Odrůda brambor – Riviera: historie a vlastnosti, výsadba a péče

Superraná odrůda „Riviera“ je oblíbená u našich farmářů a zahrádkářů pro svůj vysoký výnos, odolnost vůči suchu a vynikající chuť. Tato holandská odrůda je ideální pro pěstování komerčních brambor – během jedné sezóny lze sklidit několik úrod.

Původ odrůdy

Díky šlechtění byly vyšlechtěny odrůdy brambor, které se daří v jakémkoli klimatu. Jednou z nich je „Riviera“. Ta je výsledkem práce nizozemských šlechtitelů z holdingu Agrico, sdružení zemědělců specializujících se na brambory. Společnost podniká od 80. let 20. století a pěstuje hlízy na osivo na svých polích. Odrůda „Riviera“ byla do Státního registru rostlin Ruské federace zapsána v roce 2013. Agrico také vlastní oblíbené odrůdy brambor, jako jsou Ariel, Romano, Marlene, Sante a další.

Popis odrůdy

Odrůda Riviera produkuje vysoké výnosy i v nejsušších obdobích. Je vhodná pro pěstování v plastových miskách. V jižních oblastech lze dosáhnout dvou sklizní odrůdy Riviera. S vykopáváním jedlých hlíz lze začít 35 dní po vzejití. Charakteristiky odrůdy Riviera jsou uvedeny v tabulce 1.

Tabulka 1

Keře se vyznačují silnými stonky a mohutným kořenovým systémem. Charakteristickým rysem je jejich rychlý růst na začátku vegetačního období. Hlízy mají mělká očka, díky čemuž se snadno loupou.

Charakteristika odrůdy Riviera

Díky svým vlastnostem je odrůda Riviera ideální pro pěstování v Rusku, na Ukrajině a v Moldavsku. Tato nizozemská brambora se pyšní následujícími vlastnostmi:

• Předčasné zráníJiž 40. den po vzejití lze hlízy vykopat – získaly prodejní hmotnost.
• Vysoký výnos. 35. den je to 280 c/ha, 40. den – 450 c/ha.
• Odolnost vůči suchu. Tato odrůda snáší nedostatek vody a produkuje slušnou úrodu i v období sucha. Rostliny mají silný kořenový systém, který keři dodává vláhu a živiny.
  

  Díky své rané zralosti dokončuje odrůda 'Riviera' svůj vegetační cyklus ještě před příchodem letních veder. Tato odrůda je vhodná pro pěstování v nejteplejších oblastech.

• Dobrá tolerance vůči mechanickému poškození. Během sklizně je celistvost hlíz 87-92 %.
• Odrůda je odolná vůči chorobám. Má dobrou odolnost vůči rakovině, virovým chorobám a hlísticím. Může být náchylná k plísni a strupovitosti.
• Dobrá trvanlivost. Hlízy sklizené během druhé sklizně jsou obzvláště dobře zachovány.
• Vysoká nutriční kvalita. Brambory této odrůdy při hodnocení chuti na 5bodové stupnici dosahují 4,8 bodu.
• Zamýšlený účel – pro potraviny v mladé formě a pro dlouhodobé skladování.

Odrůda je nenáročná, ale má půdní preference – nejlépe roste v lehkých půdách.

Tabulka 2 poskytuje srovnávací analýzu brambory Riviera s dalšími populárními odrůdami, porovnává výnos a hmotnost hlíz.

Tabulka 2

Brambory Riviera jsou stolní odrůdy. Jsou skvělé na bramborovou kaši, saláty a smažené brambory. Jejich hlízy se vyznačují průměrnou dobou vaření. Zahrádkáři se shodují: nejchutnější hlízy jsou ty, které jsou vykopány brzy v procesu zrání.

Výhody a nevýhody

„Riviera“ je vynikající odrůda brambor, která si zaslouží pozornost pěstitelů a zahrádkářů, kteří si pěstují vlastní plodiny. Výhody a nevýhody odrůdy jsou uvedeny v tabulce 3.

Tabulka 3

Příprava sadivového materiálu

Maximální vegetační doba je 45 dní. Aby se brambory sklidily brzy a měl se čas na druhou úrodu, semena se klíčí.

Tabulka 4

S příchodem jara se hlízy určené k výsadbě protřídí, aby se odstranily všechny shnilé nebo zmrzlé kořeny.

