Victoria je jednou z nejchutnějších a nejšťavnatějších odrůd rebarbory. Tato odrůda je odolná vůči chladu a mrazu, chorobám a škůdcům. Doporučuje se pěstovat ji výhradně na otevřených záhonech. Přestože je považována za raně zrající odrůdu, stonky by se měly během vegetačního období opakovaně seřezávat.
Popis a charakteristiky
Tato odrůda je vynikající volbou pro ty, kteří milují rostliny, které se snadno pěstují a odolávají nízkým teplotám. Daří se jí na odlehlém místě v jakémkoli koutě zahrady a nakonec se rozroste do velkého trsu.
Zvláštnosti:
- Vyznačuje se ranou zralostí, období od začátku růstu do okamžiku, kdy se řapíky stanou vhodnými k použití, je pouze 35-36 dní.
- První plodění začíná 3 roky po zasetí semen.
- Listy této rostliny tvoří polovzpřímenou růžici. Jsou velké, vejčité, mírně hrbolkovité, jasně zelené a mají silně zvlněný okraj.
- Řapíky jsou středně dlouhé, také zelené, s třešňovým antokyanem u báze a zeleně zbarvenou dužninou.
- Používá se jak pro čerstvou konzumaci, tak i pro konzervování.
Prvky přistání
Rebarbora viktoriánská se vysazuje ze semen. Rostlina preferuje stanoviště s jasným slunečním světlem nebo polostín. Vyžaduje vlhkou, ale dobře propustnou půdu s dostatkem organické hmoty.
- ✓ Před výsadbou zkontrolujte pH půdy, optimální hodnota pro viktoriánskou rebarboru je 5,5–6,5.
- ✓ Ujistěte se, že v oblasti není náchylná k stojaté vodě, a to i v případě, že je půda dobře odvodněná.
Jemnosti výsadby:
- Pro výsadbu se semena nejprve namočí do vody pokojové teploty, dokud nenabobtnají, a poté se umístí do vlhkých kousků gázy nebo tenké bavlněné tkaniny.
- Pravidelně navlhčujte vodou z rozprašovače. Je důležité udržovat sadbu neustále ve vlhkém prostředí.
- Když se ze semen začnou tvořit malé bělavé výhonky dlouhé 1-2 mm, usuší se a umístí se do vlhké půdní směsi.
- Vysévají se koncem dubna nebo začátkem května řádkovou metodou s odstupem 25-30 cm mezi řádky.
- Hloubka záložky je 2-3 cm.
Péče a čištění
Postupy údržby jsou standardní: odplevelování a pravidelné kypření půdy jsou nezbytné k zajištění dostatečného přísunu čerstvého kyslíku do kořenového systému. Mezi další kroky patří:
- Brzy na jaře vykopejte meziřádkové plochy. Přidejte organická hnojiva a minerální komplexy určené pro rebarboru.
- Chcete-li prodloužit období plodnosti, je třeba odříznout květní výhonky.
- První sklizeň se řeže ostrým nožem v květnu nebo červnu, v závislosti na počasí a klimatu. Optimální výška stonku pro řez je 30 cm a průměr 2 cm.
- Je důležité věnovat pozornost zálivce. Zavlažováním rebarbory zlepšíte kvalitu úrody a prodloužíte dobu sklizně.
- Při řezání zelených listů odstraňte řapíky ihned, jakmile rostlina začne růst. Nečekejte, až stonky příliš ztlustí, protože středně velké řapíky mají jemnější a aromatičtější chuť.
- Neprořezávejte více než 2/3 všech výhonků rostliny najednou.
- Po sklizni nezapomeňte odstranit listy, protože obsahují značné množství kyseliny šťavelové a mohou být toxické.
- Na podzim je nutné keře zakrýt, aby se zajistilo lepší zimování rostliny.
- × Během období aktivního růstu nedovolte, aby půda vyschla, protože to může vést ke snížení šťavnatosti řapíků.
- × Nepoužívejte čerstvý hnůj jako hnojivo, protože může způsobit popálení kořenů.
Aplikace
Rebarbora Viktoriina je všestranná odrůda. Používá se k výrobě salátů bohatých na vitamíny, zimních zavařenin a hlavních a předkrmových jídel. Díky své šťavnatosti a překvapivě lehce sladké chuti lze stonky použít k výrobě džemu, kompotu a želé.
Recenze
Rebarbora Viktoriina je proslulá svou jedinečnou chutí, zářivou vůní, vynikající šťavnatostí a atraktivním vzhledem. Zahradníci oceňují její snadnou výsadbu a péči, přizpůsobivost jakémukoli klimatu a její potenciál pro použití ve všem od jednoduchých salátů až po exkluzivní hlavní chody a dokonce i nápoje.