Jak a čím krmit dojnice: normy, dieta, krmné systémy

Dojnice vyžadují dostatečnou a vyváženou výživu. Pokud zvířata nejsou správně krmena, jejich produktivita se sníží, obsah mléčného tuku se výrazně sníží a zhorší se i jeho chuť. Dojnice musí být po otelení správně krmeny, aby byla zajištěna dostatečná produkce mléka pro jejich telata. Tento článek pojednává o aspektech správného krmení. dojnice.

Základy diety a její ukazatele

Nedostatek živin, minerálů a vitamínů výrazně snižuje produktivitu dojnic. Pokračující podkrmování může vést k nedostatku vitamínů, křehkým kostem a kopytům, vyčerpání a dokonce i k úhynu.

Špatné krmení skotu navíc snižuje jeho imunitu a odolnost vůči infekčním chorobám. Aby si farmáři zajistili zdraví a kondici svých zvířat, musí sledovat jejich stravu, poskytovat jim vyváženou stravu a zahrnovat do ní minerály, bílkoviny, tuky, vitamíny a sacharidy.

Plánování jídelníčku je důležitý moment, během kterého bereme v úvahu hmotnost, věku krávy, jejích ustájecích podmínek a povětrnostních podmínek. Jedna krmná jednotka na 100 kg tělesné hmotnosti.

Výživa pro dojnice:

Krmivo	Denní příjem	Sušina	Podávací jednotky	Stravitelný protein	Vápník	Fosfor	Karoten
Luční seno	12 kg	9,6 kg	5,5 kg	588 g	84 g	24 g	180 mg
Tuřín	15 kg	1,2 kg	1,3 kg	105 g	5 g	5 g	—
Brambor	5 kg	1 kg	1,5 kg	60 g	1 g	3,5 g	—
Krmné směsi	4,5 kg	4 kg	4,5 kg	495 g	4,5 g	13,5 g	—
Mrkev	6 kg	0,8 kg	0,8 kg	48 g	—	—	360 mg
Stolní sůl	0,07 kg
Celkem ve stravě	42,57 kg	16,6 kg	13,6 kg	1296	94,5 g	46 g	540 mg

Množství krmiva se také zvyšuje během období dojení, aby se zlepšila produkce mléka a prodloužila laktace. Překrmování je však nežádoucí, protože neustálé přetížení žaludku a střev může vést k rozvoji onemocnění.

Systém a složení stravy

Strava dojnice se skládá ze tří složek: základního krmiva, vyrovnávacího krmiva a produkční krmné směsi.

Základní potraviny

Hlavní strava je objemové krmivo, které se zvířatům podává dvakrát denně, přičemž nesnědené krmivo se pravidelně odstraňuje. Tento typ krmiva zahrnuje následující:

• seno;
• lusk;
• sláma;
• plevy;
• lusk.

Tato krmiva obsahují vysoké množství vlákniny, která podporuje zvýšené slinění a snižuje kyselost žaludku. Hlavní krmivo se podává před koncentrovaným krmivem. Odborníci však doporučují pravidelně přidávat hlavní krmivo do krmítka krávy. Hlavní krmivo by mělo tvořit alespoň 50 % celkové denní dávky.

Vyvažování

Dávka je nezbytná pro kompenzaci nedostatku nebo nadbytku bílkovin v krmné dávce. Vyrovnávací dávka je nutná pro doplnění nedostatku živin. Krmné směsi, které pomáhají udržovat rovnováhu bílkovin, se považují za krmiva. Pokud je nadbytek bílkovin, krávy by měly dostávat oves, tritikale a ječmen.

Pokud je nedostatek bílkovin, zvířata se krmí:

• sójová moučka;
• řepkový koláč;
• silážované mláto.

Právě vyvážené krmivo potřebuje zvíře k syntéze maximálního množství mléka.

Produktivní krmná směs

Pokud jsou krávy krmeny vyváženou stravou, produkují průměrně 10–15 litrů mléka. Vysoce užitkové krmivo zajišťuje zbývající přísun mléka a celkově vysokou produktivitu. Každá kráva by měla dostávat specifické množství tohoto krmiva na základě hmotnosti zvířete, jeho dojivosti a dalších faktorů.

