Bramborová odrůda Scrub je středně zralá odrůda, která je odolná vůči chorobám a nenáročná na péči. Aby však zahradníci dosáhli vysokých výnosů a vyhnuli se nepříznivým podmínkám a škůdcům, používají několik triků. To pomáhá zajistit jednotné a prodejní hlízy. Tento článek poskytuje podrobná doporučení pro pěstování bramborových nugetů.
Historie původu odrůdy
Brambor Skarb byl v Bělorusku vyšlechtěn Z. A. Semenovovou, L. I. Piščenkem, E. G. Ryndinou a A. E. Zujkovem. Odrůdu vyvinuli šlechtitelé ve Výzkumném ústavu bramborářství, ovoce a zeleniny v roce 1997.
V roce 2002 byla odrůda oficiálně zapsána do ruského státního registru. Nyní bylo povoleno její dovoz do země, pěstování a prodej sadbového materiálu. Hlízy se nejlépe pěstují v Uralu, Volze-Vjatce, Centrálním a Severozápadním regionu Ruské federace. Brambor Skarb je oblíbený také v Bělorusku, Moldavsku a na Ukrajině.
Popis a charakteristiky
Odrůda Skarb je středně zralá. Zrání nastává během 80–90 dnů od prvních výhonků. Keře jsou kompaktní a středně vysoké. Jsou velmi silné a tvořené silnými výhonky. Stonky nesou několik tmavě zelených, oválných listů s hladkými okraji.
Charakteristickým rysem brambor je jejich vynikající chuť. Kořenová zelenina se po vaření nepřevaří ani netmavne. Slupka je světle zlatavá, hladká a rovnoměrná. Má malá, mělká očka, rovnoměrně rozložená po celém povrchu.
Zahrádkáři sklízejí z jedné rostliny 12–18 brambor. Průměrná hmotnost jedné hlízy dosahuje až 200 gramů. Hektar výnosu je 50–60 tun brambor. Brambory jsou oválné a odolné vůči mechanickému poškození. Dužnina je jasně žlutá, křehká a jednotná. Brambory obsahují přibližně 17 % škrobu.
| Podrobná charakteristika odrůdy | |
| Jméno | Poklady |
| Doba zrání | 80–90 dní |
| Obecné charakteristiky | Odrůda v polovině sezóny s dobrým výnosem, vynikající chutí a prodejním vzhledem |
| Produktivita | až 650 c/ha |
| Počet hlíz v keři | 18–20 |
| Hmotnost komerčních hlíz | až 200 g |
| Obsah škrobu | 12–17 % |
| Trvanlivost | 93 % |
| Barva buničiny | žluť |
| Barva slupky | žluť |
| Odolnost vůči chorobám | Keře jsou vysoce odolné vůči všem hlavním chorobám lilku. |
| Preferované pěstitelské oblasti | vhodné pro pěstování na všech typech půdy |
Rostlina je nenáročná a může růst v oblastech s širokou škálou klimatických podmínek. Dobře snáší sucho, ale špatně reaguje na přemokření. To je obzvláště nebezpečné, pokud rostliny dostávají příliš mnoho vláhy v raných fázích vývoje.
Výhody a nevýhody
Odrůda brambor Skarb má mnoho výhod i nevýhod. Před výsadbou by si je zahradníci měli vždy projít a vzít v úvahu všechny potenciální obtíže, které mohou během pěstování a péče nastat:
| Výhody | Nevýhody |
|
|
Příprava na přistání
Brambory se nejlépe sázejí do písčitých a hlinitopísčitých půd, protože tato odrůda produkuje největší výnosy. Brambory odrůdy Skarb nesnášejí stojatou vodu na jaře, proto se nedoporučují k pěstování v nížinách nebo na těžkých jílovitých půdách. Nejlepší je sázet brambory na dobře osvětlených místech, chráněných před severními a východními větry. Nejlépe je sázet na rovinatých místech nebo s mírným sklonem k jihu nebo jihozápadu.
- ✓ Stanoviště musí být chráněno před severními a východními větry, což není v článku zmíněno.
- ✓ Půda musí být dobře propustná, aby se zabránilo stagnaci vody, což je obzvláště důležité pro odrůdu Scarb.
S přípravou výsadbového pole se začíná na podzim. Odrůda preferuje dobře provzdušněnou půdu. Zahradníci půdu zryjí do hloubky rýče a obracejí ji. Předtím se na metr čtvereční pozemku rozmetá 200 gramů dřevěného popela a 5–10 kg hnoje nebo kompostu. Pokud není organické hnojivo k dispozici a z důvodu úspory peněz se přidává do výsadbových jamek na jaře (na rostlinu je potřeba 20 gramů popela a hrst kompostu). Na jaře, po vyschnutí půdy, se pozemek kypří hráběmi.
