Dill Grenadier je raně zrající odrůda nenáročná na údržbu, která se vyznačuje silným imunitním systémem. Při správné péči produkuje dobré výnosy. Rychle vytváří šťavnaté, aromatické listy vhodné k čerstvému použití i k dochucení. Je vhodná pro pěstování na volném i chráněném prostranství a snadno se přizpůsobuje různým klimatickým podmínkám.
Obecný popis odrůdy kopru Grenadier
Odrůdu vyšlechtili šlechtitelé M. M. Tsiunele a S. F. Gavrish a do státního registru byla zapsána v roce 2002. Díky svým vynikajícím vlastnostem se plodina rychle stala populární mezi zahrádkáři.
Doba zrání a účel
Kopr granátový je raně zrající odrůda, která se vyznačuje rychlým růstem a krátkou dobou sklizně. Od úplného vyklíčení do technické zralosti, kdy listy dosáhnou optimální velikosti pro konzumaci, trvá přibližně 30–35 dní.
Hlavní charakteristiky:
- Díky krátké vegetační době umožňuje tato odrůda vícenásobné setí za sezónu, což zajišťuje konzistentní sklizeň čerstvých bylin. Produkce koření – semen a květů – vyžaduje delší období: 70 až 90 dní po vyklíčení.
- Hlavním účelem pěstování této odrůdy je její listová zelenina. Listy kopru mají měkkou, šťavnatou texturu a bohatou vůni, díky čemuž jsou ceněny čerstvé i pro kulinářské účely. Listy jsou také vhodné pro výrobu koření, což zvyšuje jejich všestrannost.
- Odrůda se úspěšně pěstuje jak venku, tak i v chráněné půdě, včetně skleníků, takže ji lze pěstovat v různých klimatických podmínkách a téměř po celý rok.
Výnos zeleniny a koření
Údaje o produktivitě se mohou lišit v závislosti na půdních podmínkách, podmínkách pěstování a počasí, ale i za nepříznivých podmínek dosahuje odrůda Grenadier dobrých výsledků. Průměrný výnos plodiny:
- na greenech – od 1,5 do 4,5 kg na 1 m2;
- na koření – od 3 do 7 kg na 1 m².
Tato odrůda kopru se daří v různých klimatických podmínkách a je nenáročná. Její trvanlivost je však omezená, což je důležité zvážit při plánování jejího pěstování.
Odolnost vůči chorobám a pěstebním podmínkám
Hluchavkovitý kopr vykazuje zvýšenou odolnost vůči nejčastějším chorobám, čímž snižuje riziko ztrát na úrodě a minimalizuje potřebu chemických pesticidů. Silná imunita snižuje náklady na údržbu a produkuje ekologicky šetrné produkty.
Absolutní imunita vůči nemocem však neexistuje. Za nepříznivého počasí nebo špatných zemědělských postupů se mohou infekce rozvinout. Chcete-li tato rizika snížit, dodržujte tato doporučení:
- dodržovat střídání plodin;
- vyberte si dobře osvětlené a odvodněné oblasti;
- Pravidelně kypřte půdu a včas odstraňujte plevel.
Tato opatření pomáhají posílit imunitu rostlin a vytvářejí příznivé podmínky pro jejich růst.
Tato odrůda se vyznačuje nenáročností na údržbu, díky čemuž je vhodná jak pro zkušené, tak pro začínající pěstitele zeleniny. Daří se jí v různých typech půd, i když nejlépe se jí daří v úrodných a dobře propustných půdách.
Morfologické charakteristiky
Odrůda kopru Grenadier má polovzpřímenou růžici listů, která zajišťuje lepší větrání a rovnoměrné rozložení světla. Její výška je 20–25 cm – relativně kompaktní výška, zejména ve srovnání s pozdně zrajícími nebo keřovými odrůdami.
Rozlišovací znaky:
- Listy jsou velké, hluboce členité, s prolamovanou strukturou a sytě zelenou barvou, což naznačuje vysoký obsah chlorofylu a aktivní fotosyntézní procesy.
- Průměrná rostlina vytvoří 10–12 listů, což poskytuje dostatečné množství zelené hmoty pro sklizeň. Povrch je pokryt lehkým voskovým povlakem, který jim dodává matný vzhled a chrání je před nadměrným odpařováním vlhkosti – což je obzvláště důležité při pěstování v suchých podmínkách.
- Stonek je vzpřímený, zůstává kompaktní až do fáze květu, po které se táhne vzhůru.
- Během kvetení odrůda vytváří husté olistění, díky čemuž je vhodná nejen pro sklizeň zelených plodů, ale také pro sběr kořeněných květenství a semen.
Odolnost proti poléhání zjednodušuje péči o rostliny a sklizeň, zejména při pěstování v otevřeném terénu.
Pěstování a péče
Grenadier je snadno pěstovatelná odrůda, která se snadno přizpůsobí různým podmínkám. Pro dosažení maximálního výnosu a produkci chutné a šťavnaté zeleniny jsou nezbytné základní agrotechnické postupy.
Vysévejte brzy na jaře (jakmile se půda ohřeje na 8–10 °C) a opakujte každé 2–3 týdny až do konce července, abyste zajistili konzistentní sklizeň zelené zeleniny. Pro získání semen vysévejte v dubnu.
Užitečné tipy:
- Kopr preferuje kyprou, úrodnou, dobře propustnou půdu s neutrálním nebo mírně zásaditým pH. Na podzim záhon zryjte, přidejte humus nebo kompost (3-4 kg na metr čtvereční) a na jaře přidejte dřevěný popel a trochu superfosfátu.
- Semena umístěte do hloubky 1,5–2 cm a od sebe je rozestupte 15–20 cm. Poté půdu lehce udusejte a navlhčete. Pro urychlení klíčení přikryjte záhon potravinovou fólií, dokud klíčky nevyklíčí.
Dodržujte standardní zemědělské postupy:
- Kopr prospívá ve vlhku, zejména během aktivní fáze růstu. Rostliny zalévejte pravidelně – 2–3krát týdně, zejména za suchého počasí. Používejte teplou, odstátou vodu – zalévejte ji ke kořenům a vyhýbejte se stojaté vodě.
- Po každé zálivce půdu nakypřete, aby se ke kořenům dostal vzduch a zabránilo se tvorbě krusty. Plevel včas odstraňujte, zejména během počátečního období růstu.
- Při pěstování v úrodné půdě není nutné žádné další hnojení. V chudé půdě aplikujte bylinný nálev, když rostliny mají 2–3 pravé listy. Vhodná jsou hnojiva na bázi dusíku (například dusičnan amonný), ale pouze v mírných dávkách.
- V hustých výsadbách sazenice prořeďte a mezi rostlinami nechte 5-7 cm, aby se zeleň plně rozvinula.
- Kopr sklízejte, když listy dosáhnou výšky 10–15 cm. Listy sekejte buď výběrově, nebo celé trsy.
- Pro získání okolíků a semen proveďte tento proces později – za 2–3 měsíce. Okoličky odřízněte, když semena začnou hnědnout, a poté je usušte ve stínu.
Výhody a nevýhody
Recenze
Grenadier je spolehlivá odrůda kopru pro ty, kteří si cení stálé úrody, snadné péče a bohaté, chutné zelené listy. Díky své rané zralosti, odolnosti vůči chorobám a všestrannosti si zaslouží popularitu mezi zahrádkáři. Její vynikající vlastnosti ospravedlňují důvěru i za nestabilních povětrnostních podmínek.