Brambory odrůdy Riviera lze naklíčit dva měsíce před výsadbou, což vytváří příznivé podmínky pro klíčení. To umožňuje, aby se kořeny začaly tvořit na hlízách v době jejich výsadby. Tato metoda zkracuje dobu zrání. Pro zajištění správného klíčení hlízy občas otáčejte.

Existují tři různé metody klíčení:

• V krabicíchToto je tradiční metoda: hlízy se umístí do krabic v 1-2 vrstvách a uchovávají se na světle při teplotě 15 stupňů Celsia po dobu 15 dnů.
• V pytlích. Hlízy se klíčí v průhledných plastových sáčcích s předpřipravenými otvory. Semena se umístí do sáčků, zavážou a zavěsí tak, aby na ně dopadalo světlo, ale ne přímé sluneční světlo. Klíčky díky skleníkovému efektu rychle vyklíčí.
• Vadnoucí. Hlízy se skladují ve sklepech a na půdách.

Pokud je jaro vlhké a chladné a je příliš brzy na sázení naklíčených brambor, přesadí se do beden s pilinami – piliny se umístí na dno, namočené v tekutém hnojivu.

Díky klíčení se výnos zvyšuje až o 100 % a období sklizně se posouvá o týden dopředu.

Pěstování brambor ze semen

Pokud pěstujete stejnou odrůdu z hlíz, začne po 5-6 letech pěstování degenerovat. Známky degenerace odrůdy:

• výnosy plodin klesají;
• velikost hlíz se zmenšuje;
• Imunita klesá – rostliny začínají onemocnět.

Je nutné nahradit osivo. Prémiové hlízy jsou však drahé. Navíc existuje riziko, že si koupíte brambory, které nesplňují odrůdové specifikace. Mnohem efektivnější je pěstovat kořenovou zeleninu ze semen.

Kde sehnat semena:

• sbírat z keřů - musíte si vybrat nejsilnější a nejproduktivnější rostliny;
• kupujte ve specializovaných zahradnických centrech.

Existují dvě možnosti pěstování brambor ze semen:

• Výsev do zeměHlízy rostou malé a používají se k výsadbě v příštím roce.
• Sazenice. Semena klíčí v březnu až dubnu a nechávají se několik dní ve vlhké hadříku.

Postup pěstování sazenic:

1. Připravte si výživnou půdní směs. Vezměte 1 díl zeminy a 4 díly rašeliny. Přidejte hnojivo.
2. Naklíčená semena se vysévají do nádob. Vzdálenost mezi sousedními semeny je 5 cm. Vzdálenost mezi řádky je 10 cm.
3. Semena se posypou zeminou a postříkají se zvlhčovačem vzduchu.
4. Nádoby přikryjte průhlednou fólií a umístěte je na teplé a světlé místo. Půdu pravidelně navlhčete, aby nedošlo k jejímu vysychání nebo přemokření. Místnost pravidelně větrejte.
5. První výhonky se objeví po 10 dnech. Když se objeví dva listy, sazenice se přesazují do jednotlivých kelímků, které musí mít drenážní otvory.
6. Kromě zalévání vyžaduje péče o sazenice otáčení kelímků, aby se zajistilo rovnoměrné osvětlení a zabránilo se jejich natahování. Uvolnění mezer mezi řádky je také nutné, aby se ke kořenům dostal vzduch.

Aby se sazenice lépe zakořenily, podává se jim jako hnojivo roztok močoviny (1 g na 1 l). Sazenice se poté měsíčně přihnojují.

Jakmile sazenice vyrostou, otužují se tak, že se na půl hodiny vynesou ven. Postupně se doba „otužování“ prodlužuje. Před výsadbou do země se sazenice několik dní udržují venku. Jakmile pomine hrozba mrazů, vysadí se do země. Konkrétní tipy pro výsadbu sazenic brambor:

• Do jamek přidejte hnojivo - humus (300 g) nebo popel;
• rostliny se prohlubují do půdy, na jejím povrchu by měly zůstat pouze tři listy;
• Sazenice jsou nejprve pokryty agrovláknem, aby se zabránilo jejich poškození teplotními změnami a přímým slunečním zářením;
• když se počasí stává trvale teplým, agrovlákno se odstraní;
• Zpočátku se rostliny zalévají často - každé dva dny, poté - jako běžné brambory.

