Petržel obecný je vynikající volbou pro ty, kteří hledají spolehlivou a produktivní rostlinu pro svou zahradu. Díky své nenáročné údržbě a vynikající chuti je ideální jak pro vaření, tak pro zavařování. Správnými pěstebními postupy si můžete vypěstovat rostlinu se silnou imunitou a vysokou kvalitou.
Popis a vlastnosti orlí petrželky
Tato plodina dobře roste v polostínu a mnoho zahradníků po celé zemi si ji vybírá pro své četné pozitivní vlastnosti. Před výsadbou je důležité si je prostudovat.
Původ odrůdy petrželky orlí
Odrůda se objevila v roce 2000, během druhé vlny zájmu o greeny. Její vývoj trval více než rok, během kterého prošla rozsáhlým testováním a stala se všestrannější. Přečtěte si o dalších odrůdách. Zde.
Práva na odrůdu Eagle vlastní renomovaná nizozemská společnost Bejo Zaden. Úspěšně se etablovala v Nizozemsku a později přilákala pozornost zahradníků v dalších evropských zemích. Získala si široké uznání i v Rusku a dodnes je oblíbená.
Vlastnosti vzhledu orlí petrželky
Rostlina má objemnou, středně rozložitou růžici s tmavě zelenými listy. Velké kořeny mají kuželovitý tvar. Váží 120 až 130 g, měří 4 až 7 cm v průměru a dorůstají délky 20 až 30 cm. Rostlina vytváří 11 až 24 listů. Slupka má šedavý odstín a dužnina je světle žlutá.
Chuťové a aromatické vlastnosti orlí petrželky
Kořenová zelenina a listová zelenina se vyznačují vynikající chutí. Vůně petrželky je jasně patrná v různých pokrmech a při konzumaci čerstvé. Mnoho lidí kořenovou zeleninu mrazí pro použití v zimě, kdy jsou její živiny obzvláště potřebné.
Tato odrůda se dobře hodí pro průmyslové zpracování a lze ji úspěšně konzervovat. Všestrannost této byliny umožňuje spotřebitelům zvolit si způsob použití na základě jejich potřeb.
Zralost, produktivita
Středně zralá odrůda. Od vyklíčení do sklizně trvá 120–130 dní. Během vegetačního období se z klíčků vyvinou plně sklízetelné kořeny. Zrání může proběhnout rychleji, pokud jsou dodržovány všechny agrotechnické postupy.
Složitosti výsadby a pěstování orlí petrželky
Vyberte si dobře osvětlené místo s úrodnou půdou. Přestože rostlina preferuje slunná místa, daří se jí i v polostínu.
- ✓ Optimální teplota půdy pro výsadbu by neměla být nižší než +5 °C.
- ✓ Vzdálenost mezi rostlinami při výsadbě by měla být 20–30 cm, aby byl zajištěn dostatečný prostor pro růst okopanin.
Výběr a příprava půdy pro výsadbu orlí petrželky
Připravte si místo předem. Řiďte se těmito doporučeními:
- Odstraňte plevel a nakypřete půdu.
- Pokud je půda těžká a jílovitá, vylepšete její strukturu přidáním písku nebo humusu.
- Pro zajištění dostatečné výživy aplikujte komplexní minerální hnojiva. Optimální doba pro organická hnojiva je několik týdnů před výsadbou, aby se stihla rozložit a smíchat s půdou.
- Věnujte pozornost kyselosti půdy: pro orlí petržel je vhodné pH 6 až 7. V případě potřeby upravte kyselost vápnem nebo jinými přísadami.
- Zajistěte dobrý odtok vody, protože stojatá voda může způsobit hnilobu kořenů. Do zhutněné půdy přidejte písek pro zlepšení propustnosti vody.
Optimální doba pro výsadbu orlí petrželky
Zvažte klima ve vaší oblasti. V chladnějších pásmech vysazujte na jaře, když se půda dostatečně prohřeje a riziko mrazů je minimální. V teplejších oblastech je pěstování povoleno jak na jaře, tak na podzim.
Optimální doba pro tento postup je od poloviny jara do začátku léta, kdy se půda dostatečně zahřeje, aby zajistila rychlý růst a vývoj. Pokud množíte řízky, vysaďte je v libovolné vhodné roční období.
Péče a zalévání orlí petrželky
Pěstování zeleniny není složité, ale vyžaduje pozornost a péči. Dodržujte tyto jednoduché zahradnické postupy:
- Rostliny preferují mírnou zálivku. Nesnášejí přemokření ani zaplavení, proto by půda měla zůstat vlhká, ale ne mokrá. Zalévejte až po vyschnutí vrchní vrstvy půdy.
- Při zalévání se vyhněte kontaktu s listy, abyste zabránili chorobám a hnilobě. Zalévejte kořeny vodou a dbejte na rovnoměrné pronikání.
- Kořeny rostliny jsou citlivé na mráz. Chraňte kořenový systém před mrazem během zimy. Pokud pěstujete v květináči, přemístěte ji do místnosti s teplotou alespoň 5 °C.
- Pravidelné hnojení je nezbytné pro dobrý růst. Používejte dusíkatá hnojiva k posílení kořenů a podpoře vývoje listů.
- Pravidelně odstraňujte plevel, protože ten soupeří s petrželkou o živiny a vláhu, což snižuje její růst a chuť.
- × Zabraňte přemokření půdy, mohlo by to vést k hnilobě kořenů.
- × Nepoužívejte nadměrné množství dusíkatých hnojiv, protože to může negativně ovlivnit chuť petrželky.
Dodržováním těchto pokynů můžete vypěstovat zdravou zeleninu se šťavnatými listy a příjemnou vůní.
Odolnost vůči chorobám/škůdcům
Kultura má silnou imunitu, ale může být napadena hmyzem a nemociTo se často stává kvůli nesprávné péči.
Běžné problémy a jejich řešení:
- Plíseň (peronosporóza). Nemoc se projevuje jako bílé skvrny na listech. Postižené části ihned odstraňte.
- Rez. Projevuje se jako oranžové skvrny na zeleni. Použijte oxychlorid měďnatý a Bordeauxskou tekutinu.
- Mrkvová moucha. Živí se okopaninami, čímž způsobuje značné škody.
- Mšice melounová. Usazují se na spodní straně listů a vysávají šťávy. Účinný je nálev z pampelišky nebo pomerančové kůry.
- Mšice. Podporuje růst plísní a zpomaluje růst rostlin. Mýdlový roztok pomůže zbavit se škůdce.
| Škůdce | Metoda boje | Období činnosti |
|---|---|---|
| Mrkvová moucha | Použití sítě pro ochranu | květen-červen |
| Mšice melounová | Pampeliškový nálev | červen-srpen |
Pozitivní a negativní vlastnosti
Než si na zahradě vysadíte nějakou plodinu, je důležité pečlivě zvážit její výhody a nevýhody. Zelená zelenina má řadu výhod:
Nevýhody:
Recenze
Eagle je odrůda kořenové petrželky, která si získala popularitu díky své bohaté chuti a všestrannosti. Je oblíbená mezi zahrádkáři a kuchaři. Díky kombinaci vynikající chuti a nízké údržby je vynikající volbou pro pěstování. Je důležité se o rostliny starat a dodržovat jednoduché zahradnické postupy.