Vše o zarybňování rybníka: jeho podstata, druhy ryb a požadavky

Pokud je vodní plocha prázdná a ryby se nenacházejí, můžete ji jimi narybnit. Ryby nejsou jen cennou komoditou, ale také zdrojem sportovního zájmu, rekreace a potěšení. Chovem ryb je můžete nejen prodávat jako komoditu, ale také obchodovat s rybářskými právy. Při chovu ryb je však důležité znát mnoho pravidel a požadavků.

Co je to punčocha a proč je potřeba?

Zarybňování rybníka je vysazování ryb za účelem chovu. Kromě produkce komerčních ryb lze zarybňování rybníků provádět k následujícím účelům:

• zlepšení ekosystému rybníka;
• organizace sportovního, rekreačního nebo obchodního rybolovu;
• dekorativnost.

Ryby byly kdysi v přírodních nádržích tak hojné, že mohly snadno poskytovat potravu po celý rok. Postupem času lidé, hnaní ziskem, výrazně vyčerpali nejen rybníky, řeky a jezera, ale i moře a oceány. Dnes je lov ryb v přírodní nádrži obtížný – mohou úplně zmizet. Umělé vysazování ryb pomáhá tuto situaci napravit.

Jak probíhá skladování?

Ryby lze do rybníka (přírodního nebo umělého) nasadit v jakékoli fázi růstu. Pro nasazení lze použít:

• potěr;
• ročci;
• ročci;
• dospělí.

Nejlepší doba pro vysazení ryb je po jarní povodni. Během tohoto období voda obsahuje nejvíce živin a potravy. Odborníci doporučují vysazovat mladé ryby až po objevení se komárů – to zajistí dostatek živé potravy v podobě larev komárů.

K zarybňování se obvykle používají nesoutěživé druhy, které se živí různými druhy potravy. Ryby lze dále vybírat tak, aby dobře koexistovaly a udržovaly příznivou rovnováhu vodních organismů v rybníku. Například kapři se často zarybňují divokými kapri, líny a karasi. Pro kontrolu počtu škodlivých ryb v rybníku, jako jsou hroudy, plotice a střevle, se jako „čistící ryby“ přidávají štiky. Aby se zabránilo zarůstání rybníka škodlivými řasami, zařazují se amuři.

Vlastnosti osazení umělé nádrže rybami

Umělý rybník, ve kterém se mají chovat ryby, musí být správně umístěn:

• Místo by mělo být zvoleno tak, aby část jezírka byla v létě ve stínu a část na slunci. Tím se zabrání nadměrné fotosyntéze a kvetení řas.
• Nemůžete dovolit, aby celá vodní hladina byla ve stínu - to způsobí pokles teploty a sníží aktivitu ryb.

V rybníku musí být dodržován určitý teplotní režim:

• Vysazování druhů ryb odolných vůči chladu – štiky, sumce, pstruha – lze provádět při teplotě 0–2 °C.
• Teplomilné ryby - kapr, okoun, lín, se zavádějí při teplotě 5–10 °C.

Rybárny můžete osadit rybami od časného jara do pozdního podzimu. Klíčem je vyhnout se velkým denním výkyvům teplot, jinak ryby budou ve stresu.

Výběr ryb v závislosti na účelu nádrže:

• Pokud se okrasné jezírko osídlí rybami, vybírají se pro osídlování nejbarevnější a nejmalebnější druhy ryb.
• Pro rybník, kde se plánuje rybolov, jsou vhodné středně velké ryby - kapr, karas obecný, štika, amuř a další druhy vhodné pro lov přívlačí.
• Pro chov komerčních ryb je rybník zarybňován hlavními druhy ryb a pomocnými druhy, které udržují příznivou rovnováhu v nádrži.

