Brambor Golubizna je odrůda od domácích šlechtitelů.

Pokud potřebujete pěstovat brambory v regionech Centrální Černozem, Střední Černozem, Volha-Vjatka nebo Severní Kavkaz, můžete si vybrat Golubizna. Tato středně pozdní odrůda přináší první sklizeň 100 dní po vyklíčení prvních klíčků. Doporučujeme se níže dozvědět více o jejích vlastnostech, tipech na výsadbu a pěstování.

Popis a vlastnosti odrůdy

Tuto odrůdu vyšlechtili ruští šlechtitelé ve Všeruském výzkumném ústavu zeleninových plodin A. G. Lorcha v roce 1993. Své jméno získala podle zářivě modrých květů. Po zasazení do záhonu rostlina vypadá krásně a z dálky připomíná chrpové pole. Golubizna je oblíbená mezi zahradníky, protože se snadno přizpůsobuje změnám počasí, je odolná vůči mnoha chorobám a při správné péči produkuje vysoký výnos. Podrobné charakteristiky odrůdy jsou uvedeny v tabulce níže:

Jaký je nejlepší čas na výsadbu brambor?

Nejlepší doba pro výsadbu Golubizny se považuje za období mezi 1. a 10. květnem. Pokud je jaro teplé, lze výsadbu provést dříve. Obecně platí, že při výběru doby výsadby je třeba zvážit povětrnostní podmínky – teplota půdy by měla být alespoň 6–7 stupňů Celsia. Brambory se snadno přizpůsobí chladnější půdě, čímž maximalizují vstřebávání živin. Pokud je teplota vyšší, hlízy absorbují pouze dusičnany.

Pokud se s výsadbou byť jen trochu opozdíte, ovlivní to výnos a chuť zralých brambor.

Příprava místa k výsadbě

Zahradník si musí v první řadě vybrat správné místo pro výsadbu brambor. K tomu dodržujte tato pravidla:

• oblast musí být dobře osvětlena sluncem, protože v částečném stínu a stínu nebude možné získat dobrou úrodu;
• oblast musí být chráněna před průvanem;
• Rašelinové, sodno-podzolické a černozemní půdy jsou považovány za nejvhodnější pro brambory a měly by být sypké a lehké, ale půda s alkalickou reakcí je nepřijatelná;
• Nejlepšími předchůdci Golubizny jsou ozimé a luštěniny, jednoleté trávy a len.

Hlízy byste neměli sázet, pokud je půda nadměrně podmáčená, protože to způsobí, že půda zhutní a ztěžkne, což zabrání vývoji plodů.

Doporučuje se připravit záhon s bramborami na podzim, jakmile je sklizeň dokončena. Pozemek by měl být zryt a pohnojen minerálními nebo organickými hnojivy. Je dobré odstranit pýr travní. Dalším způsobem, jak se připravit na jarní výsadbu brambor, je zasít zelené hnojení v tomto pořadí:

1. Půdu srovnejte hráběmi.
2. Zasejte semena hořčice a phacelie. Rozházejte je všude a zakryjte zeminou pomocí hrábí.
3. Na jaře zakryjte zelené hnojení vrstvou zeminy o tloušťce asi 10 cm.

Zelené hnojení je zelené hnojivo, které je vynikající živinou pro brambory vysazené na jaře.

Příprava sadivového materiálu

Zvláštní pozornost je třeba věnovat přípravě hlíz k výsadbě, protože to také ovlivňuje výnos plodiny. Je třeba provést následující kroky:

1. Asi měsíc před výsadbou vyjměte sadební materiál ze skladovacího místa, například ze sklepa.
2. Hlízy tříděte a vybírejte pouze zdravé, jinak mohou nemocné kořeny nakazit většinu úrody. Kromě kvality hlíz je důležité věnovat pozornost jejich velikosti a přibližné hmotnosti. Pro výsadbu je nejlepší vybrat velké brambory o hmotnosti 50 až 100 gramů.
3. Brambory vybrané k výsadbě umístěte do truhlíků ve 2–3 vrstvách a poté je přemístěte na teplé, slunné místo, aby se z oček mohly vyklíčit výhonky. Proces vernalizace trvá přibližně 30–40 dní.
4. Těsně před výsadbou hlízy dezinfikujte. K tomu připravte slabý roztok manganistanu draselného se síranem měďnatým. Brambory namočte do roztoku na půl hodiny a poté je osušte. Větší brambory lze dále rozdělit na 2–3 kusy.