Semenná plodina produkuje malé brambory, které se stanou zdrojem elitních brambor na příštích pět let.

Sazenice lze pěstovat nejen ze semen, ale i z klíčků. K tomu je třeba odlomit klíčky od naklíčených hlíz a přesadit je do samostatných nádob.

Doba a pravidla výsadby

Pravidla výsadby odrůdy Riviera:

• Doporučuje se pěstovat brambory na otevřeném prostranství s dobrým slunečním zářením.
• Požadavky na půdu: nízká hladina podzemní vody, ne více než 70 cm od úrovně terénu.
• Půda pro výsadbu se vykopává dvakrát:
  • na podzim do hloubky 15 cm;
  • na jaře – opětovné kopání.
• Na podzim přidejte hnojivo – hnůj (10 kg na metr čtvereční).
• Hlízy je třeba vysazovat do vlhké a dobře prohřáté půdy – do +10–+12 °C.

V centrální části země se hlízy vysazují až v polovině dubna. Doba výsadby závisí na regionu a jeho klimatu, stejně jako na povětrnostních podmínkách v daném ročním období.

Hlízy o velikosti slepičího vejce o hmotnosti 30-60 g jsou považovány za ideální pro výsadbu.

Pokud brambory vysadíte v dubnu, můžete je sklízet do konce května. Klíčem je nespěchat – hlízy nezačnou klíčit, dokud se půda dostatečně neprohřeje. Optimální doba pro výsadbu je podle lidové moudrosti, když březové listy dosáhnou velikosti pěticentové mince.

Podrobné pokyny pro výsadbu brambor:

1. Půda se překope. Přidá se vápno nebo dolomitová mouka.
2. Řádky se vyznačují šňůrou. Vzdálenost mezi řadami je 65–70 cm.
3. Do jamek se přidá hnojivo a umístí se hlízy. Vzdálenost mezi sousedními bramborami je 35-40 cm. Hlízy se umisťují klíčky nahoru.
4. Zasypte jámy zeminou. Vrstva zeminy nad bramborami by měla být 6-10 cm.

Vlastnosti kultivace

Pěstební techniky odrůdy Riviera jsou extrémně jednoduché. Mezi požadavky na pěstování této odrůdy patří nepravidelná zálivka – potřebuje zalévat pouze během silného sucha.

Odrůda dobře roste v hlinitých, rašelinných a písčitohlinitých půdách s vysokým obsahem dusíku a draslíku. Pro zajištění produktivní sklizně brambor zahrádkáři často hnojí bramborové porosty humusem nebo shnilým hnojem. Zemědělci brambory obvykle hnojí tekutými hnojivy – kejdou nebo roztokem slepičího hnoje. Pro zvýšení výnosů je třeba půdu dvakrát zkopat – na podzim a poté na jaře.

Doktor zemědělských věd hovoří o specifikách pěstování odrůdy Riviera, jejím výnosu a metodách zpracování:

Zalévání

Během silných dešťů se doporučuje rostliny hnojit suchým hnojivem. Během sucha je třeba keře vykopat, aby se zabránilo šíření plísně bramborové na hlízy. Keře mají silný kořenový systém, ale v období tvorby listů nemusí být ani ty schopny odolat suchu, takže rostliny potřebují zalévat.

Pokud je v době rašení sazenic suché počasí, počet vaječníků se snižuje.

Tabulka 5

Pokud budete dodržovat zavlažovací plán brambor, hlízy budou hladké, bez strupovitosti a bez prasklin.

Nedostatek zálivky během sucha povede ke špatné sklizni – hlízy vyrostou malé.

Pokud se brambory pěstují na velkých plochách, doporučuje se použít:

• kapková závlaha – vlhkost je dodávána ke kořenům rostlin;
• Zavlažovací systém - zařízení, které napodobuje přirozený déšť a vytváří vlhké prostředí.

Pro odrůdu Riviera je vhodnější zavlažování postřikovačem, protože tato metoda nejen zavlažuje půdu, ale také smývá škodlivý hmyz z listů.

Hrobkování

Kypření půdy je nezbytným zemědělským postupem při pěstování brambor. Kořeny této rostliny potřebují pro růst a vývoj hlíz kyslík více než jiné rostliny.

