Kubánské červené kuřecí plemeno: Vzhled, produktivita, péče a údržba

Kubánské červené – tak farmáři nazývají plemeno kuřat vyšlechtěné ruskými chovateli. Oficiální název plemene přidělený nosnicím je „UK Kubáň-7“. Plemeno je přizpůsobeno místním podmínkám a je prodáváno jako plemeno snášející vejce.

Historie vzhledu

Kubánské červené srnčí ...

Chovatelé měli za úkol zvýšit snášku vajec tohoto plemene. Při výběru ptáků pro chov se vývojáři zaměřili na následující plemenné znaky:

• hustá skořápka;
• krásná barva skořápky;
• vysoká komerční kvalita vajec;
• velký žloutek;
• nutriční hodnota vajec;
• vysoce kvalitní bílkoviny;
• vysoce kvalitní maso a prodejní vzhled jatečně upravených těl;
• odolnost vůči stresu.

Díky tomu se jim podařilo produkovat ptáky s bezprecedentně vysokou ziskovostí.

Popis plemene

Přestože je kubánské červené slepice považováno za vejcovité plemeno, produkuje vysoce kvalitní maso a má atraktivní vzhled. Pro mnoho majitelů kuřat je vzhled kuřata významným faktorem při výběru plemene.

Charakteristickým rysem kuřat plemene UK Kuban-7 je jejich vysoká snáška vajec, která pokračuje i v chladném počasí. To je důležité pro chovatele, kteří nemají vytápěné kurníky.

Kubánský červený kokršpaněl je velmi mladé plemeno, ale již si získalo oblibu. Důvody jeho popularity jsou zřejmé:

• vysoká produkce vajec;
• minimální náklady na krmivo.

Díky kombinaci výše uvedených faktorů je Kubanka velmi výnosná pro založení kuřecího podniku.

Další charakteristické rysy "UK Kuban-7":

• Do měsíce po vylíhnutí lze samce a samice od sebe rozlišit.
• Aby se zajistilo oplodnění většiny vajec, stačí mít jednoho kohouta na každých deset slepic.
• Aby se zajistilo, že produkce vajec kubánských slepic neklesne, nejsou chovány pro snášku vajec, péče o jejich potomky je svěřena slepicím méně produktivních plemen.
• Tito ptáci jsou energičtí, nekonfliktní a středně zvědaví, klidní a flegmatickí. Snadno mění stanoviště, stěhují se z kurníku ven a naopak.

Vnější

Kuře Kubánské červené se neliší od ostatních plemen snášejících vejce. Charakteristiky vzhledu jsou uvedeny v tabulce 1.

Tabulka 1

Kuře je malý pták. Mezi jeho ohnivě červeným peřím jsou šedé skvrny na ocasu a křídlech. Vůdce hejna také není nijak zvlášť velký. A vzhledově se nijak zvlášť neliší od slepic. Možná je o něco větší a mužnější. Kohout se od slepice liší mohutnějšíma nohama, širokým hrudníkem a dlouhým hřebenem.

Produktivita

Slepice plemene Kubánské červené jsou chovány pro svá vejce. Jejich hlavní produktivní charakteristikou je proto snáška vajec. Toto plemeno je považováno za předčasně zralých – mohou snášet vejce již čtyři měsíce po narození. Masná plemena tuto schopnost získají až v šesti nebo dokonce osmi měsících věku.

Vejce

Jedna slepice může snést až 340 vajec ročně. Takové produktivity je však dosaženo pouze při kvalitní péči. Při průměrné péči klesá produkce vajec na 250 vajec ročně.

Pro dosažení maximální ziskovosti musí být nosnicím zajištěna správně sestavená strava a dobré životní podmínky. Každé vejce váží 55-60 g.

Maso

Maso tohoto křížence je dietní. Je křehké, šťavnaté a vůbec ne tučné. Samice váží 2 kg, samci 3 kg. Výtěžnost masa při porážce je 55-60 %. Jedna slepice může dát jatečně upravené tělo o hmotnosti 1-1,5 kg.