Přeprava sadbového materiálu

Ryby určené k zarybnění se přepravují za následujících podmínek:

• Nádoba, ve které budou ryby přepravovány, se naplní vodou z vodní plochy, která má být nasazena. Pokud to není možné, voda se odebere z jiné přírodní vodní plochy – rybníka nebo jezera. Voda ze studní, kohoutků a pramenů je však zakázána, protože neobsahuje kyslík a může ryby během přepravy udusit.
• Pokud je před námi dlouhá cesta, je nutné teplotu vody udržovat pomocí ledu – ten se umístí do nádoby s vodou a zabalí se do pytloviny.

Pokud je teplotní rovnováha narušena, pak když jsou ryby vypuštěny do rybníka, mohou se stresovat a jednoduše uhynout v důsledku teplotního šoku.

Kdo může být ubytován?

Výběr ryb pro zarybňování rybníků závisí na účelu rybníka, jeho zamýšlených cílech a osobních preferencích majitele. Dnes si můžete objednat prakticky jakýkoli druh ryb od specializovaných firem na zarybňování rybníků.

Před nasazením jakéhokoli druhu ryb je důležité vytvořit vhodné podmínky. Některé ryby jsou velmi náročné na kvalitu vody, čistotu a hladinu kyslíku. Podívejme se na druhy ryb, které jsou obzvláště oblíbené pro zarybňování rybníků.

Kapr stříbrný

Jedná se o býložravou sladkovodní rybu z čeledi kaprovitých, která je ceněna pro svůj rychlý růst a chutné maso. Kapr stříbrný – přírodní meliorátor. Dospělé ryby požíráním fytoplanktonu čistí vodní plochy. Kapr stříbrný je velká ryba, dorůstající délky až 1 m a vážící 20–30 kg. Kapr stříbrný se doporučuje k chovu:

• Bílý. Hlava této ryby tvoří až 20 % její tělesné hmotnosti. Živí se fytoplanktonem.
• Strakatý. Tento kapr stříbrný má ještě větší hlavu, která tvoří téměř polovinu jeho tělesné hmotnosti. Kromě fytoplanktonu se živí také zooplanktonem, díky čemuž je maso kapra tolstolobika chuťově lepší než u jiných druhů.
• Hybridní. Hlava zabírá 15-20 % těla a vyznačuje se obzvláště rychlým růstem.

Kapr stříbrný je jediná sladkovodní ryba, která obsahuje tuky snižující cholesterol. Existuje dokonce dieta pro kapra stříbrného, ​​která zahrnuje konzumaci 1 kg ryb denně ke snížení krevního tlaku a cholesterolu.

K nasazování jsou vhodná roční jedince o hmotnosti 5 gramů a více. Míra nasazování je 20 až 150 ryb na hektar.

V kaprových rybnících se doporučuje chovat kapra stříbrného spolu s amury. Chov těchto ryb spolu s kaprem výrazně zvyšuje produktivitu rybníka.

Bílý amur

Amur bělohlavý se často nazývá „amur“ a skutečně patří do čeledi kaprařovitých. Vyznačuje se rychlým růstem – přibližně 10 cm za rok. Velké ryby dosahují délky 1 m 20 cm a váží 30–32 kg. Tato ryba je zisková, protože rychle získává prodejní hmotnost:

• 2 roky – 800 g;
• 3 roky – 1500 g;
• 4 roky – 3200 g.

Amur bílý je býložravý a živí se vodní i suchozemskou vegetací. Pokud v rybníku není dostatek trávy, přidává se další. Mladí jedinci se živí pakomáry a korýši a jak dospívají, přecházejí na rostlinnou stravu.

Ničením trávy bílý amur zabraňuje množení komárů, což vytváří pohodlí pro lidi relaxující v blízkosti vodní plochy nebo rybařící.

Amur denně sní trávu o hmotnosti odpovídající jeho vlastní hmotnosti. Pokud se voda ohřeje na 25–30 °C, sní ještě více. Jakmile však teplota vody klesne pod 10 °C, amur přestane jíst úplně.

Výhody chov bílého amura:

• rychlý nárůst hmotnosti;
• chutné a výživné maso;
• nenáročný na obsah kyslíku;
• odolnost vůči infekčním chorobám;
• čistí vodu.

