny od sebe udržujte ve vzdálenosti 1 m.
Péče
Odrůda Oreshek vyžaduje pravidelnou péči, protože na ní přímo závisí množství a kvalita úrody.
- × Vyhněte se zalévání během horkých denních období, abyste zabránili spálení listů.
- × Nedovolte, aby se půda přemokřila, mohlo by to vést k rozvoji plísňových chorob.
Jak pečovat o odrůdu Oreshek:
- Zalévejte dle potřeby. Zvlhčování je obzvláště důležité, když má rostlina osm listů. Zvlhčování je také důležité během tvorby květenství, během kvetení a během tvorby semen.
Při zalévání by měla být půda nasycena vodou po celé délce oddenku. V případě potřeby rostlinu zalévejte denně a v období sucha 2 až 3krát denně. - Jakmile se objeví třetí pár listů, rostlina se pohnojí. Nejúčinnějším hnojivem je v tomto případě superfosfát. Přibližně 30 gramů granulovaného hnojiva se rozptýlí kolem kořenové zóny a zapracuje do půdy kypřením. Poté rostlinu zalijeme.
- Po objevení květenství aplikujte dusíkatá a draselná hnojiva. Můžete také použít diviznu zředěnou vodou v poměru 1:10. Do směsi přidejte 1 polévkovou lžíci síranu draselného. Podobné hnojivo se aplikuje i během období zrání.
Choroby a škůdci
Odrůda Oreshek má vynikající imunitu, ale není 100% zárukou ochrany proti choroby a škůdciPlíseň rostlin tuto odrůdu zřídka postihuje, ale za nepříznivých podmínek může být náchylná k černé skvrnitosti. Nemoc se vyznačuje výskytem tmavých, nekrotických skvrn, které se postupně slévají.
Slunečnice odrůda Oreshek je navíc náchylná k plísni stonků, šedé skvrnitosti, suché hnilobě, sklerotinii, bakteriálnímu vadnutí a rzi. Účinné ošetření semen před výsadbou může pomoci těmto chorobám předcházet. K boji proti těmto chorobám se používají fungicidy, jako jsou Skor, Previkur, Fundazol a jejich analogy.
Sklizeň a skladování
Semena dozrávají 2–3 týdny po odkvětu střední části květní hlavičky. Zrání se také projevuje vadnutím a opadáváním květů, tvrdnutím zrn a usycháním listů. Po dosažení plné zralosti je rostlina téměř zcela suchá a vlhkost semen nepřesahuje 7 %. sklizeň Začínají se provádět, když vlhkost dosáhne 10-12 %. To pomáhá snížit množství ztrát.
Pro pěstování ve velkém měřítku se používá mechanizovaná sklizeň, zatímco pro amatéry se používají různé lidové metody – například vyklepávání semen nohou od stoličky, vkládání košíků do pytlů a udeřování do nich klackem atd.
Slunečnicová semínka se po prosátí a usušení skladují na suchém místě. Vysoká vlhkost způsobuje zahřívání semen, což vede k růstu mikrobů. K tomu může dojít během několika hodin – stačí nechat syrová semínka v teple.
Recenze
Slunečnice Oreshek je lahodná a slibná odrůda, ideální pro použití v cukrářství. Její semena mají skutečně pozoruhodnou chuť a jsou ideální pro výrobu široké škály lahůdek a rostlinného oleje.