Klasifikace chorob brambor: názvy, popis a léčba

Choroby brambor se klasifikují podle původce, a to na bakteriální, houbové a virové. Každý typ má své vlastní jedinečné příznaky a příčiny, stejně jako metody prevence a léčby.

Bakteriální

Bakteriální onemocnění jsou způsobena vysoce infekčními bakteriózami. Bakteriální onemocnění se rozvíjejí v poškozených oblastech rostliny – hlízách, stoncích a listech.

Infekce má za následek hnilobu kořenů a následnou smrt během skladování a růstu. Statistiky ukazují ztráty výnosu až 50 %.

Hnědá bakteriální hniloba

Tato choroba je velmi podobná běžnému vadnutí, ale lze ji přesně identifikovat podle specifických příznaků. Hnědá hniloba obvykle postihuje vrcholky a hlízy. Bakterie se nemusí projevit během prvního roku po infekci, ale rychle se projeví při druhé výsadbě rostliny. Keř začne rychle vadnout, a to během pouhých 2–3 dnů. Bakterie preferuje vlhké, kyselé a teplé prostředí.

Hlavní vnější vlastnosti:

• listy žloutnou a zvrásňují se;
• rostlina vadne s pokleslým vrcholem;
• barva stonků zhnědne;
• Spodní část stonku může hnít, vyschnout nebo se rozštěpit.

Co udělat pro potvrzení diagnózy:

• Stonek nařízněte napříč a řez prohlédněte. Pokud je přítomna infekce, objeví se tmavý kruh a pokud na stonek zatlačíte, vyteče z něj tmavá slizká tekutina.
• Pokud umístíte odříznutý stonek do vody, všimnete si tvorby bílé tekutiny.
• Hlízu vykopejte a rozřízněte. Charakteristickým znakem je tvorba tmavého kroužku (u kroužkové hniloby je kroužek světlý).
• Zmáčkněte rozkrojené ovoce a uvidíte tmavý hlen.
• Pokud si během skladování všimnete ztvrdlé slupky, jsou brambory napadeny hnědou hnilobou. Takovou kořenovou zeleninu nesázejte.

Používají se standardní metody ochrany. Preventivně aplikujte na plochu přípravek Rizoplan před výsadbou. Ten ničí hnilobnou mikroflóru. Během období růstu rostliny postříkejte plochu stejným přípravkem 2–3krát.

Z tohoto videa se dozvíte, co je hnědá hniloba, jak ji identifikovat a jaká opatření lze podniknout k její prevenci:

Mokrá hniloba

Hlavní příčinou je nadměrná vlhkost. Mokrá hniloba je lokalizována v hlíze ​​a během skladování postupuje a postihuje i další okopaniny.

Hlavní vlastnosti:

• velmi rychlé hnití;
• silný zápach;
• změkčování brambor;
• přeměna hlíz na vlhkou hnědou hmotu.

Preventivní a kontrolní opatření:

• Pokud se objeví hlízy s těmito příznaky, okamžitě vytřiďte celou úrodu. Odstraňte nejen změklé hlízy, ale i všechny, které s nimi přišly do kontaktu.
• Vysušte místnost, odstraňte vlhkost a mírně snižte teplotu vzduchu.
• Jako preventivní opatření dodatečně vybavte skladovací prostor větracím systémem.

Prstencová hniloba

Toto onemocnění má dva druhy: kroužkovitost a důlkovou hnilobu a je také známé jako tracheobakteriální vadnutí. Sdílejí stejného patogena, ale jejich příznaky se liší. Bakterie se daří v suchém prostředí, rychle se šíří na zdravé okopaniny a nejčastěji se vyskytuje během sucha.

Příznaky typu prstence:

• kroucení listů směrem k centrální žilce během konce kvetení;
• žloutnutí a vadnutí listů;
• hnisání hlíz;
• olejovitost a viskozita žluté hmoty;
• V počátečních fázích, když je ovoce řezané, se nachází bílý kroužek.

Známky důlkového typu:

• tvorba hnilobných skvrn pod kůží;
• barva skvrn je krémová s průhledným okrajem;
• praskání slupky;
• přítomnost jamek (promáčklin) v poslední fázi vývoje.