S bramborami je nutné zacházet opatrně, aby se klíčky neodtrhly, protože to sníží výnos rostliny přibližně o 20 %.

Metody výsadby

Existují dva způsoby, jak tuto odrůdu pěstovat:

• hřebenPoužívá se v oblastech s vysokou vlhkostí a silnými dešti, takže je vhodný pro těžké půdy. Vyžaduje vytvoření řad 20 cm vysokých hřebenů a následnou výsadbu hlíz do nich.
• HřbetPoužívá se v suchém podnebí, což znamená, že je vhodný pro suché půdy. Je třeba připravit dva řádky záhonů o šířce 1 metr a do nich pak zasadit okopaniny.

Bez ohledu na konkrétní metodu je třeba vzít v úvahu následující obecná pravidla:

• Vzdálenost mezi řadami by měla být 70 cm, ale ve vlhkých oblastech může být 90 cm. Vzdálenost mezi jamkami by měla být 30-35 cm.
• Ve vlhkých hlinitých půdách sázejte hlízy do hloubky 6–8 cm, v lehkých půdách do hloubky 6 cm a v těžkých půdách do hloubky 4–6 cm. V horkém podnebí lze v lehkých půdách vytvořit jámy hluboké 10–12 cm.
• Pokud hlízy neprošly vernalizací, lze ve vlhké půdě brambory bez klíčků vysazovat do hloubky 8 cm, ale v suchých oblastech by se hloubka výsadby měla zvětšit na 12 cm.
• Do každé jamky dejte hrst směsi z 1 hrnku hnoje nebo kompostu, 1/2 hrnku popela a 1 lžíce práškového ptačího trusu. Smíchejte tuto směs s zeminou a zakryjte 2 cm zeminy. Poté hlízu postavte dnem vzhůru, zakryjte zeminou a půdu urovnejte hráběmi.

Péče o výsadbu

Jakmile jsou brambory zasazeny, je pro dosažení dobré úrody nutná řádná péče o rostlinu.

Zalévání

Tato odrůda je považována za odolnou vůči suchu, takže není nutná častá zálivka. Zálivku vyžaduje pouze za suchého a horkého počasí. Během vegetačního období se doporučují tři zálivky.

Kypření a hloubení

Brambory je třeba kypřit a okopávat, aby se zvýšil přístup kyslíku ke kořenům a podpořilo se jejich další klíčení, což rostlinu posílí a umožní lepší sklizeň.

Kypření půdy by se mělo provádět po dešti nebo zálivce, aby se zabránilo tvorbě husté krusty, která může bránit provzdušňování kořenů. Poprvé by se mělo provádět po dešti, když se objeví první výhonky, a podruhé, když vrcholky dosáhnou výšky 20 cm.

Je popsáno, jak správně okopávat brambory zde.

Hnojení

Plodina se hnojí, když se objeví první výhonky, během rašení pupenů a během kvetení. Celkem se provádějí tři způsoby hnojení:

1. PrvníRostlina se zalévá roztokem získaným rozpuštěním 1 lžíce močoviny a ptačího trusu, stejně jako 0,5 litru divizny, v 10 litrech vody.
2. DruhýBrambory se krmí směsí 1 lžíce síranu draselného a 2-3 lžic dřevěného popela na kbelík vody.
3. TřetíPro konečné krmení použijte směs 2 lžic superfosfátu a 1 šálku divizny na kbelík vody.

Bez ohledu na složení hnojiva se rostlina zalévá v množství 500 ml roztoku na 1 keř.

Během aktivní fáze růstu rostlina vyžaduje velké množství dusíku, takže v červnu můžete aplikovat kořenové hnojení ve formě infuze, která se připravuje takto:

1. Vezměte stejné díly natě kopřiv a banánových slupek.
2. Zalijte vodou a nechte několik dní odstát.
3. Výslednou tinkturu zřeďte ve vodě, dokud nezískáte světle hnědý roztok, a zalijte jím otvory.

V červnu můžete také aplikovat listovou výživu. Za tímto účelem zalijte zelené listy rostliny nálevem z kopřivy.

Plevelení

Během období růstu brambor je pletí nezbytné, protože plevel může obsahovat plísňové spory a různý hmyz, který může později představovat hrozbu pro bramborovou rostlinu. Kromě toho mnoho trav odebírá živiny z půdy, což brání bramborové rostlině v dostatečném příjmu živin a špatném růstu.

