Kolik medu se dá získat z jednoho úlu?

Včelaření je výnosný byznys, a to i pro začátečníky. A hlavním cílem majitele včelnice je sklidit co nejvíce medu a vedlejších produktů. Proto se každý, kdo se teprve učí základům tohoto koníčku, zabývá otázkou: kolik medu dokáže jeden úl vyprodukovat za sezónu? Hrubý odhad je 20–30 kg, ale vše závisí na mnoha faktorech.

Množství medu v daném čase

Včely vždy produkují různé množství medu, ale je možné vypočítat průměry, například za sezónu nebo za rok. Tato čísla se budou lišit včelařem od včelaře. Níže jsou uvedeny přibližné výnosy medu za různá časová období.

Pro sezónu

Průměrný výnos medu za sezónu lze předem vypočítat na základě znalosti počtu rámků v úlu. Každý rámek vynese 1 až 1,5 kg medu. Pokud je standardní počet rámků 12, pak se konečný výnos může pohybovat mezi 12 a 18 kg medu. V praxi toto množství klesá na 11–15 kg, což je normální. Není možné plásty zcela vyčistit, zejména proto, že ne všechny rámky, zejména ty vnější, jsou zcela naplněny.

Ve svém videu včelař ukazuje, kolik medu vyprodukuje na včelstvo za sezónu:

Maximální a minimální výnos medu nelze nikdy předem vypočítat. Zkušení včelaři během léta pravidelně sklízejí 60–80 kg medu na úl. Průměrný výnos, o který by se mělo usilovat, je 30 až 40 kg za sezónu.

Za rok

Množství medu nasbíraného za rok se počítá od okamžiku prvního čerpání do příprava včel na zimuPokud jedno včelstvo vyprodukuje 30 až 40-45 kg medu za sezónu, může se roční výnos několikanásobně zvýšit (60 až 80 kg). Požadovaná úroda však může být ze stejných důvodů nižší než odhad včelaře – ne všechny plásty jsou zcela naplněny a část medu zůstává.

Během měsíců sklizně, příznivých pro sběr, a za ideálních podmínek, dosahuje množství nasbíraného nektaru 100-120 kg. Předpokládá se, že včely usilovně pracují a rámky naplní vícekrát, a blízké medonosné rostliny jim tuto možnost poskytují. Když si včelaři zřídí mobilní včelínu, mohou sklidit rekordních 200 kg medu ročně.

Jaké faktory ovlivňují výnos medu?

Včelařství je složité řemeslo a závisí na několika faktorech: místní geografii, dostupných úlech a plemeni včel. Množství nektaru, které může jedna kolonie vyprodukovat, závisí také na mnoha faktorech:

• Klima obecněteplota vzduchu, časné nebo pozdní jaro a podzim, tuhá nebo mírná zima.
• Počasí, což přímo ovlivňuje objem květní báze. Během suchého měsíce je sklizeň minimální, protože není dostatek medonosných rostlin.
• Vybraná lokalitaProdukce medu jednoho úlu může být výrazně větší než u jiného.
• Zdraví hmyzuSilné a energické včely produkují mnohonásobně více medu než oslabené.
• Včelí plemena, které jsou více a méně produktivní.

Jak zvýšit produktivitu včelína?

Na základě výše popsaných faktorů používají včelaři různé metody včelaření ke zvýšení produktivity (například zvětšením včelstva nebo výměnou královny během hlavní snězky). Hodně záleží na štěstí a dovednostech včelaře. Aby si zkušení včelaři zajistili hojnou produkci medu, dodržují následující pravidla:

• umístěte úly na správná místa;
• vychovat silnou včelí kolonii;
• ovládat plod a ponechat prostor pro med.

Existují způsoby, jak zvýšit produktivitu jednoho včelína. Oblíbenou metodou jsou tzv. migrující úly – přesouvání úlů z jednoho místa na druhé. Tato metoda se často používá v horských oblastech, kde se v blízkosti včelína nachází mnoho včel. medonosné rostlinyNejbezpečnější vzdálenost pro přesun úlů je do 30 km od jejich trvalého zimoviště. Přijatelné jsou tři nebo čtyři migrace ročně, nebo i více.

Aby majitel úlu stimuloval včely k tvorbě nových medových zásob, pravidelně med sklízí a majitelé úlů ho mohou doplňovat až 10krát za sezónu. Je důležité si uvědomit, že část nektaru zůstane včelám na přezimování.