Puberta a mateřství

Slepice plemene Kubánské červené se vyznačují mimořádně ranou zralostí. Jsou schopné reprodukce – snášky vajec – již ve čtyřech měsících, což je přesně to, co chovatelé požadují. Skořápky získají potřebné vlastnosti až dva týdny po začátku snášky. Barva skořápky je zlatavá nebo světle hnědá. Úkolem chovatele je podporovat mladou slepici v její snášce vajec doplňováním vápníku.

Pokud slepici včas nepodáte vápníkové doplňky, bude snášená vejce oklovat. Toto chování se časem může stát zvykem.

Vejce dosahují své maximální velikosti, když je slepici šest měsíců.

Samice mají dobře vyvinutý mateřský instinkt a jsou dobrými snášečkami vajec. Klíčem je poskytnout jim během inkubace vše, co potřebují. V případě potřeby lze vejce umístit ke slepicím jiných plemen, aby se produktivní slepice nerozptylovaly od snášky vajec.

Chcete-li chovat křížence bez nutnosti zabývat se kuřaty, musíte si vzít 4měsíční ptáky.

Funkce obsahu

Plemeno Kubánský červený pes má poměrně silný imunitní systém, za předpokladu, že ptáci jsou chováni v dobrých podmínkách a dostávají dostatečnou výživu.

Péče

Stejně jako každé plemeno chované pro klecový chov, i UK Kuban-7 nesnáší vlhkost ze všeho nejvíc. Ptáci potřebují následující podmínky:

• Kurník musí být suchý.
• Místnost musí mít nucené větrání. V krajním případě otevírejte okno, abyste kurník pravidelně větrali.
• V místnosti, kde se chovají kuřata, by neměl být průvan.
• Místnost musí být udržována v čistotě. K dosažení tohoto cíle se nad podlahou umisťují napaječky a krmítka, aby se zabránilo kontaminaci podestýlky vodou a krmivem ptáky. Výška by měla být taková, aby každý pták mohl snadno jíst a pít, ale nemohl do podestýlek šplhat nohama.
• K dispozici jsou hnízda pro kladení vajec – dřevěné budky umístěné na podlaze a vystlané slámou, která se pravidelně mění, aby vejce zůstala čistá. Hnízda lze také umístit na stěny, 80 cm nad podlahou, nebo na stojany vybavené žebříky, aby po nich slepice snadno vylezla.
• Aby se zabránilo poklesu snášky vajec během chladného období, nosnicím se prodlužuje denní světlo až na 12 hodin pomocí umělého osvětlení.
• Teplota v místnosti, kde jsou slepice chovány, by neměla klesnout pod -2 °C. Toto plemeno miluje teplo a v chladném počasí mohou ptáci omrznout plástve. Navíc slepice, které potřebují energii – aby se zahřály – začnou intenzivněji konzumovat krmivo. Pro udržení snášky vajec by teplota v kurníku neměla klesnout pod +10 °C.
• Toto plemeno nemá rádo horko. Pokud teplota stoupne nad 27 °C, ptáci odmítají jíst a vejce mají špatně skořápku – příliš tenkou. Někdy, během horkého období, slepice snášejí vejce vůbec bez skořápky.
• Optimální teplotní rozmezí je 17 až 19 °C. Takových podmínek lze u nosnic dosáhnout pouze ve specializovaných drůbežárnách vybavených klimatizačními systémy.
• Kurník by se měl kompletně vyčistit dvakrát ročně. Stěny se natírají vápnem. Četnost natírání závisí na velikosti hejna. Pokud má hejno méně než 100 ptáků, natírejte ho jednou ročně; pokud je jich více než 100, natírejte ho čtyřikrát ročně.
• Pokud kurník není vytápěný, položte na podlahu silnou podestýlku – slámu nebo piliny. Podestýlka by měla být silná alespoň 20 cm.

Pokud na farmě nemáte místo pro chov ptáků, doporučujeme přečíst si článek o Jak si sami postavit kurník.

Krmení

Kříženec britského Kubánu a 7. plemene je produktivní, pokud je krmen správnou stravou. Obiloviny by měly tvořit 50 % stravy kuřat. Toto plemeno vyžaduje bílkoviny, takže jeho strava zahrnuje krmiva obsahující rostlinné i živočišné bílkoviny.

Pták je krmen:

• hrášek;
• sója;
• vojtěška;
• tvaroh;
• syrovátka;
• masokostní moučka;
• masový vývar.