Choroby a škůdci

Borůvka je odolná vůči strupovitosti, různým druhům hniloby, rakovině, rhizoctonii a alternarióze, ale ohrožují ji následující choroby a škůdci:

• Pozdní plíseňBrambory trápí vlhké a chladné počasí. V tomto případě se doporučuje ošetřit brambory směsí 150 g hašeného vápna a 100 g síranu měďnatého na kbelík vody. Do vody lze také přidat speciální fungicid Hom.
• ChlorózaNemoc se pozná podle ztmavnutí žilnatiny listů a vrásčitého vzhledu. Léčby lze dosáhnout ošetřením rostliny roztokem manganistanu draselného (přibližně 5 gramů manganistanu draselného na kbelík vody).
• mandelinkaMezi nejčastější škůdce brambor vyniká mandelinka bramborová. Lze ji účinně kontrolovat pomocí specializovaných přípravků, včetně Diloru a VelitelBěhem vegetačního období se několikrát stříkají na vrcholky rostlin. Aby se zabránilo škůdcům, mnoho zahrádkářů dává přednost ošetření semen přípravky, jako je Prestige a Tabu.
• Krtčí kriketChcete-li se zbavit tohoto škůdce, můžete rostlinu ošetřit přípravkem s názvem Medvetox. Přísně dodržujte pokyny.

Je vhodné ošetřit rostliny při prvních příznacích onemocnění, ale nemělo by se tak dělat méně než 3 týdny před sklizní, s ohledem na toxicitu přípravků.

Sklizeň a skladování

Brambory lze sklízet koncem srpna nebo začátkem září. Pro přesné určení doby sklizně věnujte pozornost natě. Měly by vypadat mírně povadlé a listy by neměly mít sytě zelenou barvu. Dva týdny před sklizní se doporučuje natě seříznout na cca 15 cm.

Brambory se nejlépe vykopávají za slunečného dne, aby důkladně vyschly a bylo možné snadno odstranit veškerou zbývající zeminu. V každém případě je nutné sklizeň dokončit dříve, než půda začne mrznout. To se nejlépe provádí vidlemi – jemně vykopejte bok rostliny a jemně zatáhněte za vršky. Nejprve vložte kořeny do kbelíku a poté je rozložte na krycí materiál položený na zemi, aby uschly.

Jakmile hlízy uschnou, je dobré je přetřídit. Brambory si dejte stranou k jídlu a hlízy ihned vyberte jako osivo pro příští sezónu. Ujistěte se, že hlízy jsou bez chorob, hladké a rovné. Pokud mají hlízy byť jen sebemenší prasklinky, vpichy od vidlí nebo škrábance, měly by být dány stranou k okamžité spotřebě.

Pro prodloužení trvanlivosti by měly být brambory ošetřeny síranem měďnatým. Zřeďte 2 gramy síranu měďnatého na kbelík vody a poté postříkejte kořenovou zeleninu.

Brambory se nejlépe skladují ve sklepě. Optimální teplota se považuje za 1 až 4 °C. Při nižších teplotách hlízy mrznou, což ovlivní jejich kvalitu, zatímco při vyšších teplotách klíčí a ztrácejí živiny. Brambory by se měly skladovat v bednách vysokých až 1,5 m. Je důležité, aby se k bramborám dostal vzduch a aby se mohla odpařit přebytečná vlhkost.

Abyste ochránili ovoce před hnilobou, vložte mezi vrstvy rostlin listy, které fungují jako bariéra proti znehodnocení. Mohou to být listy kapradin, jeřábů, pelyňků nebo kýty. Kromě toho brambory měsíčně kontrolujte, abyste včas odstranili všechny shnilé kořeny.

Omlazující Golubizna: Pěstování ze semen a mini hlíz

Brambory mohou každým rokem zmenšovat a jejich výnosy klesat, protože každá další generace okopanin je náchylná k širší škále chorob než ta předchozí. V tomto případě můžete odrůdu aktualizovat pěstováním z botanických semen. Níže si vysvětlíme, jak na to.

Sběr semen

Po odkvětu Golubizny zůstávají zelené bobule, které je třeba najít a sbírat dříve, než listy začnou žloutnout. Poté je třeba je umístit na teplý parapet, aby dozrály. Jakmile bobule změknou, je třeba je rozříznout, odstranit semínka, usušit a skladovat do jara.

