Rebarbora moskevská, označená číslem 42, je vytrvalá bylina určená pro pěstování ve volné půdě. Má impozantní životnost 10 až 15 let v závislosti na pěstebních podmínkách. Patří k odrůdě vlnité, jejíž stonky se spíše lámou než řežou.
Původ
Odrůda rebarbory Moskovsky 42 byla vyšlechtěna specialisty z moskevské pobočky Všeruského výzkumného ústavu pro pěstování rostlin (MOVIR). V roce 1968 byla oficiálně schválena pro pěstování v celém Rusku.
Popis rostliny
Keř je středně kompaktní, vyznačuje se slabou schopností tvořit výhonky a odolností vůči kvetení. Další odrůdové vlastnosti:
- výška rostliny se pohybuje od 100 do 120 cm, ale existují i delší stonky – až 200 cm;
- listy jsou široké, vejčité, tmavě zelené barvy, s bublinkovým povrchem a mírně zvlněnými okraji;
- listové čepele dosahují délky 40-43 cm a šířky asi 35-37 cm;
- řapíky mají světlejší zelený odstín s malinovým nádechem u základny a mírně žebrovanou strukturu, dlouhé asi 47-50 cm a široké 20-22 mm;
- vůně je výrazná, stejně jako chuť;
- dužina je považována za křehkou a šťavnatou;
- poloviční vertikální zásuvka;
- Hmotnost řapíku je významná – minimálně 100 g, maximálně 150 g.
Doba zrání a výnos
První sklizeň je tři roky po výsadbě, ale za sezónu se sklízejí třikrát. Technické zralosti je dosaženo za 40–45 dní. Výnos raně zrající rebarbory závisí na klimatických podmínkách a přesném dodržování agrotechnických postupů. Z 1 metru čtverečního lze sklidit přibližně 2 kg jedlé rostlinné hmoty, zatímco za příznivějších podmínek může jeden keř vynést až 5–6 kg.
Aplikace
Odrůda Moskovsky 42 má univerzální využití: listy se používají k přípravě čerstvých salátů (v mladém věku), stejně jako ke konzervování, mražení a tepelnému zpracování během vaření.
Vlastnosti kultivace
Pro výsadbu sazenic rebarbory vykopejte jámy přibližně 50-80 cm hluboké a široké. Vzdálenost mezi rostlinami by měla být alespoň 70-100 cm. Při výsadbě ze semen by hloubka výsadby neměla překročit 2-2,5 cm. Do každé jámy přidejte minerální hnojiva, kompost nebo humus, trochu hašeného vápna a dřevěný popel, abyste normalizovali kyselost půdy.
- ✓ Optimální pH půdy by se mělo pohybovat v rozmezí 5,5–6,5. Mimo toto rozmezí rostlina špatně absorbuje živiny.
- ✓ Půda musí být dobře propustná, aby se zabránilo přemokření, které vede k hnilobě kořenů.
Péče o rebarboru začíná ihned po výsadbě:
- Je nutné pečlivě uvolnit půdu mezi keři, pletí a odstraňování všech plevelů je povinné.
- Během léta se doporučuje rostliny zalít 3–4krát a zároveň aplikovat tekuté hnojivo na spodní stranu keřů. Hnojte roztokem ptačího trusu nebo kravského hnoje, přidávejte 500 ml tekutiny najednou.
Tento roztok je také užitečný: rozpusťte 15 g močoviny a 15 g dusičnanu amonného v 5 litrech vody. Toto množství je dostatečné k výživě 2–3 rostlin. - Na podzim odstraňte odumřelé listy. V září přidejte dřevěný popel a speciální zahradní směs s obsahem vermikompostu a minerálních hnojiv. Před zazimováním chraňte rebarboru humusem, hnojem nebo rašelinou, což nejen obohatí půdu, ale také zabrání jejímu vymrznutí při silných mrazech.
- Na jaře by měli zahradníci zkontrolovat keře, zda nejsou poškozené, a odstranit odumřelé části. Hnůj, chlorid draselný a dusičnan amonný by měly být rovnoměrně rozloženy po ploše kolem kmene.
- Na jaře, před začátkem vegetačního období, aplikujte komplexní minerální hnojivo s převahou dusíku, které stimuluje růst listů.
- V létě, během období aktivního růstu, krmte rostlinu roztokem divizny nebo ptačího trusu, abyste zachovali nutriční hodnotu půdy.
- Na podzim, po sklizni, aplikujte draselno-fosforečná hnojiva, abyste rostlinu připravili na zimu.
Doporučuje se skladovat řapíky v lednici, sklepě nebo na jiných chladných místech.
Jak se rozmnožuje?
Plodinu lze množit dvěma hlavními metodami: semeny, což vyžaduje značnou práci a čas, nebo dělením oddenků. Druhá metoda, i když je rychlejší, může vést ke ztrátě jedinečných odrůdových vlastností, zejména v případě hybridů.
Nejčastěji používanou metodou je dělení, které má následující vlastnosti:
- Pro dělení oddenků je nutné vybrat zdravé rostliny ve věku 3-5 let.
- Oddenek se vykope a rozdělí na několik velkých částí, z nichž každá by měla obsahovat alespoň 2 silné kořenové větve a dobře vyvinuté pupeny.
- Odřezky kořenů by měly být ošetřeny drceným aktivním uhlím nebo popelem, aby se zabránilo hnilobě. Poté by měly být oddenky několik hodin sušeny ve stínu.
- × Dělení oddenků během období aktivního růstu může vést ke stresu rostlin a snížení výnosu.
- × Používání tupých nástrojů k dělení oddenků zvyšuje riziko infekce rostlin chorobami.
Doporučuje se zasadit dělení rebarbory v dubnu nebo květnu, aby rostliny měly čas zakořenit před nástupem chladného počasí, nebo začátkem září, aby mohly nabrat sílu pro jarní růst.
Recenze
Rebarbora Moskovsky 42 je v Rusku oblíbená již více než 50 let. Tato odrůda si mezi spotřebiteli získala pověst díky své vynikající chuti a vůni. Pokud však budete ignorovat správné agrotechnické postupy, výnosy se výrazně sníží, proto striktně dodržujte všechna doporučení odborníků.