Je důležité si uvědomit, že „zlepšovací“ schopnosti amura se projeví až ve třetím roce jeho života v rybníku. Doporučená míra osazení je 500 ročních jedinců na hektar.

Pstruh

Pstruh je ceněným členem čeledi lososovitých. Tato sladkovodní ryba má světle růžové maso a bočně zploštělé tělo, což jí dodává mírně plochý vzhled. Pstruh se pyšní lahodným masem a je ceněnou trofejí pro rybáře. Lov pstruhů je zvláštní druh sportovního rybolovu, oblíbený v mnoha zemích.

Pstruzi jsou hejnoví predátoři. Živí se malými rybami, hlodavci a mláďaty. Ve volné přírodě je typická velikost pstruha potočního 25–35 cm a váží 400–1600 g. Některé jedince dosahují délky 0,5 m a váží 1–2 kg, přičemž rekordní jedinci dosahují hmotnosti 5–6 kg.

V rybnících se obvykle chovají tři druhy pstruhů:

• duha;
• jezero;
• zlatý.

Při chovu mohou pstruzi snadno dorůst až do hmotnosti 6–8 kg. Aby těchto hodnot dosáhli, krmí je chovatelé speciálními krmnými směsmi.

Pstruzi jsou nároční na kvalitu vody – měla by být studená, čistá a tekoucí, s teplotou 14–20 °C. Rybník by měl mít zastíněná místa, protože pstruzi nemají rádi jasně osvětlená místa.

Pstruzi potřebují vzduch, takže se pravidelně vynořují na hladinu, aby se ho napili. Pokud rybník v zimě zamrzne a není tam žádný odtok, pstruzi mohou uhynout. Doporučuje se pstruhy vysazovat v létě. Doporučená míra vysazování je 500 ročních jedinců na hektar.

Karas obecný

Karas patří do čeledi kaprařovitých. Tato ryba je v ruských vodách velmi běžná. Karas je lákavým cílem rybolovu a vynikajícím kulinářským produktem. Obzvláště oblíbené jsou dva druhy karase – zlatý a stříbrný – a běžně se používají k nárostům.

Karas je nenáročný na vodu. Mohou žít ve stojaté vodě s minimálním obsahem kyslíku. Jsou odolní vůči drsným zimním podmínkám a přezimují zahrabaní v bahně. Ve volné přírodě karas dorůstá délky až 50 cm a váží až 3 kg, zatímco kapr stříbrný dorůstá délky až 40 cm a váží až 2 kg. Na rozdíl od kapra karas nemá parmy. Je to nejodolnější a nenáročnější ryba, která se vyskytuje všude – v rybnících, jezerech, rašeliništích a bahenních jámách.

Při umělém chovu nedorůstají karasové do takových velikostí, ale jsou atraktivní:

• vitalita;
• nenáročné na podmínky prostředí;
• nenáročnost na jídlo.

Pokud se karas chová z plůdku, může dosáhnout hmotnosti 250–300 g za dva roky. K osazení se však obvykle používají mladí rybníci. Míra osazení je 20 mladých rybníků na 25 metrů čtverečních. Před vložením mladých rybníků do rybníka nechte vodu usadit a nasytit se mikroflórou a faunou, což karasům poskytne prostředí bohaté na živiny.

Více se o chovu karasů doma dozvíte Zde.

Kapr

Kapr je všežravá sladkovodní ryba, kterou spotřebitelé velmi vyhledávají pro své křehké a chutné maso. Místy je trochu kostnatý, ale tato nevýhoda bledne ve srovnání s jeho mnoha výhodami. Tato ryba hodně jí a rychle roste. Žere se vším, co najde – výhonky rákosu, rybí a žabí jikry, červy, korýši a hmyz. Dokáže sežrat i svá vlastní mláďata. Hmotnost vs. věk:

• malé rybky – 250 g;
• dvouleté děti – 450 g.