Cíle při kopcích:

• zabránit expozici a chorobám bazálních stonků;
• zajistit zvýšený přístup kyslíku k hlízám, aby se lépe plnily;
• zabraňuje zamrznutí mladých výhonků při poklesu teploty;
• odstraňování plevele.

Během sezóny se provádějí dvě kopce:

• První – když vrcholky dorostou do 14–16 cm.
• Druhý – za 2–3 týdny, před květem.

Hilling může být:

• Manuál - pomocí motyky nebo ploché frézy.
• Mechanizované – kultivátor, ručně vedený traktor, další zemědělské stroje.

Pokud brambory neprovedete okopávání, může to vést ke ztrátě výnosu až o 30 %. Doporučuje se okopávat rostliny ráno a večer, kdy je slabé sluneční světlo. Nejlepší doba k okopávání je po zálivce nebo dešti. Je nezbytné kypřít půdu a odstraňovat plevel z meziřádkových prostor.

Přečtěte si více o správném okopávání brambor Zde.

Hnojení a mulčování

„Riviéra“ je snadno pěstovatelná odrůda, ale její výnosy budou v hnojených půdách mnohem vyšší. Mikroživiny přidávané do půdy:

• zvýšit odolnost rostlin vůči chorobám;
• zvýšit obsah škrobu v hlízách - brambory budou chutnější a drobivější;
• prodloužit trvanlivost a trvanlivost hlíz.

Na jaře je třeba půdu hnojit (poměr na sto metrů čtverečních):

• síran draselný – 2 kg;
• dusičnan amonný – 1 kg;
• dvojitý superfosfát – 1 kg;
• popel – 5 kg;
• nitroamofoska – 3 kg;
• nitrofoska – 5 kg.

Načasování hnojení po výsadbě hlíz je uvedeno v tabulce 6.

Tabulka 6

Doporučeno mulčování záhonů Seno nebo piliny. Vrstva 5-10 cm dobře udržuje teplo a zabraňuje růstu plevele. Tmavá fólie se také používá jako mulč.

Dnes mnoho zahrádkářů pěstuje brambory v mulči:

1. Na pozemku se poseká tráva a hlízy se rozloží klíčky nahoru.
2. Hlízy zakryjte senem nebo čerstvě posekanou trávou. Nasypte 10cm vrstvu mulče.
3. Jakmile tráva usadí a výhonky vyraší, přidávejte seno – na povrchu by měly zůstat výhonky vysoké až 15 cm.
4. Sazenice se zalévají a hnojí.
5. Jakmile keře dokvetou, počkejte další 2–3 týdny a sklidete úrodu – k tomu stačí jednoduše zvednout mulč.

Úspěch této zajímavé metody závisí na odrůdě brambor, složení půdy a zkušenostech zahradníka. Při pěstování brambor je důležité to nepřehánět. Přelévání výsadby zvyšuje riziko plísně bramborové, což je choroba, která může zničit polovinu úrody. Přehnojení půdy způsobí onemocnění rostlin, což také povede ke ztrátě úrody.

Choroby, škůdci a metody jejich prevence

Tato odrůda je odolná vůči většině virových a bakteriálních napadení. Jedinou vážnou hrozbou je plíseň kukuřičná. Aby se zabránilo chorobám a poškození hmyzem, jsou nutná preventivní opatření.

Před výsadbou se doporučuje ošetřit hlízy přípravkem Prestige, repelentem proti mandelince bramborové. Hlízy se rozloží v jedné vrstvě a ošetří se přípravkem. Po postřiku jedné strany se hlízy otočí, aby se ošetřila i druhá strana.

Pro zlepšení imunity rostlin se doporučuje stříkat keře přípravkem "Fitospirin".

Způsoby ochrany proti chorobám a škůdcům jsou uvedeny v tabulkách 7 a 8.

Tabulka 7

Tabulka 8

Bylo pozorováno, že krtci dávají přednost odrůdě 'Riviera' před jinými odrůdami. Pokud se na zahradě pěstuje několik odrůd brambor, škůdce si vybere 'Rivieru'.

Přečtěte si více o škůdcích brambor a metodách jejich hubení. zde.

Sklizeň

Zralost ke sklizni lze posoudit vizuálně a podle načasování. Do 40. dne po vzejití stonky opadávají a vadnou. Dva týdny před sklizní se natě zcela odstraní – to se provádí za účelem prodloužení trvanlivosti kořenové zeleniny.

