Způsoby výsadby a pěstební vlastnosti salátu Emerald Lace

Emerald Lace je název středně rané odrůdy salátu s kadeřavými listy. Získala si srdce ruských zahradníků díky vysokým výnosům a vynikající chuti, stejně jako mimořádné okrasné hodnotě. Tyto rostliny s krásným, krajkovým a sytě zeleným olistěním zdobí nejen zeleninové záhony, ale i květinové záhony a bez problémů se hodí k nejrůznějším květinám.

Historie původu

Autorství této odrůdy patří zaměstnancům Vědecké a výrobní korporace NK LTD:

• Koročkina V. L.;
• V. M.

V roce 2001 byla zapsána do Státního registru Ruské federace jako odrůda zeleniny určená k pěstování v otevřeném terénu a nevytápěných sklenících v několika střídáních za sezónu, což umožňuje sklizeň až do začátku října.

Salát Emerald Lace úspěšně pěstují letní obyvatelé a zemědělci v mnoha regionech země:

• Severní;
• Severozápadní;
• Centrální;
• Volha-Vjatka;
• Centrální oblast Černé Země;
• Severokavkazský;
• Střední Volha;
• Dolní Volha;
• Ural;
• Západosibiřský;
• Východní Sibiř;
• Dálný východ.

Úvod do odrůdy

Kadeřavý salát patří do kultivaru Butterhead. Vyznačuje se rychlým růstem a časným zráním listů. Plodina je připravena ke sklizni 42–45 dní po vyklíčení. Za nepříznivých pěstebních podmínek se doba sklizně může prodloužit až na 55 dní.

Smaragdová krajka má mnoho vynikajících technických vlastností:

• vysoký výnos - od 3 kg do 5 kg na 1 m2 salátové výsadby, jedna rostlina produkuje od 365 g do 500 g krajkové zeleniny;
• vynikající odolnost proti mrazu;
• schopnost odolávat teplotním změnám;
• tolerance stínu (rostliny jsou schopny růst a produkovat plodiny i ve špatně osvětlených záhonech);
• odolnost vůči chorobám a napadení škůdci;
• nedostatek genetické tendence k tvorbě stonků a kvetení.

Popis vzhledu a chuti

Zkušený zahradník snadno pozná odrůdu zeleniny podle elegantního vzhledu rostlin a krásného, ​​krajkového olistění. Vyznačují se svým vzhledem:

• výška - 25-30 cm;
• mohutná růžicová struktura, polovyvýšená, svisle směřující, hustá, sestávající z velkého počtu listů;
• Listy: středně velké, sytě světle zelené, s olejovitým (lesklým) povrchem, silně zvlněné, okraje se zdají být vlnitě kudrnaté.

Díky svým vysoce dekorativním vlastnostem jsou keře Emerald Lace ideální pro krajinářské úpravy. Módním trendem posledních let je kuchyňská zahrada (zeleninová zahrada), kde se vedle záhonů, bazalky, oregana a cherry rajčat vysazuje kadeřavý salát.

Chuť této odrůdy salátu je vynikající. Její listy jsou křupavé, šťavnaté, mají jemnou texturu a lehce sladkou chuť bez hořkosti. Obsahují mnoho prospěšných látek, včetně vitamínu E (tokoferolu).

Kadeřavá zelenina se sklízí pro čerstvou spotřebu. Hospodyňky ji používají při vaření následujícími způsoby:

• přidává se do letních zeleninových salátů, zejména v kombinaci s jinými druhy listového salátu.
• používá se k ozdobení předkrmů, sendvičů, otevřených sendvičů a hlavních chodů.

Listový salát se krásně hodí k pečené zelenině, grilovanému masu a rybám, omáčkám, bylinkám a koření. Trhá se ručně, nikoli seká se nožem. Nejchutnější částí zelí jsou vnitřní listy. Profesionální kuchaři se vyhýbají používání vnějších listů a silných řapíků.

Přistání

Pěstujte odrůdu zeleniny Emerald Lace jedním ze dvou způsobů:

• přímý výsev semen do otevřeného záhonu;
• prostřednictvím sazenic.