- Na podzim vykopejte půdu do hloubky lopaty a vrstvu obraťte.
- Na metr čtvereční přidejte 200 g dřevěného popela a 5–10 kg hnoje nebo humusu.
- Na jaře, po vyschnutí půdy, se oblast uvolní hráběmi.
Hlízy brambor se 3–4 týdny před výsadbou přenesou na teplé místo. Na podzim se pro výsev vybírají malé brambory. Nedoporučuje se používat k výsadbě nakrájené velké brambory, protože by to mohlo zpozdit klíčení.
- × Použití velkých nebo řezaných hlíz může zpozdit klíčení, což není v článku zdůrazněno.
- × Nedostatečné klíčení hlíz před výsadbou snižuje výnos.
Je důležité každou bramboru zkontrolovat a odstranit napadené hlízy nebo silně poškozené kořeny. Vybraná semena ošetřete preventivně následujícími přípravky:
- síran měďnatý (1 čajová lžička na kbelík vody);
- "Prestige" (ředí se vodou v poměru 1:20);
- "Hom" (40 g na 10 litrů vody).
Sadbové brambory umístěte v několika vrstvách do krabic nebo je rozházejte po podlaze ve světlé místnosti s teplotou 18–25 stupňů Celsia. Brambory každý týden obraťte a stříkejte je vodou, aby nevadly.
Výsadba brambor
Brambory se sázejí do hloubky 8–10 cm a rozestupy 30–35 cm. Pro snadnější péči nechte mezi řádky alespoň 60 cm. Brambory se sázejí do vykopaných jam nebo příkopů. Řádky se uspořádají ve směru od jihu k severu, aby se zajistilo optimální teplo a světlo.
Pokud oblast nebyla od podzimu hnojena, přidejte do každé jamky organickou hmotu, superfosfát a draselnou sůl. Poté hlízy vložte do jamek nebo zákopů klíčkem nahoru a přikryjte vrstvou zeminy.
Péče
Jakmile se objeví první výhonky, výsadba brambor vyžaduje náležitou péči, protože na tom závisí výnos a kvalita okopanin.
Kypření a pletí
Během vegetačního období se půda kypří pouze třikrát, v kombinaci s pletím. Asi týden po výsadbě se záhon brambor shrabe. Tím se zlikvidují mladé plevele.
Poté, co se objeví klíčky, se oblast mezi řádky opět uvolní - to usnadňuje přístup vody a vzduchu ke kořenům brambor.
Zalévání
Odrůda brambor Skarb vyžaduje dostatečnou a důkladnou zálivku. To je obzvláště důležité během vegetačního období a na začátku tvorby hlíz. Rostliny zalévejte dvakrát týdně. Zálivka se přeruší přibližně dva týdny před sklizní.
- • Rostliny zalévejte brzy ráno nebo pozdě večer, abyste snížili odpařování vody.
- • Používejte kapkovou závlahu, abyste ušetřili vodu a zajistili přímý přístup ke kořenům.
Hrobkování
Okopávání je proces, při kterém se spodní část rostliny zakryje čerstvou, kyprou zeminou. To může zvýšit výnos až o 20 %. Okopávání se provádí brzy ráno nebo večer po dešti. Počasí by mělo být oblačné nebo zatažené. Tento proces trvá celou sezónu. provádí se okopávání brambor třikrát: poté, co sazenice dosáhnou výšky 10 cm, několik týdnů po prvním postupu, během kvetení.
Okopávání je nezbytné pro lepší tvorbu nových kořenů a hlíz. Dodává půdě dostatek kyslíku, což podporuje růst kořenů.
Možná vás bude zajímat, jak si usnadnit proces okopávání brambor pomocí ruční kopce.
Vrchní obvaz
Nadzemní části rostlin se postřikují nebo se do výsadbových jamek přidává hnojivo. Tento postup se provádí třikrát během vegetačního období:
- Tvorba vrcholů. Připravte roztok 300 g popela na 10 litrů vody. Rostlinu postříkejte. Případně si připravte nálev z plevele a rostliny jím zalijte.
- Když se tvoří pupeny. Brambory se zalévají roztokem 60 g popela a 20 g síranu draselného, zředěného v 10 litrech vody. To stačí na 1 metr čtvereční.
- Během kvetení. Pod každý keř aplikujte 40 gramů superfosfátu. Rostliny se také zalévají roztokem ze 40 gramů nitrofosfátu a 200 gramů divizny zředěného v 10 litrech vody. Na rostlinu je potřeba 500 ml hnojiva.
Při aplikaci suchého hnojiva se keř okopává. Po zalévání nebo dešti se směs rozpustí v půdě. Správné a včasné hnojení zvyšuje výnos brambor a odolnost vůči chorobám.