Aby kuřata dostávala potřebné množství vápníku, krmí se křídou, drcenými vaječnými skořápkami a skořápkami.

Ptáky lze krmit jemně nasekanou rybou - jedí ji ochotně, ale je třeba vzít v úvahu, že jejich maso bude mít specifický zápach.

Na jaře se krmivo obohacuje o vitamínové a minerální premixy. V létě se do jídelníčku kuřat zavádí čerstvá tráva a zahradní zeleň. Seno se připravuje na zimu – jetel a vojtěška. Seno by mělo mít listy. V suchém seně kuřata klovou pouze suché listy a okvětní lístky. Tvrdá sláma je nevhodná – kuřata v ní nemají co jíst. Jakmile ptáci klovou všechny chutné věci – listy a okvětní lístky – lze seno použít jako podestýlku.

Ptáci se krmí vlhkou kaší připravenou z tvarohu, syrovátky nebo vývaru. Toto krmivo se podává po troškách, aby se zabránilo jeho stagnaci v krmítkách. Za horkého počasí taková kaše rychle zkysne a kuřata, která jedí staré krmivo, si vyvinou trávicí potíže. Kaše by neměla v krmítku stát déle než půl hodiny.

Nosnice je třeba krmit dvakrát denně. Obiloviny se doplňují:

• luštěniny;
• krmné směsi;
• otruby;
• zelenina;
• tráva.

Misky s vodou by měly být vždy naplněny vodou – v zimě ji měňte jednou denně a v létě dvakrát denně. V zimě se doporučuje přidávat do vody kopřivový nálev, aby se ptákům doplnily vitamíny.

Přibližná denní krmná dávka pro nosnice (na kus) je uvedena v tabulce 2.

Tabulka 2

Nosnice musí být krmeny obilím – ovsem, pšenicí, kukuřicí a ječmenem. Obiloviny podávejte jedno po druhém, ne najednou.

Výhody obilovin pro kuřata:

• Pšenice – bohatý na vitamíny A a E. Je zdrojem bílkovin a může tvořit až 60 % celkové hmotnosti krmiva.
• Ječmen – zlepšuje jakostní vlastnosti masa.
• Oves – zdroj vlákniny.
• Kukuřice – potřebné ke zvýšení produkce vajec.

Během teplejších měsíců, kdy je k dispozici travní krmivo, by strava kuřat měla sestávat z přibližně 40 % trávy. To je výhodné jak pro chovatele, tak i pro kuřata. Kuřatům lze v létě podávat i další doplňky stravy:

• kopřiva;
• cuketa;
• dýně;
• okurky;
• natě červené řepy, natě ředkviček atd.

Možná by vás také mohlo zajímat, Jak si vyrobit sekáček na bylinky svépomocíušetřit čas při přípravě krmiva pro kuřata v létě.

Chov

Slepice plemene Kubánské červené se chovají v poměru 1 kohout na 10 slepic. Slepice se k inkubaci používají jen zřídka. Zaprvé je výhodnější snášet vejce pod slepice jiných, méně produktivních plemen. Zadruhé, slepice plemene Kubánské červené jsou údajně dobré chovné slepice, ale ne tak dobré jako jejich rodičovská plemena.

Nejlepší metody chovu:

• svěřte vejce slepicím jiných plemen;
• vložte vejce do inkubátoru.

Jsou popsány všechny složitosti inkubace kuřecích vajec domazde.

Mláďata jsou po vylíhnutí zlatá. Zčervenají až po svlékání. Devadesát pět procent vylíhnutých mláďat přežije.

Jak zvýšit produkci vajec?

Vrchol snáškové produktivity u slepic nastává v 10.–11. měsíci. U slepic chovaných doma tento věk obvykle připadá na podzim a zimu. Během chladného počasí vyžadují ptáci zvláštní péči – teplo, světlo a dostatečné krmení.

Pro zvýšení produkce vajec nosnic se doporučuje:

• Prodlužte dobu denního světla, včetně umělého osvětlení. Optimální délka denního světla je 15 hodin.
• Udržujte teplotu v kurníku na 16–23 °C. Jakákoli odchylka v libovolném směru okamžitě snižuje snášku vajec o 10 %.
• Krmte své ptáky premixy a koncentrovanými krmivy. Kuřata se rychle nasytí a cítí se sytá mnohem déle než při krmení běžným krmivem. Vitamíny a minerály obsažené ve speciálních krmivech posilují jejich imunitní systém a doplňují chybějící živiny.
• Vytvořte si pohodlná hnízda.
• Zajistěte, aby byl kurník tichý. Neměly by se vyskytovat žádné hlasité zvuky ani stres.

Pouze 20 % produkce vajec je určeno plemenem slepic. 80 % je zásluhou chovatele, který ptáky správně krmí a o ně řádně stará. Produktivita kubánské červené slepice může dosáhnout 90 % nebo více.

Péče a údržba v zimě

Během zimního období se upravuje strava nosnic:

• Počet krmení se zvyšuje ze dvou na třikrát denně. Ráno a v obědě se podává kašovité a šťavnaté krmivo a večer suché krmivo. Obilné krmivo se tráví déle, což ptákovi dodává energii až do rána.
• Do jídelníčku se zavádí zelené krmivo připravené v létě - seno, sušené kopřivy, větve jehličnatých stromů.
• Do jídelníčku se zavádí obilná kaše, bramborová kaše, zelenina a melouny.
• Doplňte stravu naklíčeným ovesem, semínky a slunečnicovým koláčem.
• Krmí se rybí moučkou a kostní moučkou. Do objemového krmiva se přidává rybí olej.
• Zavedení tvarohu, syrovátky a odstředěného mléka do stravy má pozitivní vliv na produkci vajec.
• Vápník dávají tak, že do kurníku umístí nádobu s pískem, oblázky a mušlemi.

Je důležité si uvědomit, že překrmování negativně ovlivňuje produkci vajec. V zimě překrmované slepice přibírají na váze a ztrácejí energii, takže snášejí méně vajec.

Vlastnosti chovu kuřat v zimě:

• Jeden pták dostane 150 g krmiva. Pokud jsou krmítka do dalšího krmení prázdná, normy jsou správné.
• První krmení – 6–8 hodin. Oběd – 13 hodin. Večeře – 17–18 hodin.
• ✓ Udržujte vlhkost v kurníku na 60-70 %
• ✓ Zajistěte vrstvu podestýlky o tloušťce alespoň 20 cm
• ✓ Regulujte teplotu na +12…+16 °C
• ✓ Zorganizujte si procházku při teplotách nad -10 °C
• ✓ Přidejte do krmiva rybí olej (0,5 g na kus/den)
• ✓ Používejte naklíčená zrna (5–7 % stravy)
• Ráno dávají kaši, před setměním - zrno obilovin.
• Slepicím můžete dávat zbytky z jídla. Krmení pečivem, černým chlebem nebo masem je však zakázáno. Brambory by se měly pouze vařit.

Na zimu se připravuje teplý kurník. Ptáci mohou být chováni ve speciálním kurníku nebo v polykarbonátovém skleníku. Zde je návod, jak připravit místo pro kuřata ve skleníku:

• odstranit z areálu veškerý odpad a přebytečnou zeminu;
• eliminovat přítomnost průvanů;
• organizovat větrání v místnosti;
• instalovat osvětlení;
• posypte podlahu slaměnou podestýlkou.

Chov kuřat

Po vylíhnutí se kuřata ještě neumí pořádně klovat. Jejich žaludeční vaky obsahují malé množství živin, které jim pomáhají přežít několik hodin. Jakmile se kuřata usuší, mělo by jim být okamžitě nabídnuto krmivo – kompletní, ověřená, vysoce kvalitní a výživná strava.

Prostor pro slepice musí být udržován v čistotě. Doporučuje se používat krmítka, na která slepice nedosáhnou nohama. Před podáváním čerstvého krmiva je nutné pečlivě odstranit veškeré nesnědené krmivo.

Blaho kuřat je pečlivě sledováno. Slabá nebo „smutná“ kuřata jsou z hejna odebrána a odchována odděleně. Ta, která odmítají jíst, jsou krmena násilím vkládáním změkčené potravy do zobáků. Potrava může být podávána pipetou nebo bezjehlovou injekční stříkačkou. Strava kuřat závisí na jejich věku.