Komerční kapr váží 1250–1500 g a dosahuje délky 39–41 cm. Může žít ve sladké i brakické vodě. Kapr je domestikovanou formou kapra divokého, kterého překonává odolností a plodností. K zarybnění lze použít kterýkoli ze stávajících druhů kaprů:

• Šupinatý. Celé jejich tělo je pokryto šupinami. Jsou vysoce přizpůsobiví, všežraví a nenároční.
• Zrcadlo. Tělo je pokryto velkými šupinami, ale pouze v ojedinělých oblastech – poblíž hřbetní ploutve, ocasu a boků. Je náročnější na stravu, preferuje korýše a obiloviny.

Existuje také kapr holý - zcela bez šupin, a kapr rámovaný - má jednu nebo dvě řady šupin na hřbetě a břiše.

Doporučuje se zarybňovat vodní plochy:

• Larvy – 10–70 tisíc na 1 hektar.
• Ročníky - 50-150 kusů na 1 hektar.
• Dvouleté – 600 kusů na 1 hektar.

Jeseter obecný

Jeseter je cenná komerční ryba z čeledi jeseterovitých. Je atraktivním kandidátem pro umělý chov. Dospělí jedinci dosahují tržní hmotnosti 0,5–2 kg a délky těla 40–60 cm. Jednotlivé exempláře mohou dorůstat hmotnosti 6–7 kg i více.

Přes den leží jeseter malý u dna a za soumraku se do mělkých vod vydávají na krmení. Aktivně se živí pouze v teplém období, do poloviny října. Poté se shromáždí do hejn a stahují se do zimovišť.

Jeseter obecný je považován za nejchutnějšího ze všech jeseterů. Ve srovnání s jeseterem dospívá relativně brzy – rozmnožovat se může již v 8 letech a samci dospívají ve 4–5 letech.

Na chov jesetera malého Je třeba zohlednit jeho požadavky na kvalitu vody. Vyžaduje čistou, chladnou, rychle tekoucí vodu bohatou na kyslík. I drobné znečištění (chemikálie, domovní odpad, hnojiva atd.) může rybám způsobit poškození. Jeseter je také velmi náročný na teplotu. Teplota vody by měla být udržována na 20–21 °C. Sycení kyslíkem by mělo být alespoň 5 mg/l.

Hustota osazení dvouletých jeseterů je 1500-2500 kusů na 1 ha.

Černý kapr

Černý amur je vzácná ryba dovezená z Dálného východu. Dosahuje délky 130 cm a váží až 50 kg. Patří do čeledi kaprařovitých a vyznačuje se tmavým hřbetem.

Mladí kapři černé se živí zooplanktonem a později larvami hmyzu. Ve druhém roce života se živí měkkýši. To je jejich oblíbená potrava, ale mohou konzumovat i jiné vodní organismy a při chovu se jim daří krmnými směsmi. Pokud jsou však ryby krmeny krmnými směsmi, zvyšuje se jejich procento tuku a rostou pomaleji. Pohlavní dospělosti dosahují mezi 6. a 8. rokem věku, kdy váží až 18 kg.

Tato velká ryba je obzvláště atraktivní pro sportovní rybolov. Mladé ročky se chovají v polykultuře s býložravými rybami a kapry. Hustota osídlení černého amuru je 50 000 mladých ročků na hektar.

Sumec

Sumec obecný, známý také jako říční nebo evropský sumec, je po běluze největší sladkovodní rybou. Sumec Je to bezšupinatý dravec s tučným a lahodným masem. Pro každého rybáře je to jedna z nejžádanějších trofejí.

Sumec dosahuje délky až 5 metrů a váží až 350 kg. Může vážit i více, dosahovat až 500 kg. Tento predátor se živí rybami, žabami a dalšími obojživelníky. Sumec plní hygienické funkce ve vodních plochách. Rybníky, kde sumec žije, jsou známé svou čistou a sladkou vodou.

Sumci jsou skvělým cílem pro rybolov. Často se s nimi chytají do nádrží pro sportovní nebo rekreační rybolov.