Jak bojovat s rozvojem a jak mu předcházet:

• Výskyt chorob lze snížit použitím síranu měďnatého nebo bordeauxské tekutiny. Tyto přípravky se aplikují na hlízy před výsadbou.
• Protože se tato hniloba může vyvinout v důsledku přehnojení dusíkem, měl by být aplikován střídmě. Pro zmírnění účinku se dusík mísí s draslíkem.
• Při řezání brambor před výsadbou nezapomeňte nůž namočit do dezinfekčního roztoku. Tím zabráníte infekci zdravých rostlin.

Stávkokaz

Toto onemocnění je považováno za nejběžnější, protože patogen se přizpůsobí absolutně jakýmkoli podmínkám. Je to proto, že existují tři druhy černé nohy: jeden preferuje chlad, druhý teplo a třetí se daří v jakémkoli prostředí.

Žije na mnoha rostlinách, včetně rajčat, zelí, řeřichy a ředkviček. Proto se nedoporučuje pěstovat brambory v blízkosti těchto plodin.

Brambory se mohou nakazit během vegetačního období, ale k šíření na další hlízy dochází během skladování plodiny. Pokud je léto suché, bakterie se v raných fázích růstu neprojevují, takže hlízy během skladování hnijí. Pokud je rostlina napadena později, při vykopání plodiny se nacházejí zcela shnilé plody.

Charakteristické rysy:

• zčernání základny stonku s následným hnilobou;
• zastavení růstu rostlin;
• kroucení horních listů;
• ohýbání spodních listů nahoru;
• změna v horní části vrcholů;
• výskyt hnědých skvrn na listech.

Jak stonek hnije, jeho barva se postupně mění: zpočátku světlá, poté tmavne. Barva může být nejen černá, ale i fialová nebo hnědá. Když stonek shnije, lze jej snadno vytáhnout z půdy.

Ošetřujte a prevenujte standardními metodami. Dále budete muset snížit kyselost půdy.

Smíšená vnitřní hniloba

Při smíšené bakteriální infekci hlíza úplně hnije. Nemoc se nejčastěji vyskytuje během skladování.

Zvláštností je, že brambory mohou současně přenášet dvě infekce různé etiologie: bakterie (jakýkoli patogen) a viry. Hlavní příčinou je poškození integrity bramborové slupky, což umožňuje pronikání patogenních mikroorganismů.

Bakteriální vadnutí

Původcem je Ralstonia solanacearum (Smith) Yabuuchi et al. Příznivé prostředí je +20 °C. K infekci dochází v důsledku mechanického poškození hlíz, kořenů, průduchů a stolonů. Bakterie se přenáší hmyzem a větrem.

Vlastnosti značek:

• náhlé vadnutí;
• vrásnění a žloutnutí listů;
• hniloba kořenů;
• Pokud provedete příčný řez, můžete vidět nahnědlý hlenový exsudát.

Virový

U virových onemocnění je viníkem viroid. Brambory jsou napadeny přibližně 20 různými patogeny, které je prakticky nemožné vymýtit. Je to způsobeno tím, že virus zůstává latentní v rostlině.

Tyto mikroorganismy přenáší hmyz (cikády, třásněnky, mšice).

Na zahradních pozemcích se viroid šíří pomocí nástrojů (nože, motyky, lopaty). Během skladování jsou viníky nádoby a infikované hlízy. Výnosy se snižují nejméně o 80 %.

Pruhovaná mozaika

Toto onemocnění vzniká v důsledku infekce virem Y a dalšími patogeny. Každý viroid má své specifické příznaky, ale obecně jsou následující běžné příznaky pruhované mozaiky:

• mozaiková nebo pruhovaná listová skvrnitost;
• nekróza skvrn (odumírání těchto oblastí);
• na spodní straně listů se nacházejí tmavé pruhy nebo skvrny;
• křehkost stonků při zlomení;
• skvrnitost hlíz při řezu;
• opadávání listů;
• vysychání listových řapíků, což způsobuje jejich ochabování a vytváření ostrého úhlu se stonkem.

Znaky se rozprostírají centripetálně nebo vertikálně – od okrajů do středu nebo zdola nahoru.

Virová běžná mozaika

Běžná mozaiková choroba se vyznačuje skvrnitostí listů, která může periodicky mizet nebo se slévat do jedné skvrny. Nemoc napadá listy a brání vývoji hlíz. V důsledku toho jsou malé nebo se vůbec netvoří. Výnosy se snižují o 90 %.