Podrobná dieta pro slepice nosnice:

1. Novorozenci. Jemná kukuřičná krupice je vhodná ke krmení. Vejce natvrdo se nyní nedoporučují, protože veterináři tvrdí, že mohou být pro slepice těžké.
2. Denní kapesné. Do jídelníčku lze zařadit následující potraviny:
   • ječné, kukuřičné a pšeničné krupice;
   • krupice;
   • proso;
   • mleté ​​ovesné vločky.

   Jednodenní kuřata se krmí v dvouhodinových intervalech. Nemíchejte obiloviny, nejlépe je krmit odděleně.

   V napáječkách by měla být vždy k dispozici čerstvá voda. Měla by se pravidelně doplňovat, protože slepice rády namáčejí nohy do vody. Pokud se u nich objeví průjem, vyměňte vodu za slabý roztok manganistanu draselného.

Harmonogram krmení kuřat

1. 1–3 dny: 8–10krát denně (každé 2 hodiny)
2. 4–10 dní: 6–7krát denně
3. 11–30 dní: 4–5krát denně
4. 31–60 dní: 3–4krát denně
5. Starší než 2 měsíce: 2–3krát denně
3. Až jeden týden. Samotné obilí nestačí pro plný vývoj kuřat. Doporučuje se postupně zavádět do jejich stravy tvaroh, zdroj vápníku a dusíku. Zpočátku se přidává do běžného krmiva a pokud se neobjeví žádné zažívací potíže, podává se samotný. Od tří dnů lze zavádět kefír, jogurt, syrovátku a čerstvé bylinky:
   • kopřiva;
   • jetel;
   • pampeliška;
   • jitrocel.

   Listy se podávají v mírně sušené formě, předem nakrájené na malé kousky. Pátý den lze zavést zelenou cibulku, aby se zabránilo infekcím. Postupně se také zavádí strouhaná zelenina, jako je řepa, dýně a mrkev. V tomto věku se podávají vitamínové doplňky s kvasnicemi.

   Je přísně zakázáno podávat kuřatům mléko - způsobuje průjem a lepení peří.

4. Více než týden. Strava je smíšená – obiloviny, zelenina, fermentované mléčné výrobky a vitamínové a minerální doplňky. Jak kuřata dospívají, frekvence krmení se snižuje na 4–5krát denně. Po krmení fermentovanými mléčnými výrobky se nádobí důkladně umyje a opaří vroucí vodou.
5. Měsíc. Měsíční kuřata by měla mít možnost volného pohybu – už si dokáží sama shánět potravu. Do jejich stravy se postupně zavádí hrubě mleté ​​obilí. Krmte je vlhkou kaší s kostní moučkou a zbytky jídla. Po dalších dvou týdnech lze zavést celozrnné obiloviny. Vyhněte se drceným skořápkám – je docela možné, že vejce sežerou. Je lepší je krmit mletými skořápkami.
6. Po třech měsících. Můžete podávat průmyslové krmné směsi.

Proč kuřata ztrácejí peří?

Kuřata mohou ztrácet peří z různých důvodů:

• Plínání. Jedná se o sezónní jev. Kuřata ztrácejí peří v určitém pořadí. Nejprve vypadává peří na krku, poté na zádech, nakonec na břiše a křídlech. Mladá kuřata se svlékají na jaře, zatímco dospělá kuřata na podzim. Svlékání trvá 1–2 měsíce.
• Agrese kohouta. Když kohout oplodní slepici, drží se jejích hřbetů a boků drápy. Pokud není dodržen poměr 10:1 (jeden kohout na každých 10 slepic), mohou nastat problémy. Pokud není dostatek kohoutů, šance na oplodnění vajec se snižují. Naopak, pokud není dostatek slepic, kohout se přepracuje – po každé slepici několikrát denně dupe, což způsobuje, že slepice ztrácejí peří.
• Stres. Změna kurníku může způsobit stres. Stěhování může způsobit, že kuřata odmítají potravu, méně se pohybují a dokonce ztrácejí peří. Adaptace obvykle trvá dva týdny.
• Nemoci. Ztráta peří může být způsobena nedostatkem vitamínů, ke kterému dochází v důsledku špatné výživy. Nedostatek vitamínů je důvodem, proč slepice přestávají snášet vejce a stávají se nevzhlednými, ztrácejí nejen peří, ale i prachové peří.
• Paraziti. Ptáci mohou ztrácet srst kvůli parazitům, jako jsou blechy a klíšťata. K boji proti těmto parazitům se používají speciální léky nebo popel.