Výsev semen pro sazenice

Sesbíraná semena by měla být vyseta pro sazenice takto:

1. Připravte a dezinfikujte půdu a poté ji zalijte. Zalévání ihned po zasetí vtáhne semena hlouběji a zabrání jim dosáhnout povrchu.
2. Semena umístěte do řádku a lehce je zatlačte do půdy párátkem.
3. Výsadbu zakryjte víkem, plastem nebo sklem.
4. Přemístěte sazenice na teplé místo (alespoň 25 stupňů Celsia). Ideální je okenní parapet.

Péče o sazenice

Pro pěstování sazenic na parapetu je třeba dodržovat následující pravidla:

• Vzešlé sazenice budou mít kořeny na povrchu, proto by měly být pokryty kyprou zeminou až po listy nebo přesazeny do jiné nádoby se spodní částí stonku a kořenem zakopanými hluboko;
• sazenice opatrně zalévejte tenkým proudem podél stěn nádoby nebo ze stříkačky pod každým kořenem, aby se voda nedostala na listy a stonky;
• Zajistěte sazenice brambor jasným světlem, včetně podsvícení, jinak se rostlina natáhne, bude ležet na vlhké půdě a zemře na černou nohu;
• Od března do výsadby v otevřeném terénu, kdy pomine hrozba mrazů, proveďte 2-3 sběry s prohloubením nebo posypáním půdou bez opětovné výsadby (hilling).

Výsadba sazenic v otevřeném terénu

Jakmile noční teploty neklesají pod bod mrazu, lze sazenice přesadit do otevřené půdy. Jinak je bude nutné pro případ mrazů zakrýt ochranným materiálem. Sazenice lze vysazovat v libovolném vzoru. Například do jedné jamky lze umístit několik kořenů, které jsou od sebe vzdáleny 15–30 cm.

Na rozdíl od bramborových hlíz není nutné sazenice zcela zahloubit, jinak se nebudou moci prorazit půdou na povrch. Pro zajištění dobré sklizně minihlíz se dále doporučuje pravidelná zálivka, kypření a hnojení, včetně antistresových přípravků, jako jsou:

• Epin;
• Fertika Lux;
• Energie;
• Novosil.

Sběr a skladování minihlíz

Z jednoho keře vypěstovaného ze semen se obvykle vytvoří 20–30 hlíz, každá o velikosti křepelčího vejce. Jedná se o superelitní materiál Golubizny. Sklízet je lze v srpnu až září, kdy začínají vršky žloutnout.

Sklizené brambory by měly být ošetřeny zářivě růžovým roztokem manganistanu draselného, ​​rozloženy k uschnutí a zasazeny. To lze provést na parapetu nebo na zahradě v polostínu pod přístřeškem. V každém případě by místo mělo být suché, teplé, dobře osvětlené a větrané. Po týdnu lze semena sbírat a přenést do sklepa nebo sklepa k uskladnění. Na jaře by měly být minihlízy vyjmuty a zasazeny ven stejným způsobem jako běžné hlízy.

Alternativní metoda omlazení

Pokud rostlina nevytvořila botanická semena, protože všechny květy opadaly a žádné plody nenavázaly, můžete vyzkoušet tuto metodu omlazení:

1. Ihned po odkvětu odřízněte 1-2 stonky z nejsilnějších keřů.
2. Odstraňte vršky a základny ze stonků.
3. Stonky umístěte na tmavé místo a pod ně položte vrstvu slámy vysokou až 20 cm.

Na podzim se v paždí listů nachází zdravý materiál – malé hlízy o velikosti hrášku.

Aby se zabránilo pěstování superelitní Golubizny ze semen, lze sadební materiál zakoupit v obchodě, ale za nadsazenou cenu.

Výhody a nevýhody odrůdy

Tato odrůda brambor je mezi zahrádkáři velmi oblíbená díky následujícím pozitivním vlastnostem:

Golubizna je odrůda vyšlechtěná ruskými šlechtiteli. Během vegetačního období je rostlina velmi atraktivní a kvete modrými květy. Mezi zahrádkáři je oblíbená díky své odolnosti vůči mnoha chorobám. Odrůda navíc produkuje vysoký výnos a roste v různých typech půdy. Zralé brambory mají vynikající chuť a křupavou texturu.

Často kladené otázky