Kontrola škůdců a chorob
Brambor Skarb je vysoce odolný vůči určitým chorobám. Často se však setkává s... pozdní plíseň, strupovitost a kadeřavost listů. Aby se zabránilo ztrátám na úrodě, zahradníci používají preventivní opatření a ošetření:
| Choroba | Příznaky | Prevence a léčba |
| Pozdní plíseň | Na listech a stoncích se objevují tmavé skvrny. Postupem času nadzemní části rostlin zčernají a vysychají. Na hlízách se objevují hnědé, drsné skvrny. Brambory by se neměly jíst. Nemoc se rychle šíří za deště a teplého počasí nebo umělým zavlažováním.
Během zimního skladování se houbové onemocnění nemusí projevit, ale jakmile se hlízy dostanou do teplých podmínek, okamžitě začnou černat. | Je důležité dodržovat střídání plodin a nepěstovat brambory na stejném místě déle než tři roky po sobě.
Semena se kontrolují dvakrát: před klíčením a před výsadbou. Pokud sázíte brambory na stejném místě, kde kořenová plodina v minulé sezóně trpěla plísní, předem postříkejte mladé rostliny roztokem síranu měďnatého v množství 20 g na 10 litrů vody. Ošetření opakujte po 7-10 dnech. Fungicidy se používají k prevenci a léčbě:
Prevence se provádí během období rašení plodů. S ošetřením se začíná při prvních příznacích onemocnění. Postup opakujte každých 7-10 dní. Závěrečné ošetření se provádí 20 dní před sklizní. Na podzim odstraňte z pole malé hlízy a natě a spalte je. |
| Společný strup | Onemocnění začíná na hlízách, kde se vředy zvětšují a pokrývají celý povrch. Dužnina zůstává vzhledově nezměněna, ale její chuť se stává méně příjemnou. Obsah škrobu klesá. Během zimního skladování jsou napadené hlízy náchylné k suché a mokré hnilobě. | Střídání plodin je nezbytné, stejně jako pěstování a zaorávání plodin na zelené hnojení, jako je lupina, hořčice, vikev a jetel. Používají se také kyselá hnojiva, jako je síran amonný (600 g na 100 metrů čtverečních).
Zahrádkáři by měli napadené hlízy vyřadit a zbývající hlízy před výsadbou ošetřit přípravkem „Maxim“ (4 g na 10 kg brambor). Během období růstu by měly být ošetřeny přípravkem „Fito Plus“ (1 sáček na 3 litry vody). Během fáze rašení rostliny postříkejte stimulantem růstu „Zircon“ (13 kapek na 10 litrů vody). |
| Kadeřavost listů | Spodní listy se nejen kroutí, ale také tuhnou. Horní listy se deformují. Rostlina vypadá oslabená a bezvládná. Průřez hlízou odhaluje retikulární nekrózu. Semena klíčí dlouho a klíčky jsou tenké. Výnosy klesají až o 50 %. | Je nutné střídání plodin a ochrana proti škůdcům.
Je důležité bramborám poskytnout náležitou péči a vytvořit podmínky, které odrůda vyžaduje (nepřelévat, kypřit půdu a nechat je dlouho klíčit). Nemá smysl bojovat s nemocí chemickými nebo biologickými prostředky – jsou neúčinné. Nemocné keře se vykopou a z oblasti odstraní. |
Sklizeň a jak ji správně skladovat?
Patnáct až dvacet dní před sklizní přestaňte rostliny zalévat a posekejte nadzemní část, přičemž krátké stonky nechte bez zelené hmoty. Vršky se sbírají a spalují. Sklizeň se doporučuje za teplého a suchého počasí.
Brambory musí být důkladně vysušeny a vytříděny. Hlízy s mechanickým poškozením nebo kořeny vykazující známky choroby se odkládají. Vybrané brambory se na několik týdnů umístí do suché místnosti, aby plně dozrály.
Dále se hlízy přenesou do místnosti, kde je teplota vzduchu +2-5 stupňů Celsia a vlhkost vzduchu 80-85 %. Brambory k výsadbě se umístí do samostatných dřevěných beden.
Pro více informací o tom, jak správně skladovat brambory pro zimní spotřebu nebo pro jarní výsadbu hlíz, hledejte zde.
Zpětná vazba od zemědělců a zahrádkářů
Na internetu najdete mnoho recenzí odrůdy brambor Skarb. Některé jsou o ní pozitivní, zatímco jiné se domnívají, že existují i jiné, vhodnější odrůdy.
Brambory „Skarb“ si své jméno vysloužily z nějakého důvodu; mnozí je považují za skutečný poklad. O tuto odrůdu se snadno pečuje, pokud se všechny důležité postupy provedou včas. Navíc přináší vynikající úrodu na hektar. Plody mají dlouhou trvanlivost a vydrží přepravu na dlouhé vzdálenosti, aniž by ztratily svůj prodejní vzhled.