Vysoce produktivní krmivo se skládá z koncentrátů. Kráva může v průměru přijmout 3–4 kilogramy na jedno krmení. Pokud však vyvážené krmivo obsahuje vysoký obsah škrobu, nemělo by vysoce produktivní krmivo překročit 2 kilogramy. Vysoce produktivní krávy se krmí malým množstvím koncentrátů každé 4 hodiny.

Výpočet dietních norem

Objem krmiva je určen výhradně obsahem sušiny. Například kráva v průměru potřebuje 2–3 kilogramy sušiny na 100 kilogramů tělesné hmotnosti. Pokud je nedostatek šťavnatého krmiva, může se toto číslo zvýšit na 4–4,5 kilogramu.

Denní krmná dávka dojnice by měla sestávat z 50 % z objemového krmiva a zbytek by měl být rozdělen mezi vyrovnávací a produkční krmivo. Kráva o hmotnosti přibližně 500 kilogramů a produkci 16,5 litru mléka by měla dostávat přibližně následující produkty v uvedeném množství:

• siláž – 30 kg;
• cukrová řepa – 5 kg;
• seno – 6 kg;
• slunečnicový koláč – 1,5 kg;
• pšeničné otruby – 700 g;
• ječná mouka – 1 kg.

Zalévání je v denní dávce nezbytností. Všechny krávy s vysokou produktivitou pijí více vody než krávy s průměrnou nebo nízkou produktivitou. Na každé 3 litry mléka se spotřebuje 1 litr vody. V zimě krávy vypijí asi 35–40 litrů a v létě až 50–60 litrů. Voda se podává třikrát denně.

Strava krav v závislosti na období

Pro krávy všech plemen a věkových kategorií (s výjimkou novorozených telat) se strava skládá převážně ze sena a zelené trávy. Ostatní krmiva se považují za doplňková krmiva.

Krmení v zimě

V zimě tvoří hlavní stravu suché krmivo – sláma a seno. To se doplňuje kořenovou zeleninou, krmnými směsmi a siláží. Seno lze sklízet nebo koupit hotové. Každá kráva dostává denně přibližně 15–20 kilogramů sena. Při nákupu sena je důležité pečlivě sledovat kvalitu produktu: odeberte vzorek zpod vrchních vrstev balíku nebo stohu.

Jaké krmivo a kolik byste měli dávat krávě v zimě:

Záď	Denní příjem	Podávací jednotky	Stravitelný protein
Stolní sůl	700 g
Luštěnino-obilná tráva	15 kg	3,3 kg	360 g
Masokostní moučka	100 g	100 g	15 g
Luční seno	15–20 kg	2,5 kg	288 g
Masová moučka	500 g	400 g	257 g
Ovesné vločky	2 kg	2 kg	144 g
Slunečnicová moučka	500 g	600 g	181 g
Pšeničné otruby	500 g	400 g	65 g
Ječná kaše	1,1 kg	1,1 kg	94 g

Letní dieta

V létě jsou krávy krmeny jinak než v zimě. Hlavním krmivem pro krávy je čerstvá, bujná tráva, která obsahuje všechny potřebné živiny a látky pro optimální výkon. U krav s vysokou užitkovostí se však do krmné dávky přidává 300 gramů koncentrátů na litr mléka. Letní krmení krav se odvíjí od typu ustájení:

• stánek – krávy sežerou veškeré krmivo ve stájích, včetně čerstvě posekané trávy;
• pastvina – krávy nedostávají doplňkové krmivo ve stájích nebo celkové množství doplňkového krmiva nepřesahuje 25 % nutriční hodnoty denní dávky;
• stání-pastva – hlavní krmivo, asi 50–75 %, zvířata dostávají ve boxech, zbytek – na pastvině;
• pastvina – cca 50–70 % denní spotřeby krmiva tvoří zelená tráva z pastviny.

U dojnic je správa pastvin efektivní pouze tehdy, když mají zvířata přístup k dostatečnému množství bujné trávy – přibližně 0,5 hektaru na krávu. Jinak krávy potřebují doplňkové krmení siláží a koncentrovanými krmivy.

