Brambory, jedna z nejoblíbenějších druhů zeleniny na světě, klíčová ingredience v neuvěřitelném množství pokrmů, se pevně etablovaly ve spotřebitelském koši. Odrůda „Melody“ kombinuje vynikající chuť se schopností dlouhodobě si uchovat svou nutriční hodnotu. Je však důležité vědět, jak se o tuto zeleninu starat, abyste zajistili bohatou a kvalitní úrodu.
Historie odrůdy
Odrůda byla vyšlechtěna v Holandsku společností C.MEIJER BV. Nizozemští šlechtitelé vytvořili bramboru, kterou lze pěstovat z příbuzného materiálu po dobu tří sezón, a to i do stejné půdy.
Popis odrůdy brambor Melodiya
Odrůda Melodija je středně pozdní stolní brambor. Od roku 2009 se pěstuje v Rusku, především v centrálních oblastech. Tato odrůda není univerzální ani zvlášť mrazuvzdorná, ale má řadu vzácných výhod, díky nimž je cenná pro zahradničení, a zejména pro komerční pěstování.
| Objekt | Doba zrání (dny) | Výnos (c/ha) | Obsah škrobu (%) |
|---|---|---|---|
| Melodie | 115–120 | 200–335 | 17–20 |
Útěky
Keře jsou vysoké asi půl metru. Listy střední velikosti jsou uzavřené, podlouhlé, jasně zelené a mají vlnité okraje. Odrůda 'Melody' kvete 5-7 poupěmi. Jejich barva je bílá a na okrajích světle fialová, uprostřed tmavne do fialova a u žlutého středu je fialovočervená.
Kořeny
Hlízy jsou velké, se síťovitou slupkou, světle žluté barvy, oválného tvaru a malými, tmavě šedými očky. Průměrná brambora váží 100–180 g a má měkkou, žlutou dužinu, která se rychle vaří. Mají vysoký obsah škrobu 17–20 %. Díky tomu jsou ideální pro průmyslovou výrobu sušené bramborové kaše.
Charakteristika a vlastnosti odrůdy
Odrůda brambor Melodiya má následující vlastnosti:
- dlouhá doba zrání, 115–120 dní;
- velká kořenová zelenina;
- prodejní vzhled;
- trvanlivost 95 % – brambory se dlouho nekazí a zachovávají si svou chuť;
- přepravitelnost, hlízy snadno přežijí otřesy a mechanické poškození;
- Dlouhé období klidu, které trvá 8 měsíců, znamená, že brambory lze skladovat až do června, aniž by bylo nutné odstraňovat klíčky.
- škrobovitost;
- odolné vůči suchu;
- termofilní;
- nenáročné na výživu půdy;
- zachovává si vlastnosti i ve druhé a třetí generaci.
Tato odrůda je obzvláště ceněna pro svou silnou imunitu.Nepodléhá:
- vrásčitá a pruhovaná mozaika;
- zlatý cystotvorný hlístic;
- černá noha;
- strup;
- Rhizoctonia;
- rakovina brambor;
- Plíseň bramborových natě a hlíz – tato choroba nejčastěji postihuje brambory, zejména za deštivého počasí. Pravděpodobnost infekce u odrůdy Melodiya je nízká, ale vyskytuje se.
Hlavním nebezpečím pro brambory Melodiya je mandelinka bramborová a odrůda také není zcela odolná vůči viru Y.
Produktivita a chuť
Výnos brambor přímo závisí na péči a povětrnostních podmínkách. V průměru se pohybuje od 200 do 335 centů na hektar. Při správné péči se toto číslo zdvojnásobí na 636 centů (to je množství, které se kdysi sklízelo v Moskevské oblasti během odrůdových zkoušek). Jedna rostlina často dává přibližně 2–3 kg brambor (7–11 velkých hlíz).
Brambory Melodiya jsou proslulé svou chutí a jsou považovány za jednu z nejchutnějších odrůd brambor. Jsou vhodné k vaření a mačkání, ale naprosto se nehodí ke smažení v rostlinných olejích, takže se nepoužívají k průmyslové výrobě bramborových lupínků.