Příznaky jsou shodné s příznaky předchozí choroby. Viry se vyskytují v lilku, ostropestřci, jeteli a všech plevelných rostlinách.

Vrásčitá mozaika

Toto onemocnění je rozšířené v jižních oblastech. Je způsobeno virem brambor Y (PVY). Během počáteční infekce mohou být příznaky mírné nebo zcela chybějící. V následujících letech se příznaky zhoršují.

Charakteristické rysy virová infekce:

• Rostliny přestávají růst a internodia se zkracují.
• Listy jsou malé a vrásčité. Při pohledu ze spodní strany jsou patrné nekrotické skvrny. Okraje a špičky jsou zaoblené směrem dolů.
• Stonky křehnou a začnou padat.
• Odrůdy brambor, které nejsou odolné vůči virům, padají na zem.
• Žádné kvetení.

Gotické hlízy

Vědci dlouho nebyli schopni identifikovat původce této nemoci, protože je téměř 100krát menší než jiné viry. Nazývá se vřetenovitým viroidem neboli Gothica.

Tento patogen se vyznačuje vysokou sociabilitou, což znamená, že při sebemenším kontaktu rychle napadá rostlinu. Nejčastěji žije na lilcích, ale napadá i jiné rostliny.

Infekce je možná v jakékoli fázi životního cyklu brambory. Patogen je rezistentní, takže jakmile pronikne do půdy, může přežít dva měsíce. V suchých bramborových natěch však může přežít až dva roky. Ve vysoké vlhkosti nebo ve vodě může přežít 45 dní. Adaptuje se také na zahradní nářadí, takže dezinfekce je nejlepším řešením, jak zabránit šíření viroidu.

Příznaky:

• nadměrný počet oček na hlízách;
• prodloužení kořenové zeleniny v gotickém slohu;
• malá velikost listů;
• povrch brambory je hrbolatý;
• oči jsou umístěny v jamkách;
• kůže popraská a objeví se skvrny (zejména během sucha);
• Listové řapíky rostou blíže ke stonku, což mezi nimi vytváří ostrý úhel.

Nekróza hlíz

Při infekci TRV dochází k nekróze hlíz. Postiženy jsou okopaniny, takže na vrcholcích nejsou žádné známky. Průřez hlízami odhaluje následující:

• klenuté pruhy tmavého odstínu;
• prsteny;
• nekrotické skvrny s hnilobou;
• hniloba okrajů;
• výplň krémově zbarvených skvrn s hlenovitou strukturou.

Kadeřavost listů

Listy se kroutí z mnoha důvodů – použití herbicidů, bakteriální infekce a častěji viry. Neškodnou příčinou jsou špatné zemědělské postupy (nadměrná vlhkost nebo sucho).

Hlavní příznaky závisí na příčině kroucení listů. Mohou zahrnovat žloutnutí listů, tvorbu tmavých skvrn, zpomalený růst nebo poškození hlíz.

Plísňová onemocnění

Plísňové choroby brambor patří k nejzávažnějším a nejnebezpečnějším, ničí jak natě, tak hlízy. K infekci dochází hmyzem, z napadených rostlin na zdravé, a za nevhodných pěstebních podmínek.

Houby preferují chladné a vlhké prostředí a daří se jim ve stinných, hustých porostech.

V tomto videu jsou diskutovány některé houbové choroby, jako je plíseň pozdní, alternária a fusarium:

Suchá hniloba

Tato choroba se vyznačuje poškozením okopanin. Nejčastěji se vyskytuje v teplých a suchých podmínkách. Pokud jsou hlízy napadeny v době růstu, měla by být oblast rekultivována po nejméně 7–8 letech.

Proces vzdělávání suchá (fusariová) hniloba:

• Zpočátku se na povrchu vytvoří suchá skvrna.
• Pod ním se objevuje mycelium se sporami, které aktivně dozrávají.
• Dále dužina vyschne.
• Poté se ovoce kazí.

Aby se zabránilo suché hnilobě, je kromě standardních metod nutné hlízy před výsadbou ošetřit fungicidy. Patří mezi ně Prestige a Maxim.

Rakovina brambor

Rakovina brambor postihuje hlízy a nadzemní část brambor a rychle se šíří při vysoké vlhkosti. Do půdy se dostává hnojem, zvířaty, obuví a zahradnickým nářadím.