Níže uvedená tabulka ukazuje, čím a v jakém množství krmit dojnici v létě:

Záď	Denní příjem	Podávací jednotky	Stravitelný protein
Stolní sůl	700 g
Luční seno	6 kg	3,6 kg	330 g
Krevní moučka	300 g	200 g	227 g
Seno z vojtěšky	2 kg	1 kg	206 g
Slunečnicový dort	600 g	700 g	238 g
Kukuřičná siláž	5 kg	1 kg	90 g
Kukuřičná mouka	500 g	600 g	36 g
Červená mrkev	4 kg	500 g	36 g
Pšeničné otruby	1 kg	800 g	130 g
Ovesné vločky	2 kg	2 kg	154 g

Přechodná fáze

Specifickým aspektem krmení dojnic během období ustájení je přechodné období. Aby se předešlo problémům s trávicím systémem, krávy jsou opatrně převáděny na stravu s vysokým obsahem vlákniny a objemového krmiva. Pro krávy je také obzvláště důležité konzumovat minerály, včetně hořčíku.

Krmná dávka pro krávy po skončení pastvy se sestavuje přibližně podle následujících výpočtů:

• objemové krmivo – 38 %;
• šťavnaté jídlo – 34 %;
• koncentráty – 28 %;
• sušina – 5 kilogramů na 100 kilogramů hmotnosti.

Dojnice s průměrnou hmotností 500 kg by měly denně dostávat 5 kg senáže a sena, 2 kg slámy, asi 9 kg kukuřičné siláže, 7 kg řepy, 2,4 kg koncentrátu a 9 kg krmných jednotek.

Čím krmíte krávy, které se právě otelily?

Krávy, které se právě otelily, konzumují více krmiva a jejich strava musí být výživná. U těchto krav se množství koncentrovaného krmiva zvyšuje na 45 % celkové denní dávky. Kořenová zelenina je nezbytná.

Zvláštní pozornost se věnuje minerálnímu složení krmiva pro tyto krávy. Zvyšuje se hladina hořčíku, fosforu a vápníku. K dosažení tohoto cíle se do hlavního krmiva přidávají speciální minerální směsi, pšeničné otruby, lněná moučka, suché kvasnice a další doplňky. Siláž a kyselá krmiva, pokud jsou přítomna ve velkém množství, mají obzvláště negativní vliv na produktivitu čerstvých dojnic. Zkušení farmáři doporučují krmit zvířata křídou nebo jedlou sodou.

Kráva, která se otelila, se v průměru dále vyvíjí až do svého třetího otelení. Tyto krávy jsou krmeny stravou, která poskytuje dostatek živin pro produkci mléka a růst:

Typ krmiva	Množství krmiva pro dojivost, kg/den.
	8 l/den.	12 l/den.	16 l/den.	20 l/den.
Středně velké luční seno	8	8	10	12
Jarní sláma	4	4	2	—
Obilná a směsná travní siláž	5	5	7	10
Brambor	2	4	6	8
Krmná řepa		3	4	6
Krmná mrkev	2	2	4	5
Plýtvání potravinami	6	8	10	10
Zbytky chleba		0,5	1	2
Pšeničné otruby	1	1	1	—
Mouka, koláč, mouka z luštěnin	—	—	—	1
Stolní sůl	0,055	0,07	0,09	0,105

Čerstvě otelené krávy vyžadují dostatečné množství strukturální vlákniny a vysoký obsah energie a jejich strava zahrnuje speciální přípravky pro prevenci. ketóza.

Co jedí vysoce produktivní dojnice?

Krmení je založeno na skutečnosti, že tato zvířata mají výrazně vyšší metabolismus než konvenční plemena. Pro udržení této rychlosti metabolismu by strava vysoce produktivních dojnic měla sestávat z:

• 25 % minerálů a vitamínů;
• 25 % snadno stravitelných bílkovin;
• 50 % tuku, sacharidů a dalších živin.

