Odrůda brambor s červenou slupkou Red Scarlett je v současnosti jednou z nejoblíbenějších, a to jak mezi vášnivými zahrádkáři, tak i mezi těmi, kteří si prostě pochutnávají na lahodných bramborách. Tato snadno pěstovatelná, vysoce výnosná odrůda, která se pyšní i vynikající chutí, je skutečným nálezem.
Základní informace o odrůdě
| Parametr | Význam |
|---|---|
| Doba zrání | Rané zrání (70-80 dní) |
| Produktivita | 16–19 kg/m² |
| Pěstitelské oblasti | Jižní a střední oblasti Ruska |
| Čas vykopávat mladé hlízy | 40–45 dní po vyklíčení |
Odrůda brambor Red Scarlet je dílem nizozemských šlechtitelů. Daří se jí v teplých a slunných polohách. Vysoké výnosy – až 19 kg na metr čtvereční – jsou zaznamenány v jižním a středním Rusku, kde jsou klimatické podmínky ideální pro normální vývoj a růst.
Jedná se o raně zrající odrůdu. Mladé hlízy se vykopávají 40–45 dní po vyklíčení a používají se k jídlu. Hlavní sklizeň probíhá po 70–80 dnech.
Popis a charakteristiky
Chyby při výběru sadivového materiálu
- ✓ Nákup hlíz pod 3. reprodukcí
- ✓ Získání materiálu s vláknitými výhonky
- ✓ Použití hlíz se známkami plísně (hnědé skvrny)
- ✓ Výběr brambor bez certifikátu kvality
- ✓ Nákup odrůdy, která není vhodná pro daný region
Keř je nízký a polovzpřímený, se středně velkými, tmavě zelenými listy s vlnitými okraji. Květy jsou červenofialové nebo šeříkové. Každý keř vytváří 18–20 hlíz.
Hlízy brambor odrůdy Red Scarlet jsou oválné, protáhlé a velké. Malé brambory se vyrábějí ve velmi malém množství. Jedna hlíza může vážit až 150 g, ale obvykle se pohybuje od 80 g do 120 g.
Výhodou pro ty, kteří milují vaření, je, že brambory mají malá, mělká očka, díky čemuž se snadno loupou. Navíc dužina na vzduchu dlouho netmavne.
Slupka je hladká, červené barvy, což se odráží v názvu odrůdy (Red Scarlet se překládá jako „karmínově červená“) s mírným olupováním, dužina je světle žlutá.
Po uvaření sotva změkne a zachová si tvar. Nedá se z něj tedy udělat bramborová kaše ani řízky, ale je ideální na hranolky, smažené brambory a chipsy.
Red Scarlet je stolní odrůda brambor s obsahem škrobu 11–15 %. Sklizeň brambor má vynikající trvanlivost (až 98 %) a její chuť zůstává v průběhu času nezměněna.
Hlízy jsou odolné vůči poškození a hnilobě. Po prvním ulomení klíčků jen zřídka znovu raší. Jejich červená barva jim brání v tom, aby na slunci tolik zezelenaly. S tržní úspěšností 95 % se tato odrůda brambor často pěstuje komerčně.
Rostlina je odolná vůči virovým chorobám, jako je háďátko zlaté, rakovina brambor a další. Není však odolná vůči strupovitosti a Alternárie, běžněji známá jako „černá hniloba“ nebo „černá skvrnitost“. Reakce odrůdy na plíseň pozdní je nejednoznačná. Zatímco hlízy jsou zřídka napadeny, nadzemní části nejsou imunní.
Výhody a nevýhody odrůdy
Mezi výhody této odrůdy patří:
- vynikající vzhled;
- odolnost vůči běžným chorobám brambor;
- vysoká produktivita;
- dlouhodobé skladování;
- během přepravy neztrácí svůj prodejní vzhled.
Nevýhody jsou:
- odrůda je selektivní vůči klimatickým podmínkám a není vhodná pro pěstování v mnoha regionech;
- vyžaduje ošetření proti plísni a strupovitosti;
- dodatečná péče - kypření;
- trpí napadením mandelinky bramborové;
- Při výsadbě se používají celé hlízy, při jejich dělení jsou sazenice nerovnoměrné.
Pravidla pěstování
Abyste zajistili, že vaše úroda nezklame, je nezbytné zakoupit si kvalitní sadivový materiál – buď hlízy zakoupené v obchodě, nebo si je vypěstovat sami ze semen. Pěstování ze semen je pracný a časově náročný proces, ale nabízí několik výhod:
- semenný materiál je vysoké kvality;
- Cena semen je mnohonásobně nižší než cena hlíz.
