Salát Ilema je inovativní odrůda, která si získala popularitu díky své vynikající chuti a vysoké produktivitě. Spojuje atraktivní vzhled s vynikajícími kulinářskými vlastnostmi. Je vynikající volbou pro pěstování jak v domácích zahradách, tak i v komerčních sklenících. Klíčem je správná a komplexní péče.
Popis rostliny a jejích původců
Jedná se o novou odrůdu salátu, kterou v roce 2015 vyvinula nizozemská společnost Enza Zaden Beheer BV. Je určena jak pro trh s čerstvými potravinami, tak i pro zpracování.
Keře mají úhledný tvar a dosahují výšky 22 cm. Průměr hlávky je 18 cm a její hmotnost je 260 g. Růžice je hustá a polovzpřímená.
- ✓ Vysoká odolnost vůči fusarium vadnutí, které je u listových salátů vzácné.
- ✓ Schopnost zachovat chuť i při dlouhodobém skladování.
Vlastnosti vzhledu a chuti
Listy jsou velké, šikmo trojúhelníkové a sytě tmavě zelené. Okraje jsou silně zvlněné a špičky jemně vroubkované. Povrch listu je silně bublavý. Salát má příjemně lahodnou vůni.
Charakteristiky
Ilema je středně zralá odrůda s dlouhou trvanlivostí. Zrání trvá 60–70 dní. Listy poskytují vysoký výnos, dosahující 1,6 kg na metr čtvereční.
Zemědělská technika pro pěstování a péči
Rostlina preferuje slunná místa, proto vyberte stanoviště, které bude mít alespoň 6–8 hodin slunečního svitu denně. Mělo by být chráněno před silným větrem, který by mohl rostliny poškodit.
- ✓ Hodnota pH by měla být striktně v rozmezí 6-7, kontrola je nutná před výsadbou.
- ✓ Půda by měla být nejen úrodná, ale také by měla mít dobrou propustnost vzduchu, což je pro kořenový systém salátu zásadní.
Užitečné tipy:
- Salát nejlépe roste v úrodné, dobře propustné půdě. Vhodné jsou hlinité a černozemní půdy. Ideální pH pro listovou zeleninu je 6–7. Zkontrolujte pH půdy pomocí půdního testeru nebo v laboratoři.
Půda by měla být dostatečně vlhká, ale ne podmáčená, aby se zabránilo hnilobě kořenů. - Několik týdnů před výsadbou zryjte místo do hloubky 20-25 cm, abyste půdu zkypřeli a odstranili plevel. Pro zlepšení struktury půdy a obohacení o živiny přidejte organická hnojiva, jako je kompost nebo humus. Přidejte minerální živiny, jako je superfosfát a sloučeniny draslíku.
Povrch půdy shrabejte, abyste vytvořili rovný povrch pro setí. - Salát se vysévá od začátku jara do pozdního léta, v závislosti na klimatických podmínkách a způsobu pěstování (skleník nebo otevřená půda). Při výsadbě venku se preferuje teplota půdy 10–12 °C. Obvykle k tomu dochází od poloviny dubna do konce května. V jižních oblastech by se s výsevem mělo začít dříve, koncem března.
Ve sklenících začněte s pěstováním od konce února do začátku března, abyste dosáhli brzké sklizně. V oblastech s mírnými zimami vysaďte sazenice před zimou, abyste dosáhli brzké jarní sklizně.
Podrobné pokyny pro otevřený terén:
- Vytvořte brázdy hluboké 1-2 cm ve vzdálenosti 20-30 cm od sebe.
- Semena rozložte do záhonů ve vzdálenosti 2-3 cm od sebe.
- Zasypte zeminou a lehce zhutněte.
Poskytněte plodině komplexní péči. Dodržujte jednoduché zemědělské postupy:
- Zalévání. Zajistěte pravidelnou zálivku, zejména během vegetačního období. Zalévejte pravidelně, zejména za suchého počasí. Zabraňte stékání vody na listy, abyste zabránili hnilobě. Používejte teplou, odstátou vodu.
Zalévejte, když vrchní vrstva půdy vyschne do hloubky 2–3 cm – jednou za 2–3 dny, ale frekvence se může lišit v závislosti na počasí. - Vrchní obvaz. Poté, co vyklíčí sazenice a vytvoří se první pravé listy, aplikujte komplexní minerální hnojivo s vysokým obsahem dusíku, které podpoří vývoj listů. Pro organickou výživu použijte kompost nebo bylinné nálevy. To rostlinám dodá potřebné živiny.
Krmte plodinu každé 3-4 týdny, střídejte minerální a organické sloučeniny v závislosti na stavu rostlin. - Ředění. Když keře dosáhnou výšky 5-7 cm, prořeďte je a ponechte mezi nimi vzdálenost 10-15 cm. To umožní každému výhonku dostat dostatek světla, vláhy a živin pro plný růst.
- Mulčování. Používejte organické materiály, jako je sláma nebo posekaná tráva, k udržení vlhkosti, prevenci plevele a zlepšení struktury půdy. Aplikujte vrstvu o tloušťce 5–10 cm. Neumisťujte mulč příliš blízko stonků.
- × Vyhněte se zalévání během horkých denních období, abyste zabránili spálení listů.
- × Nepoužívejte studenou vodu přímo ze studny, mohlo by to rostliny stresovat.
Plodina se vyznačuje silnou imunitou, ale pokud se o ni nesprávně pečuje, může být náchylná k různým problémům. Začněte s bojem včas:
| Nemoc/Škůdce | Znamení | Zacházení |
| Fusariózní vadnutí | Listy vadnou, žloutnou a vysychají. Na bázi stonku lze pozorovat ztmavnutí. | Ošetření fungicidy Previkur nebo Topsin k boji proti infekci. |
| Askochytóza | Objevují se šedohnědé skvrny, které se postupně zvětšují. | Použití směsi Bordeaux, síranu měďnatého nebo železnatého k ošetření rostlin. |
| padlí | Vytvoří se bělavý povlak, který časem zčerná a vyschne. | Postřik fungicidy Fundazol nebo Topaz pro snížení šíření choroby. |
| Bílá hniloba | Na spodní části stonku se objevují mokré skvrny, které připomínají pavučinu. | Následující léky jsou účinné: Hom, Ordan nebo Topaz. |
| Hlístice | Růst je inhibován, kořeny jsou zahuštěné a na nich se tvoří nádory. | Ošetření půdy přípravkem Nemabact nebo jinými prostředky k boji proti hlísticím. |
| Mšice | Listy se kroutí a objevují se lepkavé sekrety (medovice). | Použití insekticidů Karate, Iskra nebo lidových prostředků - infuze česneku nebo tabáku. |
| Pavoučí roztoč | Listy žloutnou a pokrývají se malými tečkami a na zadní straně se tvoří pavučina. | Používejte akaricidy, jako je Fitoverm nebo Kleschevit. Pomůže také postřik mýdlovým roztokem. |
| Sovy | Stopy po kousnutí mohou být viditelné na povrchu, zejména v noci. | Pomohou insekticidy Decis nebo Aktara. |
Recenze
Salát Ilema je ideálním řešením pro ty, kteří chtějí pěstovat lahodnou a zdravou zeleninu bez potíží. Díky své toleranci k nepříznivým podmínkám, dobré produktivitě a příjemné chuti je tato odrůda vhodná jak pro profesionální, tak pro amatérské pěstitele. Pro zajištění bohaté úrody po celou sezónu je důležité rostlině poskytnout náležitou péči.