Jakákoli odchylka od krmného plánu může vést ke snížení produktivity krav. Strava vysoce produktivních krav by měla být založena na seně, siláži a čerstvé trávě. Je vhodné tuto stravu doplnit určitým množstvím brambor a řepy. Koncentrované krmivo je vynikajícím zdrojem energie, ale nemělo by tvořit více než 25 % celkové stravy. Zvíře se krmí 3–4krát denně podle přísného plánu.

Denní krmná dávka pro vysokou produktivitu zahrnuje následující parametry. Za tímto účelem farma vypracuje předem naplánovaný harmonogram krmných dávek podle odpovídající fáze laktace:

Produkt, který se krmí krávou	Dojení	V polovině laktace	Konec laktace
Seno	10 %	14 %	15 %
Senáž	14 %	22 %	26 %
Siláž	19 %	24 %	27 %
Kořeny	12 %	10 %	8 %
Koncentráty	45 %	30 %	24 %

Jeden gram sušiny obsahuje během dojení 17 % bílkovin, poté toto číslo klesá o 2 %. Pro vysoce produktivní krávy je částečně vhodný krmný program založený na koncentrovaném krmivu. Toho se dosahuje zvýšením metabolizovatelné energie na kilogram sušiny.

Nová krmiva pro laktující krávy

Peletování přírodního krmiva je v dnešní době trendem, protože pomáhá zvyšovat produktivitu krav. Pro mnoho farem je nyní pořízení peletovacího mlýna samozřejmostí, s výhodou úspory peněz za přípravu a pořízení krmiva, pokud se používá efektivně a s maximální přesností.

Tento typ stravy má i své nevýhody. Krmení dojnic výhradně granulemi, a to i v kombinaci s objemovým krmivem, může zhoršit jejich zdraví. Zvířata mohou zaznamenat sníženou produkci mléka a obsah tuku a může dojít k poruše jejich bachoru.

Je efektivnější sestavit dietu založenou na 50% granulovaných doplňkech se siláží a dalšími objemovými krmivy.

Naklíčení přírodních potravin je stejně populární. Tento nový přístup je považován za lepší než sušené odrůdy. Existuje pro to několik důvodů:

• Krmivo je bio a extrémně cenově dostupné. Cena tohoto krmiva je několikanásobně nižší než u suchého krmiva.
• Krmení naklíčenými obilovinami zajišťuje potřebu vlákniny s malým množstvím kyselin.
• Tento typ výživy zaručuje zvýšenou dojivost a zlepšení kvality mléčných výrobků.
• Pro farmáře bude tento typ krmení mnohem pohodlnější.

Nejvyhledávanější jsou naklíčená semena luštěnin. Jsou bohatá na tuk a mají blahodárný vliv na délku života skotu.

Stejně oblíbené je krmení krav extrudovaným krmivem, které se vyrábí zpracováním obilí. Krmivo se připravuje krátkodobou změnou tlaku a teploty. Krmení tímto krmivem zvyšuje dojivost o 20–40 %.

Extrudované krmivo je v těle zvířete rychle a důkladně stráveno. Lze jej snadno skladovat několik měsíců. Krmení krav v zimě je obzvláště snadné, protože jej lze skladovat volně v suchých prostorách.

Rovnoměrné krmení krav

Jednotný systém krmení dojnic se v poslední době mezi farmáři stává stále populárnějším. Ten zahrnuje racionální využívání zásob krmiva a strava zůstává po celý rok stejná. I tento typ krmení však má určitá pravidla, která je důležité dodržovat:

• Je nutné zasít jetel, kukuřici a další plodiny na velkých plochách.
• V létě nechte krávu pastvinu pouze do oběda.
• Vytvoření stabilních podmínek a neměnná strava krávy zajišťuje zvýšenou dojivost.

Rovnoměrné krmení krav má své nevýhody: je velmi obtížné dosáhnout rekordního zvýšení produktivity. Eliminuje však náhlé přechody z jedné stravy na druhou, které mohou být pro zvíře stresující. Produktivita zůstává po celý rok konzistentní.

Strava dojnic musí být vyvážená, výživná a nutričně bohatá, protože to určuje jejich produktivitu. Dojnice potřebují stravu bohatou na vitamíny a mikroživiny.

Často kladené otázky