Jaké nemoci trpí kuřata?

Přestože kubánské kuřata mají vynikající imunitu, stále nejsou imunní vůči nemocem. Většina nemocí je spojena s parazity, kteří kuřata napadají, proto je důležité vytvořit všechny nezbytné podmínky, aby se zabránilo jejich výskytu. Příznaky, které naznačují přítomnost nemoci, by měly chovatele upozornit:

• pták je letargický;
• žádný zájem o jídlo;
• nehýbe se, sedí se zavřenýma očima;
• ztráta peří – první příznak přítomnosti kožních parazitů.

Tyto příznaky stačí k tomu, abyste měli podezření, že je něco v nepořádku, a abyste se na svého ptáka podívali blíže. Můžete si všimnout následujících příznaků:

• pěna v zobáku;
• v nose je hlen;
• průjem;
• neupravený, rozcuchaný vzhled;
• silná ztráta peří.

Jakými nemocemi mohou trpět kubánské červené kuřata?

• Infekční. Toto jsou nejnebezpečnější onemocnění, která zřídka vedou k uzdravení. Mezi tato nebezpečná onemocnění patří například:
  • Pasteurelóza. Je vysoká teplota, z zobáku a nosu pění, dýchání je chraplavé, hřeben je modrý a v trusu jsou krevní sraženiny.
  • Plané neštovice. Hlava a další části těla ptáka se pokryjí červenými skvrnami. Ty zhrubnou a zbarví se do žlutavě hněda. Slepice se stává agresivní, odmítá jíst a může přijít o zrak.
• Parazitní. Ptáci mohou mít roztoče, štěnice, blechy, helminty a další parazity. Mezi příznaky parazitů patří ztráta chuti k jídlu, úbytek hmotnosti, vypadávání peří a prachového peří. Rychlý pokles aktivity a řídká, žlutá stolice naznačují přítomnost červů. Prevence proti parazitům zahrnuje instalaci van naplněných pískem a popelem. Paraziti jsou nebezpeční nejen pro kuřata, ale i pro lidi.
• Neinfekční. Toto jsou nejčastější onemocnění. Jsou způsobena špatnou výživou, nedodržováním pravidel a podmínek ustájení a nepravidelným krmením. Mezi nepřenosná onemocnění patří:
  • apterióza a hepatóza - v důsledku nepravidelného krmení;
  • pneumonie a zánět spojivek - v důsledku hypotermie;
  • otrava - konzumace nekvalitních potravin.

Prevence

Pro zajištění zdravé snášky vajec a bezproblémové produkce vajec potřebují slepice kromě správného ustájení a krmení také preventivní očkování. Mladí ptáci mohou být očkováni proti následujícím nemocem:

• infekční bronchitida;
• salmonela;
• bursitida;
• mykoplazmóza a další.

Harmonogram preventivních očkování je uveden v tabulce 3.

Tabulka 3

Udržování čistoty je také preventivním opatřením. Kurník by měl být důkladně vyčištěn. To je obzvláště důležité v zimě, kdy jsou ptáci uvnitř 24 hodin denně, 7 dní v týdnu. Pravidelně čistěte krmítka a napáječky, vyměňujte slámu na podlaze a udržujte bidýlka čistá.

Výhody a nevýhody plemene

Kuřata plemene Kubánské červené jsou skutečným nálezem pro začínající farmáře. Navzdory nízké hmotnosti a nízkému příjmu krmiva neúnavně snášejí vejce.

Výhody plemene:

Toto plemeno je prakticky dokonalé – jeho výhody se mohou ztratit pouze v případě, že se krmení a ustájení nebudou správně řídit. Jakmile si majitelé pořídí kubánské červené kuřata, už se jich nikdy nevzdají – jejich výhody oproti konkurenčním plemenům jsou tak zřejmé.

Nevýhody červených vrstev Kubánské chlupaté srsti:

Recenze plemene

Plemeno Červený Kubán je vynikající volbou pro domácí i komerční chov. Tyto slepice se vyznačují vysokou snáškou vajec a jsou levné – mladou samici lze pořídit již za 500–550 rublů.

Často kladené otázky