Plemeno kuřat Isa Brown: vlastnosti a vlastnosti údržby

Nosnice tohoto křížence jsou hybridy získané křížením několika plemen známých svou vysokou produktivitou. Na trhu se objevily teprve nedávno, ale za svou třicetiletou historii si našly věrné příznivce a vydobyly si své místo mezi plemeny slepic zaměřených na snášku vajec.

Historie původu

Tento hybrid byl získán křížením dvou známých plemen - amerického Rhode Island a italské LivornoTato plemena jsou chovateli často využívána k vývoji nových plemen pro snášení vajec.

Vyšlechtili ho nizozemští chovatelé. Dali mu jméno, které skrývá zkratku institutu. Na tomto základě bylo dosaženo úspěchů v chovu tohoto křížence. „Hnědá“ není nic jiného než indikátor barvy peří, což znamená „hnědá“.

Popis

Jedná se o typické nosnice bez jakýchkoli zvláštních znaků, takže je lze snadno zaměnit s jinými zástupci hnědých plemen.

Kuřata plemene Isa Brown jsou malá, lehké stavby těla. Hrudní koš je nápadně vystouplý a konvexní. Hlava je malá a pravidelná, s malým listovým hřebenem a světle červenými laloky. Krk je dlouhý a jemně zakřivený. Zobák je silný, masivní a světle hnědý, téměř béžový. Oči jsou tmavě oranžové. Nohy jsou žluté, prakticky bez peří. Slepice i kohouti mají krátké, vzhůru stojící ocasy.

Peří je pevně přitisknuté k tělu. Zbarvení samců a samic se liší, takže i ve stáří jednoho dne je snadné rozeznat, který z plodu je slepice a který kohoutek. Kohouti mají světlejší zbarvení s více žlutou barvou. Slepice jsou tmavší, s převážně hnědým zbarvením. Obě pohlaví mají světlejší konce peří a ocasu. Pokud je pták bílý, kříženec se nazývá Isa White.

Pták má vyrovnanou, klidnou povahu. Snadno vychází mezi sebou navzájem i s jinými plemeny. Nikdy se nedostane do konfliktů ani bitek. Je energický a aktivní, takže rozhodně potřebuje místo, kde se může proběhnout.

Hmotnostní charakteristiky

Patří mezi nejlehčí plemena. Samice zřídka váží více než 2,5 kg a samci váží 3 kg. Navzdory své malé velikosti vykazují vysokou snášku vajec.

Produktivní vlastnosti

Isa Brown je čistokrevné plemeno chované s cílem produkovat velké množství velkých vajec. V průměru snášejí slepice 320 vajec ročně. To není mezi nosnicemi nejvyšší hodnota, ale jejich vejce jsou pozoruhodně těžká. Průměrné vejce váží kolem 62 g, přičemž se často vyskytují i ​​větší vejce s hmotností kolem 70 g. Jejich skořápky jsou tvrdé a hnědé a často mají dva žloutky. Jsou to však „malokrmivé slepice“, které denně zkonzumují kolem 109 g krmiva.

Pokud jde o kvalitu masa, neočekávejte mnoho. Tyto slepice se chovají výhradně pro vejce. Jejich maso je velmi tuhé a hodí se pouze do vývaru. Ani dlouhé vaření nepomáhá; maso zůstává gumové.

Puberta

Slepice začínají snášet brzy, první vejce snášejí již 20 týdnů po narození, tedy 4,5 měsíce. Produkce vajec vrcholí ve 22–23 týdnech a pokračuje až do 47 týdnů, poté začíná klesat. Odborníci proto doporučují obměňovat hejno každé 2–3 roky.

Mnoho chovatelů drůbeže, kteří chovají tohoto hybrida, poznamenává, že produktivita ptáka prudce roste při použití vyvážené a výživné krmné základny.

Stejně jako všichni hybridi, i Isa Brown postrádá instinkt hnízdění. Pro další chov je nutný inkubátor, ale i ten má svá úskalí, o kterých bude řeč později.

Obsah

Malá velikost těchto slepic umožňuje jejich chov v klecích nebo na podlaze. Toto plemeno je vhodné pro chovatele drůbeže, kteří nemají velký prostor pro chov kuřat, ale přesto jim chtějí poskytnout malý prostor pro výběh. V klecích se ptáci obejdou bez venkovního pohybu.

Optimální délka denního světla pro ně je nejméně 14-15 hodin. V zimě se používá vnitřní osvětlení s intenzitou 3-4 watty na metr čtvereční. Produktivita nosnic závisí na osvětlení, nedostatečné osvětlení výrazně snižuje produkci vajec.

Někteří farmáři, pokud mají možnost, chovají své ptáky během teplejších měsíců venku. To pomáhá snížit náklady na krmivo, protože ptáci mají v tomto období dostatek přístupu k pastvinám. Živí se různým hmyzem, červy a trávou. Chovatelé drůbeže dále poznamenávají, že ptáci pravidelně chovaní venku mají silný imunitní systém a je u nich menší pravděpodobnost, že onemocní.

S nástupem chladného počasí se ptáci přemisťují do kurníku, protože bolestivě reagují na nízké teploty vzduchu.

Kurník

Při stavbě drůbežárny mějte na paměti, že pro tyto slepice musí být prostorná. Na metr čtvereční se ustájí čtyři slepice. Udržujte ji čistou a bez vlhkosti. Jako podestýlka jsou vhodné přírodní materiály, jako je seno, sláma, piliny nebo rašelina.

Jak si svépomocí postavit kurníky je popsáno v další článek.

Protože slepice nesnášejí chlad, je nezbytné vytápění nebo řádná izolace kurníku. Minimální teplota, kterou je třeba udržovat, je 12 °C; teploty pod tuto hodnotu by neměly klesnout, protože to může vést k selhání vajec a zvýšenému výskytu onemocnění. Pohodlná teplota pro drůbež je 20 °C až 25 °C. Teplota pro kuřata by měla být vyšší.

Kurníky jsou vybaveny:

• bidýlka (široká 40 cm), která jsou umístěna ve výšce 50-60 cm od podlahy;
• lampy, pokud jsou zvířata kvůli špatnému počasí nebo mrazu v drůbežárně nepřetržitě, pak se zapnou a zajistí optimální denní světlo;
• pro preventivní účely se instalují popelové koupele;
• digestoř pro lepší cirkulaci vzduchu, ale bez vytváření průvanu nebo větracích otvorů;
• Krmítka a napajedla svépomocí. O výrobě napajedel si můžete přečíst zde. zde.

Doporučuje se zakrýt krmítka velkou síťkou. To kuřatům umožní snadný přístup k potravě, ale také jim zabrání v jejím drancování tlapkami. Doporučuje se také samostatné krmítko naplněné říčním pískem, malými oblázky a jemným štěrkem. Tyto složky pomáhají kuřatům drtit krmivo v jejich chlebících.

Pro hnízdění jsou vhodné hluboké proutěné koše, přepravky nebo bedny. Umístěte je 20 cm nad podlahu a naplňte je senem. Na každé tři slepice se používá jedno hnízdo.

Několikrát ročně se prostory dezinfikují proti parazitickému hmyzu a různým patogenním mikroorganismům, čímž se snižuje riziko epidemií.

Vycházkový dvůr

Je postaven v jedné rovině se stěnami kurníku, aby se ptáci mohli kdykoli vydat ven na procházku nebo se ukrýt v kurníku. Prostor je obehnán jemným drátěným pletivem. Pod ním je postavena stříška, která poskytuje úkryt před deštěm nebo sluncem. Po celém obvodu je natažena síťovina, aby se zabránilo vniknutí predátorů. V blízkosti úrovně země by měl být plot zesílen, protože slepice rády hrabou v zemi a hrabou se pod ní.

Strava

Kvalita a množství vajec závisí na správně vyvážené stravě, takže krmivo musí obsahovat optimální rovnováhu živin, vitamínů a minerálů. Strava dospělých ptáků a kuřat se liší.