- Rok 1: Získání minihlíz (výnos 300-400 g/keř)
- 2. rok: Pěstování super-super elitní odrůdy (800-900 g/rostlina)
- 3. rok: Super elitní produkce (1,2–1,5 kg/rostlina)
- 4. rok: Získání elity (1,8–2,3 kg/keř)
- 5. rok: První reprodukce (maximální výnos)
Pěstební plán ze semen
Pěstování ze semen
Zakoupená semena pro sazenice se vysazují brzy na jaře, současně s výsevem rajčat. Nejlépe je sázet do plochého tácku naplněného úrodnou půdou. Jakmile se objeví první výhonky, zajistěte jim dobré světlo. Půdu je nutné nakypřít. Zalévejte mírně; vysoká vlhkost může způsobit černou nohu. Před vysazením na trvalé místo sazenice několikrát přihnojte minerálními hnojivy.
Dále proces prochází následujícími fázemi:
- Měsíc po vzejití sazenic se vypichují do květináčů. V květnu se vzrostlé sazenice vysadí do země s rozestupem 40 cm a zasadí se hluboko až k horním listům. Během mrazů sazenice brambor na obloucích přikryjte plastem nebo krycím materiálem.
- Na podzim se vytvoří minihlízy vhodné pro kulinářské účely. Protože ale máme zájem o pěstování kvalitního materiálu, necháváme si je pro výsadbu v příštím roce.
- Ve druhém roce se minihlízy vysazují obvyklým způsobem. Do podzimu se sbírá čistý semenný materiál, známý jako dvojitá superelita.
- Ve třetím roce vysadí supersuperelitu a získají superelitu, která je také vysoce kvalitním materiálem.
- Ve čtvrtém roce výsadby superelitních hlíz se získává elitní odrůda. Ta je považována za nejproduktivnější druh sadbového materiálu. Teprve v pátém roce pěstování brambor ze semen se získávají první reprodukční hlízy, které jsou nejběžnějším sadbovým materiálem.
- Dále se získá druhá reprodukce, která se obvykle používá výhradně pro komerční účely, protože každý rok se v hlízách hromadí stále více virů a chorob, což negativně ovlivňuje výnos a kvalitu brambor.
Proto jsou někteří zahrádkáři, kteří si zakoupili nekvalitní sadbovací materiál, z odrůdy zklamáni. Všechny vlastnosti uvedené výrobcem platí pro brambory pěstované z vysoce kvalitních osiv.
Protože semenný materiál pěstuje 4–6 let, musí být uchováván v dobrém stavu až do další sezóny, aby se zabránilo ztrátě hlíz.
Red Scarlet má dobrou trvanlivost, ale pokud místnost poskytuje příznivé skladovací podmínky:
- místnost musí být izolovaná;
- optimální teplota vzduchu +1…+5 °C;
- nesmí tam být žádné sluneční světlo;
- Přístup vzduchu k hlízám ze všech stran je nezbytný.
Příprava sadivového materiálu
| Parametr klíčení | Optimální hodnota |
|---|---|
| Teplota | +12…+15 °C |
| Vlhkost | 85–90 % |
| Osvětlení | Rozptýlené světlo 8–10 hodin/den |
| Délka klíčků | 1,5–2 cm |
| Období vernalizace | 25–30 dní |
Před výsadbou do země je nutné hlízy připravit: brambory se rozloží v jedné vrstvě v dobře osvětlené místnosti s teplotou +15 °C.
Při špatném osvětlení klíčky rostou tenké a křehké, a proto keře nebudou zdravé a silné.
V této fázi vyřaďte hlízy, na kterých se objeví skvrny; mohou to být první příznaky plísně kukuřičné. Pravidelně je otáčejte, abyste zajistili rovnoměrné klíčení. Pokud některým hlízám chybí klíčky, doporučuje se je zahřát na 40 °C, aby se probudily růstové body.
Hlízy Red Scarlet připravené k výsadbě mají silné, silné klíčky dosahující délky 2 cm.
Místo přistání
Tato odrůda se vyznačuje teplem a sluncem. Proto vyberte slunné místo mimo stín od budov nebo jiných rostlin. Přestože je odrůda odolná vůči suchu, vyžaduje zálivku během horkého počasí. Proto vyberte místo, které umožňuje snadné zalévání.
S výsadbou je nejlepší nespěchat; nejlépe ji zasadit do dobře prohřáté půdy po odeznění posledních mrazů. V závislosti na regionu je období výsadby od poloviny května do začátku června.
Prvky přistání
Red Scarlet dosahuje nejvyšších výnosů při výsadbě do vysokých brázd. Půda se důkladně zbaví plevele a podle potřeby se přidávají dusíkatá a draselná hnojiva. Pokud je oblast napadena drátovcem, přidávají se speciální chemikálie. Půda se znovu zryje a vytvoří se brázdy do výšky 12 cm.
Do nich udělejte malé jamky hluboké 8 cm, do každé přidejte hrnek popela a hlízu položte klíčky nahoru. Jamky mělce zasypte do hloubky 4–5 cm.