Doporučuje se vysazovat sumce do vod s výskytem karase, okouna a plotice. Doporučená míra vysazování je 30–50 kusů na hektar.

Loach

Sekavec má protáhlé, šupinaté tělo, mírně stlačené do stran. Dosahuje délky 15–30 cm. Ve vodních plochách se sekavec živí zpracovanými zbytky potravy, čímž efektivně plní hygienické funkce. Loach, vypuštěná do rybníka, slouží jako přirozený „barometr“ – před deštěm ryby opakovaně vyplavou na hladinu.

Sekavec je nenáročný a může žít v nejšpinavější nebo nejbažinatější vodě. Špatná kvalita vody však negativně ovlivňuje jeho růst a rozmnožování. Ideálním prostředím pro chov sekavců je čistý umělý rybník.

Sekavci se nechovají v rybnících s karasem, línem a kaprem, protože se živí jejich jikrami. Také se nechovají v rybnících s predátory; pokud jsou v rybníku štiky, sežerou všechny sekavce, protože jsou chutnou kořistí.

Sekavci jsou nenasytní jedlíci. Živí se larvami, měkkýši žijícími u dna, červy, pakomáry a syrovým masem. Během zimy hibernují. Aby se ryby během zimy neudušily, vyřezávají se do ledu díry.

Štika

Štika – sladkovodní dravá ryba. Štika obecná se vyskytuje v Rusku a je komerční rybou, čističem rybníků a oblíbenou sportovní rybou. Štika dorůstá délky až 1,5 metru a váží maximálně 35 kg. Exempláře delší než 1 metr a těžší než 8 kg jsou ve volné přírodě vzácné.

Šedozelené tělo má torpédovitý tvar. Štika je agresivní a nenasytná, živí se malými rybami, jako jsou karas obecný, plotice a rotan, ale také červy, myšmi a dokonce i vodním ptactvem. Chov štiky je prospěšný ve vodách, které nejsou náchylné k zamrznutí, plných odpadní ryby.

Mrtvý rybník je takový, ve kterém ryby v zimě uhynou kvůli nedostatku kyslíku.

Doporučená míra osazení štik:

• pro ročníky – 10–20 kusů na 1 ha;
• pro larvy – 150–300 kusů na 1 ha.

Buvol

Tato ryba pochází z Ameriky. Na začátku 70. let 20. století byly do SSSR dovezeny tři druhy buvolů: velkoústý, maloústý a černý buvol. Všechny se vzhledem podobají kaprům. Buvoli, stejně jako kapři, rostou rychle. Jsou to velké ryby, dosahující hmotnosti 45 kg.

Při odchovu v umělých rybnících se živí velkým zooplanktonem. Pokud je rybník bohatý na přirozenou potravu, roční mláďata dorůstají hmotnosti 200–500 g a dvouletá mláďata váží 1 500–2 000 g.

Kulinářští experti tvrdí, že buvol je chutnější než kapr. Jeho všežravost, časné dospívání a nenáročnost z něj činí slibnou rybu pro chovatele ryb. Doporučuje se zarybňovat rybníky v množství 1 000–1 500 ročních jedinců na hektar.

Zander

Tato dravá komerční ryba je ceněna pro své libové, výživné maso a jemnou chuť. Zander Preferuje teplé, čisté vody. Má protáhlé, špinavě zelené tělo, ostnaté ploutve a silnou čelist plnou zubů.

Pokud jsou mláďata dobře krmena a jedí plůdek jiných ryb, mohou dorůst do 800 g během roku. Candát potřebuje k dosažení hmotnosti 1 kg 3,3 kg ryb – méně než štika a okoun. Kubánský candát roste obzvláště rychle a pohlavní dospělosti dosahuje ve 3–5 letech. Ryby žijící v severním podnebí dorůstají déle.

Doporučuje se vysazovat candáta do nádrží, kde se vyskytuje hodně odpadních ryb, jako jsou plotice, střevle atd. Vysazování se doporučuje v množství 10 000 až 100 000 larev na hektar.

Jeseter

Jeseter je cenná sladkovodní ryba. Má protáhlé tělo a dlouhou, špičatou hlavu. Existují dva druhy jesetera: ruský a sibiřský. Ten druhý má vyšší míru přežití, takže jeho chov je ziskovější. Jeseter sibiřský má však nižší tempo růstu než jeseter ruský.

Tato ryba vyžaduje ideální podmínky: čistou vodu, vysoký obsah kyslíku a příznivou teplotu vody. V létě 18–25 °C, ale ne více než 30 °C; v zimě 10–11 °C.

Ve volné přírodě jeseteři dorůstají délky až 2 metrů a váží až 200 kg. V rybnících slouží jako vynikající biologičtí čističi, živí se bezobratlými, larvami, žabami a podobně.

Potíže chov jeseterů:

• Jeseteři jsou citliví na plísňové infekce postihující žábry. Vysoká je také úmrtnost plůdku. Jedna ryba může nakazit všechny obyvatele nádrže.
• Aby jeseteři mohli růst a rozmnožovat se, jejich strava musí obsahovat 80 % bílkovin. Krmení rostlinnou stravou negativně ovlivní jejich reprodukční schopnost.
• Samice pohlavně dospívají až ve věku 10-20 let.

Čím krmit nové obyvatele rybníka?

Než si pořídíte ryby, měli byste si vypočítat náklady na jejich krmení a zhodnotit své možnosti – různé druhy ryb vyžadují různou potravu. Pokud chováte ryby do tržní velikosti, budete je muset pravidelně krmit vhodným krmivem.

Vlastnosti krmení ryb po nasazení:

• Krmný režim závisí na ročním období. V létě ryby potřebují více potravy, v zimě méně a některé druhy ryb dokonce přezimují.
• Množství a složení potravy závisí na druhu ryb a nádrži. Rybníky mají jeden rozvrh, zatímco oplocené rybníky a klece mají jiný. Přírodní rybníky mají dostatek přirozené potravy, takže požadavky na krmení jsou méně přísné.

Krmný režim a dieta závisí na druhu ryby:

Druh ryby	Funkce krmení
Kapr	Denní dávka krmiva závisí na hmotnosti jedince a teplotě vody. Kapři o hmotnosti do 500 g dostávají krmivo odpovídající 100 % jejich tělesné hmotnosti, zatímco kapři nad 500 g pouze 3 %. Mladí jedinci se krmí granulovaným krmivem umístěným v krmítkách. Mladí jedinci se krmí každou hodinu. Četnost krmení se s jejich růstem snižuje.
Losos	Krmí se mořskými a sladkovodními rybami, masovými zbytky, sušeným odstředěným mlékem, rybí moučkou a moučkou z krilu. Pro plůdek a mladé ryby se používají speciální krmné směsi.
Sumec	Krmí se speciální krmnou směsí obohacenou o vápník. Potěr se krmí každé 3 hodiny, poté se krmení snižuje na 4krát denně. Čím teplejší voda, tím více potravy potřebují.
Jeseteři	Krmte je krmivem s vysokým obsahem tuku. Plod se krmí v dvouhodinových intervalech, zatímco dospělí jeseteři se krmí 4–6krát.

Aby ryby v umělém rybníku mohly růst a rozmnožovat se, potřebují v krmivu dostávat následující:

• Veverky. Bílkoviny by měly tvořit 30–60 % celkové hmotnosti suchého krmiva. Bílkoviny jsou obzvláště důležité pro mladá zvířata. Nedostatek bílkovin vede k pomalému růstu a nemocem.
• Tuky. Hlavní zdroj energie. Nedostatek mastných kyselin zpomaluje růst a snižuje se procento bílkovin a tuků v rybím mase. Potřeba tuku se liší podle druhu ryby; například kapr potřebuje 1 % své tělesné hmotnosti.
• Sacharidy. Měly by tvořit maximálně 25 % celkového krmiva. U mnoha ryb způsobuje nadbytek sacharidů pomalý růst a zvyšuje obsah tuku v mase.
• Minerály. Zatímco ryby dokáží absorbovat chlór, fosfor a vápník z vody, zbytek musí být dodáván potravou. Nedostatek minerálů zpomaluje růst a může dokonce vést k úhynu mladých ryb.
• Vitamíny. Ryby potřebují vitamíny A pro metabolismus, D pro tvorbu kostí, E pro tvorbu kaviáru a B pro vstřebávání bílkovin.

Kolik stojí punčocha?

Chov plůdků z jiker je pracný úkol, ale zvládnou ho pouze zkušené rybí farmy s potřebnými zdroji. Ti, kteří si přejí zarybnit rybník, by se měli obrátit na společnost, která poskytuje služby zarybňování. Tyto společnosti klientům nabízejí na výběr z:

• Různé druhy ryb – kapr, kapr stříbrný, pstruh, okoun a další.
• Ryby různého stáří – larvy, plůdek, roční, dvouleté i starší ryby. Dospělí jedinci mohou být potřeba například pro rybářské výpravy.
• Přeprava a vypouštění ryb za použití speciálních technologií, které eliminují stres.

Takové společnosti klientům zaručují, že introdukované ryby jsou zdravé a připravené adaptovat se na nové prostředí.

Náklady na chov se liší v závislosti na druhu ryby. Přeprava a introdukce jsou shodné. Například chov kapra stojí 200 rublů za kg živé hmotnosti. Karas obecný stojí přibližně 500 rublů za kg, amur bílý 350 rublů, kapr stříbrný 250 rublů a sumec 500 rublů.

Jak vidíme, chov ryb vyžaduje značné investice, takže před objednáním takové služby je třeba pečlivě vypočítat náklady a potenciální zisk.

Výhody a rizika

Počáteční náklady závisí na typu chovu ryb. Pokud máte přírodní rybník, budou náklady 10–20krát nižší než u umělého rybníka s uzavřeným systémem zásobování vodou. V druhém případě se náklady budou pohybovat kolem půl milionu rublů nebo i více.

Pokud například chováte kapra v přírodním rybníku, vaše hlavní náklady budou souviset s krmivem, které stojí kolem 20 rublů za kilogram (u pstruhů a lososů je to řádově více). Budete také muset vynaložit peníze na plůdek, dopravu, pojištění a tak dále. A kapr dosáhne tržní hmotnosti až za 2–3 roky – a to je rychlé; jiným rybám trvá růst ještě déle.

Takže, abyste dosáhli zisku, budete muset čekat několik let a během této doby budete muset utratit peníze za chov ryb.

Další příjem lze generovat nabídkou placených rybářských služeb, pronájmem rybářských prutů atd.

Ziskovost rybářského podniku se zavedeným prodejem se pohybuje kolem 10 %. Majitelé rybářských podniků čelí na cestě k ziskovosti mnoha rizikům:

• Problémy se zákonem. Je třeba překonat mnoho administrativních překážek. Pronájem rybníka vyžaduje schválení místních úřadů, což zahrnuje byrokratické procedury.
• Výrobky nemají dlouhou trvanlivost. Jakmile je ryba ulovena, je třeba ji okamžitě prodat. Aby se zabránilo jejímu zkažení, je často nutné ji prodat ve velkém za sníženou cenu.
• Infekční choroby ryb. Stavy hospodářských zvířat se mohou snížit nebo dokonce uhynout v důsledku různých nemocí, jako jsou červy, zarděnky atd. Jednotlivá zvířata je třeba testovat, aby se sledovalo jejich zdraví, a v případě potřeby jim je třeba podávat krmivo obsahující antibiotika a imunoprotektory.

Chov ryb může být velmi výnosným byznysem, pokud investujete do jeho rozvoje a vše správně zorganizujete. Pokud něco přehlédnete, místo zisku budete počítat ztráty.

Často kladené otázky