První sklizeň probíhá koncem června nebo začátkem července. V jižních oblastech, kde se pěstují dvě plodiny, probíhá druhá sklizeň v září.

Co potřebujete vědět o úklidu:

• Semenný materiál se sklízí ihned během sklizně. Brambory vybrané pro osivo se umístí na slunné místo, aby zezelenaly. To se provádí pro zlepšení klíčení.
• Hlízy vyjmuté z půdy se usuší - přímo na hranici nebo pod střechou.
• Hlízy se třídí, odstraňují se shnilé a nemocné – ty mohou nakazit zdravé.
• Stěny místnosti, kde budou brambory skladovány, a samotné hlízy se postříkají přípravkem „Antignilya“, účinným biologickým přípravkem, který prodlužuje trvanlivost. Doporučuje se stěny sklepa nabílit vápnem a dno vyložit rohoží.
• Hlízy se ošetří roztokem síranu měďnatého (0,2 g na 10 litrů vody). Tím se zlepší trvanlivost kořenů.
• Skladovací teplota: +2…+4 °C. Pokud je tepleji, hlízy vyklíčí.
• Během zimy se brambory 2–3krát třídí a odstraňují se zkažené hlízy.

Zahradníci obvykle používají vidle k vykopání řádku, mírně od jamek, aby nepoškodili hlízy.

Metody skladování

Skladování brambor Mohou být skladovány ve sklepech, hromadách a zákopech. Při skladování hlíz ve sklepech je lze skladovat následujícím způsobem:

• Hromadně. Nejjednodušší a nejstarší metoda. Používá se, když je brambor málo. Nevýhodou je, že může vést k hnilobě, což může způsobit značné ztráty.
• V krabicíchNejlepší bedny jsou vyrobeny z jehličnatého dřeva – jsou méně náchylné k poškození houbami a bakteriemi.
• V kontejnerech. Nejlepší volba pro farmáře a zahrádkáře pěstující brambory na prodej. Každý kontejner obvykle pojme 500 kg brambor. Kontejnery mají štěrbiny pro větrání. Kontejnery lze stohovat do několika řad.
• V pytlích nebo síťkách. Pohodlnou metodou je naskládat sáčky na police nebo jeden na druhý. Tím se zajistí dobré větrání kořenové zeleniny. Nejlepší je použít sáčky vyrobené z přírodních materiálů. V dnešní době jsou však běžnější síťované sáčky – jsou levné a praktické.

Pokud hlízy vrstvíte rostlinami, které produkují fytoncidy, jako jsou borové nebo smrkové větve nebo jeřábové listy, brambory se lépe uchovají. Hnilobě také zabraňuje pelyněk, kýta, bezinka, kapradina, cibulové slupky a česnek.

Rady od profesionálů

Pro dosažení vysokých výnosů je nezbytné dodržovat správné pěstební techniky. Rady zkušených zemědělců vám pomohou dosáhnout vašich cílů:

• Rivieru byste neměli sázet na těžké, kamenité půdy – hlízy budou růst pomalu a deformují se.
• Nezapomeňte oblast dvakrát ročně – na podzim a na jaře – okopat. Tím se půda uvolní a obohatí o kyslík.
• Brambory dobře rostou po okurkách, dýních, cibuli, cuketě, dýních a luštěninách. To snižuje riziko patogenních mikrobů a zvyšuje pravděpodobnost vysokých výnosů. Nedoporučuje se pěstovat brambory na místech, kde dříve pěstovaly jahody.
• Pro odpuzování mandelinky bramborové vysaďte mezi řádky fazole, koriandr, vratič nebo lichořeřišnice. Pro prevenci plísně bramborové vysaďte cibuli a česnek poblíž brambor.
• Při výsadbě malých hlíz – do 30 g, umístěte 2–3 kusy do jamky.
• Brambory nemůžete pěstovat na stejném místě po celé roky – vyčerpáte tím půdu a hlízy se budou stále zmenšovat.

Recenze od zahrádkářů a farmářů

Nizozemská odrůda „Riviera“ láká zahrádkáře a farmáře svým vysokým výnosem a časným zráním, vynikající chutí a nenáročnými pěstebními podmínkami. Ani během nejtěžšího sucha nenechá plantáž „Riviery“ své majitele bez úrody.

Často kladené otázky