Pro setí slunečnic do otevřeného terénu se vybírají vysoce kvalitní semena: kalibrují se podle velikosti a poškozená zrna se vyřazují. Poté se ošetřují proti chorobám a škůdcům a pro zlepšení klíčivosti se používají mořidla. Úspěšné pěstování však závisí na více než jen dodržování těchto pravidel. Důležitá je také správná péče, jinak bude úroda chabá.

Výběr semen a jejich příprava k setí
| Jméno | Doba zrání | Odolnost vůči chorobám | Obsah oleje |
|---|---|---|---|
| Předčasné zrání | 80 dní | Vysoký | 45–50 % |
| V polovině sezóny | 90–110 dní | Průměrný | 50–55 % |
| Středně pozdní | 120–130 dní | Nízký | 55–60 % |
- ✓ Testování na přítomnost genetických markerů rezistence vůči chorobám.
- ✓ Vyhodnocení energie klíčení v laboratorních podmínkách za účelem stanovení potenciální klíčivosti.
Semenný materiál se klasifikuje podle doby zrání:
- předčasné zrání;
- v polovině sezóny;
- středně pozdní.
Na polích se často pěstuje několik odrůd současně. To umožňuje rovnoměrnou sklizeň.
Při výběru semen k výsadbě zemědělci zvažují také následující faktory:
- klíčivost;
- čistota odrůdy (pro průmyslové pěstování se používá materiál s ukazatelem nejméně 98 %);
- vlhkost až 10 %.
Výnos domácích a dovážených semen je přibližně stejný. Jediný rozdíl je v tom, že dovážená semena jsou dražší.
Před setím se semena třídí. Vybírají se kvalitní, velká semena a vyřazují se zlomená, oloupaná a malá zrna. Poté se semena před výsadbou na 24 hodin namáčí v roztoku manganu. Tento postup zabraňuje chorobám a snižuje riziko napadení škůdci. Pokud si zakoupíte připravené sazenice ošetřené filmotvorným přípravkem, tento krok není nutný.
Příznivé a nepříznivé dny pro setí
V závislosti na pěstitelské oblasti se slunečnice vysévají venku mezi březnem a červnem. Vhodná doba pro setí slunečnic se určuje s přihlédnutím ke klimatickým podmínkám a poloze Měsíce, protože Měsíc ovlivňuje růst plodiny. Veškeré setby se doporučuje provádět v době, kdy Měsíc přibývá.
Vyhněte se sázení během novoluní nebo úplňku, protože růst rostlin bude pomalý. Za nepříznivé pro sázení se považují i dny, kdy je nebeské těleso v ubývající fázi.
Dodržování termínů uvedených v secím kalendáři nestačí. Při výsadbě je nutné zohlednit výsevní množství, dodržovat správnou rozteč řádků a řádně obdělat půdu a osivo.
Střídání plodin
Je důležité dodržovat pravidla střídání plodin, aby se zabránilo chorobám rostlin. Slunečnice by se neměly vysazovat před ani po následujících plodinách:
- jarní a ozimá řepka;
- hořčice;
- zelí a ředkvičky;
- sójové boby;
- luštěniny;
- olejnaté rostliny;
- brambor.
V ideálním případě by se slunečnice měly na poli vysazovat každých šest let. Tento postup snižuje riziko vzniku bílé a šedé plísně, sklerotinií a phomy.
Optimálními předchůdci a nástupci slunečnice jsou ozimé a jarní obiloviny. Na polích lze vysít pšenici, ječmen, kukuřici, žito a rýži.
Výsev do otevřeného terénu
Rostlina je nenáročná na pěstební podmínky. Snadno snáší krátkodobé poklesy teplot i po vyklíčení. Slunečnice se daří v suchých podmínkách, protože jejich kořenový systém dokáže odebírat vláhu z půdy v hloubce až 2 metrů, takže nemají žádné zvláštní pěstební podmínky.
- ✓ Teplota půdy ne nižší než +10 °C v hloubce 10 cm pro zajištění dobrého klíčení.
- ✓ V okruhu 30 cm od rostliny nesmí růst plevel, aby se minimalizovala konkurence o zdroje.