Pro výsadbu salátu si vyberte na zahradě slunné, bezstínové a bez průvanu místo. Půda by měla být kyprá, dobře propustná, s neutrálním pH a na podzim pohnojená. Salát dobře roste v lehké i těžké půdě.

Dodržujte pravidla střídání plodin, abyste snížili riziko škůdců a chorob a zvýšili výnosy. Vyhněte se pěstování této odrůdy na stejném místě dva roky po sobě. Nejlépe roste po zeleninových plodinách:

• luštěniny;
• rajčata;
• okurky;
• brambory.

Semena kadeřavého salátu vysejte ven v druhé polovině dubna nebo v květnu. Pro klíčení by půda na záhonu měla mít alespoň 15 °C. Před setím aplikujte dusičnan vápenato-amonný (30-50 g na metr čtvereční). Půdu zkypřete branami.

Při setí dodržujte doporučený postup výrobce osiva:

• 25x25 cm nebo 25x30 cm;
• hloubka setí: 1-1,5 cm.

V budoucnu vysévejte krajkový salát jednou za 15 dní až do konce léta (do poloviny září, pokud to klimatické podmínky pěstitelské oblasti dovolí).

Odrůdu Emerald Lace pěstujte pomocí sazenic, semena vysejte do nádob v druhé polovině března nebo v dubnu. Sazenice můžete v květnu přesadit do zahrady.

Pro výsev semen pro sazenice postupujte takto:

1. Naplňte květináče (truhlíky) výživnou směsí zeminy. Zalijte.
2. V půdě vytvořte brázdy hluboké 1,5 cm s rozestupy 6–8 cm mezi řádky.
3. Semena zasejte do brázd. Zakryjte je směsí zeminy.
4. Zakryjte misky se semeny plastovou fólií. Po vzejití sazenic ji odstraňte.

Semena salátu vyklíčí za 7–10 dní, pokud jim poskytnete pokojovou teplotu 15 °C až 22 °C. Týden po objevení klíčků půdu v ​​nádobě zkypřete. Po dalších 7 dnech sazenice prořeďte. V květnu sazenice přemístěte na otevřený záhon nebo do nevytápěného plastového skleníku.

Jak se dále starat?

Další péče o tuto zeleninovou plodinu je jednoduchá. Spočívá v následujících povinných postupech:

• GlazuraZáhon salátu zalévejte podle srážek. Na začátku vegetačního období půdu pod keři mírně navlhčete. V závěrečných fázích vegetačního období při výsadbě odrůdy Emerald Lace zalévejte důkladněji, ale zabraňte přemokření půdy. Za horkého počasí zalévejte večer nebo brzy ráno.
  Zalévejte brázdami. Doporučuje se také kapková nebo postřiková závlaha.
• Pletí a kypřeníTato opatření pomáhají zlepšit strukturu zahradní půdy, zachovat živiny a zajistit nerušený přístup kyslíku ke kořenům rostlin. Půdu pod salátem jemně kypřete. Dělejte to po zálivce a dešti, abyste zabránili tvorbě tvrdé půdní krusty.
  Odstraňujte plevel, jakmile se na záhonu objeví. Vytváří příznivé prostředí pro množení patogenů a škůdců.
• Vrchní obvazNejlepším hnojivem pro zeleninu je organická hmota (shnilý hnůj nebo kompost). Aplikujte ji v září v dávce 4-5 kg ​​na metr čtvereční.
• Pro minerální hnojiva pro kudrnatý salát použijte nitrofosku. Aplikujte 60-70 g na metr čtvereční.
  Každý týden hnojte záhon zeleně komplexními hnojivy s vysokým obsahem dusíku.

Pozitivní a negativní vlastnosti

Odrůda zeleně Emerald Lace se stala oblíbenou mezi domácími zahradníky pro své mnoho výhod:

Recenze

Emerald Lace je vynikající odrůda řapatého salátu, kterou zvládne vypěstovat i začínající zahradník. Je to nejlepší volba pro ty, kteří milují jemné salátové listy bohaté na vitamín E. Tyto rostliny vyžadují jen malou péči. Jsou velmi nenáročné na údržbu, zřídka je napadá choroba a produkují bohatou úrodu v jakémkoli klimatu.

Často kladené otázky