Krmení kuřat

Nově vylíhnutá kuřata nepotřebují 12 hodin potravu. Poté se jim tři dny podává světle růžový roztok manganistanu draselného a vařené, rozdrcené vejce. Dále se jim do jídelníčku zařazují drcené obiloviny – proso (zdroj vlákniny), kukuřice, pšenice a ječmen – nebo se kupují hotové směsi. Mláďata se pravidelně krmí tvarohem, kvasnicemi a rybím olejem.

Jsou připraveny napaječky. Některé se naplní čistou vodou, jiné mlékem. Jak mladá zvířata rostou, krmí se kaší z vařených bramborových slupek, strouhané cukety, dýně nebo kořenové zeleniny, otrub a dušených semínek vojtěšky, nebo v létě čerstvou zeleninou.

Krmení nosnic

Odborníci doporučují krmit slepice specializovaným komerčním krmivem pro snášky vajec, obohaceným o vitamíny a minerály. Nosnice také potřebují dostatek bílkovin a vápníku pro zvýšení snášky vajec a pevnosti skořápky. Ne každý si však může dovolit hotová krmiva. Proto je důležité dodržovat několik pokynů pro krmení:

• Základem stravy je obilí (podíl obilovin v jídelníčku by měl být 50 %).
• Suché zrno musí být nejprve namleto na střední nebo hrubou frakci.
• Celé obiloviny se používají v naklíčené formě. Pro tento účel je nejlepší ječmen, protože obsahuje různé vitamíny skupiny B.
• Zbývajících 50 % krmiva tvoří čerstvá zelenina, minerální a vitamínové doplňky, zelenina a kaše - mokré krmivo s přidávání vitamínů.

Bramborová kaše se mísí s tvarohem, kyselým mlékem nebo masovým vývarem. Obsahuje čerstvé bylinky, kořenovou zeleninu a brambory, obiloviny, otruby a luštěniny. Přidávají se také droždí, sůl, rybí olej a kostní moučka.

Příprava bylinkové kaše je snazší, pokud máte sekáček na bylinky. Naučte se, jak si ji vyrobit sami – čtěte zde.

Podává se čerstvě připravené a veškeré zbytky se z krmítek odstraní po několika hodinách. Je však důležité slepice nepřekrmovat, protože by začaly přibírat na váze, což by okamžitě ovlivnilo produktivitu. Krmte ráno, po probuzení, a nejlépe je krmit kaší, aby měli dostatek energie na celý den. Druhé jídlo by se mělo podávat odpoledne a třetí před spaním.

Více si můžete přečíst o správné stravě pro nosnice zde.

Pěstování a chov

K tomuto křížení se používá inkubátor; mateřský instinkt chybí u všech kříženců. V případě Isy Brownové je však nemožné doma odchovat ptáky se zcela stejnými vlastnostmi. Tento hybrid byl vyšlechtěn poměrně složitou metodou, takže pro průměrného chovatele drůbeže je velmi obtížné jej replikovat. Ve většině případů mají výslední ptáci nízkou snášku vajec a jsou náchylní k různým chorobám.

Odborníci proto doporučují neexperimentovat, ale nakupovat mladá zvířata ze specializovaných školek. Nákup od soukromého prodejce nezaručuje, že jste si toto plemeno pořídili, protože i odborníci ho značně těžko odlišují od jiných hnědých plemen.

Při nákupu mladých ptáků nezapomeňte věnovat pozornost zobáku zvířete, protože toto plemeno trpí vrozenou vadou zvanou mikromelie – zkráceným zobákem, který připomíná zobák papouška. Postižená mláďata uhynou během několika měsíců.

Péče o kuřata

Nově zakoupená kuřata se umístí na teplé místo s teplotou v rozmezí 28 až 31 °C. Zda je kuřatům příliš zima nebo horko, poznáte podle jejich chování. Pokud je jim zima, choulí se k sobě a často pošlapou ta slabší. Pokud je jim příliš horko, rozprostřou se podél stěn místnosti.

Během prvních několika dnů by denní světlo mělo trvat až 22 hodin s maximální jasností, aby se uspokojila potřeba vody a krmiva kuřat. Postupně se denní světlo zkracuje na 18 hodin u 15denních kuřat.