Brambory Melodiya si při tepelném zpracování zachovávají příjemnou žlutou barvu.
Výhody a nevýhody odrůdy
Melodie se stala populární v Rusku (především v centrálních oblastech), na Ukrajině a v Moldavsku. Předpokládá se, že v tom sehrály roli následující pozitivní vlastnosti:
- přizpůsobivost mírnému klimatu;
- snadno snáší dlouhá období dešťů;
- vysoká odolnost vůči chorobám a virům;
- cítí se dobře na jasném slunci, snadno snáší nedostatek vody;
- chuťové vlastnosti;
- vysoký obsah škrobu.
Zvláštnosti výsadby a pěstování brambor Melodiya
Odrůda Melodiya není nijak zvlášť náročná na péči, ale stejně jako u každého jiného úsilí vyžaduje úspěch dodržování pravidel – v tomto případě pokynů pro výsadbu a nuancí péče o zeleninu.
Optimální načasování a výběr místa
Brambor Melodiya je teplomilná odrůda. Lze ji vysadit, až když se půda ohřeje na 8 stupňů Celsia. Obvykle k tomu dochází v polovině až koncem května.
- ✓ Stanoviště by mělo být chráněno před severními větry, aby se minimalizovalo riziko mrazů.
- ✓ Půda musí mít dobrou drenáž, aby se zabránilo stagnaci vody a hnilobě hlíz.
Místo pro výsadbu by mělo být vyvýšené a vystavené slunečnímu záření. Předtím by se na něm neměly pěstovat žádné jiné lilkovité plodiny, včetně jiných odrůd brambor. Mezi vhodné předplodiny patří:
- luštěniny;
- ozimé plodiny;
- len;
- léčivé a kořeněné byliny (jednoleté a trvalé);
- lupina.
Příprava místa k výsadbě
Na podzim zryjte plochu, kterou jste si vybrali pro pěstování brambor, a přidejte organické hnojivo (kompost nebo humus). Množství organického hnojiva by mělo být alespoň 4,5 kilogramu na metr čtvereční. Přidávají se také draselná a fosfátová hnojiva.
- Proveďte analýzu půdy na kyselost a obsah živin.
- Na základě analýzy proveďte nápravné úpravy 2–3 týdny před výsadbou.
- Proveďte hlubokou orbu pro zlepšení struktury půdy.
Na jaře, před výsadbou, obohaťte půdu amoniakovým hnojivem. Aplikujte 15–25 gramů na metr čtvereční, v závislosti na vyčerpanosti půdy. Pokud je k dispozici podzemní voda, vykopejte příkopy a vytvořte hráze pro výsadbu.
Příprava hlíz
Před výsadbou brambor vyberte sademový materiál. Z hlíz odložených z předchozí sklizně vyberte celé hlízy bez poškození, ztmavnutí nebo známek plísňového napadení.
Měly by být ponechány na suchém místě po dobu 3-4 týdnů a dva dny před výsadbou by měly být brambory umístěny na přímém slunci. Před výsadbou se naklíčené hlízy ošetřují stimulanty růstu, které mají potlačující účinek na vývoj. pozdní plíseňMůže to být Ecosil nebo Epin Extra.
Brambory odrůdy Melodiya je nejlepší nekrájet na kusy pro sázení; celé hlízy vyprodukují mnohonásobně více. V případě potřeby se však ujistěte, že každý kus váží alespoň 50 g.
Výsadba do země, schéma a hloubka výsadby
V závislosti na typu půdy je třeba zvolit typ výsadby pro odrůdu brambor Melodiya:
- černá půda a písčitohlinitá půda naznačují hladkou výsadbu;
- těžké půdy vyžadují vytvoření rýh, aby brambory snáze klíčily;
- Kypřivá, sypká půda vyžaduje vytvoření zákopů pro výsadbu zeleniny.
Při výsadbě odrůdy Melodiya je vzdálenost mezi řádky 70–80 centimetrů a mezi jamkami asi 35 centimetrů. Hloubka výsadby závisí také na typu půdy: čím těžší je půda, tím blíže k povrchu se hlíza umisťuje (5–7 centimetrů), zatímco v lehčích půdách hlouběji (10–12 centimetrů).