Pokud dojde k napadení rakovinou, musí být zničena celá úroda i půda, protože houba zůstává životaschopná po dlouhou dobu. Je extrémně nebezpečná pro lidský život. Pěstování brambor v zasažené půdě je po dobu pěti let zakázáno.

Příznaky:

• výskyt tuberkul na kořenových plodinách v oblasti očí;
• tvorba výrůstků libovolné konfigurace;
• šíření formací na stonky a stolony;
• zčernání povrchu rostlin v postižené oblasti;
• kluzkost.

Rakovinu nelze zničit, takže vrcholy spolu s hlízami se spalují, zalévají petrolejem, formalinem nebo bělidlem.

Pozdní plíseň

Tato houba je nejnebezpečnější, protože se rychle šíří sporami a je mrazuvzdorná. Déšť je pro ni příznivé prostředí, ale sucho tvorbu spor brzdí. Charakteristické rysy:

• tvorba tmavých skvrn na listové ploše;
• sušení vrcholů;
• vzhled hnědého odstínu na stoncích;
• bílý povlak na listech.

Metody, jak se zbavit:

• Brambory nejsou náchylné k plísni bramborové, pokud je v blízkosti zasazena hořčice. Pokud hořčici nepotřebujete, můžete ji zasadit 2–4 týdny před bramborami. Jakmile vyklíčí sazenice, důkladně zryjte půdu včetně hořčice a poté brambory zasaďte.
• Můžete použít minerální hnojiva s draslíkem a fosforem.
• Léky používané k prevenci: Agat, Ridomil.

Více informací o plísni brambor naleznete v tento článek.

Rhizoctonia

Hlavními patogeny jsou houby, deuteromycety a aktinomycety. Vlastnosti projevy nemoci:

• Mohou se objevit sklerocie, které vypadají jako kousky nečistot.
• Pokud byla postižená rostlina již uskladněna, během tohoto období se vytvoří hniloba.
• Kořenová část a výhonky se pokrývají hnědými nebo černými skvrnami a vředy o velikosti až 2 cm. Postupem času tyto oblasti odumírají.
• Na celém povrchu kořenové plodiny se může tvořit tenká černá síťovina.
• Stolony se rozkládají do kašovitého stavu a tvoří mokvající vředy.
• Pokud je infekce brzy, výhonky odumírají.
• Pokud nemoc postupuje během kvetení, rhizoctonia se projevuje jako bílý stonek s plstnatým povlakem.

Jak se zbavit:

• Dodržujte obecná preventivní opatření pro brambory.
• Ošetřete semenný materiál boraxem nebo kyselinou boritou.
• Před výsadbou hlízy postříkejte biologickými přípravky (Baktofit, Agat-25, Planriz).
• Chemické přípravky: TMTD, Maxim, Titusim, Tecto.

Alternárie

Houba preferuje mladé výhonky během horkého a suchého počasí. S postupem houby napadá i hlízy. Hlavní příčinou infekce je nedostatek mineralizace. Spory se šíří za větrného počasí, roznášejí se po poli a usazují se na výhonky. Plody se mohou nakazit pouze při vykopávání, protože přicházejí do kontaktu s kontaminovanou půdou.

Znamení:

• chaotické uspořádání hnědých skvrn na ploše listu;
• Stejné skvrny jsou pozorovány i na hlízách.

Léčba a prevence:

• Po dobu 7 dnů ošetřujte keř 4krát denně směsí Bordeaux (1%).
• Používejte oxychlorid měďnatý dvakrát denně po dobu jednoho týdne.
• Lék Arcerid (postupujte podle pokynů).

Více informací o takové chorobě brambor, jako je Alternaria - čtěte zde.

Fomoz

Při plísni plodiny Phoma houba proniká do stolonů, stonků a kořenů. Pokud je choroba zjištěna během skladování, mycelium se rozmnoží a infikuje celou plodinu. Plevel a další vegetace ponechaná na zahradě vytvářejí příznivé prostředí.

Jak identifikovat:

• Na rostlině se objevují beztvaré, protáhlé skvrny. Nejčastěji jsou pokryty hnědými skvrnami.
• Růst se zpomaluje, jakmile houba obklopí rostlinu.
• Sytost barvy listů mizí.
• Vrcholy začínají vadnout.
• Hlízy jsou postiženy vředy o velikosti až 6 cm, po kterých se tvoří dutiny.

Kořenová zelenina není vhodná ke konzumaci, proto se vyhazuje. Je však zásadní chránit půdu. K tomu je třeba hlízy před výsadbou ošetřit roztokem Fundazolu a dodržovat veškerá preventivní opatření.

Strup

Nejčastější chorobou brambor je strupovitost, která postihuje plody a natě. Dělí se na několik typů.

Chcete-li se zbavit strupovitosti, dodržujte standardní preventivní opatření. Hlízy lze před výsadbou ošetřit přípravky jako Ditan, Maxim, Prestige nebo Mancozeb.

Společný strup. Brambory s tenkou slupkou a červenými plody jsou náchylné k infekci. Pokud jsou brambory zasazeny do dostatečné hloubky, je infekce nepravděpodobná, protože houba nemůže bez kyslíku přežít. Abyste zabránili infekci, obohaťte půdu bórem, manganem a dalšími minerály.

Příznaky:

• tvorba suchých vředů na hlízách;
• barva strupů je hnědočervená;
• Vředy jsou průměrné velikosti.

Stříbrný strup. Brambory napadené touto houbou by se neměly konzumovat. Infekce preferuje vlhké a teplé prostředí. Příznaky:

• sušení hlíz;
• tvorba propadlých skvrn na kůži, jejichž barva je stříbřitá.

Černá strup. Vědecký název je rhizoctonia. Příznaky jsou podobné jako u stříbrného strupu.

Práškový strup. Jediná houba strupovitosti, která napadá nejen hlízu, ale celou rostlinu. Příznaky:

• tvorba bílých skvrn na stoncích a kořenovém systému;
• zvětšení velikosti skvrn, jejich ztmavnutí;
• ulcerózní léze hlíz, barva - červená, průměr - 5 mm.

Fusariózní vadnutí

Infekci způsobují sporu tvořící houby. Mycelium připomíná vlákna pavučiny a obsahuje kanodie. Lokalizací je půda.

Příznaky:

• změna barvy horních listů;
• kroucení listů podél žíly;
• žloutnutí vrcholů s následným opadáváním;
• zbarvení stonku v hnědém odstínu;
• hniloba stonku a hlíz;
• tvorba hnilobného zápachu na hlízách.

Verticillium vadnutí

Houba proniká kořenovým systémem pomocí hmyzu a mechanického poškození.

Znamení:

• zpomalení růstu;
• odumření kořenů;
• tvorba hnědých tahů mírně protáhlého tvaru;
• přítomnost růžového nebo šedého povlaku na stoncích a listech;
• řez má hnědý odstín.

padlí

K infekci dochází různými druhy hub, obvykle na listech a mladých výhoncích. Zpočátku je plak bílý, ale jak se spory (které mají hnědý odstín) šíří, rostlina ztmavne.

Charakteristické projevy:

• tvorba práškového povlaku, který je na dotek lepkavý;
• deformace okopanin;
• zpomalení růstu;
• odumření postižených oblastí.

Makrosporióza

Jiný název pro tuto chorobu je skvrnitá suchost. Je způsobena Macrosporium solani Ellis et Martin. K infekci dochází během sklizně mechanickým poškozením. Může se také přenášet listovím. Nejčastěji se vyskytuje na lilkových plodinách. Postiženy mohou být i hlízy a stonky.

Příznaky v rané fázi:

• tvorba skvrn o velikosti až 1,5 cm;
• barva skvrn – šedá, hnědá, tmavě hnědá;
• tvorba slabého plaku s černým odstínem;
• jasně definované hranice vad;
• suchost vrcholů.

Příznaky infekce v pokročilém stádiu:

• zaoblené vyrážky podél okrajů listů;
• barva skvrn je tmavě hnědá s olivovým odstínem sametového typu;
• rolování listů do trubičky.

Kmenová forma onemocnění:

• skvrny na stoncích podlouhlého tvaru;
• v pozdní fázi se vyrážky sloučí dohromady;
• kroužkování stonku se skvrnami;
• smrt stonku.

Hlíznatá forma:

• tvorba hnědých, šedých skvrn na hlízách;
• přítomnost plaku;
• ztvrdnutí postižené oblasti.

Pečlivým sledováním brambor v každé fázi růstu a skladování můžete včas odhalit první příznaky choroby a zachovat tak svou úrodu. Nezanedbávejte ošetření před výsadbou; nechte brambory klíčit měsíc před výsadbou. To pomůže předcházet chorobám.

Často kladené otázky