Kuřata musí mít volný přístup k vodě. Misky s vodou se denně důkladně čistí. Nesnědené krmivo se odstraňuje. Kuřata se krmí pouze čerstvě připravenou potravou a v krmítku musí být neustále k dispozici suché obilí. Místnost, kde se kuřata chovají, musí být čistá a suchá, což pomáhá snižovat rozvoj infekčních onemocnění různého původu.

Při správné údržbě je míra přežití mladých zvířat vysoká, až 94 %.

Plínání a přerušení produkce vajec

Během prvního roku života kuřata aktivně rostou, takže se třikrát ročně svlékají, což je normální proces:

1. Kuře se poprvé svléká ve čtvrtém týdnu života. Zbavuje se prachového peří a narůstá mu prachové peří.
2. Ve třech měsících věku je prachové peří nahrazeno konturovým peřím a kuře se začíná podobat dospělému ptákovi.
3. Všichni ptáci mladší jednoho roku se na jaře potřetí svlékají.

Zbývající slepice se každoročně na podzim (koncem října) svlékají. Je to kvůli kratším denním hodinám a nástupu chladného počasí. Příroda se o své svěřence postarala; během tohoto období dochází k přirozené změně opeření – staré peří postupně odumírá a vypadává a dorůstá nové, silnější.

Zdravé slepice rychle shazují peří a k úplnému růstu dochází během 6–8 týdnů. Poznáte je podle neupraveného a svraštělého vzhledu. Slepice s problémy s hleny začínají svlékat v polovině léta. Tento proces je velmi zdlouhavý a může trvat až šest měsíců. Během této doby si slepice zachovávají „elegantní“ peří, protože si zachovávají husté peří.

Zatímco jiná plemena snášet vejce úplně přestanou, tyto slepice zažívají pouze pokles produkce vajec. Vzhledem k tomu, že peří se skládá převážně z bílkovin, tělo slepic je v tomto období silně vyčerpáno, ztrácejí na váze a slábnou. Jejich imunitní systém se stává nestabilním, což je činí náchylnými k různým nemocem. Zkrácení denního světla ovlivňuje také jejich hormonální systém, což vede k narušení jeho funkce. Proto je nezbytné jim v tomto období poskytnout dostatečnou výživu a udržovat optimální denní světlo.

Během období svlékání se zvyšuje podíl bílkovin v potravě, a to jak rostlinných, tak živočišných. Ptáci jsou krmeni sójou, rybami, červy a hmyzem. Pokud používají krmné směsi, přecházejí na krmivo pro brojlery, protože obsah bílkovin v něm dosahuje 22 %, oproti 17 % u plemen snášejících vejce.

Ptáci jsou také krmeni potravinami bohatými na síru, jako je zelí, hrášek, vojtěška, mléčné výrobky a masokostní moučka. Nedostatek tohoto minerálu způsobuje, že si kuřata klují do peří, což má za následek krvácení, které je obtížné zastavit.

Předčasné svlékání naznačuje zdravotní problémy, nesprávnou výživu nebo nesprávnou péči o ptáka.

Nemoci

Kromě výše zmíněného vrozeného onemocnění jsou ptáci náchylní k nedostatku vitamínů. Tento problém však postihuje všechna plemena snášející vejce, protože ta s vysokou produktivitou vyžadují zvýšené množství vitamínů a minerálů. Nedostatek životně důležitých živin v těle ptáků může vést ke kanibalismu v hejnu.

Nosnice jsou obecně geneticky odolné a robustní. Nicméně očkování a pravidelná deparazitární ošetření jsou nezbytné.

Výhody a nevýhody

V současné době existuje poměrně dost vaječných plemen a hybridů, z nichž všechna mají své výhody a nevýhody a nacházejí si své obdivovatele.

Výhody kříže:

Hybrid Isa Brown je proto považován za cenově nejvýhodnější plemeno z hlediska chovu vajec, a to díky poměru produktivity a nákladů na krmivo. Za zmínku stojí také nenáročnost péče o slepice, jejich nenáročnost na údržbu a dobrá imunita. Jsou vhodné jak pro soukromé farmy, tak pro velké průmyslové drůbežárny.

Často kladené otázky