Pro zajištění úspěšného pěstování a dobré sklizně je však důležité dodržovat základní pravidla setí.
Načasování a podmínky pro setí v závislosti na druhu slunečnice
Ve středním Rusku se slunečnicová semínka vysévají ven koncem dubna. Na Sibiři a Uralu se období setí posouvá na začátek května a čeká se, až se půda ohřeje na příjemných 8–12 stupňů Celsia.
Při plánování setí vezměte v úvahu dobu zrání plodiny (tj. dobu, která musí uplynout od setí do sklizeň). Raně zrající odrůdy jsou připraveny ke sklizni 80 dní po zasetí. Středně zralé odrůdy vyžadují 90–110 dní a pozdní odrůdy 120–130 dní. Je důležité sklízet před prvními mrazy.
Také vzhled rostliny by měl být upraven. Odrůdy olejnin jsou méně náročné na pěstební podmínky než cukrářské odrůdy, takže je lze vysít dříve, aniž by se čekalo na prohřátí ornice. Semena cukrářské slunečnice při časném výsevu klíčí hůře, takže výsadba bývá řídká, protože některá semena odumírají dříve, než se stihnou uchytit.
Předseťová kultivace půdy
Před setím se strniště zorá do hloubky 6–10 cm. To pomůže eliminovat plevel.
Minerální hnojiva pomáhají zlepšit podmínky pro růst a vývoj plodin. Humus a hnůj se do půdy přidávají během jarní orby. Toto dodatečné obohacení půdy živinami pomáhá zvyšovat výnosy.
Výsevní dávky
Výsevní dávky se určují v závislosti na plánované hustotě sazenic:
- při pěstování na siláž je dávka 25–40 kg/ha;
- při širokořádkovém setí se objem snižuje na 15-20 kg/ha;
- při pěstování na osivo je dávka 6–14 kg/ha.
Při aplikaci herbicidů do půdy se objem setí zvyšuje o 15-20 %.
Hloubka setí se liší v závislosti na teplotě a vlhkosti půdy, velikosti sazenic a rychlosti klíčení. V ideálním případě zasaďte 2–3 semena do jamky. U rostlin s malými semeny zasaďte semena do hloubky 4–5 cm, zatímco větší semena by měla být zasazena do hloubky 8 cm. Výsadba semen 10 cm nebo hlouběji se nedoporučuje, protože by se tím snížila klíčivost.
Metody setí
| Jméno | Hloubka setí | Vzdálenost mezi rostlinami | Požadavky na vlhkost |
|---|---|---|---|
| Široká řada | 4–5 cm | 25–80 cm | Průměrný |
| Čtvercově vnořené | 8 cm | 70 cm | Nízký |
| Tečkovaný | 4–5 cm | 30 cm | Vysoký |
Existují tři oblíbené metody setí slunečnic na poli: do širokých řádků, tečkovaný a do čtvercového hnízda:
- Široká řada. Semena se vysévají do řádků s roztečí řádků od 25 do 80 cm. Agronomové doporučují minimalizovat vzdálenost mezi výsadbami, aby se zachovala využitelná plocha. Také při příliš řídkém výsevu půda kvůli nedostatku stínu vysychá, což je nebezpečné pro nízko rostoucí odrůdy a cukrářské odrůdy.
- Čtvercově vnořené. Slunečnicová semínka se vysévají do rozestavce 70x70 cm, přičemž semena jsou umístěna v rozích čtverce. Široké rozestupy umožňují mechanizovanou péči o rostliny.
- Tečkovaný. Výsev se provádí podle schématu 70*30 cm. Semena jsou rozložena rovnoměrně, v určité vzdálenosti od sebe.
Při pěstování v průmyslovém měřítku se k setí na polích používají pneumatické secí stroje. Jejich použití umožňuje přesné rozestupy mezi plodinami a šetří slunečnicová semena.
Péče o vysazené slunečnice
Dobré sklizně lze dosáhnout správnou a komplexní péčí o rostliny. Pro zajištění velkých olejných zrn potřebují rostliny pravidelné hnojení, vydatnou zálivku a ochranu proti škůdcům.