Tipy pro vzory výsadby
- ✓ Vzdálenost mezi řádky: 70–75 cm
- ✓ Rozteč řádků: 30–35 cm
- ✓ Hloubka výsadby: 8–10 cm (na lehkých půdách)
- ✓ Orientace klíčků: striktně nahoru
- ✓ Do jamky přidejte: 20 g superfosfátu + 10 g draselné soli
Aby každý keř měl dostatek světla, měla by být vzdálenost mezi jamkami a řadami alespoň 60 cm.
Péče
Jakmile vyklíčí sazenice, hřebeny se zbaví plevele. Jak keř roste, pletí se stává zbytečným, protože samotná rostlina potlačuje růst plevele. Týden po objevení se prvních rostlin se provádí pletí. hrobkování, hřeben se zvedne do výšky 20 cm. Během vegetačního období dbejte na to, aby byla půda kyprá a dobře propustná vodou a vzduchem.
Tato odrůda nepatří do kategorie „zasadit a zapomenout“, vyžaduje neustálé kypření, pletí a dvojité hloubení.
Rostliny zalévejte před květem a během něj a týden po odkvětu. Pokud sucho trvá delší dobu, zalévejte brambory dvakrát měsíčně a poté důkladně prokypřete půdu.
| Fáze růstu | Hloubka kypření | Frekvence |
|---|---|---|
| Před klíčením | 3–4 cm | Jednou za 5 dní |
| Po vyklíčení | 5–6 cm | Jednou za 7–10 dní |
| Před kvetením | 6–8 cm | Po každém zalévání |
| Po odkvětu | 4–5 cm | Jednou za 2 týdny |
Hnojivo se obvykle aplikuje 2–3krát za sezónu. První aplikace minerálního hnojiva je jeden měsíc po výsadbě. Na 1 metr čtvereční budete potřebovat:
- močovina - 2 čajové lžičky;
- síran draselný - 2 čajové lžičky;
- superfosfát - 4 čajové lžičky.
Druhé krmení se provádí před rašením pupenů, třetí, pokud je to nutné, se provádí po opadnutí pupenů.
Choroby a škůdci
Kritická období pro ochranu
- ✓ Fáze sazenice: drátovec, krtko
- ✓ Pučení: Mandarín bramborový (1. generace)
- ✓ Kvetení: plíseň vršků
- ✓ Tvorba hlíz: strup
- ✓ Zrání: plíseň hlíz
Brambory této odrůdy jsou náchylné k napadení mandelinou bramborovou a krtkou, a mezi chorobami - pozdní plíseň a strup.
Hubení brouka začíná ještě předtím, než se na keřích objeví pupeny. Použijte určený insekticid nebo připravte roztok vody a dehtu (100 g dehtu na 10 litrů vody) a keře postříkejte v několika fázích.
Krtkovec způsobuje značné škody na kořenovém systému, který trhá, a také na hlízách, kde vykouše velké dutiny. Chcete-li ho z místa vyhnat, zaplavte nory mýdlovým roztokem. Rozpusťte 4 lžíce bezfosfátového pracího prostředku v 10 litrech vody. Do každé nory nalijte až 2 litry roztoku.
Zalévání nálevem z cibulových slupek také pomůže odpudit hmyz. Přidejte 1 kg slupek do 10 litrů vody, promíchejte a nechte 5 dní louhovat. Poté nálev zřeďte vodou v poměru 1:5 a brambory zalévejte 3–4krát týdně. Před zaléváním místo předem zalijte nebo ošetřete po dešti.
Pro boj proti strupovitosti a plísni bramborové si zakupte speciální přípravky a ošetřete brambory podle pokynů výrobce.
Aby se snížilo riziko plísně, kterou podporuje vysoká vlhkost a teplé počasí, vysazuje se pouze zdravý materiál.
Lidové prostředky jsou účinné proti plísni bramborové. Keře se stříkají vodným roztokem síranu měďnatého (2 g na 10 litrů vody) každých 10 dní. Alternativně lze připravit roztok manganistanu draselného, kyseliny borité a síranu měďnatého. Vezměte 1 polévkovou lžíci každé složky do samostatných nádob a zalijte je 1 litrem vroucí vody. Roztoky nechte vychladnout, nalijte je do 10litrové nádoby a dolijte vodou. Keře se výsledným roztokem dvakrát stříkají. Poprvé koncem července nebo začátkem srpna a poté se ošetření opakuje po 10 dnech.
Sklizeň
Aby bramborové hlízy přežily přepravu a dlouhodobé skladování, musí jejich slupka dozrát. Za tímto účelem se dva týdny před sklizní odříznou všechny vršky a hlízy zůstanou neporušené. Během této doby slupka zpevní.
Plodina se sklízí ručně, rozhrnutím do hrází. Sklizené brambory se očistí od zeminy a suší se ve stínu. Po odstranění poškozených a nemocných hlíz se úroda expeduje. pro skladování.
Recenze od zahrádkářů a farmářů
Recenze odrůdy brambor Red Scarlet jsou převážně pozitivní, pokud budete dodržovat pokyny pro výsadbu a sklizeň a najdete optimální teplotní podmínky pro hlízy. Zde jsou některé recenze zahradníků: