Hmotnost krávy: na čem závisí a jak zjistit hmotnost zvířete?

Hmotnost skotu je pro chovatele hospodářských zvířat důležitým ukazatelem. Netýká se jen zdraví býka nebo krávy, ale ovlivňuje také budoucí produktivitu a přírůstek živé hmotnosti. Na základě hmotnosti farmáři sestavují krmné dávky a vypočítávají dávky očkování.

Na čem závisí hmotnost?

Hmotnost jednotlivce závisí na následujících kritériích:

• podlaha - býci jsou obvykle o 350 kg větší než krávy;
• stáří;
• plemeno.

V chovu zvířat existuje několik kategorií skotu (skotu) podle hmotnostní kategorie:

• vyberte - býk nebo kráva váží více než 450 kg;
• první třída - hmotnost zvířete dosahuje 450 kg;
• druhá třída - hmotnost je do 400 kg;
• třetí třída - zvíře o hmotnosti 300 kg.

U dospělého je přípustná chyba 30 kg. Pokud se však hmotnost výrazně odchyluje od průměru, naznačuje to špatnou výživu nebo nemoc.

Hmotnost zvířete může také záviset na:

• klima;
• podmínky zadržení;
• strava.

Pokud člověk nemůže ovlivnit klima, může vytvořit příznivé podmínky pro živitele rodiny.

Stáj by měla být dobře osvětlená, tichá a bez hluku. Musí být dodržován určitý teplotní režim: u dospělých krav by teploměr ve stáji neměl klesnout pod 10 °C a u telat pod 15 °C.

Krávy by rozhodně měly mít přístup k čerstvému ​​vzduchu, ale existují zde určité nuance. Například masné krávy by neměly být ponechávány venku po dlouhou dobu. Začnou hubnout, takže optimálním řešením je držet je delší dobu v boxu. Dojnice naopak vyžadují dlouhé procházky na pastvině.

Strava musí být vyvážená a kvalitní. Skot musí být krmen:

• rostlinné krmivo (jedná se o šťavnatá krmiva - siláž, tráva, čerstvé okopaniny; hrubá krmiva - seno, sláma a koncentrovaná krmiva - obilí, otruby, olejné koláče);
• zvířata - maso, ryby a kostní moučka;
• krmné směsi a krmné směsi;
• Do jídla se přidávají vitamínové a minerální doplňky.

Průměrná hmotnost skotu

Býk je těžká váha, která může dosáhnout až jedné tuny a u masných plemen dokonce 1 600 kg. V průměru se váha vychýlí na 700–800 kg.

Průměrná hmotnost krávy dosahuje přibližně 350 kg, dvouleté kravy masných plemen budou větší - 700 kg nebo více.

Hmotnost novorozeného telete je 10 % hmotnosti jeho matky, v průměru 40 kg, ale je důležité si uvědomit, že se může lišit v závislosti na plemeni rodičů. Po měsíci by se hmotnost telete měla zvýšit alespoň o 10 kg, ale zdravá telata obvykle svou hmotnost zdvojnásobí. Mladá telata by měla být pravidelně vážena, aby se odhalila růstová retardace a určila její příčina.

Hmotnost skotu v závislosti na plemeni

V chovu zvířat se rozlišují tři typy plemen:

• mléčné výrobky;
• maso a mléčné výrobky;
• maso.

Mléčná plemena produkují mléko s vyšším obsahem tuku, ale jejich maso je méně výživné. Krávy váží v průměru 500 kg a býci 800 kg. Holštýnské plemeno drží rekord v nejvyšší tělesné hmotnosti. Krávy jsou impozantně velké, váží 800 kg a býci váží přes tunu.

Masná plemena skotu velmi rychle přibírají na váze. Díky speciálnímu vývoji svalů produkují kvalitnější maso. Krávy mohou vážit 550–800 kg a býci 800 kg i více, často váží přes tunu.

Mléčná a masná plemena jsou všestranná a svým majitelům poskytují jak mléko, tak maso. Přirozeně produkují méně mléka než dojnice a méně masa než masní býci. Krávy váží průměrně 550 kg a býci kolem 900 kg.

Jak často by se měl dobytek vážit?

Mladá zvířata se váží ihned po otelení, poté každé dva týdny a nakonec každých šest měsíců. U dospělých se tento postup provádí méně často, ale nejméně dvakrát ročně. Doporučuje se vážit zvíře před ranním jídlem.

Jak zjistit váhu zvířete sami?

Ne každý farmář má váhu na vážení hospodářských zvířat, ani čas či peníze na přepravu svých hospodářských zvířat za tímto účelem. Proto se k určení přibližné hmotnosti krávy nebo býka s chybou plus mínus 10 kg často používají jiná měření.

Oblíbené typy vážení:

1Používání vah

Váhy výrazně zjednodušují proces vážení. Zvíře se přivede na plošinu a jehla váhy se zastaví na čísle odpovídajícím hmotnosti zvířete.

2Truchanovského metoda

Pro tuto metodu je třeba si pořídit měřicí zařízení - centimetr a lano pro případ, že by centimetr nestačil.

Nejprve je třeba zjistit dva ukazatele:

• obvod hrudníku A(cm) - změřte obvod hrudníku bezprostředně za lopatkami;
• délka skotu v přímém směru (cm), označíme ji jako - b — toto je vzdálenost od kořene krku k kořeni ocasu. Měří se tyčkou.

Poté se hodnoty dosadí do vzorce: živá hmotnost (kg) = ((a*b)/100)*k,

kde k je koeficient. Pro mléčná plemena k = 2, pro masná plemena k = 2,5.

Chyba metody je 5–7 % živé hmotnosti, ale její výhoda je mnohem větší: stanovení hmotnosti lze provádět za jakýchkoli podmínek, a to i na farmě s velkým počtem hospodářských zvířat.

3Kluver-Strauschova metoda

Tato metoda také vyžaduje měření, ale pro výpočet hmotnosti se používají speciální tabulky. To je pohodlnější, protože eliminuje potřebu výpočtů.

Měří se dva ukazatele:

• obvod hrudníku (cm), jako v předchozím případě;
• šikmá délka těla (cm) - měření se provádí od báze pažní kosti k sedacímu výběžku.

V tabulce na základě těchto dvou ukazatelů hledají souvislost hmotnosti zvířete:

Tato metoda pomáhá určit hmotnost dospělého skotu, protože jeho kostra je již vytvořená. Nezohledňuje však, zda se jedná o masné nebo mléčné plemeno.

4Nepřímé metody výpočtu hmotnosti

Ve většině případů mají zásadní nevýhodu: velkou toleranci. Ta může dosáhnout 40–60 kg. Existuje například tabulka pro výpočet hmotnosti na základě jediného měření – obvodu hrudníku. Tato metoda je vhodná pouze pro jedno plemeno krav – Schwyz. U ostatních krav je tato možnost nepřijatelná, protože tolerance bude velmi vysoká.

Existuje také specializovaný měřicí páska pro skot, který si zaslouží pozornost chovatelů hospodářských zvířat. Vyžaduje pouze jedno měření – obvod hrudníku, kde končí žebra. Výsledek pak vyhledejte v tabulce. Zvíře by mělo během měření stát v klidu; pokud se mu těžko dělá, proveďte několik měření a naměřené hodnoty zprůměrujte. Páska by měla těsně přiléhat ke kůži zvířete.

Hmotnost mladých telat se vypočítává odlišně. Pro výpočet hmotnosti telat ve věku 6 měsíců až 2 let se používá tabulka, která koreluje obvod hrudníku (cm) s hmotností zvířete. Například jalovice s obvodem hrudníku 59 cm bude vážit průměrně 20 kg, zatímco jalovice s obvodem hrudníku 100 cm bude vážit 84 kg. Chovatelé hospodářských zvířat by si měli tyto tabulky zakoupit, aby je měli po ruce.

Existuje další tabulka pro určení hmotnosti mladých zvířat, která koreluje obvod hrudníku za lopatkami a šikmou délku těla:

Hmotnost krav, býků a telat lze určit různými způsoby – přímo i nepřímo. Je však důležité si uvědomit, že přírůstek hmotnosti se u jednotlivých zvířat liší. To závisí na genetické predispozici, plemeni a druhu hospodářských zvířat, pro která jsou používána. Při výpočtu hmotnosti pomocí tabulek a vzorců dbejte na toleranci chyb. Přesnějším způsobem, jak určit hmotnost krávy, je použití váhy.

Často kladené otázky