Správné zalévání
V oblastech se špatnou přirozenou vlhkostí budou výnosy slunečnice bez doplňkové závlahy nízké. Nedostatek vláhy snižuje výnos na hektar přibližně o 1 tunu.
Zavlažování je obzvláště nutné během kvetení a tvorby semen. Výzkum ukazuje, že během tohoto období by se měla půdní vlhkost udržovat mezi 60 a 70 %. Tyto úrovně je důležité udržovat i během aktivního vegetačního období – 20 dní před a po kvetení.
Doporučená spotřeba vody pro závlahu je 1 200 metrů krychlových na hektar. V závislosti na půdních a povětrnostních podmínkách se slunečnicová pole zalévají 4–5krát během vegetačního období.
Načasování zálivky souvisí s vývojovými fázemi rostliny. Optimální vlhkost půdy je dosažena v následujících obdobích:
- před tvorbou květenství;
- na začátku tvorby košíku;
- na začátku kvetení;
- v okamžiku nalévání semen.
Dodatečná vlhkost v tomto období je nezbytná pro kvalitní sklizeň. Pokud je léto deštivé, slunečnice se zalévají pouze tehdy, když vlhkost půdy klesne pod 60 %.
Tabulka hnojiv
Hnojiva se musí do půdy přidávat na podzim (před orbou), na jaře (před setím) a do řádků mezi výsadbami během setí.
Doporučuje se aplikovat hnojiva v souladu s pravidly popsanými v tabulce:
| Použitá látka | Období příspěvku | Jak používat? |
| Dusík | Používá se v raných fázích klíčení. Plodina pak spotřebuje nahromaděné minerály, které se vytvořily v jejích tkáních. | Používá se v suché formě a jako roztoky.
Norma: 30 kg/ha. |
| Draslík | Během období aktivního růstu. | Látka se aplikuje na list.
Používá se chlorid draselný, dusičnan draselný a síran draselný. Aplikační dávka je 20 kg/ha. |
| Bor | Po vytvoření 3-4 párů listů a před kvetením. | Aplikujte 1-2 kg/ha na list. |
Překračování doporučených dávek se nedoporučuje. Velké množství hnojiva nezvýší výnos. Vysoké koncentrace dusíku zvýší vegetativní růst a povedou ke snížení obsahu oleje v semenech.
Choroby slunečnice
Slunečnice jsou imunní vůči mnoha chorobám a škůdci je napadají jen zřídka. Největší škody na plodinách způsobují ptáci, kteří vyklubávají semena z květů.
Seznam chorob, které mohou slunečnice postihnout, zahrnuje:
- Bílá hniloba. Nemoc postihuje kořenový krček a stonek, což způsobuje tvorbu vodou nasáklých, hnědých skvrn.
- Plíseň hnědá. Stonek se ztenčuje, internodia se zkracují a na stonku a listech se tvoří bílý povlak.
- Šedá hniloba. Nadzemní část zhnědne a pokryje se nadýchaným povlakem. Na spodní straně květenství se tvoří mastné skvrny. Jaderná schránka se uvolní a získá mramorovaný odstín.
- Rez. Na mladých listech se objevují skvrnité rezavé skvrny.
- Verticillium vadnutí. Listy ztrácejí turgor, blednou a rychle vysychají. Nemoc postihuje všechny části rostliny.
- Suchá hniloba košů. Na květenstvích se tvoří hnědé skvrny, zespodu změklé. Nažky slepují, zůstávají nedostatečně vyvinuté a chutnají hořce.
- Bakteriální popáleniny. Spodní část stonku zhnědne a poté odumře.
K boji proti těmto chorobám se používají fungicidy. Postižené rostliny a přilehlé plodiny se okamžitě likvidují, aby se zabránilo šíření choroby po celé oblasti.
Ošetření sadbového materiálu v předseťové fázi pomáhá zvýšit odolnost slunečnice vůči chorobám a škůdcům.
Jak správně zasít slunečnice se dozvíte také v následujícím videu:
Výsev se provádí v určitých termínech s ohledem na klimatické podmínky a lunární kalendář. Po vzejití sazenic se o ně pečuje, zalévá a hnojí. Pokud se dodržují základní pokyny, lze na konci léta nebo začátkem podzimu sklízet bohatou úrodu.