Objemy medu v závislosti na lokalitě

Existují oblasti, kde se včely chovají po staletí a těší se velkým úrodám, zpočátku díky příznivé kombinaci klimatu a růstu medonosných rostlin. Na kvalitních loukách je celkový výnos přibližně 80 kg včelího nektaru na hektar, na chudších loukách až 50 kg a v bažinách pouze do 20 kg na hektar. Z oblastí s přirozenou medonosností produkují největší množství medu lipové lesy, vegetace na mýtinách, spáleništích a řídkých lesích, senoky, bažinaté oblasti a pastviny.

Medovou bilanci okolní oblasti lze vypočítat určením plochy medonosných rostlin (v okruhu 2 km), vynásobením tohoto čísla produktivitou medu medonosných rostlin a sečtením celkového množství medu, které se očekává, že včely sesbírají ze všech medonosných rostlin v dané sezóně.

Regiony Ruska

V Rusku produkuje jedna kolonie v průměru 7 až 17 kg komerčního medu. Mezi regiony s největší produkcí medu v zemi patří Baškortostán, Altajský kraj, Tatarstán a Přímořský kraj. V těchto regionech jeden úl vyprodukuje nejméně 40–50 kg medu nebo i více. Horskolesní zóna Uralu a Dálného východu se vyznačuje zónou lipového medu, který se zde vyskytuje v nejčistší formě. Denní přírůstek hmotnosti na úl dosahuje 10–20 kg.

Baškirsko se ne nadarmo nazývá medonosným regionem. Včelí nektar se sbírá jak ve včelíních, v průmyslovém měřítku, tak i z hnízd v lesích. divoké včely (borti). Jeden úl vydá najednou 1 až 15 kg medu. Průměrný výnos je 5 kg. V současné době je v regionu přibližně 400 aktivních úlů a v nejlepším roce z nich včelaři sklidí 3–4 tuny medu. Přečtěte si více o baškirském včelařství. zde.

Mezi 10 nejlepšími medovými regiony se také nacházejí:

• Krasnodarský kraj;
• Rostov;
• Voroněž;
• Volgograd;
• Saratov;
• Bělgorodská oblast.

Jižní regiony, stejně jako horské oblasti, jsou pro včelařství příznivé. Patří mezi ně severokavkazské republiky Ingušsko, Čečensko a Dagestán, kde se produkuje až 20 kg medu na úl, a Altajská oblast. Slunečnicové a smíšené podmínky pro med, které se vyskytují v Altajském kraji, Rostovské a Volgogradské oblasti a jinde, podporují jarní rozvoj včelstev. Zde se za sezónu pozorují dva nebo více produktivních medů s dobrou úrodou. Střední Rusko má také dva hlavní medy, přičemž každý úl vyprodukuje až 10 kg nebo více.

Na Ukrajině

Med sbíraný včelami z jediné medonosné rostliny – monomedu – je na Ukrajině považován za cenný. Pohankový med se sklízí a zpracovává především v centrálních a západních oblastech. Na jihu a východě země převládá slunečnicový med, zatímco akátový med je považován za prémiovou odrůdu.

Nejvyšší výnosy medu na Ukrajině pocházejí z včelínek v lesostepní zóně, kde roste lípa, pohanka, řepka, luštěniny a další plodiny. Stepní zóna produkuje med o něco méně. Střední až malé výnosy medu se vyskytují v poliské zóně a Karpatech. V průměru jedna včelí kolonie vyprodukuje až 16 kg medu za sezónu.

Co je pozoruhodného na ukrajinském včelařství, je popsáno v další článek.

Vliv plemene včel na produkci medu

Celkové množství nasbíraného medu závisí na konkrétním plemeni včel chovaných ve včelíně. Produkce medu se u jednotlivých plemen liší. Nejlepší produkci medu mají následující plemena:

• Střední ruština – produkuje 30 kg medu a více za sezónu, za příznivých podmínek až 100 kg.
• Ukrajinská step, jejichž ukazatele jsou 30-40 kg, dávají maximum 80-100 kg.
• Karpatská včelaSběr medu – od 30 do 80 kg.
• Šedá kavkazská horská včela dává 28-29 kg.
• italština Plemeno produkuje 25-29 kg za sezónu.

Při včelaření se doporučuje zvážit všechny nuance, aby se maximalizovala produkce medu. Produktivitu ovlivňuje plemeno včely, oblast a klima, stejně jako celkové úsilí včelaře. V průměru jeden úl vyprodukuje 30 kg medu za sezónu. Pokud je však včelař neaktivní nebo se o úl dostatečně nestará, nemusí přinést žádný výnos.

Často kladené otázky