Výsadbový materiál musí být umístěn klíčky směrem nahoru a mírně zatlačen do země.
Oplodnění
Dodatečné hnojení brambor Melodiya není po odkvětu nutné. Ideální doba pro hnojení je během prvního okopávání a před rašením pupenů.
Pro tuto odrůdu jsou vhodná následující hnojiva:
- dolomitová mouka;
- křída;
- draselná hnojiva;
- vaječný roztok;
- dusíkaté doplňky;
- vitamínové komplexy;
- bylinné nálevy.
Hnojení odrůdy Melodiya ptačím nebo kravským hnojem, stejně jako jiné možnosti hnojení čerstvé organické půdy, není povoleno.
Péče
Brambory vyžadují pravidelnou zálivku, zejména během vegetačního období. Zálivka je dobrovolná a závisí na stavu a typu půdy. Abyste nepoškodili vršky, měli byste vodu aplikovat pomalu na stonek, protože by to mohlo obnažit kořeny.
HrobkováníHrobkování, neboli vytváření valů nad základnou zeleninových keřů, se provádí nejméně dvakrát. Poprvé, když výhonky dosáhnou výšky 10–12 centimetrů, by měl být val silný 5–10 centimetrů. Druhé hrobkování by se mělo provést o tři týdny později.
Plevelení (kultivace) by mělo být prováděno současně s vytvářením náspů. Následně se plevel a zálivka provádějí dle potřeby, v závislosti na aktivitě plevele.
Kořeny brambor potřebují kyslík pro normální vývoj a nárůst hmotnosti, proto by mělo být uvolňování pravidelné.
Ochrana před chorobami a škůdci
Při sázení přidejte do jamek dřevěný popel. Ten:
- mineralizuje půdu;
- podporuje dýchání půdy;
- chrání před hmyzem.
Abyste zabránili plísni, můžete použít:
- Syngenta;
- Arcedil;
- Ridomil;
- Oxychom.
Nebo lidové prostředky:
- posypání půdy vápnem;
- ošetření keřů česnekovým nálevem (100 gramů na 10 litrů);
- postřik roztokem kefíru (1:10);
- použití roztoků manganistanu draselného, kyseliny borité a síranu měďnatého.
Abyste zabránili šíření virů, musíte dodržovat následující pravidla:
- pro výsadbu vybírejte pouze zdravé a silné hlízy;
- dodržovat pravidla střídání plodin;
- odstraňte nemocné keře, abyste zabránili nakažení ostatních;
- ničí hmyzí škůdce, přenášejí viry na tlapkách.
Je důležité ošetřit bramborové keře fungicidy a antimykotiky před jejich kvetením. K tomuto účelu se používají následující léky:
- Alirin;
- Kvadris;
- Gamair.
Pro boj s nejhorší metlou brambor – mandelinou bramborovou, můžete použít přípravky Prestige, Colorado, Regent, Tabu.
Sklizeň a skladování
Kořeny odrůdy brambor Melodiya se vykopávají ve věku 115–120 dní. V této době obvykle natě uschnou a brambory si vytvoří silnou slupku. Před sklizní je třeba nadzemní část rostliny Melodiya oříznout. Tím se zabrání kontaminaci kořenů škodlivou mikroflórou z listů.
Deset dní po tomto postupu lze brambory sklízet. Měly by se vykopat a nechat uschnout na světlém, suchém a větraném místě. Poté se očistí od přilepené zeminy a umístí se do místnosti určené k dlouhodobému skladování. skladování zeleniny.
Odrůda brambor Melodiya má silné imunitní vlastnosti a snadno snáší různá mírná klimatická pásma. Při pečlivé péči produkuje Melodiya velmi vysoké výnosy a její chuť je na trhu s bramborami obzvláště ceněna. Zelenina dobře snáší dlouhodobé skladování a přepravu, díky čemuž se často pěstuje komerčně.







